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[熱]煎雞蛋作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的.上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑,生氣而小聲的說:“不早說!庇辛私(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文2
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開心!
首先從冰箱里拿一個雞蛋,然后把電磁爐打開,把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說話,它們真開心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的雞蛋清像一個透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動,沿著圓的`形狀動,這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見了,原來,是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽擋住了,然后把雞蛋翻一個面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤子里,我加了一點醬油,我迫不及待的咬了一口,啊!真燙人!我雙手沒拿好,當(dāng)!雞蛋掉到盤子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋作文3
我們一生要學(xué)會做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天,我從學(xué);氐郊依铮l(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對我說:“周秉韜,你來幫我做飯吧,順便還學(xué)會一項本領(lǐng)!薄昂冒,我來幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見爸爸在炊煙中竄來竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語:“爸爸從來沒有這樣忙過呀!
我拿來兩個雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢,還要適當(dāng)放一點作料:醬油、味精、鹽!卑职终f。按照爸爸的吩咐,我拿來作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了!笨墒前职值暮奥曔是沒有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的`經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋!笆∧顺晒χ浮,說的真好呀。
煎雞蛋作文4
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒,好久沒煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點抖了。
我先打開脫排煙機,只聽“呼—”一聲脫排油煙機的.風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服,真可愛。我把雞蛋甩進鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點醬油加了點糖,煮了一會兒,整個屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進入我的嘴里,真是回味無窮!
煎雞蛋作文5
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的`樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候,差點把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥?哦!還有芥末!我實在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
煎雞蛋作文6
老師讓我們在寒假學(xué)一門手藝,嘿,這簡單,我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎,F(xiàn)在對煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。
“媽媽,媽媽,”我蹦蹦跳跳地向廚房走去,“今天早上的雞蛋讓我來煎,你不要幫我的忙!”媽媽聽了驚奇得說:“哎呀,太陽從西邊出來了,我們家的小皇帝要下廚啦!看樣子我可以解放了哦!
這不是小看我嗎?我非露一手給你看看不可!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后把雞蛋打破,把里面的蛋清與蛋黃倒出來,攪拌均勻。接著把切好的'蔥末拌入蛋中,還加上醬油、料酒!敖酉聛砀墒裁茨?對了,放油下鍋!蔽蚁。我把金龍油小心翼翼地倒入鍋里,燒上火。啊,油熱了,我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕把雞蛋倒入鍋中,并把鍋往四周傾斜,讓雞蛋流往四方。
終于,一個香噴噴的雞蛋出鍋了。媽媽見了,夸我說:“沒想到你還挺有一套的嘛!薄澳鞘悄鞘,媽媽,你不如先嘗一嘗!眿寢尦粤艘豢,皺了皺眉頭說,“怎么那么淡?”
啊,原來我沒有放鹽!
煎雞蛋作文7
以前,雞蛋總是爺爺煎給我吃,今天是爺爺?shù)纳,我可要發(fā)揮我的威力啦!
我一早醒來,先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋,再打開煤氣灶和油煙機,“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后,我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油,開小火,不久,鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開,蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中,頓時,雞蛋周圍不停地冒著泡泡,不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒,一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚,雞蛋像一張圓圓的餅,快速地飛上去,又啪的'一聲落了下來。不一會,雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是,我拿出一個盤子,把雞蛋盛好,滴上幾滴料理,煎雞蛋完工啦!爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文8
暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!
首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結(jié)果摔了個粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個,學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的'邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。
接下來,我點燃煤氣灶,把油倒進鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因為火太旺了,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!
煎雞蛋作文9
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的`,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文10
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個小笨蛋,只有那么點力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點油,等它燒開了,就把蛋液倒進了鍋里!斑昀病币宦暎u蛋液倒進鍋里后,冒出了一個個小泡泡。過了一會兒,流動的'蛋液漸漸有了一個形,看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了!蔽衣犃耍睦飿烽_了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人!
煎雞蛋作文11
放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會,學(xué)點什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個很難學(xué),你肯定學(xué)不會的!薄皨寢,我能學(xué)會的,一定能!蔽覍寢屨f。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业膽┣笙,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個平底鍋,放在爐子上,把爐子點著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的`樣子把一點拌好的糊糊放進鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個又一個。終于,煎圓了一個!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點,搖的慢一些,餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個,我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
煎雞蛋作文12
今天,媽媽不在家?墒,我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的一聲,一股藍色的火焰冒出來,津津有味的'舔著鍋底。等到油冒煙時,我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進了鍋底,就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時,鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會煎雞蛋了!不一會兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子里,端了出來,細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
煎雞蛋作文13
每當(dāng)我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時,我就下定決心,也為媽媽做一個煎蛋。
說干就干!我把東西給準(zhǔn)備好了:雞蛋,白糖……接著就要開始了,首先我把火給打開,再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里,就這樣煎了起來。沒想到我把火調(diào)太大了,一轉(zhuǎn)眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來一股燒焦的味道,吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來,盯著盤子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關(guān)于煎蛋的那一頁,上面寫著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開放進鍋里煎,根據(jù)個人喜好,可以加點鹽。
我照著上面的`說法,把火打開,放一些油,再把雞蛋放進去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時候,把火關(guān)掉。撒點鹽。果然,一個美味的煎蛋完成了!
外面的倉鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說:“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時我看著窗外,好像感覺天更藍,云更白了!
我很高興學(xué)會了煎蛋,看來做什么事都要做好準(zhǔn)備,不能害怕失。
煎雞蛋作文14
星期六,我很早就起床了,因為我要自己準(zhǔn)備早餐,面包和煎雞蛋。面包是買好的,煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常常看媽媽煮飯,我以為煎蛋是件很容易的事,但沒想到太難了。我先洗好鍋,打著火,放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳“!油要炸到我了,救命!”原來鍋里水沒燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋,我急急忙忙去冰箱拿,這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎,打在碗里,放鹽,倒進鍋里,我學(xué)著媽媽的.樣子,小心翻炒,緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了,爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋,都夸好吃,我自己也試了試,果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定,一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊!
煎雞蛋作文15
今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對我來說,可不是一件容易又簡單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前,準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋,準(zhǔn)備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過了一會兒,我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來滑去,就像小孩子一樣,真調(diào)皮。這時候,我拿起雞蛋,在鍋的.邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進鍋中。這時,鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的,發(fā)出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒,聲音慢慢變?nèi),我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時,我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動起來,F(xiàn)在需要把雞蛋翻個面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮,調(diào)皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個盤子里,聞了聞,一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來,心里甜甜的,美美的。
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