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【推薦】煎雞蛋作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文1
今天,是個艷陽天,我們在家里玩。我對媽媽說:“我餓”媽媽說:“自己去煎雞蛋”我來到廚房,我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上,一扭打火開關(guān),只聽見“啪啪”的一聲,藍(lán)色的'火焰竄了上來。
不一會兒,鍋里熱起來了,我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時的樣子,在鍋里放點(diǎn)油,撒點(diǎn)鹽,然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫,我用雙手把雞蛋殼掰開,蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時,就用鏟子把雞蛋翻了個身,過了一會兒雞蛋煎好了,我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來,盛進(jìn)碗里。
!終于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高興地說:“自己做的煎雞蛋,真香呀!
煎雞蛋作文2
今天,又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然,我被一陣濃濃的香味吸引,這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味,走進(jìn)廚房,原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香,所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點(diǎn)油,不能太多,也不能太少,我照著媽媽說的做,很順利。媽媽說第2步很重要,就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲,蛋有些破了,媽媽再一挖,蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的'煎蛋 就炸好了。到我了,我把蛋一敲,由于敲得太重,所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好,沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋,可是越想做好就越做不好,最后竟然手一顫,把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子,便走過來教我,說:“敲蛋要不輕不重,打蛋時要聚精會神,不能分心,就不會像剛才一樣。還要不能緊張,要不然只會和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試,果然可以。耶,我學(xué)會煎蛋了,太好了。
原來做菜也有秘密,看來以后也要注意方式和方法,才能把功課做好。
煎雞蛋作文3
今天,天氣格外的晴朗,在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道,我突發(fā)奇想,那么我也來學(xué)煎雞蛋吧!
我走進(jìn)廚房,打開冰箱,找出雞蛋,然后擰開水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放在灶臺上,打開燃?xì)庠,將花生油倒進(jìn)鍋里,等到油熱了,把雞蛋打開了一條裂縫,接著用手扒開雞蛋殼,雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子,準(zhǔn)備為雞蛋翻身,這時,一個油點(diǎn)子飛出來,濺在了我的'手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的,在看那雞蛋白中透黃,一聞好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美形容,給我留下深刻的印象。
這次,我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個技術(shù),還懂得了一個道理“做什么事情都要堅持!”
煎雞蛋作文4
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進(jìn)一個碗里,蛋黃像剛剛升起的.太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點(diǎn)淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文5
每個人都有第一次,我第一次自己煎雞蛋的'有趣情景至今歷歷在目。
那天我心血來潮,想做煎雞蛋,媽媽同意了。我先把油倒進(jìn)鍋里,再點(diǎn)開煤氣灶,打開抽油煙機(jī),把雞蛋磕一磕,打開雞蛋殼,等蛋清蛋黃流完了,就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右,再把雞蛋翻一個面,再等上半分鐘,煎雞蛋就做成了。
我把雞蛋盛到盤子里,橢圓的黃兒在中間,清兒像一朵白云,我嘗了一口,非常香,但是,怎么淡淡的?對,忘放鹽了!
放完鹽之后,我叫媽媽來嘗嘗,媽媽嘗完之后說:“真香呀!”我和媽媽就把這個雞蛋分著吃了。
我吃煎雞蛋已經(jīng)N次了,但沒有一次比我做得香。
煎雞蛋作文6
星期天,我想讓媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的、黃燦燦的.油。等油微微熱一點(diǎn),我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲,蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲,這次蛋殼裂開了一道縫。于是,我立刻用力地把蛋殼掰開。這時,里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲,油花四射,嚇得我手忙腳亂,只見蛋清冒出了一個個小氣泡,還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了,中間的蛋黃就像一個金太陽,外面的蛋白宛如一圈白色的花邊,漂亮極了!“把火調(diào)小點(diǎn),雞蛋要焦了。”媽媽說。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小,用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣,我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤里。
我看著自己做的煎雞蛋,大口吃起來,真香!
煎雞蛋作文7
煎雞蛋一天, 媽媽要上班,家里就只有我一個人。到中午了,我的肚子餓得咕咕的叫,我想要不然我來前雞蛋?說干就干,我忙進(jìn)廚房開始煎雞蛋。首先,我拿了一個雞蛋,一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把雞蛋殼掉進(jìn)碗里去了,我找了一雙筷子,仔細(xì)地對準(zhǔn)雞蛋殼,想把它夾起來,沾了蛋液的.殼很滑,我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋,放了油,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上?烧嫣郯!我忙把鍋蓋蓋上,不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來,家里沒有別人,只好我去接,走的時候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話;貋硪豢矗喊!雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了,一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋作文8
我特別喜歡吃媽媽給我做的煎雞蛋,今天我要學(xué)煎雞蛋。學(xué)著媽媽的樣子,我先在平底鍋里放了點(diǎn)油;然后把雞蛋打碎放在鍋里,均勻的撒點(diǎn)鹽。
我站在鍋旁邊耐心的等著,大約一分鐘就可以把雞蛋反過來,可是反過來以后雞蛋糊了,我傻了,目瞪口呆。于是我把糊了的雞蛋取出來。又拿了個雞蛋重新去做。這次我更加耐心,把火調(diào)到了 小檔,不一會兒我的`雞蛋就好了?粗约旱谝淮渭宓碾u蛋心里美滋滋的。雖然沒有媽媽煎的好,但是我相信我會努力做的更好!
煎雞蛋作文9
中午,我興致勃勃地開始煎雞蛋了。
首先把煎鍋插上電,往鍋里倒入油,用鏟子抹勻。然后,往里面打了一個雞蛋。打雞蛋的`時候,雞蛋就像穿上了鎧甲一樣,怎么敲都敲不爛。我加大力度,把雞蛋敲開了一道裂痕,我把雞蛋拿到鍋的上方,用力掰開裂縫。只是用力過猛,雞蛋弄了我一手。
我拿起鏟子,把鍋里的蛋液按一按。一面煎好了,我就把雞蛋翻過來煎另一面。煎的差不多了,在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,又翻了幾次面。雞蛋煎好了,我把它夾到盤子里,又按照同樣的步驟煎好了第二個雞蛋。
我迫不及待地嘗了一口,不錯!就是有點(diǎn)咸,下次鹽要放少一點(diǎn)。
煎雞蛋作文10
上學(xué)期的一個周末,爸爸、媽媽和我都在家?斓街形缌,我的肚子餓得咕咕叫。我突然心血來潮,想學(xué)做飯。因?yàn)樽鍪驴刹荒芗庇谇蟪,要從即簡單又好吃?做起,那么就來一個煎雞蛋吧。說干就干,我開始了第一次掌勺的奇妙之旅。首先,我把蛋攪均,隨即我倒上油,油一熱就把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻動著,直到半雞蛋炒成金黃色時,我就關(guān)掉火,把雞蛋盛出來。
雖然煎蛋樣子好看,可不知味道怎么樣,我夾起一塊嘗了嘗,果然沒令我失望,真是功夫不負(fù)有心人,呀!我成功啦!我把煎好的雞蛋端給爸爸媽媽也嘗一嘗,他們臉上露出了滿意的笑容。
第一次煎蛋的感覺真好。
煎雞蛋作文11
雖然煎雞蛋不怎么好學(xué),但是只要有耐心,有信心,就一定能成功。
奶奶告訴我:“煎雞蛋有好多種方法,而你學(xué)的還是比較簡單的一種!
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面,放上鹽和調(diào)料,然后把它攪拌均勻,再把鍋放在火上,倒進(jìn)一些適量的油,等油溫上升到一定的.度數(shù)時,就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋要是變成了黃色,就可以了。這個時候,就拿起鏟子,把雞蛋翻過來,再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里,看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋,真是“口水直流三千尺”我咬了一口,!呸,呸,呸!我讓奶奶也嘗了一口,奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕,但是:我記住了以后放鹽要適當(dāng),不能多也不能少。
煎雞蛋作文12
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天,我就想學(xué)點(diǎn)燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧!媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道很美。我覺得太容易了,就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,又從廚房里拿來一只碗,把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點(diǎn)鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好以后,把煤氣灶打開,往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕地大叫;“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上把煤氣灶關(guān)上,說;“傻孩子,鍋里的水干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐椋儒伬锏乃疅闪,再倒少量的油,這一次鍋里安靜了,接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里,鍋里立刻響起“啪啦,啪啦”的'聲音,雞蛋開始起泡泡了!過了一會兒,媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身,一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上,忍不住先嘗了一口,!真好吃!
今天,我學(xué)會了煎雞蛋,心里別提有多高興。
煎雞蛋作文13
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的.是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文14
今天,爸爸媽媽不在家,我要大顯身手,做煎雞蛋。
首先,我打開煤氣灶閥門,點(diǎn)火。然后往鍋里倒些油,把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋,輕輕敲了一下,雞蛋上裂了一條小縫,兩邊用力一掰,雞蛋掉進(jìn)了正在冒煙的油里。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的`臉上,疼極了!怎么回事?原來我把雞蛋放得太高了,油便濺了出來。不好!當(dāng)我急忙去看時,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓(xùn),把雞蛋放低一點(diǎn),油果然沒“飛”出來了,之后把火調(diào)小,拿起鏟子,一遍又一遍的翻著雞蛋,防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進(jìn)碗里。這時,媽媽回來了,見我津津有味地吃著雞蛋,高興地說:“孩子,你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧!蔽衣犃撕笮α诵Α?/p>
這次煎雞蛋,不僅讓我的自理能力提高,而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。
煎雞蛋作文15
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,又在油里放了一點(diǎn)鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進(jìn)鍋里,等背面熟后翻一個身,一個雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費(fèi)了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的.煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因?yàn)檫@是我自己努力獲得的成果。
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