包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天，媽媽對(duì)我說：“去爺爺家包包子。”我說：“好�。 眮淼綘敔敿�，媽媽和好面，拌好陷子，開始包了。我對(duì)媽媽說：“我能包嗎？”媽媽說：“好��！你也學(xué)著包吧！”
我高興極了，立即去洗了手，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，然后放在面板上用力一壓，想把它拿上來，可是費(fèi)了好大勁，也只拉上來一半，還有一半粘在面板上。這是怎么回事？我疑惑不解地望著媽媽，媽媽見我這副傻樣兒，說：“傻孩子，面板上要撒些面粉�！闭f完，幫我弄掉粘在面板上的面餅。
我并不泄氣，重新搓圓一個(gè)面團(tuán)，在面板上撒些面粉，將它壓扁，再搟成皮。然后加了些陷，放進(jìn)面皮里，便學(xué)著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住陷，其他的手指托住面皮，右手把面皮邊一下一下的.捏住。這樣一個(gè)包子就包好了。我看看媽媽的包子，又看看自己的“杰作”，真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思，笑著說：“不要泄氣，凡事都要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的�！�
我聽了，鼓起勇氣，決心包好下一個(gè)包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個(gè)。我仔細(xì)看了一下，覺得這個(gè)比上個(gè)好多了。媽媽也說：“這個(gè)包得不錯(cuò)。”聽著媽媽的表?yè)P(yáng)，我心里樂開了花。
包餃子作文2
大年三十，家家戶戶忙著貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩，迎接鼠年的到來。一大早，我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯，按照慣例，我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小，在包餃子方面，我可是熟練工，是媽媽得意的弟子呢！包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的`餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，餡料不能太多，也不能太少。太多，餃子皮會(huì)被撐破；太少，餃子皮鼓不起來，而且，也不好吃呀！然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水，這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對(duì)折，它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)候，一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會(huì)兒，桌上的餃子，一排排，一隊(duì)隊(duì)，行列整齊，像等待檢閱的部隊(duì)。
一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶，奶奶說，春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望，我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥！
包餃子作文3
今天，劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個(gè)最好看的餃子，。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的`方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會(huì)破掉，餡太少，樣子會(huì)不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對(duì)折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少？我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個(gè)，剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子。看著別的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！
包餃子作文4
餃子是我們中國(guó)有名的主食，餃子是中國(guó)古老傳統(tǒng)之一，以前，只能在過節(jié)時(shí)候才能吃到餃子，現(xiàn)在生活好了，隨時(shí)都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經(jīng)是十一點(diǎn)，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡�？粗侠砥骼锩嬗腥齻�(gè)刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉(zhuǎn)，一邊看，媽媽說，絞的不能太爛，一會(huì)兒就好，忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前，媽媽搟皮，爸爸包餃子，可是現(xiàn)在爸爸沒在家，我來?yè){皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會(huì)，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時(shí)耐不住來教他，他也學(xué)不成。有時(shí)，他不搟皮，去幫媽媽包餃子，包的.奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會(huì)爛掉，弟弟也不理。
一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們?cè)谒蟹序v，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果，真快樂！
包餃子作文5
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì)兒金燦燦，香噴噴的`雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃�。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文6
過年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著。媽媽突然問：“你一直在這看，怎么不出去玩��？是不是也想來包餃子呢？”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧，你再照我的樣子包吧�！闭f完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié)：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過了一會(huì)，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤子里，說：“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子�！绷钊烁吲d的是，大家吃完后都夸我做餃子做的'很好。我嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂的感覺真好！
包餃子作文7
今天，媽媽和我一起包餃子。媽媽把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，一個(gè)一個(gè)揪給我，我一個(gè)一個(gè)把它按扁。
按扁后，媽媽給我一個(gè)搟面杖，對(duì)我說：“把面皮搟好，我去和餡”，不一會(huì)兒，餡和好了。我一看，是我最愛吃的韭菜雞蛋餡。和好餡，我也把面皮給做好了，媽媽過來檢查，一會(huì)說這個(gè)搟薄了，一會(huì)說這個(gè)搟厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一個(gè)再重新?lián){。
搟完面皮后，媽媽把餡端來，媽媽給我一雙筷子，告訴我：“不要加的太多，也不要加的`太少。”于是，我一邊看媽媽加多少，一邊往面皮里加。可是，等我回過神來，發(fā)現(xiàn)餃子皮里除了油，沒有別的了。原來，我光顧著看媽媽了，筷子里的餡都漏了。
然后，我們把面皮提起來，我總是這邊捏好了，那邊就開了。五分鐘過去了，我才剛捏完一個(gè)。
后來，媽媽包的餃子都一個(gè)一個(gè)的排著隊(duì)，而我包的一個(gè)個(gè)都在睡大覺。唉，你們什么時(shí)候才能睡醒呢？
媽媽把她包的放在一起，把我包的放在一起，媽媽說：“我先煮你包的餃子吧�！蔽艺f：“好��！”不一會(huì)兒，餃子煮好了，我一看，咦，怎么只有皮呢？又一看，媽媽又倒出許多餡。我明白了，我包的餃子沒捏緊，唉，怎么老是這樣，看來，我還得繼續(xù)努力！
包餃子作文8
冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對(duì)折一下，準(zhǔn)備包起來。可是，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結(jié)果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應(yīng)該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對(duì)折一下。最后準(zhǔn)備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的.肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！
包餃子作文9
家里已經(jīng)有很長(zhǎng)一段時(shí)間沒有吃過餃子，聽見奶奶說中午吃餃子，我就興高采烈的去幫忙包餃子。
奶奶是“包餃子能手”，她先用右手拿起餃子皮，平放在左手的手心上，然后用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折起來，用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶，一個(gè)漂亮的大餃子就包好了。前前后后只花了半分鐘不到，整個(gè)動(dòng)作配合的十分協(xié)調(diào)。我照著奶奶的'樣子，可包出來的餃子還是奇奇怪怪的，有的餡太多，像挺著肚子的孕婦；有的餡太少，幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道：“你瞧瞧你包的什么餃子呀？”
“我包的自己吃！”我極不服氣�！昂昧�，別再說了，誰包的餃子不是餃子啊！”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。
既然如此，那我就可以發(fā)揮我的創(chuàng)造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊，再將它包成一個(gè)圓球，然后再拿一個(gè)餃子皮，切成條狀，放在圓球身后，最后將圓球頭削尖，做成魚尾的樣子，再裝上眼睛�！棒~餃”就做完了，奶奶也直夸我做的好看。
當(dāng)滿滿一盤的冒著熱氣的餃子端上桌子，我迫不及待的把“魚餃”夾到碗里，細(xì)細(xì)的品味我的杰作，真是美味極了！
包餃子作文10
大年三十的晚上，媽媽和姥姥準(zhǔn)備開始包餃子了！媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖，可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽說。說來就來，一步一個(gè)腳印，要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范，我認(rèn)真的看，感覺很簡(jiǎn)單說：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說著拿起一個(gè)開始搟，但是搟了好幾個(gè)，沒有一個(gè)合格的，氣的我都不想搟下去了！可媽媽說:“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了�！蔽衣犜谛睦镉X得很有道理，就又開始認(rèn)真認(rèn)真的`搟了起來，又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來，我就狼吞虎咽的開始吃起來，年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感！
包餃子作文11
最近，我的同學(xué)們都在做飯，我也不甘心落后，畢竟我也已經(jīng)十歲了，在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想，最后決定，我還是包餃子吧！因?yàn)轱溩咏^大部分都是冷凍的，并不衛(wèi)生，而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干！首先我們需要準(zhǔn)備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎，直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起，成泥狀才停下來。（如果沒有成泥可以用機(jī)器攪拌）再放入適量的調(diào)料，可根據(jù)自己的口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個(gè)方向攪拌。
最后就到了最激動(dòng)人心、至關(guān)重要的地方——包餃子啦！包餃子主要分六個(gè)步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過的`餡放在餃皮的正中央。（少放一些，否則餡就“溜”出來了）4。將兩邊餃皮對(duì)折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子，好吃極了！像一個(gè)個(gè)金元寶似的，栩栩如生。
因?yàn)檫@一次我做的別出心裁，所以家人們都夸我成為了一個(gè)“大廚”。
包餃子作文12
臘月二十八那天，早上我一起床，就聞到了廚房飄來餃子餡的香味。我來到廚房，看到奶奶正在和面，準(zhǔn)備包餃子。我問奶奶為什么要包餃子，奶奶說：“過年吃餃子，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓�！�
媽媽讓我跟奶奶學(xué)包餃子，我既高興，又好奇，因?yàn)槲疫�從未包過餃子，這算是第一次。奶奶和好面，先將面揉成團(tuán)，再將面團(tuán)搟成一個(gè)大大的、圓圓的薄片，最后折疊起來用刀切成餃子皮。餃子皮弄好之后，奶奶就開始教我包餃子。
奶奶讓我把餃子皮放在左手上，再放上適量的餡料，然后對(duì)折，封起來，再把下面兩個(gè)角拉到一起，捏緊，就可以了。我包的第一個(gè)，餡料放少了，包得都看不見它的“肚子”，第二個(gè)我試著多放了點(diǎn)兒，包得像模像樣的，第三個(gè)我又把餡料放多了，包成了一個(gè)大“肚子”，下面的兩個(gè)角差點(diǎn)沒拉倒一起來。我一共包了二十幾個(gè)，期中只有五六個(gè)包得好看一點(diǎn)兒的，其它的要么把餡放少了，要么放多了，總之，實(shí)在是太難看了。
過年的'時(shí)候我吃著自己包的餃子，深有感觸包餃子，看著簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，要放多少餡料得控制適當(dāng)，這也告訴了我，生活上的小事，看起來簡(jiǎn)單，但也要用心去做，否則就會(huì)做得一塌糊涂。
包餃子作文13
大年三十，我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家，還有我兩個(gè)姐姐家，四家人又聚在了一起，可開心啦！
晚上，大家一邊聊天，一邊看電視，一邊包餃子，非常熱鬧。春節(jié)為什么要吃餃子呢？哈！我來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，給大伙講講吧：因?yàn)樘焐系纳瘾F“年”在除夕之夜從天而降，來到人間除魔，但它只有九分的功力，需要人來幫助它。人吃了餃子會(huì)力量大增，同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子，就預(yù)示著新的一年里交好運(yùn)，有吉祥的意思，是對(duì)新的一年的祝福。
爺爺負(fù)責(zé)拌餡兒，他拌的餡兒最好吃！媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她的速度好快，我們用的'皮都是她一個(gè)人搟的，我和其他人負(fù)責(zé)包餃子，只有爸爸可能是假裝頭疼，進(jìn)屋里睡覺。呵呵，他是在負(fù)責(zé)享受嗎？
包餃子的時(shí)候，大家都說我包的挺好看的，我還負(fù)責(zé)把一塊糖包進(jìn)一個(gè)餃子里，誰吃到這樣的餃子，新的一年就有好運(yùn)！我把餡放在餃子皮中間，再放進(jìn)糖塊，之后將面皮對(duì)折，從左邊開始，從底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右邊也一樣，最后再把沒捏緊的地方捏捏緊，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會(huì)到了團(tuán)圓和幸福，我喜歡過年包餃子。
包餃子作文14
春節(jié)期間發(fā)生了很多開心的事情：放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯其中最令我開心的要數(shù)包餃子了。
春節(jié)的第二天，我和爸爸、媽媽一起去看望外婆。剛到外婆家我就聞到了一股香味，那是外婆包餃子的香味。平時(shí)我特別喜歡吃外婆包的餃子，在我看來外婆包的餃子是天底下最美味的食品啦！
我趕緊洗洗小手，和外婆一起包起餃子來。過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，我包的和外婆包的餃子樣子完全不同。外婆包的餃子像一群白鴿，排著整齊的.隊(duì)伍，個(gè)個(gè)精神抖擻，又像許多大腹翩翩的紳士，穿著整潔的白色衣服，興高采烈地走方陣。再看看我包的餃子，像幾天沒吃飯的乞丐似的，一個(gè)個(gè)無精打采，東倒西歪，活像一群殘兵敗將。
我看著我包的餃子，它們仿佛在不滿地說：請(qǐng)把我們打扮好看一點(diǎn)兒吧，你看看外婆包的，再看看我們，真讓我們無地自容。外婆仿佛看透了我的心思，對(duì)我說：孩子，只要好好練，包得多了，熟能生巧，就一定能包出漂亮、好看的餃子來！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然我的餃子包歪歪扭扭，但是是我親手包的，我非常地開心！通過包餃子這件事我明白了：無論干什么事必須多動(dòng)手、多動(dòng)腦，就一定能達(dá)到我們想要的結(jié)果！
包餃子作文15
今天是大年三十的晚上，我看了一會(huì)書，就到廚房看媽媽包餃子。
見媽媽忙不過來，就說：“我?guī)湍溩影�。”媽媽欣然答�?yīng)了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾一點(diǎn)餡，包起來，可餃子皮老是跟我作對(duì)，不是皮破了，就是餡露了，弄得我滿手都是。媽媽看了我這副狼狽樣，說：“我給你做示范吧”于是媽媽拿餃子皮，放了一點(diǎn)餡，然后從兩側(cè)向上捏，一個(gè)餃子就包好了。媽媽問我：“會(huì)了嗎？”我點(diǎn)頭說會(huì)了。于是又包了起來。這次我包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了，媽媽這時(shí)走過來對(duì)我說：“包餃子要有耐心，懂了嗎？”“懂了。媽媽為什么您包的`這么快？”媽媽笑著說：“熟能生巧，媽媽也是練出來的呀！”
我立刻又包了起來，雖然沒有媽媽包得好，但我盡力去包了。媽媽還夸了我。
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