包餃子作文
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
有一次,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的'中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。經過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
包餃子作文2
今天是冬至,我們打算包餃子吃。
奶奶開始搟餃子皮,動作好快,不一會兒十幾張圓圓的餃子皮就完成了,看得手癢癢的,于是我跑到廚房拿來一根搟面杖,學著奶奶的樣子搟起餃子皮來,可誰知道看起來簡單做起來難,我搟的餃子皮又厚又長,像牛舌頭。經過奶奶耐心地指導和我不懈的努力,終于勉強“合格”了!
接著,我開始包餃子了。我學著奶奶的樣子,左手托著餃子皮,右手拿勺子鏟餡,可是我放上去的餡好像很不聽話,我捏右邊的時候,左邊的餡冒了出來,捏左邊的時候,右邊的餡冒了出來,于是我雙手同時捏住,呵呵,餡這下冒不出來了吧,正當我得意的時候,餃子的“肚子”破了,里面的餡整個掉了出來,感覺餡向我射來鄙視的眼神,好像在說:“哈哈,你是包不住我的'!”這時奶奶笑著說:“餃子餡少放一些就不會撐破肚皮了!”我又重新拿起一張餃子皮,放了第一次一半的餡,然后小心翼翼地捏起來,這次餃子餡沒有搗蛋,讓我順利地包好餃子。就這樣經過1個多小時的戰(zhàn)斗,餃子終于包完了,我也變成了小白貓,看著大盤子里那幾個與眾不同的餃子,我的心里美滋滋的。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃,也讓我明白只要認真地、堅持不懈地做一件事,就一定能做好。
包餃子作文3
今天晚上,我和奶奶在廚房包餃子。奶奶告訴我要先和面,并且準備餃子餡。只見奶奶往準備好的面粉里倒入了一些水,攪拌均勻后蓋上了一層紗布。接著,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分別裝進三個大碗里,再往每個大碗里加入鮮肉、蛋清和一些調味料。我十分納悶,便問奶奶為什么要準備三種餡。奶奶說因為個人口味不同,三種餡營養(yǎng)更豐富。奶奶考慮得真周到。〈蠹s二十分鐘后,奶奶說看看面醒了沒有。我好奇地問:“奶奶,面又沒有眼睛,怎么會醒呢?”奶奶笑著回答:“醒面是指面粉吸足了水變得柔軟、有粘性。”哦!原來醒面是這個意思!
接下來,我們開始搟面皮。我們把面搓成了長條,切成一塊一塊的小長方形。切完后,再把這一塊一塊的小長方形壓扁,用搟面杖搟成一樣大小的圓形。我發(fā)現(xiàn)我搟的面皮的形狀要么像雞蛋,要么像咸味燒餅,要么像長了兩排牙齒,總之就是不圓。再看看奶奶搟的`,個個又薄又圓?磥戆溩舆真不容易!
最后,終于包餃子了,我們把餡料放在面皮中心,然后把邊緣的面皮捏在一起。奶奶總是能把面皮里的餡塞得滿滿的,而我卻只能放一點點,也許我做的應該叫“餛飩”吧!
包餃子作文4
今天作文班下課,老師讓我們包餃子。
當聽到老師說包餃子,剛開始我的興趣并不高。因為我不會包餃子,怕包不好被同學們嘲笑?墒墙蛔≡S恒志同學一直說我不做只會吃的這類話,我的自尊心可受不了。所以,我開始了包餃子。拿起了一面圓圓的餃子皮,我覺得無從下手,看著坐在我旁邊的女生,她的手真巧啊!只見她手中的皮上放上了一些餡,左一捏右一捏,不一會兒,一個完美的餃子出現(xiàn)在她的'手里?粗膭幼鳎D時我的心情……覺得包餃子真的好簡單!于是我學著那位同學的樣子包了起來,左一下,右一下?粗约旱淖髌,我忍不住在心里罵了自己一句:這是什么鬼。±蠋熖ь^看了一下說:“這是個地球嗎?”全部的同學都轉過身來笑我,我就覺得自己的臉上火辣辣,恨不得找一條地縫鉆進去。不過,我心想:失敗乃是成功之母。只要我自己努力就一定可以成功的。想到了這兒,我便又一次開始嘗試了起來?墒秋溩羽W就像一個頑皮的小孩子一樣不聽我的指揮。不是餡太多漏了出來弄得滿手都是,就是餡太少了,包出來站不穩(wěn)。就在這時,老師問那位包得好的同學是從哪里學的?那位同學說,她是從抖音上學的,我又想:我們都是同齡人,她能學會,我也肯定能學會的。我又嘗試了一次,終于包出了一個滿意的餃子。我感覺特別有成就感,開心地笑了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,只要你努力去做,就會成功。
包餃子作文5
今天是星期天,媽媽說今天有時間,我給你們包餃子吃,我說行,媽媽,我也想學學,您正好教教我吧!媽媽說:好!
媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了,媽媽先給我做了示范,包了幾個,媽媽包的可熟練了,不一會兒像小貝殼一樣的小餃子,就一個個的立了起來,我看媽媽剝的那么熟練,包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡兒多,就是皮破了,要不就是站不起來,我又急又氣,心想老天爺故意和我作對的`吧,不讓我包好,媽媽好像看出我的心思了,問我是不是覺得難了?包餃子要有耐心,媽媽一邊說一邊給我示范,這回我吸取了教訓,餡不能太多也不能太少……然然,這次包的好多了,媽媽夸我有進步,我還有點驕傲呢?
最后,我竟包的和媽媽的一樣了,我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子,把我樂得合不攏嘴,收工了,我再看看自己簡直成了小白人。
水開了,媽媽把一個個小貝殼的餃子放進鍋里煮,煮好后,我們吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋。
包餃子作文6
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的面粉所有的.材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
包餃子作文7
大年三十的上午,我還在睡夢中,就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準備包餃子了,我就趕緊起來,發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實以前我們家包餃子的時候,我就是負責搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包餃子。
說干就干,我就學著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點肉餡,然后把餃子皮中間對折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點泄氣了,媽媽鼓勵我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會包的比我的'還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。
餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會了餃子出鍋了,我第一個吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說我今年的運氣好,希望我好好學習,健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里。
包餃子作文8
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的',怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文9
今天是周末,秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上,像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了,真的好想他們呀!
到了奶奶家,奶奶和爺爺已經開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子,配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙?墒俏乙郧皼]有包過餃子,只能學著奶奶的樣子,使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣,不好看。于是,我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難,我使出我的.必殺技——降龍十八掌,猛地一推搟面棍,餃子皮一下子飛上了天,啪地摔了個稀巴爛,爺爺奶奶可真好,他們一點沒有責怪我,還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情!我包出來的餃子不像餃子,有的像又大又圓的包子,有的像又扁又厚的餡餅,有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶,我已經盡力了,咱們就湊合吃吧!”
餃子煮好了,我一眼就能看出來哪些是我包的餃子,因為他們長得不一樣,但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
包餃子作文10
今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮?粗鴭寢尩臏蕚浜玫氖沉希揖
到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子!蔽液蛬寢屭s忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好,然后就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的'呢?好像還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽說:“做什么要慢慢來,急于求成是做不好的!”之后,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終于跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋里,等到餃子煮熟的時候,我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐后搶著,狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學,吃著自己包的餃子,特別開心。
包餃子作文11
今天是冬至,我非常高興,因為今天可以吃到美味可口的餃子!
我和奶奶正在準備包餃子的餡兒,奶奶首先在餃子餡里面加了一點油,又加了一點鹽,用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了,我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。
剛開始我覺得包餃子非常容易。簡直就是不費吹灰之力的事。但是,我沒包幾個餃子就放棄了,。我剛剛才包不幾個。餃子。我包的`那幾個餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那么順利,又那么漂亮。就不解地問奶奶:“你是怎么包的呀,那么好看又那么。順利。而我。才沒包幾個,不是皮兒爛了,餃子餡兒破了呢?”奶奶笑著對我說:“。因為我已經抱得久了,包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當然不會像我包的這么熟練,那么順利啦!。我聽了又開始認真的包了起來,腦子里浮現(xiàn)浮現(xiàn)起這樣一句話:失敗乃成功之母。然后我就又開始包了起來。而且越包越好。包的已經和奶奶一樣好了。
吃著自己包的餃子,我覺得心里甜滋滋的,心里十分快樂。
包餃子作文12
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個餃子皮跟著我學,然后我按照媽媽的說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的.右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個餃子就做好了!笨墒俏夜饴爧寢屨f,自己卻一個沒做好,當媽媽做了5個之后,我一個還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強一些!甭犕曛笪矣止钠鹆擞職饫^續(xù)包,終于。我一共包了15個餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會,我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
包餃子作文13
今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。
我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請教。媽媽說:“擠的時候,邊緣不能留太多,要不然餃子會長出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能擠到餃子,要不然餃子的'肚子就會被擠扁,同樣也就不好看了!蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個大拇指對齊以后,同時向食指方向輕輕擠壓,然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚了我,還說跟她包的都分不出來了呢!
吃年夜飯的時候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動的味道!
包餃子作文14
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的準備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個個小圓形的面團備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調料加入到已經攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個白白的餃子了。我跟著奶奶學,但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的.,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個餃子皮,在奶奶的關注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會兒,餃子終于包成功了。 經過我們全家人的努力,我們一共包了一百二十八個餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團聚在一起,真幸福!
包餃子作文15
春節(jié)到了,大人們忙著包餃子。他們忙忙碌碌,我也想參加。
我先安靜地看著媽媽包餃子。她先在面皮兒中包入香噴噴的餡兒,媽媽邊包邊告訴我口訣:“餃子不要樣兒,來回捏三趟。千萬不要把它的‘耳朵’拽大了!”不一會,一個可愛的小餃子挺著將軍肚出現(xiàn)在我面前。
我觀察完了,開始嘗試包餃子。我按照媽媽包得樣子,我先把餡兒放進面皮中,這時心里想:我喜歡吃餡兒多的餃子,我舀了滿勺子的餡兒放進面皮的中間,再一對折,呀,這些餡兒有的從這兒擠出來了,有的從那兒跑出來了,像一個個小娃娃,弄的我手都黏糊糊的。媽媽看見了說:“餡兒多會擠出來,煮的時候還會進水,餃子會不好吃,不要太貪心!”聽完媽媽的話,我用勺子舀出一些餡兒,然后將面皮兒對折,再將它捏出花邊,最后把它來回捏三趟,包的過程中我一直念著口訣:“餃子不要樣兒,來回捏三趟!辈灰粫,一個漂亮的小餃子包好了。
漸漸地,我包出的餃子越來越多,越來越美麗。一個個餃子小巧玲瓏、形態(tài)各異,有的`像耳朵一樣彎彎的,有的像打了勝仗的大將軍,自豪地挺著白白的大肚皮。
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