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我家的年夜飯作文(錦集14篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文 篇1
每年春節(jié),網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達(dá)成共識由大家共同完成,八仙過海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單:媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的'非賣品“蒜臺炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足,說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準(zhǔn)備!蔽也换挪幻σ蚕瞪先梗驹诔村伹,點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽教我的。做菜過程中還有一個(gè)小插曲,我姐姐過來故意給我添亂,把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒等我的“作品”出鍋,爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的真諦。
“上菜。”媽媽邊喊邊和姐姐把菜端到桌子上,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁!皾M上!卑职忠宦暳钕,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開心!”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成!健康快樂!”我們互相品嘗著每個(gè)菜,聽到外面不時(shí)響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會,又說又笑,其樂融融,這不就是中國典型的年味嗎?
我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂的家庭,我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻(xiàn)佛,也祝我家永遠(yuǎn)和睦,團(tuán)圓和快樂!
我家的年夜飯作文 篇2
盼望著,盼望著,寒假來了。寒假一到,新年也就來了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿腔的喜悅來了……
我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺,記得第二天早些起床收拾好自己的房間。可是,最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的?纯呆[鐘,才七點(diǎn)半呢。估計(jì)黎明時(shí)分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的.爺爺奶奶早就起床開始忙碌團(tuán)年飯了。
大約在午時(shí),媽媽開始張羅著我們?nèi)N房端菜盤子。走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜,還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜,還有兩個(gè)火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席?粗且槐P盤色香味俱全的菜肴,我好奇地問媽媽,“為什么不湊足20盤菜,恰好是一個(gè)整數(shù)呢!”媽媽說:“因?yàn)椤?8’根據(jù)諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個(gè)’意味著‘好事成雙’。”說完這些,媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢,一邊自言自語:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過年了。請您們吃好,穿好,不要心疼錢,有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們?nèi)倚腋<椤⑺募酒桨病迸c此同時(shí),爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮,我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文 篇3
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關(guān),把水倒進(jìn)去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的,它需要長時(shí)間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個(gè)等待的過程中,我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧,只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃里的饞蟲,口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的`肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個(gè)比一個(gè)好吃。 憋埑缘揭话霑r(shí),我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然后祝福大伯一家,萬事如意!晚飯?jiān)诟髯缘淖8B曋杏淇斓倪M(jìn)行著,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文 篇4
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧!
在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來,因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的'習(xí)俗,寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時(shí)睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說:“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭頻繁時(shí)期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時(shí)來偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之?dāng)常沧尨蠹疫^上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊來犯之(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過年,并一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習(xí)俗!
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng),也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
我家的年夜飯作文 篇5
在大家心中的年夜飯,是什么模樣呢?是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎?很多家庭的年夜飯很豐盛,雖似大飯店的可口佳肴,但全家人吃飽后就各自忙碌,沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”,我喜歡。
除夕圍爐,在我家何等重要呢?家中習(xí)俗從掌燈時(shí)分開始,家人團(tuán)聚、歡聚一堂、子女全都集中,承歡膝下、共敘親情、除舊布新,一同迎接美好的未來。
再來說說我家的年夜飯吧:發(fā)菜湯,又意謂“發(fā)財(cái)”;年糕,取其“年年高升”;魚,代表“年年有余”;元寶,更表示“財(cái)寶滾滾”、“發(fā)大財(cái)”。我們家非常重視傳統(tǒng)習(xí)俗,所以這些年菜都是不可或缺的喔!尤其是元寶(水餃),每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活,我們這些小孩好奇的探頭探腦,有時(shí)甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡,想要幫忙,好不容易捏出了一顆“水餃”,哎喲!說它是水餃實(shí)在太勉強(qiáng)了,應(yīng)該算是一個(gè)掉在地板上,被踩扁的肉包子!還好,經(jīng)過爺爺?shù)脑偃膭钆c教導(dǎo),終于讓我做出有模有樣的餃子,并成為那晚的“小幫手”!
等菜準(zhǔn)備好陸續(xù)的端上餐桌時(shí),我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇!紅通通的'干燒魚配上碧綠發(fā)菜湯,銀元寶配上翠玉白菜,還有一大盤眷村鹵牛肉、牛肚,淋上醬汁,光用看的就覺得很美味!炒三鮮更是色香味俱全,整桌滿是山珍、盡是海味,令全家人垂涎三尺,繼而大快朵頤,盡情享用!闔家歡樂融融,吃得津津有味,笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后,大家仍然舍不得離開餐桌,繼續(xù)談天說地、哄哄鬧鬧,我一開心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌,媽媽也慈祥的摸著我的頭。真希望這一頓飯可以永遠(yuǎn)不要結(jié)束。
我家的年夜飯,雖然菜少,卻不單調(diào);雖然人少,卻不冷清。然而少不了的,永遠(yuǎn)是溫暖的親情~“它”補(bǔ)滿了空洞,注入了歡笑,“它”不曾在我家消逝過,也不曾在年夜飯的桌上偷溜過!這樣的家,這樣的年夜飯,你羨慕嗎?每次的年夜飯,是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶,不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中,讓持續(xù)成長的我可以隨時(shí)一頁一頁的瀏覽,回味親情、回憶菜香!
我家的年夜飯作文 篇6
我家的年夜飯可有意思了!
每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來。忽然,從廚房里傳來媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來說:“好!年飯好了,大家都上桌吃團(tuán)圓飯吧!”還沒等公公說完,我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚、無頭魚、紅燒魚……一共有十好幾道菜呢!擺的滿桌子都是,全都是我的最愛?吹綕M桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來了(夸張)。還沒等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準(zhǔn)備夾我早已看好的一個(gè)貝殼下手了?蓻]等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴(yán)厲地對我說:“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時(shí)應(yīng)該讓年紀(jì)最長的人先動筷子,然后你們這些年紀(jì)小的人才能開吃。”婆婆聽到這話,趕緊出來打圓場,慈愛地對我說:“快吃吧!我的心肝寶貝,看你們都餓壞了!逼牌乓贿呎f,一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說:“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來。正當(dāng)我大嚼特嚼的時(shí)候,忽然一聲“咔嚓”的`聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧,誰的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來。當(dāng)看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來時(shí),大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來。原來,是由于我吃的太急,不小心把一個(gè)貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣?吹酱蠹夜,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來。
今年的年夜飯可真有趣!
我家的年夜飯作文 篇7
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的.指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個(gè)問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個(gè)傳說:“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇8
過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。而爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的`景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……那我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏。”我告訴表弟。
“沒錯(cuò),你表哥說得對,就是這個(gè)樣子!币虌屨f。“對了這個(gè)給你!币虌屵f給我一個(gè)盒子,而那盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
我家的年夜飯作文 篇9
誰的笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答,我定會不假思索的告訴你,是她!
忙碌的身影
“啪!“循聲我便飛奔進(jìn)廚房,映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險(xiǎn)的玻璃碎片。我忙說:”我來幫你吧!“她緩緩抬起頭,額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動,露出一抹笑容,虛弱地吐出幾個(gè)字:“不用了!彼s我走,我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn),默默地注視著她的身影,不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場”。我再一次對她說:”我來幫你吧!“她回過頭來,又是那抹笑容,還是那句話:”不用了!八又f:”你去玩一會兒吧!”我無可奈何地走出去了;仨,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把這個(gè)“戰(zhàn)場”留給她一人。
幸福的笑容
大約半個(gè)時(shí)辰后,年夜飯都擺上了餐桌,菜式琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉,香味撲鼻的魚肉,柔嫩爽滑的豬頭肉,佐以顆粒飽滿的米飯,熱氣騰騰的饅頭,真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間,看到的是她默默立在窗邊的一個(gè)瘦弱的背影,我走上前去問他為什么不吃,她只是露出一個(gè)幸福的笑容說:“我飽了!痹诳吹剿θ莸哪且豢,我似乎明白了許多,許多從未讀懂的,一切都只在她的笑容中。
疲憊的身影
年夜飯后,她獨(dú)自去洗碗。我依舊倚在門框,看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊,但那只是身體上的,她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的'身體已是疲憊不堪,但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那,她差點(diǎn)摔倒在地上,我一個(gè)箭步?jīng)_上前去想要扶起她,她卻推開我,并沒有說話。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母親的主場,她想用自己的雙手讓我過一個(gè)開心,快樂,意味深長的年。
幸福的年,熱鬧的年,快樂的年,傷心的年,而我過的這個(gè)年,卻是無法用任何語言來形容。這個(gè)年,我懂得了許多許多!笥
我家的年夜飯作文 篇10
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,為什么呢?嘿嘿,過年了我能領(lǐng)壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個(gè)壓軸大戲,是什么呢?因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>
第一件事,先去菜場里買菜,我在那邊精挑細(xì)選,媽媽也在旁邊指導(dǎo)我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場里,我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識。
第二件事,開始洗菜,食材的衛(wèi)生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細(xì)心的把不好的拿走,好的留著。這便是我們今天的菜,還有一個(gè),生蠔和那個(gè)啥啥來著?算了,不說了,不說了。在清洗生蠔的時(shí)候,我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個(gè)生蠔就不好吃了。
第三件事,開始切菜,然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的'。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著切,而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入萵苣,炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)水,繼續(xù)翻炒。最后一步,把炒好的菜裝進(jìn)盤里了……不一會兒,我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了,懂事了!我聽了心里樂滋滋,心想下次還要繼續(xù)做菜,因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場了,那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干,感到非常好奇和開心。我們烤的餅干,有月亮形的,心形的,還有我們創(chuàng)造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。
當(dāng)我們吃得正香時(shí),突然姐姐跳起來說:“春晚馬上要上演了!庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁,邊看著電視,邊吃著餅干,其樂融融。
躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
我家的年夜飯作文 篇11
紅紅的對聯(lián)掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福說起來。過年了,又是一載春秋!
今年,我又回家鄉(xiāng)過年,別提心里多激動了。我坐在車上老遠(yuǎn)就看到了老屋,雖然有點(diǎn)兒舊,但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息,我愛這氣息。
終于,我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說說笑笑著進(jìn)屋。
時(shí)間過得真快,一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時(shí)太激動了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個(gè)飯菜真是五花八門、堂弟說:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點(diǎn)不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時(shí)我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺得:回家團(tuán)聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時(shí)刻,我知道為什么了?是因?yàn)榇蠹业?心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對!明年我們還回家過年。年 夜 飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團(tuán)圓,吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文 篇12
對李白來說,家可能是“此夜曲中聞?wù)哿,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城里見秋風(fēng),欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那么溫暖。
每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了,我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候,媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛。
每次做年夜飯的時(shí)候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次,我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn),生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí),我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這么不容易。〗酉聛,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個(gè)雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦。
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的.一瞬間!
家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。
我家的年夜飯作文 篇13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼的莫過于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙,都會趕回家來吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”,母親早早就開始準(zhǔn)備了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新的開始,一切都得十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí),我便會言語謹(jǐn)慎,生怕說了什么不吉祥的話,招來母親的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統(tǒng)領(lǐng)大局。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜;我嘛,就負(fù)責(zé)打下手,每一道菜完成后,我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究,菜的數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的,年年有余的“清蒸魚”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的領(lǐng)導(dǎo)下,門外的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的`年夜飯做出來。大街上,歡聲笑語,人人著新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓的年夜飯。過年了,又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整,我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,肚子有時(shí)也會迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們的祝愿送給了我,身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍,吃飯時(shí)的氣氛,人與人之間的溫馨和關(guān)愛。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,靜下心來,敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇14
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的大聚會。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問:“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f:“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!眿寢屄牶筚澰S地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說:“因?yàn)槭前职帜鸁难!”“還有呢?”看著爸爸那期待的'目光,我靜靜地思索起來!芭,我知道了!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事!
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
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