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(必備)做餃子作文(21篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的做餃子作文,歡迎大家分享。
做餃子作文 1
今天下午,我和媽媽在家里學(xué)會了做餃子。我媽先把肉切成小塊,細(xì)如泥,再拌上各種調(diào)料,放點(diǎn)洋蔥,會更香。我媽教我用餃子皮包肉,然后揉成半圓,但是怎么做對我媽來說還是很好看的。
我媽說我多做一點(diǎn)就進(jìn)步了。雖然沒那么好看,但是我媽說我很棒,我很開心,因?yàn)槲衣龑W(xué)會了包餃子。過了一會兒,我媽把包好的`餃子做好了,我覺得嘴里特別好吃,因?yàn)槭俏易约鹤龅摹?/p>
做餃子作文 2
今天,我要去吃胡蘿卜餃子。我媽媽一回家就開始包餃子。
就看她先把胡蘿卜、豆腐、洋蔥、生姜洗凈,然后用叉子把胡蘿卜切成絲,用刀剁成塊放在盤子里;豆腐切成小塊,放在另一個盤子里;將洋蔥和姜葉切成小塊,放在盤子里。這時(shí),她打開電磁爐,把鍋放在生產(chǎn)臺上,倒了油。油熱后,放豆腐進(jìn)去炸黃;胡蘿卜炒一會兒,再加蔥和姜,炒一會兒。
這樣,一個美味的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
做餃子作文 3
今天我和媽媽一起做餃子。
媽媽先和好面,然后拌餡。餃子餡里有雞肉﹑胡蘿卜﹑榨菜。做好了這些工作,我和媽媽就開始做餃子了。我看到媽媽隨手一捏,一個餃子就做好了,可我怎么也學(xué)不會。
突然我想到了一個主意,我拿來了許多模具,把餡和餃子皮放進(jìn)模具里,做成了一個個可愛的小東西,有寶劍﹑盾牌﹑還有寶石……。做完了,我就把它們一個個地放進(jìn)鍋里,煮熟后我嘗了一下,我發(fā)現(xiàn)自已做的餃子特別好吃!
做餃子作文 4
今天,陽光明媚,爸爸媽媽和奶奶都不在家,照顧爺爺?shù)闹厝尉驮诓恢挥X中就落到了我的'頭上。
我一大清晨就來到了爺爺屋。我問爺爺您今天中午吃什么飯?爺爺回答道我那我今天就吃餃子吧,在做午飯之前爺爺先在床上躺著,我在外面寫作業(yè)。到了做飯的時(shí)間,爺爺來到我旁邊指導(dǎo)我如何做餃子,我一步步的做著爺爺一步步的教著。不一會餃子就新鮮出爐啦!我和爺爺吃了津津有味。
今天,做餃子這件是給我了凡事都要嘗試。我覺得非常有意義。
做餃子作文 5
星期一一放學(xué),我和奶奶一起包餃子。奶奶早早準(zhǔn)備了餡和餃子皮。
開始包餃子了!我先把餡放進(jìn)餃子皮里,然后把皮對折,可是餡像小孩一樣調(diào)皮,包不住。奶奶說:“把餡放少些,就不會裂開了”,我只好讓餡兒重新滾到碗里,又試了試,果然,餡兒一少,皮兒就能緊緊裹住肚子了。頓時(shí),我的信心倍增,拿起一張胸有成竹地包起來,還免不了在奶奶面前炫耀一番呢!我越包越熟練,餃子挺著將軍肚整齊地排列著,一個個神氣活現(xiàn)!
該下鍋了!奶奶把餃子一放進(jìn)去,我就站在鍋旁急切地等待。終于,盼來餃子熟了!我狼吞虎咽地吃了八個,奶奶也吃了十個。
今年的'冬至真有意義!因?yàn)槲覐陌溩拥牧?xí)俗里品嘗到勞動的果實(shí)和過節(jié)的快樂!
做餃子作文 6
星期天上午,姐姐和媽媽準(zhǔn)備包餃子。
媽媽去菜市場買了十幾元的肉,幾元的菜和幾元的.餃子皮。媽媽用刀把肉和菜剁在一起,姐姐打了兩個雞蛋在餡里,打均勻后,再加入黃酒,油,味精和鹽,再次攪拌,然后準(zhǔn)備一碗水,開始包餃子了。
首先,在皮上放一些肉,在餃子皮邊上涂一圈水,對折一下,捏緊四周,一個餃子就完成了。
一個接著一個的,大約半個小時(shí)之后,六十來個餃子就全部完成了,媽媽開始煮沸水,準(zhǔn)備下餃子了。
過了一會兒,餃子熟了,開始吃餃子了,他們蘸著醋吃,味道好極了!
做餃子作文 7
今天,我和媽媽一起做了餃子。
媽媽先做好面,然后拌好餡。餃子餡有雞肉,胡蘿卜,榨菜。做完這一切工作,我和媽媽開始做餃子。我看到我媽捏,一個餃子做好了,但是我學(xué)不會。
突然想出了一個主意。我?guī)Я撕芏嗄>,把餡料和餃子皮放進(jìn)模具里,做了可愛的小東西,有劍,有盾,有寶石。完了我就一個個放進(jìn)鍋里。煮好之后,我嘗了嘗。我發(fā)現(xiàn)我的餃子很好吃!
做餃子作文 8
包餃子!包餃子!我匆匆吃完飯后,奶奶把碗洗干凈,然后開始包餃子。只是爸爸買了個方形餃子皮。我們將用卷心菜把它包起來。
奶奶先從冰箱里拿出三個大盤子,撒上白面。我東張西望,東看一會,西看一會。我看了看奶奶的餃子,很亂。我心想:奶奶怎么做的這么差?我奇怪地問奶奶:“奶奶,你怎么這么丑?”奶奶回答:“唉!好看不好看無所謂,只要煮著不漏就行!蔽矣挚戳丝窗职值.餃子。哇!太美了。我讓爸爸教我怎么包餃子。爸爸讓我先拿個餃子皮,在餃子皮上舀點(diǎn)好吃的肉,把薄薄的餃子皮對折,然后把一個角按到前面,一點(diǎn)一點(diǎn)折,另一邊也像剛才一樣折。親愛的爸爸,他說了又做。做六個餃子的時(shí)候,突然想到方形餃子皮可以做船之類的東西。我拿一個方形的面皮,在面皮里舀一些肉,對折,把上角折下來,在面皮的另一個角上貼一點(diǎn)肉,把兩個角粘在一起。
今天真是快樂的一天!
做餃子作文 9
今天,我們起了個大早,留戀了一下溫暖的被窩,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐餃子的工具,我才想起了今天要學(xué)做餃子。
首先,我們削了白蘿卜皮,然后切成了細(xì)絲,再在鍋里煮一下。然后撈出來,將水?dāng)D出來,接著剁碎。
其次,我們和面,又揉成了白面團(tuán),這是餃子皮。
第三步,剁肉,將肉剁碎,和碎蘿卜混在一起,加醬油,姜絲,蔥絲,香油,調(diào)成美味的.餃子餡。
第四步,搟面皮,把一部分面拿出來,平均切成兩塊,搓成又細(xì)又長的樣子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小搟杖搟成小薄片。
第五步,包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的餃子。
最后,當(dāng)然是下鍋煮餃子了。
美味的餃子來了!
自己的勞動果實(shí)吃著就是不一樣,香的讓人心醉。
做餃子作文 10
今天,我很高興。因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準(zhǔn)備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢,直到肉餡不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準(zhǔn)備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個個褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個芹菜餃包好了。在媽媽的`幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
做餃子作文 11
餃子寓意大吉大利、大富大壽,因此在中國,春節(jié)家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。平時(shí)過年我都是看著媽媽包餃子,今年除夕,我打算自己學(xué)學(xué)如何包餃子。
媽媽從菜市場上買來面皮與肉餡,當(dāng)作包餃子的材料。大家到齊后,我們便一起開始包餃子。我一直以為包餃子很容易,但是我總也包不好,不是餡太少,就是邊太平,立不起來,只好問媽媽餃子要怎么包,媽媽耐心地教了我以后,我學(xué)著先往面皮中心加一勺餡,然后在邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,最后把邊上輕輕一點(diǎn)點(diǎn)折起來,捏牢,果然包出來的餃子個個“抬頭挺胸”、“身強(qiáng)力壯”。當(dāng)時(shí)一家人團(tuán)聚在一起,其樂融融地說說笑笑,每個人心里都洋溢著快樂。包餃子完成后,我們開始下餃子,不一會兒熱騰騰的'餃子端上來,香噴噴的,我口水都快留下來了。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“餃子的外表象金元寶,吃了新年大財(cái)大富。”我吃著自己親手包的餃子,覺得格外香甜。
做餃子作文 12
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的',所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓(xùn),第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
做餃子作文 13
今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學(xué)學(xué)怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準(zhǔn)備大干一場,隨口說道:“開始吧!我準(zhǔn)備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起一張面皮,不一會就包了起來,我看得仔仔細(xì)細(xì),生怕哪一點(diǎn)給落下。
媽媽包好了一個餃子,說:“你來試試!蔽覒(yīng)聲道:“好。∵@個不是很簡單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學(xué)著媽媽的樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來。看看自己手里做得餃子像一團(tuán)馃似的,決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡直是天壤之別!我包的`餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
做餃子作文 14
今晚,要給我包餃子吃。
首先媽媽把白菜剁成大米似的丁就可以了;其次,我們再用絞肉機(jī)把肉絞碎,然后倒到盆里,也要把切好的白菜、姜、蔥、調(diào)料都倒進(jìn)去。最后一步,要把這些加在一起的餡和調(diào)料均勻攪拌。這樣,餡就好了。
媽媽用小勺取了適量的餡放入餃子皮的正中心,再把餃子皮對折捏在一起,然后再把兩邊捏起來,就成了一個個“胖娃娃”。
10分鐘過去了,20分鐘過去了,半個小時(shí)過去了,我不耐煩了,就催媽媽快點(diǎn),媽媽二話沒說就讓我來包?晌夷兀5分鐘才包了一個。我體會到包餃子的.不容易,就紅著臉不再說話了。
過了一個小時(shí),餃子終于包好了。把水煮開,一個個“胖娃娃”有秩序地跳入水中。不久,他們浮上來了,媽媽給我盛上一碗,好香!
努力就有回報(bào),付出就有結(jié)果,成功可不是等出來的哦!
做餃子作文 15
我奶奶已經(jīng)80多歲了,但是身體還很好,經(jīng)常做家務(wù)。
一天下午,我放學(xué)回家,看見奶奶在廚房干活。我問:“奶奶在做什么好吃的?”奶奶說:“今天是星期五。知道你是個小饞蟲,我就做你最愛吃的餃子!。我一聽,原來是餃子,趕緊去幫奶奶。先是奶奶把肉剁碎,再拌上更多的歐芹,然后放在油鍋里炸。于是我一邊給奶奶生火,一邊看奶奶是怎么做的。奶奶說:“既然學(xué)會了,以后可以給孩子做吃的。”。我聽完那些東西開心的笑了。我和奶奶拿出餃子皮,開始包餃子。奶奶年紀(jì)大了,但手指還是很靈活。我看到她一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子快速地把肉放在餃子皮上,然后用幾個手指靈巧地把餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙形餃子。我忍不住變得完美。我和奶奶包餃子沒多久。
晚上我們?nèi)乙黄鸪粤艘活D好吃的`餃子,大家都夸奶奶的身手越來越好!我愛我奶奶。
做餃子作文 16
我們家非常愛吃餃子,可是每次都是爸爸媽媽包餃子,爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了,媽媽負(fù)責(zé)包,包的不僅好看,而且好吃。
昨天是小年,我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸,他一只手拿著搟面杖,一只手拿著面餅,熟練的用左手一壓,在用右手一搟一個圓溜溜,小碗似的`餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽,一手托著餃子皮,另一只手往里放餡兒,雙手一捏,一個“大元寶”似的餃子就包出來了,我也非常想試,于是立馬做好了包餃子的準(zhǔn)備。
我左手托著面皮,右手不停的往餃子里面放餡兒,然后一捏,我本來想炫耀一下自己的手藝。但是兩邊的皮怎么都捏不到一塊兒,雖然勉勉強(qiáng)強(qiáng)的合上了,但是卻不像“大元寶”,而是像一個吃胖的小孩,媽媽趕忙過來告訴我,包餃子不要包得太滿,不然會漏。
我又試了一次,這次少放了一點(diǎn)餡,包好,一看就像一個個大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻煩了!眿寢尮膭钗艺f到:“加油,兒子!蔽矣辛藡寢尩墓膭,就來勁了,又試著包了幾個,沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
做餃子作文 17
童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學(xué)三年級作文《作文我學(xué)會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的`話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦抡褡髌饋。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會了包餃子,同時(shí)明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級:黃婧揚(yáng)
做餃子作文 18
記得上一次包餃子時(shí),不是餃子皮開肉綻就是它體無完膚。我一定要讓我包餃子的能力一蹦三尺,讓我能包出完美的餃子。
我和爺爺一起去買了點(diǎn)肉、韭菜和餃子皮。我等爺爺做好餃子餡后就立刻倒水、拿皮和空盤子。在包時(shí),我先在心里想:上帝呀,讓我包成五星高手、心想事成吧!
我拿張餃子皮,開始放餃子餡。啊,餡兒多了。中間不好,水多了。最后,完了露餡了。做一個餃子,我就叫了三次,真是成了零星低手了。不過,我想了一會兒,得到了經(jīng)驗(yàn),肉不要放太多,這樣會小偷不出籠皮要從外按,這樣肉不容易逃跑。我在包時(shí)一下腦中閃靈光,如果包一個糖會怎樣?甜甜的一定很好吃。我剝了糖放進(jìn)餃子皮內(nèi)。全部餃子皮包好后,我自己煮,先把鍋里的.水燒開,然后再一個個放餃子皮。我做完后也沒有閑著,開始剁蒜泥、切蔥花、拿小碗、加醬油、加白糖、味精,熟油辣椒。調(diào)料就做好,餃子皮也差不多了。上桌后,我迫不及待地沾調(diào)料,吃了一口。哇!淡淡的餃子和調(diào)料搭配起來,有一種升天的感覺。第二個我就吃到了糖餃子、辣調(diào)料加甜糖,那甜蜜味讓人回味無窮。
我這自食其力的包餃子、做餃子的感覺太棒了。以后我還要自己做餃子。
做餃子作文 19
窗外萬家燈火,星光璀璨,此時(shí)到處都洋溢歡聲笑語,在這個全家團(tuán)圓的日子里,卻發(fā)生了一件讓我哭笑不得的事情。
因?yàn)榻裉焓嵌,所以我要和媽媽一起包餃子。首先,將揉好的面團(tuán)切成小塊,再搟成薄片,吃什么餡的'的呢?嗯……韭菜雞蛋吧!將韭菜切碎,把雞蛋炒一下,最后攪拌均勻。把餡倒入盤中。開始包餃子啦!
我學(xué)著媽媽的樣子,先舀一勺餡,再用餃子皮包住。我一邊看著媽媽,一邊舀餡。呀!一不心,餡舀多了!餃子皮包不住。不過,我見媽媽也舀了那么多的餡,我就沒有多想,使勁把餃子皮向上拽,啊!餃子皮被我拽了一個洞,餡全露出來了!于是我隨便抓起一個小團(tuán)面,將它壓薄,把洞補(bǔ)上了,把它放進(jìn)盤中。
包第二個餃子時(shí),我有了經(jīng)驗(yàn),一次不能舀太多。于是,我只舀了半勺,當(dāng)我也把它放入盤中時(shí),發(fā)現(xiàn)它又太瘦了……
不一會兒,一股香氣撲鼻而來,這不正是餃子的香味嗎?看著一個個胖胖的小腦袋,咦,這不是我剛才補(bǔ)洞的那顆餃子嗎?我不由地笑了,原來這就是勞動的趣味呀!
做餃子作文 20
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準(zhǔn)備好了,開始包餃子!我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯,繼續(xù)!不一會兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個餃子,然后對我說:小心點(diǎn),別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進(jìn)蒸爐?粗鼈兡前啄勰、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的.肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子作文 21
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的手打破蛋殼時(shí),蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當(dāng)我敲打我的頭時(shí),我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍(lán)色和黃色的火焰開始像跳舞的'女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進(jìn)了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動,蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團(tuán)碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
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