年夜飯作文優(yōu)秀[15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的年夜飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

年夜飯作文1

　　馬上迎來中國人一年一度的節(jié)日，“春節(jié)”，家家戶戶為春節(jié)的到來貼春聯(lián)，放鞭炮，當(dāng)然少不了除夕的年夜飯得準(zhǔn)備了，小編也為各位同學(xué)們準(zhǔn)備了春節(jié)前的禮物，那就是大年夜的作文450字：年夜飯的欣賞，好好品讀吧！

　　除夕下午吃上一頓豐盛的晚餐，我們叫做“分歲酒”，也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“合家歡”、“守歲酒”、“辭歲酒”等不同的說法。在晚餐里有螃蟹、魚、長壽面、年糕等豐富的菜，并含有各種意義。如：魚代表“年年有余”，年糕代表“年年高升”……

　　過年還要放鞭炮，按民間的傳說，”年”是蠻荒時(shí)代的猛獸，常滋擾人類圈養(yǎng)的六畜。為了將年逐走，人們用火燒竹子，這就是最早的“爆竹”，后來逐漸演化為放“鞭炮”。吃完年夜飯，人們都在門前放煙花，煙花五光十色，像一朵朵七彩花頓時(shí)綻開，美麗極了。爸爸也拿著一串鞭炮在門前放，”噼里啪啦”，把我嚇了一大跳。接著，外面到處響起一片鞭炮聲，此起彼伏，經(jīng)久不息。。。。。

　　過年，家家戶戶都貼春聯(lián)，春聯(lián)也稱“對聯(lián)”、“對子”，以工整、對偶、簡潔、精巧的`文字描繪生活，抒發(fā)美好的感情和愿望。如：”花鬧春富貴，竹報(bào)歲平安”。也讓我想起鄭板橋的一個(gè)妙聯(lián)：”禍不單行昨日行，福無雙至今朝至�！�

　　除夕夜，我們一家人圍著電視看”春晚”，搞笑的小品、相聲，把大家逗得哈哈大笑，動聽的歌聲和活潑的舞蹈讓大家沉浸在歡樂中。我敢肯定，大家在除夕這天一定像我們一樣開心。

年夜飯作文2

　　盼星星，盼月亮，終于快盼到新的一年——“牛年”了。不過我最在意的還是大年三十，因?yàn)槌�夕夜吃年夜飯是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的`飯菜，我不禁流出了口水。

　　到了除夕夜，我看到整整一桌子的飯菜。發(fā)現(xiàn)每種菜都有它獨(dú)特的造型，像極了一件件藝術(shù)品。我家的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨(dú)特的寓意，每盤菜都蘊(yùn)含著對新年的美好祝福。

　　紅色的是魚——年年有余。

　　一條被炸得金黃的魚靜靜地滿分作文網(wǎng)躺在盤子上，夾上一塊，再蘸上湯汁，讓人回味無窮。紅燒魚是我家除夕夜必不可少的一道菜，不僅僅是因?yàn)檫@道菜的美味，還因?yàn)橛心昴暧杏嗟脑⒁狻?/p>

　　餃子——富貴吉祥。

　　餃子是每年年夜飯的壓軸菜，代表著富貴吉祥、大財(cái)大運(yùn)。小心地把餃子放入口中，咬破皮，一股淡淡的汁水流了出來，韭菜和蝦仁的味道攪拌在一起，美味呀！

　　我們吃著年夜飯，餐桌上一片歡樂，一陣陣笑聲從我們家里傳出，這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。

年夜飯作文3

　　裊裊炊煙間，溢出濃濃的暖意。桌上，擺的那一碟碟小菜，暖透了人心，甜蜜了笑容。

　　樓頭畫角下，雞湯醇香的味道漫上心頭。一鍋的金黃，暈染開來。湯面上浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的油光，點(diǎn)綴著清涼的雞湯。掀開鍋蓋，撲面而來的熱氣，不住的讓人閉上眼，熱浪中，夾雜著濃香的肉香，吹的人一陣迷醉。舀進(jìn)那白亮的瓷碗，用小勺輕輕地?cái)噭樱�一飲而盡。乍然間，暖流褪去了一身的寒意與疲憊，那妙意似乎無法捕捉，心底不是隱隱的燙，而是溫溫的暖。自己的'靈魂也在一瞬間，“采花徑里迎逢”，遇見了家，遇見了平安，遇見了年味。

　　畫屏天畔旁，觀了母親做的年糕，沾上一味辣醬，咬上第一口便覺唇齒留香，勁道十足。微微的辛辣中，帶著絲絲甜意，一塊接一塊，越吃越香。這甜辣，似火把，點(diǎn)燃了家人的熱情，幸福之感油然而生。使人發(fā)現(xiàn)少年時(shí)對未來的憧憬，仍在心頭。

　　圓桌邊，家人們都圍坐在一起包餃子，寸寸柔腸，盈盈目光，化作愛都包進(jìn)了這餃子之間，個(gè)個(gè)餃子都好像懷著笑意藏著祝福，傍晚已過，搖曳的燈光沉凝在窗外，撫慰著那一個(gè)個(gè)水餃，漸漸地，竟也撫平了回家的游子那顆漂泊的心，心與心之間緊靠著，便是團(tuán)圓了。

　　年夜飯，承載著人們對家人的祝福。一盤小蔥拌豆腐，對于遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的孩子是最好的慰藉，一碗清蒸魚，使千千萬萬的中國人有了家的感覺；一碟水餃，吃的不是味，吃的不是香，吃的是家人對于新年的祝福。萬家燈火，闔家歡樂下不過是十字：家是最小國，國是千萬家。

年夜飯作文4

　　今日是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”（老伯）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了�！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。

　　我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，之后我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的.。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。

　　這頓年夜飯，是奶奶爺爺一午時(shí)的準(zhǔn)備，我對過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

年夜飯作文5

　　青煙裊裊，煙霧彌漫，一個(gè)個(gè)白嫩的餃子翻著那肚皮在鍋中嬉鬧，一碗清水潑下，壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿著小錘，哼著小曲飛快的把一個(gè)個(gè)光滑如玉的蒜粒治服，加上鹽醋，再撒上點(diǎn)辣子面兒。“呲”一聲，潑上兩大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激著人們的味蕾。

　　柔和的'燈光下，哥哥在給妹妹講春節(jié)的由來，大伯和三爺正在下棋，而我的那些姑姑們，正在討論今天春晚的節(jié)目，討論著哪個(gè)節(jié)目請到的“小鮮肉”最帥。終于，菜上齊了，全家人按照相應(yīng)的位置坐好。到了飲酒的環(huán)節(jié)，晚輩給長輩敬酒，而長輩則要給晚輩壓歲錢。

　　滿桌菜肴，最中央的是那道紅燒魚。魚代表“年年有余”，而那紅燒則是因?yàn)橹袊�人喜紅，特別是中國紅，所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃，是有“看余”之意，即敬祖又表示年年有余。還有的就是那炒年糕，一點(diǎn)辣醬給潔白的年糕染上一點(diǎn)紅，咬一口，唇齒留香，辣中帶甜，象征著“步步高”的年糕，帶給了全家人對新的一年的希望與期待。

　　在全家人的倒數(shù)下，電視機(jī)里的春晚也拉開了帷幕，演繹著美輪美奐的盛世繁華，電視機(jī)前的每家每戶共同組成了我們最大的家——中國。

年夜飯作文6

　　“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什么呢?原來是要吃年夜飯啊!外婆在廚房里忙活著，而我們在幫外婆拿飲料。

　　今天的年夜飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個(gè)圓圈，一人一個(gè)碗，一雙筷子，一把調(diào)羹。第一盤菜是松糕，五顏六色的'小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會，就被大家吃完了。

　　第二盤菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛鍍了一層“金”，不一會也消失了。第三盤菜是鴿子，但是，因?yàn)閳A圓引起的吃“勇猛”，我也夾了一個(gè)殼，那殼比我的手掌都要大許多呢!我用筷子在里面戳，不一會就戳出了紅糕�？墒�，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費(fèi)，我想，于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我奮戰(zhàn)完，鴿子都沒了，只上了一大碗魚丸，不過魚丸也不錯(cuò)餓!

　　外婆在里面搗鼓了一陣后，端出 了一盤東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個(gè)個(gè)拿出調(diào)羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀!這盤是什么呢?讓我來告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這么受歡迎啊!

　　吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢，我和紅色的票票合照三張!紀(jì)念我的本命年到了啊。

年夜飯作文7

　　除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的'炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　開飯了！母親突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：爸爸，母親，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長越健康。爸爸母親也舉起杯子，說：女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

　　大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快��！要是天天都是大年三十，那該多好�。∥抑�道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭取取得更好的成績！

年夜飯作文8

　　年年的團(tuán)年飯，我們都是在家里吃，為了圖個(gè)新鮮，父親提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。

　　大年三十，我們一家，還有外公、外婆，到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店，濃濃的香味撲面而來，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃耀，一片濃濃的節(jié)日氣氛�？绝喌甑乃闹苡玫氖情W閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的'高級實(shí)木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。

　　這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說笑，整個(gè)餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上，父親笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點(diǎn)了菜。不一會，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。

　　晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說著祝福的話語，表達(dá)著自己對新的一年的美好祝愿，頓時(shí)，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是父親把我貪吃的樣子照了下來，全家人再次笑開了……。

　　這真是一個(gè)快樂的除夕夜，一個(gè)充滿祝福和笑聲的除夕夜！

年夜飯作文9

　　“拌牛肚絲、東坡肉、北京烤鴨……”咦！這些菜肴不就是除夕夜當(dāng)天，我與家人品嘗的年夜料理嗎？看到了這個(gè)菜單，讓我不禁想起那天的情景。

　　記得那一天，我和家人們一起去餐廳吃年夜飯，在那里，我品嘗了很多從來沒吃過的美味料理。第一道上的菜是冰涼爽口的拌牛肚絲，再來就是肥嫩多汁的東坡肉，接著是色香味俱全的紅燒鍋粑。鍋粑這道菜還真是特別，當(dāng)服務(wù)生把滾燙的湯汁淋在像爆米香的鍋粑上時(shí)，頓時(shí)香氣四處飄散，浸泡在紅色湯汁中的白色鍋粑，還發(fā)出吱-噗-吱的聲音，真是有趣！后來上桌的'菜色還有酥脆可口的蘿卜絲餅，食材豐富的海鮮羹，風(fēng)味十足的北京烤鴨，以及這家餐廳的招牌菜－酸菜白肉鍋。起先，我一直覺得這鍋酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后來，我靈光乍現(xiàn)，拿起桌上的紅醋加了進(jìn)去，這鍋湯彷佛從白開水變成了紅酒，成了一鍋美味料理。

　　雖然這次的年夜飯非�？煽冢�但遺憾的是家人沒有到齊，奶奶、姑姑和堂弟都沒有來，真是可惜。別桌聊天說話熱鬧的很，我們卻格外的安靜；別桌在大聲唱歌慶祝時(shí)，我們這邊的談話聲就顯得特別�。辉瓉硎�人份的菜，也剩下很多。我們吃飽后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

　　回過神來后，我把桌上的菜單收回夾子里，而在那同時(shí)，我彷佛又回到大家一起吃飯的那個(gè)晚上——菜肴雖美味，但少了全家的團(tuán)聚，就少了團(tuán)圓飯的氣氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一頓圓滿的年夜飯。

年夜飯作文10

　　對我來說，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹揖墼谝黄�，一起吃美食，那就是一件幸福的事�?/p>

　　除夕守歲也是一件幸福的事。

　　除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴，一般從掌燈時(shí)分入席，有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對來年年景的美好期望。

　　今年年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜，但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床�、切菜。但在切菜時(shí)遇到了一點(diǎn)小困難，我不僅切得慢，還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領(lǐng)，于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時(shí)候，我一會幫媽媽端水，一會幫媽媽盛菜，還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小，但也不可忽視。能夠幫得上忙，我心里還是甜甜的，很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。

　　忙完了，到了開飯的'時(shí)候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團(tuán)聚在一起，吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。

　　在這天快樂的中才能享受到家的溫暖，才能感受到人間最可貴的親情。

年夜飯作文11

　　今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭一回呀，頭一回我們一家在年三十兒團(tuán)圓，也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。

　　年夜飯分兩個(gè)階段吃的。第一階段全家一起動手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲，互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。

　　三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純?nèi)怵W的，姥姥說了：“吃了這肉餡餃子來年呀，吃嘛嘛香身體倍兒棒�！钡诙�種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會素素靜 靜，平平安安。第三種是紅糖白糖餡的`餃子。吃了糖餃子新的一年中會甜甜蜜蜜。

　　光說吃了，還有一項(xiàng)可是年夜飯中的大餐呀，呵呵，你猜對了，就是咱們盼了一年的壓歲錢。春節(jié)晚會的序幕一拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了;“祝姥姥，姥爺馬年吉祥，身體倍兒棒!” 吉祥的話兒還沒有落下，姥姥已經(jīng)把壓歲錢塞進(jìn)了我的手中。哈哈……我笑彎了眼睛。

　　從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧，也祝您新的一年中：身體倍兒棒，平平安安，甜甜蜜蜜!

年夜飯作文12

　　時(shí)間過得真快，一年一度的新春佳節(jié)又來臨了，今年的春節(jié)是我上學(xué)后的第一個(gè)春節(jié)。

　　轉(zhuǎn)眼到了吃年夜飯的時(shí)間了，我們?nèi)�家人聚在一起，在家中慶祝龍年的到來。滿滿一桌菜，那真是色、香、味俱全。大人們還在舉杯互祝，談笑風(fēng)生之時(shí)，我已吃得肚皮飽飽，嘴巴油油。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備離席，找自己的節(jié)目去時(shí)，爺爺盯上了我：“書源，龍年馬上就要到了，你來給我們說說十二生肖有哪些��？”爺爺話音剛落，我就不假思索地隨口道來：“鼠�；⑼茫�龍蛇馬羊，猴雞狗豬�！睜敔旤c(diǎn)點(diǎn)頭繼續(xù)笑著問我：“好！爺爺再考考你，你現(xiàn)在是小學(xué)生了，和龍有關(guān)的.成語你知道多少呀？”我撓了撓頭，想了一會兒，立刻想到了好幾個(gè)帶有“龍”的成語。于是，我搖頭晃腦地回答道“龍馬精神、龍騰虎躍、望子成龍、生龍活虎、車水馬龍、二龍戲珠……”爺爺不停地頷首微笑，并幫我算著成語的數(shù)量，不一會兒就數(shù)到了十，這下，我可得意啦！正樂著，奶奶捧著一大盤水餃從廚房出來，笑瞇瞇地嚷道：“來來來，餃子也好啦，大家快吃，快吃！”貪吃的我立馬啟動了第二輪猛攻，一旁的媽媽看著我忙說：“寶貝，慢慢吃，別噎著，一會兒還有八寶飯呢！”爸爸則一邊吃，一邊用相機(jī)記錄下這喜慶溫馨的一幕幕。

　　哈哈，這真是一頓快樂的年夜飯��！

年夜飯作文13

　　“噼哩啪啦”大街小巷煙花炮竹的聲音此起彼伏、不絕于耳。

　　以前買菜時(shí)，舍不得花大錢買菜，哪個(gè)便宜點(diǎn)就買哪個(gè)，可是現(xiàn)在是過年，不管三七二十一，看見哪個(gè)就買哪個(gè)，一抓一大把，我和爸爸媽媽去買菜時(shí)一下子就買了800多元，在平常連80元都覺得貴的人那么大方。

　　我的'廚神舅舅來了，只見他左手拿大鐵鍋的手柄，右手拿著鍋鏟。鍋里有事先切好的洋蔥和牛肉，只看他快速的把鍋內(nèi)的菜往前推，再往上倒，看見鍋里的菜飛了起來，最后完好無損的落在了鍋內(nèi)。

　　我們先在門前貼上了春聯(lián)，掛起了大燈籠，再放了煙花，關(guān)了門，這代表我們在吃年夜飯了，不得有人打擾，爸爸也不打有關(guān)生意上的電話了。菜上來了，有香蔥燉牛肉，有烤全雞，有香蔥燉蘑菇等美味菜品。

　　我們吃了一會年夜飯，大人們都站起來敬酒，我也拿了一杯飲料也來“敬酒”。然后我們搶紅包了。媽媽發(fā)了個(gè)一百元的紅包，我們十幾個(gè)孩子趕緊打開各自的微信，急忙搶起了紅包，YES！我搶了個(gè)大紅包30元。他們都是10元以下，姐姐妹妹們用羨慕的目光看著我，我心里美滋滋的。

　　這年夜飯真是讓人開心呀！

年夜飯作文14

　　每年臘月的最后一天就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日除夕！這天晚上，常常是親朋好友一大家人在一起吃團(tuán)年飯，特別有氣氛，我們家也不例外。

　　還不到下午六點(diǎn)，“一把手”大伯、伯娘和姐姐就來了，雖然大伯來得有點(diǎn)晚，但他一來到就下廚了，為什么說大伯是“一把手”？因?yàn)樗�是今晚年夜飯的主廚，他做的菜最好吃，菜味道一流，是絕品中的絕品。首先上來的是“發(fā)菜豬腳”，發(fā)菜很特別，黑黒的，像頭發(fā)絲一樣細(xì)軟，媽媽說：“這道菜的寓意是發(fā)財(cái)就手。”接著上來的是一大盤的鹵鵝，這是媽媽的拿手好菜，也是媽媽家鄉(xiāng)潮州的特色菜，材料是她提前兩天就做準(zhǔn)備，花了幾個(gè)小時(shí)鹵好的，大家迫不及待舉起筷子，伯娘說：“潮州菜果然名不虛傳，真好吃！”不用等多久，上來一盤“清蒸桂花魚”，桂花魚因?yàn)槭乔逭舻�，吃起來嫩嫩的`，上面撒了一些青青的蔥花和姜絲，沒有腥味，自然就更香了，爸爸說：“清蒸桂花魚寓意是年年有余”。我們家的年夜飯里，當(dāng)然最少不了的是“黃酒雞”，黃酒雞口感嫩滑，香甜可口，“雞”與“吉”諧音，寓意是“大吉大利”。最后上來的是肉渣炒白菜和花菜，一共六盤菜，葷素搭配，肥而不膩。奶奶說：“這叫六六大順，代表新的一年事事順利�！痹瓉恚�年夜飯的菜名都這么有意義，真有意思！

　　菜上完了，最辛苦的大伯是最后上來吃飯的，真是感謝大伯！大家開開心心，有說有笑，邊吃邊看“春晚”。

　　新的一年祝大家在新的一年萬事如意，財(cái)源廣進(jìn)，新年旺！旺！旺！

年夜飯作文15

　　街邊的燈亮起，順著馬路，從高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽，仰頭看，火紅的燈籠排排立著，嫩粉的枝干，銀白的柳條，一切都在悄然進(jìn)行著。

　　轉(zhuǎn)過身來，一低頭，香氣涌入面頰，緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭，魚頭在鍋中滾動著，母親抓起一把蒜和紅椒頭，如星點(diǎn)揮散開來，飄飄蕩蕩，沉沉浮浮，不一會兒年糕呈上了，嫩白的小顆粒中夾著葡萄干，堅(jiān)果，把它填得豐滿又不失風(fēng)度，拈起一小塊，沾點(diǎn)兒甜醬，送入口中那唇齒留香填滿的味蕾，甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒，夾一口，拌上肉醬米飯，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走動，香濃的`黑芝麻攤開身體，蠢蠢地鼓動著，湯餃子在沸騰中夾出，在盤中互相推擠，熱氣籠罩著調(diào)味，戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出，輕吸一口，肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。

　　漸感年味的我，拿起一旁的手機(jī)，點(diǎn)開抖音，春晚的歡笑令我倍感疲憊，APP上成百萬的視頻吸走了我的心。

　　哥哥端起一小杯酒，辛辣感從心里到面容，變成粉紅的小臉蛋。你說，如今過年怎么更沒意思了，反倒是小時(shí)候更有味了。的確，快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐，失了過年的味道，可年夜飯，是團(tuán)圓，是揮之不去的記憶，更是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道，中國特有的色彩！

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