第一次包餃子作文(必備15篇)

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

　　一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)�！�

　　媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香。”而我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦暋�

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的`餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文2

　　生活中，都會(huì)有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級(jí)時(shí)，第一次包餃子的情景了

　　那天，是一個(gè)星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問(wèn)姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說(shuō)：＂哪有這么快呀，才幾點(diǎn)吶，還沒(méi)開(kāi)始呢＂

　　我聽(tīng)完，皺了皺眉，沒(méi)有說(shuō)話。

　�。⒎凑�你也沒(méi)事，要不要來(lái)幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問(wèn)我。

　　反正也沒(méi)事干，我不假思索的答應(yīng)了。

　　我的任務(wù)是搟皮。

　　＂搟皮時(shí)要一只手捏住皮的中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說(shuō)完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。

　　我信心十足，不就是一個(gè)搟皮嘛，多大點(diǎn)事啊，可當(dāng)我真的開(kāi)始的時(shí)候，卻犯了難，我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的甚至沒(méi)有一個(gè)形狀，跟姥姥包的簡(jiǎn)直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請(qǐng)，換一個(gè)工作。

　　姥姥只是笑笑，沒(méi)有說(shuō)話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭

　　可這項(xiàng)工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型

　　我氣餒的把餃子皮一砸，對(duì)姥姥說(shuō)＂這也干不好，那也干不好，我不干了�。�

　　姥姥不動(dòng)聲色的接過(guò)我丟下的`餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個(gè)漂亮的，元寶型的餃子

　　做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長(zhǎng)加練習(xí)，不然，什么都做不好

　　我聽(tīng)了姥姥的話，陷入了沉思

　　我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，我第一次，包餃子。

第一次包餃子作文3

　　快過(guò)年了，我想給家人一個(gè)驚喜，左思右想，一個(gè)念頭閃過(guò)腦海—包餃子。于是，我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。

　　媽媽聽(tīng)了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。

　　我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開(kāi)始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個(gè)小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來(lái)。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。

　　下面，我開(kāi)始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來(lái)。由于包的餡兒太多，都包不住了，個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說(shuō)：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的`，三角形的，小船的，還有扇子狀的……

　　要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來(lái)回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過(guò)了一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說(shuō)：“看你這個(gè)小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽(tīng)了媽媽的話，我不好意思的笑了。

　　經(jīng)過(guò)這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說(shuō)我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。

第一次包餃子作文4

　　人生有很多第一次。有的第一次隨著我成長(zhǎng)的腳印越走越遠(yuǎn)；有的第一次像隨意的風(fēng)四處漂流；而現(xiàn)在想來(lái)仍甜甜的、美美的，要屬第一次包餃子。那是一個(gè)星期天的中午，我們?nèi)�家一起�?dòng)手包餃子。

　　姥姥負(fù)責(zé)搟皮。只見(jiàn)她把皮兒放在案板上，兩手握著搟面杖往上一推，又上下來(lái)回搓幾下，圓圓的皮兒就成了，好像一個(gè)個(gè)銀白色的小月亮。

　　媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一張面皮兒，放在左手心，用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在皮兒中間，再用筷子壓了壓，用右手把面皮兒一對(duì)折，兩手放在兩邊一擠，大拇指一壓，完美！鼓鼓的，像個(gè)大肚子將軍！看得我心里癢癢的'，我也要包。

　　我按照媽媽的方法，將皮兒對(duì)折后，沿著右邊往左捏，咦，奇怪？我往左捏，餡兒往左跑，我往右捏，餡兒往右跑，于是，我兩手同時(shí)往中間捏，結(jié)果，只聽(tīng)“撲”地一聲，“肚皮”撐破了。我苦著臉問(wèn)媽媽，才知道是餡兒放多了�！笆郎蠠o(wú)難事，只要肯登攀”。沒(méi)關(guān)系，再來(lái)一個(gè)！這一次，倒包成了，卻像個(gè)干癟的小魚。媽媽說(shuō)，是因?yàn)檫厓耗蟮奶珜捔�，如果捏的窄一點(diǎn)兒，就好了。嗯，媽媽就是厲害，我真的包成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的大餃子！

　　接下來(lái)的時(shí)間里，我一秒鐘也不敢耽擱，拿皮兒、夾餡兒、對(duì)折、捏邊兒，心中暗暗數(shù)著：5個(gè)、10個(gè)、15個(gè)……終于，大功告成了。餃子一個(gè)個(gè)地站在“岸邊”等候下鍋，水燒開(kāi)了，它們猶如白色的、毛絨絨的小鴨了“撲通”、“撲通” ……跳到了鍋里，歡快地游來(lái)游去，充滿了生趣！

　　勞動(dòng)能創(chuàng)造快樂(lè)！吃著自己親手包的餃子，我心里別提多高興了！我要把這個(gè)第一次永遠(yuǎn)鑲嵌在記憶的最深處！

第一次包餃子作文5

　　在人生的道路上有許多的第一次，第一次滑旱冰，第一次騎單車，第一次我最最難忘的是第一次包餃子。

　　那時(shí)我7歲。一次我看見(jiàn)別人在吃一種像月亮一樣的半圓的東西，看到他們吃時(shí)陶醉的表情，我覺(jué)得這就是世上最美味的東西。

　　回到家問(wèn)媽媽才得知那叫“餃子”。剛好那一天是國(guó)慶節(jié)，媽媽打電話叫上爺爺、奶奶、阿姨和弟弟，一起到我家包餃子吃團(tuán)圓飯。

　　媽媽讓我自己動(dòng)手包餃子。我心里有種說(shuō)不出的喜悅，好像一蹦要蹦上天一樣開(kāi)心。媽媽拿來(lái)餃子皮，把肉切成碎碎的，再把胡蘿卜切好，往肉里加點(diǎn)生粉，這樣肉感更鮮美。

　　我小心翼翼地拿了一張餃子皮，把餃子皮平平地放在手上，彎下腰，用筷子夾了一大塊肉，把餃子皮對(duì)折，可是怎么折也折不好。沒(méi)辦法，只能捏了，可是我捏左邊，右邊的肉跑了出來(lái)，我捏右邊，左邊的`肉又伸出頭來(lái)，似乎想看看外面的世界有多精彩，這也太麻煩了吧！我有點(diǎn)不耐煩了。我做事一向喜歡干脆利落，干脆兩邊一起捏，中間的肉像導(dǎo)彈一樣往外噴，噴得我滿臉都是。突然門開(kāi)了，視力一向不好的奶奶來(lái)了。奶奶一來(lái)就沖著我大喊：“你這熊孩子，沒(méi)事兒玩泥巴干什么？你真是有味唉”我的奶奶，這是肉，不是泥巴，您眼睛不好又何必費(fèi)口舌呢？媽媽告訴我，肉要放少一點(diǎn)，在餃子皮的外面一圈先抹上水，再對(duì)折。我按照媽媽的方法試了試，果然簡(jiǎn)單了許多，真是老媽有經(jīng)驗(yàn)。

　　等人都到齊了，媽媽打開(kāi)了火，旺旺的火火燒了起來(lái)，做了兩種餃子：煎餃子和蒸餃。餃子熟了，大家圍坐在一起，吃著熱騰騰的餃子，心里格外高興，格外溫暖。

　　這次包餃子經(jīng)歷讓我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文6

　　同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我?guī)�你們到我們包餃子的現(xiàn)場(chǎng)去看看吧！

　　走進(jìn)教室，只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦�，端水的，拿餡兒的，分餃子皮的一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對(duì)了，我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課！

　　老師把我們分成了四個(gè)小組，每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字“英雄聯(lián)盟”。

　　準(zhǔn)備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作，老師先在餃子皮中間放入適量的'餡兒，用筷子沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子，可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候，餃子怎么也站不起來(lái)，原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我放了比上次多得多的肉餡，結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了，餡兒全都擠了出來(lái)，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅(jiān)決不能放棄，堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來(lái)。

　　真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊！經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。

第一次包餃子作文7

　　同學(xué)們，你們一定吃過(guò)餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過(guò)，你親手包過(guò)餃子嗎？我就包過(guò)一回，而且還是和全班同學(xué)一起包的呢。

　　在一個(gè)天氣晴朗的晚上，盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開(kāi)始上課了，這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”，大家開(kāi)心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起，放上兩個(gè)盤子，上面放著一大堆餃子皮，接著老師又拿來(lái)一大碗餃子餡，并給我們介紹幾種形狀的餃子，有小金魚餃子，四邊行餃子，小太陽(yáng)餃子……于是，我們開(kāi)始包了起來(lái)，我擼起袖子，伸直腰板，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起餃子皮，把它放在左手上，右手拿著湯勺，直往碗里舀，可是我不小心翹起勺子，一大勺的餡“蹦”出了“餡群”，我將其它的餡都倒在皮上，再把它們放在左右手中間，雙手一合，原來(lái)以為大功告成了，可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆，心急得像熱鍋上的螞蟻，“我要怎么辦啊，林夷生啊，你連這么簡(jiǎn)單的事都做不好？”瞬間，我漲紅了臉。這時(shí)，旁邊的許銘毅告訴我，是因?yàn)轲W放太多了，才導(dǎo)致餃子開(kāi)口——露餡了。于是，我又減掉一些餡，很快，一個(gè)完整的餃子就包好了，我心中暗喜。

　　此時(shí)，我抬頭看了看別人，有的'都包了兩個(gè)了。而我前面的那位同學(xué)還沒(méi)包好，只見(jiàn)他凝成了川字眉，頭上冒了幾滴汗，我在心中為他喊著：“加油！你可以的！”看他專注的樣子，我又趕緊拿起一張皮認(rèn)真地包了起來(lái)。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲，把大家嚇了一大跳，原來(lái)是她包了一個(gè)小籠包形的水餃，我抬頭望去，啊，果然是真的！我們?cè)隗@悸之余不禁羨慕嫉妒了起來(lái)，我想我也要加油，包出一個(gè)特殊的餃子，于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。

　　不久后，老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了，煮熟后，大家吃得風(fēng)生水起的，果然，自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！

第一次包餃子作文8

　　大年三十的晚上，媽媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也要學(xué)著包餃子。”媽媽笑著說(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫媽媽干家務(wù)活了！”我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時(shí)候也太用力了吧。”這時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的`餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多！”媽媽說(shuō)：“好��！”這時(shí)爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個(gè)，我竟然比媽媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指說(shuō)：“兒子你真是好樣的！”

　　一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

第一次包餃子作文9

　　今天是“餃子節(jié)，也就是“冬至”。吃餃子的來(lái)由是什么呢？答案是：我國(guó)的醫(yī)圣張仲景在冬至這一天給人包了一個(gè)叫“嬌耳”的東西。“嬌耳”可以治的人們?cè)谶@天凍掉耳朵的病。最后經(jīng)過(guò)古代言語(yǔ)慢慢的轉(zhuǎn)換，現(xiàn)在我們中國(guó)把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想，我也不能白吃別人自己做的餃子，所以我也來(lái)了一次自己親生包餃子的經(jīng)歷。

　　下面請(qǐng)我慢慢道來(lái)。

　　今天上午，爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發(fā)令，我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房，等我們到完之后，爸爸開(kāi)始分配我們自己各自的任務(wù)了：姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，而我、媽媽還有爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

　　等分配完之后，爸爸一聲令下，我們便開(kāi)始了各自分配的活。

　　剛開(kāi)始，我對(duì)包餃子并不熟練，于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會(huì)兒，便開(kāi)始自己動(dòng)手包，可是我包的還是不太純熟，于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細(xì)細(xì)的'捏著。不一會(huì)兒，我可會(huì)包餃子了！

　　等餃子餡兒包完了之后，開(kāi)始下餃子了！

　　餃子剛下鍋里，我的心就開(kāi)始沸騰，心想：終于可以吃餃子了，而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。

　　我等了一大會(huì)兒餃子才煮熟，爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后，我便開(kāi)始盛餃子，我剛盛完就迫不及待地吃了一個(gè)餃子，剛擱到嘴里，我就馬上把餃子又吞了出來(lái)吹了吹。（因?yàn)樘珶崃�。�?/p>

　　等吹涼之后，我嘗嘗味道，真是香咸可口，香味十足。

　　這次，我自己親手包的餃子讓我明白了一個(gè)道理：沒(méi)有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。

第一次包餃子作文10

　　今天，天氣明媚，媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來(lái)都沒(méi)有嘗試過(guò)自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。

　　媽媽帶我去菜市場(chǎng)里買了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來(lái)一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來(lái)揉去，面粉終于揉成面團(tuán)了，接下來(lái)拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上，不一會(huì)兒，面團(tuán)好了，我拿來(lái)?yè){面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長(zhǎng)條之后把長(zhǎng)條揪成小團(tuán)，再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮。可是我搟來(lái)?yè){去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說(shuō):“加油，你一定行�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來(lái)就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的.肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會(huì)，餃子餡就做好了。接下來(lái)，媽媽就開(kāi)始教我包餃子，媽媽先給我做個(gè)示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)美麗的餃子在媽媽的手里誕生了�？此坪鹾�(jiǎn)單，可是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)，可是包出來(lái)的是一個(gè)又丑又難看的餃子，我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子，有志者，事竟成，做個(gè)好多個(gè)餃子后，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。

　　經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，另外，我還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事，只要肯登攀！”

第一次包餃子作文11

　　每個(gè)人都有許多第一次的經(jīng)歷，在這個(gè)過(guò)程中你可能會(huì)頑強(qiáng)的堅(jiān)持，也可能會(huì)就此放棄，但是都不重要，重要的是你懂得去嘗試，就像菜好不好吃，還要嘗了才知道。

　　在一次假期中，我突然感到很無(wú)聊，正好媽媽叫我來(lái)包餃子，我一下子興奮了起來(lái)，但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎，再把絞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌勻，加入些鹽，按黃金比例調(diào)好味道，接下來(lái)就是包了，我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開(kāi)始包，第一次我拿起餃子皮，放入了很多餡，結(jié)果包的時(shí)候有一些角包不進(jìn)去，我硬是包了過(guò)去，結(jié)果餃子皮爛了一個(gè)洞，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)“兒子，不是這樣包的，包太多了會(huì)爛掉的，煮的時(shí)候也會(huì)不好煮，再來(lái)一個(gè)包少一點(diǎn)�！蔽矣帜闷鹨粋�(gè)餃子皮，這次放入非常少的餡，包了起來(lái)，結(jié)果非常好包，但是這個(gè)餃子看起來(lái)怎么這么小呢，媽媽看了看說(shuō)“兒子啊，你這個(gè)餃子是包成功了，但是餡也太少了吧，吃的時(shí)候會(huì)更沒(méi)有味道的，皮都比肉多了�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)“媽，包個(gè)餃子怎么那么難啊，比我考試都還更難，我都不想包了。”媽媽耐心的說(shuō)“你要有耐心，什么不是從第一次開(kāi)始的呢，你的學(xué)習(xí)也不是一點(diǎn)一滴的學(xué)起來(lái)的嗎，萬(wàn)事開(kāi)頭難，慢慢的就會(huì)好了�！笨吹綃寢層帜托牡慕涛野�餃子，我又認(rèn)真的'學(xué)了起來(lái)，時(shí)間慢慢的過(guò)去，我包的餃子越來(lái)越多，到了后面，每個(gè)餃子都差不多大了，餡也放得足夠了，皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會(huì)爛了，最后包完了，我對(duì)媽媽說(shuō)“媽，我學(xué)會(huì)了，以后我可以自己做餃子吃了�！眿寢岆S后把餃子下鍋，等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了，再配上醋吃起來(lái)，那叫一個(gè)美味。

　　第一次的感覺(jué)不一定是快樂(lè)的，但這是非常新鮮的，我們要多學(xué)會(huì)嘗試，多鍛煉自己的耐心，用堅(jiān)持不懈的心對(duì)待每一個(gè)第一次。

第一次包餃子作文12

　　相信每個(gè)人在人生中都有很多個(gè)第一次，如：第一次學(xué)講話，第一次寫作文，第一次學(xué)走路

　　但對(duì)我而言最難忘的還是我第一次包餃子。

　　記得那年在十一長(zhǎng)假的時(shí)候，全家人好不容易聚在一起，于是奶奶提議：“今天我們吃餃子把！大家都同意了。

　　只見(jiàn)奶奶身先士卒，拿起芹菜，挑，洗，剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉，爸爸和面我看他們干得如火朝天，就嚷著要學(xué)包餃子。奶奶看我如此認(rèn)真，就同意讓我試試。奶奶說(shuō)包餃子既容易又不簡(jiǎn)單，我還真有點(diǎn)不服氣。我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包，我包的餃子怎么奇形怪狀？有的像小肥豬，肥頭大耳；有的像柳葉，瘦的可憐；有的像月牙，彎著身子奶奶看著我的“杰作”也不做聲，左手成凹形托著餃子皮，右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間，捏捏擠擠，不一會(huì)兒，一個(gè)玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門：餡不能太多也不能太少，多了，餃子就變成了“小胖豬”；少了，就成了“柳葉眉”；不捏不擠，就形成月牙最后還要把面皮兩邊的面捏對(duì)稱，餃子才變得漂亮。

　　經(jīng)過(guò)我的努力，漸漸地，我掌握了包餃子的技巧。一個(gè)個(gè)像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后，都贊不絕口，拍手叫好。爸爸媽媽聽(tīng)聞馬上來(lái)看我的“戰(zhàn)果”，媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“包得真不錯(cuò)，都快攆上我了�！卑职终f(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人”。我不由在心里默念道：親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜。

　　不一會(huì)兒，我們把餃子都包完了，我親手把自己包的餃子放在鍋中，一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的`水花里游動(dòng)。鍋開(kāi)了，一尾尾小銀魚全部浮出了水面，香氣撲面而來(lái)，我包的餃子終于出鍋啦！我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，覺(jué)得這是世間最美的食物。

第一次包餃子作文13

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　那天是周末，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)媽媽工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn)，媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見(jiàn)狀，就邊說(shuō)邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑�，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái)，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的'手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”，真是有喜有憂、成敗分明——就見(jiàn)媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過(guò)，當(dāng)我們?nèi)�家吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺(jué)比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒！

第一次包餃子作文14

　　在我們生命的道路上，有許許多多有趣的事情，這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多，但那顆“最大”的石頭，是我一生永遠(yuǎn)忘不了的

　　過(guò)年了，過(guò)年了，今天早上我一醒來(lái)，就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不可開(kāi)交。我的好奇心打斷了睡意，于是，我悄悄地走進(jìn)廚房，小聲地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你在干什么呀！”“傻孩子，今天過(guò)年了，我正在準(zhǔn)備包餃子呢！”媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身笑瞇瞇的拍著我的頭說(shuō)。

　　“切，包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著，但看見(jiàn)媽媽包得那樣專注、認(rèn)真，我也情不自禁的看了起來(lái)。

　　只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮，另一只手夾著肉，快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏，一個(gè)漂亮的`餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆，心里連忙贊嘆：哇！好厲害呀！

　　于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢寷](méi)有說(shuō)話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　說(shuō)干就干，我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我左手拿著餃子皮，右手拿著肉，然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面，再雙手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，頓時(shí)傻眼了，原來(lái)我剛剛用力過(guò)大，把餃子也捏破了，我急忙找來(lái)一塊餃子皮把洞堵上，再一捏，這邊堵上了，那邊卻出來(lái)了，我又把那邊堵上，再一捏，這回，兩邊都沒(méi)有冒出來(lái)，可中間卻又冒出來(lái)了，沒(méi)辦法，我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上，終于，我費(fèi)了九牛二虎，才包了一個(gè)餃子�？磱寢尩�，已經(jīng)包了幾十個(gè)了，看！媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍，而我呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。

　　不過(guò)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于包好了餃子，而且包得既快又漂亮，一個(gè)個(gè)餃子好像活的一樣，生龍活虎，耶！我終于成功了！

　　在這個(gè)世上，沒(méi)有做不好的事，只要你認(rèn)真了，用心了，可以做好每一件事！

第一次包餃子作文15

　　每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯，第一次獨(dú)自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

　　那是個(gè)大年除夕夜，我們?nèi)�家正坐在電視機(jī)前看電視，奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你們幾個(gè)就知道看電視，還不過(guò)來(lái)幫我包餃子！”我們?nèi)�家無(wú)可奈何，不情愿地關(guān)了電視機(jī)，加入包餃子的行列。

　　心里還記掛著剛剛沒(méi)看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里，汁就溢了出來(lái)，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個(gè)啦，可不能讓她們小瞧我呀！”

　　第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進(jìn)鍋里，雖然肉汁沒(méi)有溢出來(lái)，但餃子皮還是松了。

　　這一次，我沒(méi)有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來(lái)。再落在一個(gè)地方，捏緊，一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。

　　我學(xué)著奶奶的`樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒(méi)有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦！

　　雖然才包好了一個(gè)餃子，但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開(kāi)端，接下來(lái)的包餃子順順利利，不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。

　　通過(guò)這件事，我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人。世界上很多事都沒(méi)有我們想象的那么困難，只要你細(xì)心一點(diǎn)，就能成功。

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