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做餃子作文匯編(15篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的做餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做餃子作文1
今天,我很高興。因為媽媽答應教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分攪拌,直到肉餡不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的'餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個個褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
做餃子作文2
我的奶奶已經(jīng)年過八旬了,但是她的身體還很硬朗,經(jīng)常干家務。
有一天下午放學回家,我看到奶奶正在廚房里干活,我就問:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶說:“今天是周五,知道你這個小饞蟲要回來了,我給你做最愛吃的餃子”。我一聽,原來是做餃子,我也趕緊去給奶奶幫忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油鍋里去炒,于是我一邊給奶奶燒火,一邊看奶奶怎么做,奶奶說:“現(xiàn)在你學會了,將來就可以做給你的'孩子吃了”。我聽了高興的笑了,把那些東西弄好后,我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了,奶奶雖然年邁,但是她的手指還是很靈活呢,只見她一手拿著餃子皮,另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上,然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙型餃子,我不由得完美奶奶做的真好!沒過多久,奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘徊拖銍妵姷乃,大家都夸奶奶的手藝越來越好了!我愛我的奶奶?/p>
做餃子作文3
餃子寓意大吉大利、大富大壽,因此在中國,春節(jié)家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。平時過年我都是看著媽媽包餃子,今年除夕,我打算自己學學如何包餃子。
媽媽從菜市場上買來面皮與肉餡,當作包餃子的材料。大家到齊后,我們便一起開始包餃子。我一直以為包餃子很容易,但是我總也包不好,不是餡太少,就是邊太平,立不起來,只好問媽媽餃子要怎么包,媽媽耐心地教了我以后,我學著先往面皮中心加一勺餡,然后在邊上涂一點點水,最后把邊上輕輕一點點折起來,捏牢,果然包出來的'餃子個個“抬頭挺胸”、“身強力壯”。當時一家人團聚在一起,其樂融融地說說笑笑,每個人心里都洋溢著快樂。包餃子完成后,我們開始下餃子,不一會兒熱騰騰的餃子端上來,香噴噴的,我口水都快留下來了。這時,爸爸發(fā)話了:“餃子的外表象金元寶,吃了新年大財大富!蔽页灾约河H手包的餃子,覺得格外香甜。
做餃子作文4
童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝。接著,她給我說了包餃子的'要領?晌覅s把媽媽的話當做耳邊風,巴不得快點學會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學三年級作文《作文 我學會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了,現(xiàn)在倒好,不會包了吧!
這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚,做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學三年級:黃婧揚
做餃子作文5
在昨天的班隊課上,我們舉行了做餃子的活動;顒又校淌依镎ㄩ_了鍋,好不熱鬧。
做餃子的活動開始了,我們拿出了餃子皮,開始包餃子了。我們組要數(shù)張璐爾和我最好笑了,我們倆哪是在做餃子啊,分明是在亂包,包出的餃子有四方餃,春卷餃,“露餡”餃,還有許多不知名的餃子。最獨特的是潘燁濤包的餃子,他使出了他的'特技包子”餃。他把那些餃子大都包成了“包子”,一個個小巧玲瓏,形狀與我們包得與眾不同。
包完了所有的餃子以后,我們就開始煮餃子了。我們將卡式爐點燃,把餃子放了進去。在燒餃孑的時候,我們像餓狼般似的不停地看著鍋子,生怕晚了會吃不到餃子。在我們的期盼中,餃子終于好了。
等餃子好了以后,我們拿著盤子,不停地把手伸過去,希望能多吃一些自己包的餃子。等我們接到餃子后,等它冷下來一點之后,不管三七二十一,狼吞虎煙地吃了起來。那餃子的味道真是太美味了,比買來地好吃多了,不愧是我們自己包的餃子。吃完了所有的餃子后,我們還在回憶剛才的味道呢!
這次包餃子的活動中,不光學會了一樣包餃子的本領,還讓我們體會到了包餃子里的樂趣,真是一舉兩得!
做餃子作文6
今天,是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮,肉,洋蔥。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很難切。割了很多次,手疼死了,還沒割。過了一會兒,我媽來了,看到我“加工”的這塊肉,說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上,然后切幾次,這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個餃子皮,發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里,放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對折起來,把餃子皮的頂部折好,捏緊,這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點肉比較好。聽了重做,終于好了,一個比一個好。我媽直夸我,說我長大了,越來越有能力了。聽到這個消息我很高興。看著包裝好的結(jié)果,我就饞了,想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了,我把那些可愛的“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的水里。跳的'時候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會兒,“餃子娃娃”游了上來,覺得下面往上走不好玩。多可愛!嗷!原來餃子熟了,我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子,雖然丑,但是感覺比買餃子好一百倍!
做餃子作文7
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面,才美味。剁得時間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的`時候,我馬上夾了一個塞進嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文8
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個面團,神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地搟出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因為皮有些地方很薄,被餡擠破了一個小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓,將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個個白白胖胖的,像個可愛的小娃娃的臉蛋。看到這次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個“傷員”的.皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個舌床,恨不得一口就把碗里的勞動成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因為它是我的勞動成果,我的心里有一種說不出的感覺。
做餃子作文9
窗外萬家燈火,星光璀璨,此時到處都洋溢歡聲笑語,在這個全家團圓的日子里,卻發(fā)生了一件讓我哭笑不得的事情。
因為今天是冬至,所以我要和媽媽一起包餃子。首先,將揉好的面團切成小塊,再搟成薄片,吃什么餡的的呢?嗯……韭菜雞蛋吧!將韭菜切碎,把雞蛋炒一下,最后攪拌均勻。把餡倒入盤中。開始包餃子啦!
我學著媽媽的樣子,先舀一勺餡,再用餃子皮包住。我一邊看著媽媽,一邊舀餡。呀!一不心,餡舀多了!餃子皮包不住。不過,我見媽媽也舀了那么多的餡,我就沒有多想,使勁把餃子皮向上拽,!餃子皮被我拽了一個洞,餡全露出來了!于是我隨便抓起一個小團面,將它壓薄,把洞補上了,把它放進盤中。
包第二個餃子時,我有了經(jīng)驗,一次不能舀太多。于是,我只舀了半勺,當我也把它放入盤中時,發(fā)現(xiàn)它又太瘦了……
不一會兒,一股香氣撲鼻而來,這不正是餃子的香味嗎?看著一個個胖胖的.小腦袋,咦,這不是我剛才補洞的那顆餃子嗎?我不由地笑了,原來這就是勞動的趣味呀!
做餃子作文10
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子,這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個餃子,這次做了個餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個,不好看就在做。我有點不想做了!這想了一下,同學說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭犚娡瑢W的話,我自信了一點,但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個比一個好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的話自信滿滿的`,我又做了起來。終于做了一個比同學還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個道理就是,只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文11
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個頑固分子讓我無計可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個個餃子“乖”多了。不一會兒,我就包了三十多個。
餃子包好了,接下來開始煮餃子。可是,面對一鍋煮沸的`熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個個地放進鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子作文12
快過年了,我要與外婆來做年味餃子。
傍晚,材料全準備好了,開始包餃子!我學外婆把肉團放在面皮之間,開始捏呀捏,誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下,搖搖頭,說:餃皮兒要捏緊,不能隨便捏。說完,又開始展示。外婆手雖然有老繭,包餃子卻如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,雖然不如外婆,但沒事,因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法,這捏那捏,終于有像樣的餃子了,外婆又講:不錯,繼續(xù)!不一會兒,餃子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子,在第二層放了七八個餃子,然后對我說:小心點,別燙了手!我聽了勸告,把小家伙們放進蒸爐?粗鼈兡前啄勰、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了:吃餃子!小白胖子們挺著大肚子躺在那,像剛吃飽了似的,小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的'肉相襯怎么不討人喜歡呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉餡兒飽飽的,里香外嫩,不錯!
這次做餃子可真有趣!我不禁地想著,想著。
做餃子作文13
今天,我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里,我們可不是來玩的,我們是來做餃子和云吞的,我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上,再把肉餡放到餃子里,再捏成個種不同的樣子,我捏的餃子外面是有花邊的,像一把扇子,我捏的云吞像書包,告訴你們一個小秘密,我捏的兩個餃子里面是沒有餡的。
華心如捏的餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點水捏緊,云吞就像小籠包子。
胡恒宇的餃子和云吞捏的.可漂亮了,捏的非常好,就像專業(yè)人士作的,云吞做的向花,餃子做的向扇子,其中有一個餃子作成了像金元寶的形狀。
盧煜婷的得餃子非常好玩,捏成了一團,云吞捏的向流星錘,可好玩了。
曾譯萱捏的餃子和云吞都很可愛,餃子是半圓形的,混沌像春卷,但可惜的是,餡放的比較少。
餃子要開始煮了,把餃子放到了鍋里,煮了兩三分鐘,然后我們就開吃了,我們吃得很過癮,都在用“矛”“打仗”,曾譯萱成功的“打下了”一個“靶子”,我們繼續(xù)爭搶,盧煜婷掉了一只筷子,所以我們每人都拿了三個,只有她一個人才拿到一個,盤中還剩下一個餃子,盧煜婷終于站了上風,拿到了最后一個餃子。
這真是難忘的回憶呀!
做餃子作文14
我們家非常愛吃餃子,可是每次都是爸爸媽媽包餃子,爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了,媽媽負責包,包的不僅好看,而且好吃。
昨天是小年,我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸,他一只手拿著搟面杖,一只手拿著面餅,熟練的用左手一壓,在用右手一搟一個圓溜溜,小碗似的餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽,一手托著餃子皮,另一只手往里放餡兒,雙手一捏,一個“大元寶”似的餃子就包出來了,我也非常想試,于是立馬做好了包餃子的準備。
我左手托著面皮,右手不停的.往餃子里面放餡兒,然后一捏,我本來想炫耀一下自己的手藝。但是兩邊的皮怎么都捏不到一塊兒,雖然勉勉強強的合上了,但是卻不像“大元寶”,而是像一個吃胖的小孩,媽媽趕忙過來告訴我,包餃子不要包得太滿,不然會漏。
我又試了一次,這次少放了一點餡,包好,一看就像一個個大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻煩了!眿寢尮膭钗艺f到:“加油,兒子!蔽矣辛藡寢尩墓膭睿蛠韯帕,又試著包了幾個,沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
做餃子作文15
今天媽媽讓我做蘿卜餃子,我想:做蘿卜餃子一定不是什么難事。我就同意了。
媽媽走過來給我說:“先拿出蘿卜,面粉和肉!眿寢屇昧艘恍┟娣,給面粉里面加點水,面就變的白亮亮的,像一個天然的“保護膜”,爸爸給我們把餃子餡弄好了,加了一點調(diào)料,然后將它攪均勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是包餃子的過程了。媽媽給我要示范的時候,我說不用了,我自己會做。我把面團用手一按,然后用搟面杖搟它,但是搟的不平。包餃子時,有的`包的太多,有的包的太少,但總之是包成了!耙欢保覕(shù)著,我做了很多的餃子,接下來就是煮餃子了,我將餃子放進開水里,過了一會兒,餃子有的煮熟了,有的沒有煮熟。但是媽媽卻鼓勵我說:“雖然不好,但還是嘗試了一次,下次好好做就行了,加油哦!”我給家人都弄了幾個可以吃的餃子,讓他們嘗一嘗我的勞動成果。
今天雖然沒有做好餃子,但是讓我體驗了一次媽媽的辛勞,我覺得挺有意義的。(指導老師:喻縣茹
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