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小公司食堂管理制度
隨著社會一步步向前發(fā)展,很多地方都會使用到制度,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的小公司食堂管理制度,希望能夠幫助到大家。
小公司食堂管理制度1
一、隨著公司的硬件設(shè)施的不斷完善,為進一步規(guī)范公司食堂后勤管理,為保障員工飲食安全、衛(wèi)生,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,維護和確保員工的身體健康,特制定本規(guī)定:
二、本餐廳只為本公司員工提供服務(wù),就餐者進入餐廳時必須攜帶工員工食堂每日供應(yīng)午餐時間為11:30-12:牌,憑餐卡領(lǐng)取飯菜。00,晚餐時間為5:00-5:30。晚餐時間隨季節(jié)變化另行通知,請所有員工按時就餐。不能提前到食堂以便影響食堂人員的操作,請各生產(chǎn)員工配合公司的管理制度。
三、員工進入食堂后,必須服從公司的管理遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。在餐廳特定窗口處排隊買飯菜,嚴禁無故擅自進入售飯菜間內(nèi)打菜打飯。
四、就餐人員必須按需盛飯打湯,以吃飽為原則,提倡節(jié)約就餐,不許故意造成浪費。就餐后一律將剩余飯菜倒入指定處,不允許把飯渣倒入水池內(nèi)堵塞水池。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點或者自行保管,不得在食堂隨意亂放。
六、食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
七、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德。
八、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。對食堂的'飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰。
九、愛護食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。
十、外來人員、訪客等就餐需上報辦公室,由辦公室安排食堂工作人員。食堂工作人員未接到辦公室通知發(fā)現(xiàn)有陌生人就餐,食堂工作人員有權(quán)終止其就餐。
如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)報人事部給予罰款處理,從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者或?qū)医滩桓恼撸o予行政處分或除名的處罰。
小公司食堂管理制度2
(一)方便職工,周到服務(wù),根據(jù)季節(jié)變化和職工需要,積極做好時令菜食供應(yīng)。
(二)搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,不亂堆物品,創(chuàng)造舒適整潔的就餐環(huán)境。
(三)經(jīng)常對炊事人員進行教育,深入細致地做好思想工作,使他們熱愛本職工作,努力完成各項任務(wù)。
(四)加強炊事人員的`文化和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的文化水平和烹調(diào)技能。
(五)實行民主管理,接受全體員工的監(jiān)督檢查,虛心聽取職工的意見建議,不斷改進食堂工作。
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