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(熱門)年夜飯的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的年夜飯的作文，希望對大家有所幫助。
年夜飯的作文1
今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營養(yǎng)也豐富，唯一讓我不歡樂的是我的嘴潰瘍了，疼的沒了味覺，吃啥啥不香。而且不止?fàn)�了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。
只要稍微摩擦，就疼的六神無主。大家開席之前有說有笑，大人在談?wù)搰掖笫�、家庭的一些事、還有帶一點傷感的感嘆，還有過年的喜慶事，歡樂事。反正說出來心情就更加開朗，由于一直想說的話終于說出來了，話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲，可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。
輕輕聞聞，嗯！聞到了可口的`飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開了。大家開始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動和感動，在呼市只要酒才能徹底打開人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來越少，可是我覺得還是無法表達(dá)我的心情，雖然屋外沒有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動，在雪花中大家的碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒有寒冷，沒有孤獨，時間定格于此，讓著溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開始期待了，你呢？
年夜飯的作文2
我們圍坐在餐桌前，有爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、媽媽、小伯伯、小朱阿姨還有我和弟弟。我們這些人，焦急地等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始、爸爸和奶奶把飯燒好。媽媽為了打發(fā)這段時間，想出了一個辦法：讓我和弟弟每人表演一個節(jié)目。于是，我先表演。我的內(nèi)容是：彈鋼琴。我專心的看著樂譜彈著，當(dāng)我按完最后一個音時，客廳里驟然間想起了熱烈的掌聲。就在這時，爸爸按下吧鈴，說：“吃飯了！”我們興奮的跑到各自的座位，餓了很久的我搶先拿了自己最喜歡吃的熗蟹，大口大口地吃了起來。我想，這是弟弟一定在暗自歡樂，由于他不用表演節(jié)目，又能吃到那么豐盛、美味的大餐，真是太值了！我們在熱火朝天的聊著，我和弟弟在討論一學(xué)期中的.進步、退步和收獲，以及在下學(xué)期應(yīng)該怎樣努力、怎樣取得成就、榮譽。而大人們則在談?wù)撘恍┪覀冃『⒉欢臇|西。
“發(fā)紅包了！發(fā)紅包了！”奶奶和外婆高聲叫喊著。弟弟急匆匆地跑到長輩們身邊，接過紅包。這時，哦想到少先隊員從老師手里接過獎勵或其他東西時，系著紅領(lǐng)巾，雙手接過物品，再向老師敬一個標(biāo)準(zhǔn)的隊禮這個定律，我靈機一動，沖進房間系上紅領(lǐng)巾，回到客廳后，我就用雙手接過紅包，一邊道謝，一邊敬隊禮。我的行為把全家都逗樂了，客廳里的笑聲此起彼伏。這時，小姨又出題考我們了，她讓我們說說這頓年夜飯的主題�！疤靷愔畼罚 蔽覄偯摽诙�，大家就拍手叫好�！安讲礁呱�！”“吉祥如意！”我和弟弟爭先恐后地說起來，大人們連連稱好，最后大家一致默認(rèn)主題是：新年新希望，吸引奧運會。
就這樣，年夜飯在歡聲笑語中被我們吃了個精光……
年夜飯的作文3
今天陽光無比耀眼，空中沒有一絲白云，也沒有風(fēng)。藍(lán)天仿佛像是一潭天藍(lán)色的湖水，非常平靜，沒有任何波紋，更沒有小船。
早上我從睡夢中醒來，臉上就帶著笑容，由于今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完畢后，便去吃早飯。
飯后，我們一家三口帶上些禮物去外婆家了，由于外婆家今晚安排吃年夜飯，年夜飯是中國傳統(tǒng)之一，每年過年的時候各家各戶都會吃的，這不僅僅是吃個飯，更是團圓相聚的時候，也是我們孩子期待的。過了近半個小時，我們終于到達(dá)了目的地——嶺里。這里四面環(huán)山，山上有翠綠的竹子，空氣清新。我想：“可能是由于這樣包圍在山里，所以才取名為嶺里吧�！�
來到外婆家，我便和兩個姐姐一起玩，最開心的`就是媽媽準(zhǔn)備的燒烤了，我們一群孩子全都圍起來，邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負(fù)責(zé)烤，我們幾個小的負(fù)責(zé)吃，真好吃。
轉(zhuǎn)眼間，夕陽西下了，我突然聽見一聲“開飯啦……”轉(zhuǎn)頭一看，原來是外婆準(zhǔn)備好年夜飯嘍。
我一走進餐廳就聞到了一股誘人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了，紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑，還粘嘴，油而不膩；青菜很新鮮，綠油油的，胡蘿卜紅紅的，全都是外公自己種的，不打農(nóng)藥，爸爸說：“正宗無公害綠色食品……”
大家邊吃邊聊天，姐姐們有手機的后來還搶紅包，還有接下來打牌……節(jié)目非富，大家都很開心！我喜歡這樣的相聚，真盼望著下一個年三十早點到來。
年夜飯的作文4
“開飯嘍！”隨著外公的一聲呼喚，我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席�。∵B空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子，圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤，濃濃的肉香味撲鼻而來，夾起一個咬上一口，肉質(zhì)細(xì)膩爽滑，鮮而不膩肉汁充斥著整個口腔，真是好吃極了！緊接著，弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，抓走一個雞腿便大口大口地啃起來，全家人看著我倆那猴急嘴饞樣，哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭，只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉，顏色十分鮮艷，看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡，喝著、聊著、笑著、樂著……
最期待的'時刻終于在外公的酒過三巡后到來了，發(fā)紅包嘍！我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包，高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進步，健康快樂！當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康，福如東海，壽比南山！此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后，誰也沒有要離開桌的意思，媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事，我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事，爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌游戲“問答小博士”，問古詩詞，對前后句，我和弟弟搶答，還有積分抽獎環(huán)節(jié)呢！
在外公外婆家過除夕，雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛，但我更喜歡全家團圓在一起，圍坐在一張大圓桌前，享受著年帶給我們的快樂與喜悅！
年夜飯的作文5
“過大年了，過大年了！”新年的氣氛體現(xiàn)出來了，每個人精神煥發(fā)，換上新衣，準(zhǔn)備過大年！
“噼噼啪啪，噼噼啪啪�！狈疟夼谑谴汗�(jié)的習(xí)俗，而每年的春節(jié)，一聽見這聲音的我，耳朵就震耳欲聾，招架不住�。〈竽耆耐砩希习掷蠇屆^來忙過去，做了一桌我愛吃的菜，有做糊了的可樂雞翅，有放了糖的辣絲，還有撒著青蒜苗的豬皮凍，可多了，老爸喝了點小酒，我和媽媽喝了酸酸的七喜，老好喝了，不信你嘗嘗？開始猛吃了，做糊了的可樂雞翅，黑不溜秋的，有點像挖煤的……，一嘗，好吃帶苦，不過呢，里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼，嚼的快沒味道了，才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲，淡一點也不辣，涼絲絲的，嚼嚼便能吃出湯汁來，先慢慢的讓湯汁流入肚中，在細(xì)細(xì)的品嘗辣絲中的甘甜，是一種享受呢！涼涼的豬皮凍上澆著醬油醋和青蒜苗，清爽的感覺開始回蕩。
祝酒詞活動開始了，奶奶的愿望是一家人平平安安，知我者，奶奶也呀，只要大家平平安安，才能在新的一年里更加努力地工作學(xué)習(xí)。老爸老媽的愿望則是財源滾滾，爭取讓老爸繼續(xù)留在濟南，讓媽媽的工作越來越棒，在新的`學(xué)期里，我要取得更好的成績。我舉杯說：“在新的學(xué)期里，我要奮筆疾書，博覽群書，爭取考進前三！”說完后，我就有點后悔了，要是考不進前三，我不就丟臉了么！老媽發(fā)話了：“我不需要你奮筆疾書，博覽群書，你要扎實的學(xué)好每一樣?xùn)|西。”聽后，我若有所思的點了點頭。新學(xué)期，我要努力！
好期待明年的年夜飯呦，吃香噴噴的飯菜，說出新一年的愿望！
年夜飯的作文6
最后一道菜上桌了，餓得不行的我大口大口地往嘴里夾菜。婦女們聊聊家常，男人們舉起酒杯，剛落地的娃娃饞得直流口水，奮力地伸出它可愛的小爪子，好不快活！
幾年沒回家過年了，想起伯伯做的鮮魚，饞得直打滾。魚，是年夜飯上必不可少的佳肴，畢竟民間流傳著一句古話——年年有余（魚）嘛！鮮魚是從荷塘親自抓的，保嫩；魚湯是伯伯親自調(diào)煮的，保鮮；蔥蒜是從土里親自摘的，保香。一想起那乳白的湯汁從空中滴落，一想起那嫩白的魚肉從鍋中盛起，一想起那鮮香的氣味從夢中飄來，我就狠狠地決定，過年非得回家吃頓魚不可！
老早就訂好回家的'車票了，可惜呀，可惜！還是讓人家趕早一步，沒關(guān)系，即使沒座位能怎么樣呢？我站也得站回家！
但上了火車，我頓時懷疑人生，天哪！這“靚麗的風(fēng)景”怎么撞上我了？這車上人來人往，哦，不對，是人不來人不往，根本走不動��！這站在車門口前還寸步難行，我長得那么像油渣子嗎？
不過這樣也好，昏昏沉沉，沉沉昏昏，不知不覺，不覺到站。
下了火車，直奔出口；出了出口，直奔大巴；下了大巴，直奔伯伯家……真是功夫不負(fù)有心人，我終于要如愿以償了！
來到餐桌前，我趕忙找了個位置坐下，備好碗筷，只見菜一道一道上了餐桌。
第一道“菜”是德芙巧克力，嘻嘻，小吃了兩口，年年得福嘛！第二道菜是我夢寐以求的魚，象征著年年有余。第三道、第四道菜陸續(xù)上了桌……
看著最后一道菜端上桌子，我興奮得不得了，狼吞虎咽。大家有的端起飲料，有的舉起酒杯，還有的抓起雞腿，滿嘴油膩膩的，還一邊樂哈哈的笑，真可愛！
年夜飯的作文7
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。
年夜飯，是春節(jié)的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。今天來的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是肆無忌憚了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。過了一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印著馬的紅包，我們接過紅包，笑盈盈的`謝謝奶奶。還有5分鐘就到6點了。
姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點蔬菜沙拉開開胃。我們?nèi)齻�吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說：慢點吃，每人和你們搶。這時，第二道菜年年有魚上來了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說再見了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。
年夜飯的作文8
“爆竹聲中一歲除”，春風(fēng)送暖入屠蘇。”不知不覺中，又到了過年的時候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因為每到這個時候，一家人才能團聚在一起，去享受團圓與美食交融的別樣快樂。
我們家吃年夜飯，必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了，連忙端個小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時候，我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生，談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說著一件件趣事，壓軸好戲上場啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過年的`滋味兒。就在此時，暖鍋大雜燴端了上來，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過年的味道！
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_了！我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸�？鞓返闹袊�
年夜飯的作文9
“恰飯了！”隨著喜慶味濃郁的晚風(fēng)，奶奶親切而又洪亮的聲音撫過我們的面頰，大家紛紛停止手上做的事，就連最愛睡覺的爺爺也匆忙趕到了餐廳。這是在干嘛呢？嘻嘻，要吃年夜飯啦！
年夜飯是春節(jié)習(xí)俗之一，又名團圓飯。為什么叫團圓飯呢？因為那晚家人都團圓了��！可不是嘛，環(huán)顧四周：父母、爺爺奶奶、姨媽姨父、表哥表妹……一家子親親和和，有說有笑，你一言我一語，熱熱鬧鬧，可別提有多高興啦！每個人的嘴角都有上揚的弧度，我的嘴角也開了花。
“喂喂，你還愣什么，再不來菜就沒啦！”“姐姐，快點快點！一起吃火鍋呀！”表哥表妹叫了起來，愉悅的聲音把我勾出了無盡的思緒。
“好啊，我來了，我來了！”哇！滿桌的美味：熱騰騰的火鍋立在中央，血鴨和煮魚一左一右護衛(wèi)在兩旁，還有鮮嫩的炒白菜，油亮的銅錢蛋……無法用語言形容的香氣仿佛從天上降臨，一點一點勾引我的食欲。啊啊��！我要瘋了！快要抓狂的我來不及想，飛一般奔向那一桌的美食，只恨沒學(xué)筋斗云，不能快點嘗到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夾菜，碗里頓時堆起來了個小山丘。表妹見我滿碗油膩，便夾了青菜給我：“姐姐，你多吃點，要長得比哥哥高才行啊！”這香甜的飯菜里不僅僅包裹著美味，還有家人的'親情��！我的眼角有些濕潤了，感嘆不盡。
那頓年夜飯不僅僅是一頓佳肴，還是一份溫暖的親情、熱鬧的團圓。那甜絲絲的暖潮蔓延到了我們每一個人的心里，帶給我們溫暖。
“�。ǔ裕╋埩�！”奶奶親切而洪亮的攸縣話又回響在我耳邊，想起團圓的年夜飯，一股溫暖從心底油然而生，直充心田。
年夜飯的作文10
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的'烹飪大師——“安大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。 “為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅�！蔽腋嬖V表弟。
這時爸爸從廚房家里走了出來，手里端著一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃！吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的！”我們聽了又一次大笑起來……
應(yīng)該說，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
年夜飯的作文11
咚！咚！咚！從下午4點鐘開始，媽媽和爺爺就開始準(zhǔn)備年夜飯了。廚房里飄來一陣一陣的飯香。我時不時在廚房外看著他們準(zhǔn)備年夜飯，看著他們忙碌的背影，我心想：今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦！開飯啦！”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈，坐在椅子上，等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的'佳肴端上桌，看的我們直流口水。希希妹妹正準(zhǔn)備夾菜，“慢！”爸爸說，“要等長輩先夾！”于是，我們耐心地等著爺爺奶奶，二姨婆二姨公夾完菜，才開始夾菜。
大家都吃了一會兒，便開始隆重的敬酒了。
我們?nèi)廊讼纫黄鹋霰瓚c祝新年的到來。然后爸爸先給長輩一一敬酒，然后舉起酒杯對我和希希妹妹說：“祝你們兩個身體健康，學(xué)業(yè)進步！”我舉起酒杯，和爸爸碰了一下杯，說：“祝爸爸身體健康，工作順利，心想事成，萬事如意，賺大錢！”
接下來，我有開啟了問題模式，把各種各樣的問題“砸”向爸爸。
“爸爸，過年為什么要吃魚呀？”“因為吃魚寓意著年年有余�！卑职只卮鸬�。
“那為什么要吃生菜呢？”我問�！吧说闹C音生財，寓意著來年發(fā)財，賺大錢�！�
接下來，我還從爸爸那里得知了：吃腐竹寓意富足，吃蓮藕寓意聰明，吃發(fā)菜寓意發(fā)財……我?guī)缀醢炎郎系拿總�菜都問了一遍。
在我們快吃完的時候，媽媽對我和妹妹說：“你們兩個今年表現(xiàn)都不錯。姐姐學(xué)習(xí)很好，妹妹也很聽話，希望你們明年再接再厲！”
今年的這頓年夜飯，讓學(xué)習(xí)了很多關(guān)于春節(jié)的民俗知識，同時也感受到了家庭團聚的快樂和幸福。
年夜飯的作文12
快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養(yǎng)豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準(zhǔn)備先吃它的頭，但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個豬頭，家里的菜刀實在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個半個地煮，等煮到半熟的時候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準(zhǔn)備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當(dāng)年糕刀切下去的時候，刀好像很調(diào)皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來看似簡單的事情，做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的.正確方法：首先要把年糕放平，切的時候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。
年夜飯的作文13
大年三十這天，我特別興奮，因為這是闔家團圓的時刻，我的小姨和姨夫、舅舅和舅媽晚上也要來和我們一起過年了，所以一定是個熱鬧的夜晚。
下午，媽媽忙著打掃房間衛(wèi)生，爸爸忙著張貼福字和對聯(lián)，爺爺在廚房準(zhǔn)備年夜飯，全家忙得不亦樂乎，我每年這個時候負(fù)責(zé)跟著爸爸一起貼福字、貼對聯(lián)。爸爸告訴我每年這時候大掃除是為了除舊迎新；貼福字是希望福氣能夠進入自己的家門；貼對聯(lián)則對未來抒發(fā)了美好的愿望，同時也為節(jié)日增加了喜慶氣氛，這些都是中國的民間習(xí)俗。我們忙完后都一起來幫爺爺準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。
晚上，我們大家圍坐在一桌豐盛的飯菜面前，我們先是敬爺爺奶奶，祝愿他們節(jié)日快樂！健康長壽！然后爸爸媽媽和小姨、舅舅他們也互相敬酒，祝愿在新的一年里大家工作順利！心想事成！財源廣進！豐盛的晚宴有雞、魚、皮凍、臘肉等佳肴，而這其中我最喜歡吃的就是臘肉了，我們家的臘肉特別好吃，因為這些臘肉都是我們家自己做的，嚼起來越嚼越香。
我們吃完了豐盛的年夜飯，就來看春節(jié)聯(lián)歡晚會了，我們看到了唱歌、跳舞、雜技、小品還有魔術(shù)表演，可惜今年的`春節(jié)聯(lián)歡晚會沒有了趙本山的小品表演，有點遺憾，因為我最喜歡趙爺爺?shù)墓?jié)目。在春晚節(jié)目當(dāng)中，我最喜歡的就是劉謙神奇的魔術(shù)表演了，這一次，劉謙表演的是幾個關(guān)于鏡子的魔術(shù)，劉謙不可思議的表演贏得了觀眾的喝彩。在零點鐘聲想起的時候，新的一年開始了，外面想起了震耳欲聾的鞭炮聲，五彩斑斕的煙花把夜空照得跟白晝一樣，爸爸媽媽也帶我下樓放了五顏六色的煙花，我高興極了。
這個晚上我十分高興，吃了豐盛的年夜飯，看了精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，渡過了一個愉快和難忘的夜晚。
年夜飯的作文14
爺爺說，春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現(xiàn)在的生活條件越來越好了，我的春節(jié)呢——全家團圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的.習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經(jīng)開動了。
先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時間，20分鐘”，我忙應(yīng)到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當(dāng)我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您最大，您先吃。”
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
年夜飯的作文15
過年了，我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口，我和爸媽走進了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西，就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋，金燦燦的擺在桌上，似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆，我擦了一下嘴巴，問：這道菜怎么做的這么香�。慷䦆鹫f：“很簡單，需要新鮮的土雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻，放進鍋中，不要攪拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的進入準(zhǔn)備年夜飯的隊伍，幫助準(zhǔn)備將切好的'火腿擺好造型，誘人的火腿被切成橢圓的一片一片，擺成花的造型。我悄悄地對媽媽說：“給我嘗一下味道。”旁邊奶奶說，早就知道你們喜歡吃，留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進嘴巴。
這邊我們在準(zhǔn)備冷菜，那邊熱菜就撲入眼簾，粉條燉蘑菇，蒸黃魚，青菜…還有過年的一道必備甜點：年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯，意味著年年高。
年夜飯的重頭戲，包餃子。南方吃湯圓，北方吃餃子，我已經(jīng)學(xué)會包餃子。接過爸爸搟好的面皮，小心翼翼地裝上肉餡，然后在皮上沾一點水，最后再按緊，一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個，突然想到一個好方法，包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個小秘密，她立刻歡呼雀躍，她做了幾個小包子，金字塔，我做了一朵荷花，還做了一個實心的餃子，上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進鍋里，等了10幾分鐘餃子出鍋了，找來找去，只找到了我包的實心餃子，還有一些餃子皮，餡都不見了。妹妹有一點點傷心，她的作品失敗了！
吃年夜飯，就是一家人團聚在一起吃。飯菜比平時多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就開始了。
年夜飯的作文16
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會風(fēng)調(diào)雨順�！�
主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜，因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢？”
媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”
現(xiàn)在的.天已經(jīng)全黑了，但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才會倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團聚的激動，代表了古代勞動人民對團圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我現(xiàn)在才明白，原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
年夜飯的作文17
已經(jīng)是大年三十了。清晨，暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進來，湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來，在家中打理著，為明天過年做準(zhǔn)備。
上午，媽媽早早的去菜場買菜，買回了許多我愛吃的菜。整整一天，媽媽都在廚房里忙碌著。一會兒洗菜，一會兒切肉，一會將菜下到鍋中，油濺的`“噼里啪啦”作響，忙的熱火朝天。
晚上，才五點多，便聽媽媽喊道：“吃年夜飯了！”正在看電視的我一聽，便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前，一看，只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣，各種好吃的飯菜，熱氣騰騰，香飄十里，看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著，充滿了整個餐廳，令人食欲大開�！昂昧耍燥埌�！”媽媽說。我連忙坐下，拿起筷子，滿懷期待的嘗了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起來。
“來來來，吃點青菜豆腐，保平安！再吃點魚，年年有余！”媽媽叮囑著我�！班�，嗯，都吃，都吃！”我一點也不客氣，大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽，爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家，笑著，聊著，嘴里的飯菜越嚼越香……
這時，我站了起來。“爺爺，祝你在新的一年里，身體健康，萬事如意！”原來，是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng)，要在新年到來之際，給家人送上最美好，最真摯的祝福�！昂�，好！”爺爺笑的合不攏嘴，“也祝你天天向上，學(xué)業(yè)有成！”我激動的接受了祝福�！瓦@樣，我們一家互相祝福著，說著，吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯越來越香了……
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