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我會包餃子作文(精選)
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的我會包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我會包餃子作文1
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚，媽媽說：“今天晚上吃餃子�！蔽衣犃耍槐娜吒�，連聲叫好。這么大了，我吃過許多次餃子，可從沒自己包過一次，所以，今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出既美觀又可口的餃子。
媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來，再用一個小碗盛點水，準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就開始包餃子了，只見她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，用食指粘一點兒水涂在餃子皮周圍，再用兩個手指把餃子的兩邊捏緊，不一會兒，一個漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對似的，當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時，肉餡竟然露出來了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結(jié)果，我包出來的.餃子難看死了，與媽媽包出來的餃子，簡直就是一個鮮明的對比，我有點兒氣餒了。媽媽說：“沒關(guān)系，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功�！�
我受了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽一起包了起來。這一次，我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過，終于掌握了包餃子的要領(lǐng)，重新又拿起一張餃子皮，細(xì)心地包起來，漸漸地，我包的餃子越來越多，也越來越好看，一個個餃子就像一個個的金元寶，可愛極了!
不知不覺中，餃子包好了，媽媽把餃子放進(jìn)沸水鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香，我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟，漂在水面上，我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃了起來，啊!真是太好吃了，吃著我自己的勞動成果，我的心里美滋滋的，一口氣把一碗餃子吃了個精光。
今天，是我最開心的一天，因為，我終于學(xué)會了包餃子。
我會包餃子作文2
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。于是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡;第二步：和面;第三步：搟餃子皮;第四步：包餃子�！卑溩涌此坪芎唵危銎饋砜删碗y了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的'餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
我會包餃子作文3
寒假里發(fā)生了很多有趣的事，有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領(lǐng)壓歲錢等等，但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學(xué)包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎，加上佐料，攪拌均勻，然后往餡子里打了兩個雞蛋，接著攪拌。我問姥姥為什么加雞蛋，姥姥很神秘地說：“這樣餃子才好吃，這可是獨(dú)家秘方哦�！蔽沂抢牙训男≈郑瑩屵^姥姥的筷子，我起勁地攪起來。
姥姥開始和面，只見她把面和水放在盆里，然后開始揉。揉啊揉啊！姥姥說要一直揉到面團(tuán)切開后里面沒有氣泡才可以。
接下來，我們就要大展身手了。姥姥把面團(tuán)分成3個小面團(tuán)，搓成細(xì)長的圓柱形，用刀切成很多小塊，用搟面杖把小塊面團(tuán)搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟，我也想試試。一開始我用力不均勻，搟出來的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導(dǎo)我，練習(xí)了很多次，我終于搟出了合格的面片。
開始包餃子了，姥姥把餃子皮放在左手手掌上，用勺子舀一點餡放在皮的中間，然后把皮折疊在一起，用右手把皮一點點捏緊，一個好看的餃子就包成了�？粗唵�，可我自己包起來就難了，餃子餡放多了就包不住，餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒精神。姥姥一直鼓勵我說：“你包的.很好了，慢慢來�！痹诶牙训姆磸�(fù)指導(dǎo)下，我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負(fù)有心人，我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺香噴噴的，我明白自己勞動換來的成果吃起來才最香。
我會包餃子作文4
金虎走，玉兔跳，噼噼啪啪新年到，穿新衣，戴新帽，大紅燈籠高高照!
中國有個習(xí)俗：就是過年吃餃子，餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外，我還沒從蒙蒙睡夢中醒來，就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著，有掃地，有的拖地，有的澆花，還有的和面。隨后開始包餃子。
先把餃子面切成小面團(tuán)，然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份，現(xiàn)在我都十一歲了，我也該學(xué)會幫大人或自己做些什么了，我把這個愿望告訴大家，家人決定讓我先包餃子。聽到后，我頓時興高采烈，腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮，我小心意義的拿起一片餃子皮，生怕把餃子皮弄壞或壓扁形，接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡，一看好像不夠，舀完再舀，不知舀了多少次，終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，捏來捏去，怎么也捏不成形，我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說：“晶晶，還記得你第一次釣魚嗎？是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果，心中一定十分高興，這次也一樣，你需要用耐心與細(xì)心去包餃子，我相信你這次包的餃子一定是最好吃的'！”聽了這番話，我心里美滋滋的，又重新振作起來，再一次走向了包餃子之路，我開始細(xì)心的包，拿著皮，舀了些餡，對折線從中間捏起，再從左向右，從右向左地捏，終于捏成形了，但立不起來，我又拿了個皮，包啊包，餃子又站起來了，我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢！
餃子撈起來了，爸爸話真靈，這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的！品嘗著我的“勝利品”，心里好不愉快！
我會包餃子作文5
有人喜歡國慶節(jié)；有人喜歡元旦；有人喜歡感恩節(jié)；但是，我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜，班上同學(xué)都說大年夜要包餃子，而且他們都會包。怎么辦？我不會包餃子。
于是，我就回去學(xué)包餃子了。媽媽從樓上下來，問我：“你會包餃子嗎？”“我會包�！睘榱瞬蛔寢寢屩牢也粫溩游一卮鹫f。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說：“我不信！”“那我包給你看！”我覺得會不會，還不如試試看我想。于是，我把東西都準(zhǔn)備好，我把餡放進(jìn)皮里，使勁一捏。呀！怎么皮破了呢？原來是我太用力了。媽媽笑著說：“你真的會嗎？”我的'臉?biāo)⒁幌伦幼兊孟窦t蘋果似的了，我說，“我還是跟著你學(xué)吧�！眿寢屨f：“包餃子可是有方法的哦！”
于是我看著媽媽包餃子的樣子，我來學(xué)。首先，媽媽拿出一塊餃子皮，挖了一點餡放進(jìn)去，然后，用手指蘸了一點點水，把兩邊黏在了一起，最后，媽媽把它們放進(jìn)了鍋里。我跟著學(xué)，天啊！我終于學(xué)會了。媽媽卻說我笨，人家兩分鐘就學(xué)會了，而我要學(xué)兩個小時才學(xué)會。
第二天，我們小區(qū)門口有個活動“包餃子大賽”，我去參加了。嘿！還拿了個名次呢！我媽這回改主意了，她說我雖然學(xué)得慢，但是關(guān)鍵時刻還是可以的。
包餃子是一件快樂的事情，今后你也可以去試一試哦！
我會包餃子作文6
許多往事在我腦海中漸漸淡忘，一去不復(fù)返，但最使我難忘的是四歲時和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個風(fēng)和日麗的下午，外婆說晚上包韭菜餡的餃子吃。我一聽，可高興了！這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡的餃子，最主要的是我現(xiàn)在也不用看書，寫幼兒園老師叫我寫的作業(yè)，可以和外婆一起包餃子。于是，我對外婆說：“外婆，我能和您一起包餃子嗎？”外婆也微笑著對我說：“好��！曉潼�！蔽衣牶�，一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡，準(zhǔn)備好面皮后，我們便開始包了。外婆把餃子皮先拿起來，把餡放在中間，再把皮往里面一捏，一個餃子就做好了。我也學(xué)著外婆的樣子包了起來�？墒�，餃子餡都露出來了。外婆一看，便一邊包一個餃子給我看，一邊對我說：“曉潼，少夾點餡兒放中間，把皮往里一捏。包的時候先把中間的捏一下，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了。”我看了，就說：“哦！我明白了。|說完，我就照外婆教的方法包了起來，可還是包不好。我學(xué)了一會兒，心里就煩躁躁的。外婆見我沒耐心的樣子便說：”慢慢來�！闭f著，又給我看她包了幾個。于是，我鼓起勇氣，又包了起來。這次成功了！我又包了幾十個，都成功了。
盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的.，但這也是我的勞動結(jié)果，我高興地笑了。
餃子煮好了，香香的餃子饞得我口水都流了出來。我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白，不管做什么事，都要有耐心，反復(fù)實踐才能做得好。
我會包餃子作文7
你們猜猜我拿手的絕招是什么？讓我告訴你們吧，是包餃子！
我是在去年寒假時學(xué)會的。當(dāng)時奶奶忙著包餃子給家人吃。我看到奶奶這么忙，就去幫奶奶包餃子了。我求奶奶教我包餃子，奶奶同意了。
開始揉面了，我放了九勺面粉和四毫升水，不過水放得太少了，面粉干干的。奶奶看見了說：“看你，水放這么少，我看你還是去休息一下，剩下的我來做吧！”我對奶奶說：“奶奶，讓我來試試嘛！”奶奶就只好讓我繼續(xù)做下去。 我又放了幾毫升水，這下可準(zhǔn)確了，面粉揉幾下就好了。
奶奶說：“不錯，不過后面的事就會越來越難了�！苯又棠套屛易鲳W料。奶奶把肉、芹菜剁碎，把它們盛進(jìn)大腕里，加入適量的鹽，攪拌，放在旁邊一段時間。
在這段時間里，我按奶奶的教的，把面粉搓成一個圓柱形，然后切成一個個一樣大小的小圓柱形，把這些小圓柱壓平，就形成了一張張的餃子皮。
我把剛才做好的'餡料拿來，一手拿皮，一手拿勺子專門鏟餡。我鏟了一勺餡，奶奶說：“你的餡太少了，再拿多一點兒�！蔽溢P多了一些放到皮中間，開始包了，奶奶說：“先把中間粘在一起，然后把兩邊粘在一起，最后把前面留一點壓平。”我按奶奶的包法做，但是餡料都從旁邊擠出來。于是我又包了幾個，漸漸有了經(jīng)驗，放入適量的餡，包起來又好看，一個比一個漂亮了！
煮餃子的時候，奶奶把我包的單獨(dú)煮，大家都說我包的真好吃！
我的絕招是這樣學(xué)會的，你的呢？
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