火鍋的作文[錦集15篇]

　　無論是身處學校還是步入社會，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的火鍋的作文，希望對大家有所幫助。

火鍋的作文1

　　嘴里咀嚼著美味的食物，眼睛凝望著一張張熟悉卻又有幾分陌生的臉，我不禁想：友誼是多么的可貴！

　　雜亂而又歡樂的聲音灌入我的耳朵，快樂在我們我們稚嫩的臉上蔓延，溫暖在我們幼小的心中發(fā)芽。

　　你們，是否還記得那六年的美好時光？

　　墻上的爬山虎顯得愈發(fā)地綠，陽光柔媚地照耀著緩緩升起的五星紅旗。從教室傳來一陣陣和諧的，整齊的朗讀聲。老師在黑板上寫著課題講解，我們則靜靜地做著筆記。陽光，大樹，紅花，小草，還有那已經(jīng)顯得陳舊的桌椅。啊，朋友們，六年的時間，六個春夏秋冬，我們珍惜過么？是啊，六年，多么漫長的時間，卻在不知不覺時悄然流逝了，就好似一輛趕路的馬車，一直向前走，不會停息。

　　人就是在擁有的時候從未想到過珍惜，卻總是在失去的時候才來回味。這樣，有意義么？六年的時間呵，就這樣撒嬌似的溜走了。

　　我把食物慢慢喂進嘴巴，香香的，辣辣的。我靜靜地欣賞著眼前的笑臉，嘴角勾起一抹淡淡的微笑。我知道，今晚的.時光是短暫的，因為時間總是調(diào)皮的。我不知道以后上大學了，畢業(yè)了，你們還是否記得我。我知道，我記得的人就算不記得我，我也無悔，因為我擁有過一段美好的回憶。SO，我記得的人不記得我，但是記得我的人我一定記得。

　　天愈加的黑了，這一餐也將告別了，好舍不得啊，舍不得你們，更舍不得那飄在火鍋里的友誼！

火鍋的作文2

　　中午一下課，回到了家，就驚奇發(fā)現(xiàn)家里來了一位不速之客—火鍋，看著那熱氣騰騰的火鍋和周圍琳瑯滿目的菜品，我不禁“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”，馬上放下書包，奔向廚房。

　　我們一家人聚在一起，等待吃火鍋，桌上的菜品有很多，如大白菜、帝王蟹、蝦餃……主食則是混沌和面。我開始吃著阿姨自己包的混沌，吃上一口，又Q又嫩，肉質(zhì)鮮美，香甜可口，十分美味。接著我將淡棕色的帝王蟹放入火鍋，不一會兒帝王蟹就熟了，我用筷子夾起紅彤彤的帝王蟹，將鮮肉沾一點蒜蓉醬，里鮮外嫩，好吃到不可形容，在吃上一口大白菜，雖然沒有那么好吃，但也非常嫩，配一點金針菇，也是挺好吃的，這時我將羊肉放入鍋中上下各燙八下，羊肉便從粉紅變成了棕色，夾著羊肉放進嘴里，羊肉鮮嫩多汁，配上清爽解渴的可樂，這簡直是絕配！接著吃了一口牛肉丸，又可口又鮮嫩，把牛肉的味道散發(fā)的淋漓盡致。而后再打一小碗面，“吸溜，吸溜�！币粭l條滾燙的.面條下肚，“真好吃��！”不一會兒，我就把面條“清理掉了”，最后再喝一碗湯，甜而不膩，更是叫人稱贊不絕。

　　飯后，我吃上一塊芝士蛋糕，蛋糕充分發(fā)揮了芝士的香甜，令人回味無窮，余味末盡！

　　這一次吃火鍋中，我也領悟了很多道理，有些事大概都會跟吃火鍋一樣，是急不得的，學習也好工作也罷，一點點慢慢消化大概會更好。欲速則不達，這大概也是人生道路中要記住的吧！

火鍋的作文3

　　這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！

　　記得那天吃完飯后，我的嘴唇變得比涂了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我饑腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。于是，爸爸二話不說，就帶著我走進了馬路對面的“70年代老火鍋”�；疱伾狭撕�，我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當我正準備去夾牛肉時，我意識到自己的“紅唇災難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味�？墒呛镁安婚L，我的舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是并沒有好轉(zhuǎn)，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的'火鍋，正是因為它的辣，讓我印象深刻。

　　回到公寓，我回味著舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風順，總會遇到苦，我們應該學會擁抱它，戰(zhàn)勝它。相信有一天，生活會為我們煮出一鍋美好的火鍋。

火鍋的作文4

　　要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。

　　重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

　　說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗�；疱伒琢祥_始沸騰，服務員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘�！ぁぁぁ�從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

　　聽了我的`介紹，你們是不是已經(jīng)心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！

火鍋的作文5

　　盼星星，盼月亮，等待著吃一頓大餐。終于，今天實現(xiàn)了夢想，吃火鍋去嘍。

　　爸爸開著車帶著全家來到了自助火鍋。某位和我同姓不同名的“寧先生”（弟弟），已經(jīng)一滴一滴地流下口水，跟個餓狼似的，大步流星地跑到了位置上。我還沒反應過來，他在那邊拿盤子，左夾一個，右抓一只，端著像小山一般的盤子慢悠悠地走到了桌前�！皳渫〒渫ā钡艿馨咽种械牟说乖诹隋伬�，我同情地望著爸爸：“老爸，你虧大了。”鍋里沸騰跳躍的小辣泡直往鍋上冒，“呯”的一聲，小辣泡破了，站在旁邊的我被這淘氣的小辣泡猛地嚇了一大跳。

　　唉！終于可以吃了，我的肚子可在咕嚕咕嚕地拍打著晚餐鈴，時刻提醒我該吃飯了。我情不自禁舔了舔嘴邊，也不顧什么乖乖女形象，準備開懷大吃。我狼吞虎咽地咬這個，吃那個，一個一個送往嘴里�！盃C！燙！燙！說著便吐出了一口菜，拿著飲料，咕咚咕咚地灌下去。這次我可得小心，萬一又被燙到了，舌頭可不保。我夾起肉丸輕輕吹了一口氣，舌頭左閃，肉丸右隨，舌頭右跑，肉丸左跟，看來還真不容易��！俗話說“不吃辣不是安徽人”。作為安徽的一員，怎能不吃辣呢！所以，清淡的'都被我甩到腦后了，手中的筷子不斷地伸進那火辣辣的一面。

　　火鍋，火鍋，我愛你，就像老鼠愛大米。心滿意足的一家人依依不舍與晚餐告別。

火鍋的作文6

　　火鍋，是中國一大傳統(tǒng)美食。在我的印象里，火鍋經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的菜譜上，菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味，仿佛蓋過了一切，令人感到垂涎欲滴。

　　因為我所在的作文輔導班快要結(jié)課了，玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽到這個消息，我很興奮，因為這還是我第一次和老師、同學一起吃火鍋呢，一定會非常熱鬧。

　　吃火鍋是一件美好的事，在開鍋的那一瞬間，一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔，刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋，隨著火力的.加強，鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色，辣椒大都被泡泡“擠”到了這里；里面有著幾塊新鮮的黃燦燦的金錢肚，在深紅色的底料中格外明顯。白的，則是高湯鍋，之中浮著許些藥材，散發(fā)著一股特殊的濃郁香味。據(jù)老師說，別看它看似平淡無奇，但卻可以令肉鮮美滑嫩，是口味較淡的人的最佳選擇。

　　我們的食材也很豐富，葷的有羊肉、雞肉和牛肉，羊肉質(zhì)感鮮嫩，再以紅棗吸走羊騷味，使得羊肉的一大缺點轉(zhuǎn)而不見，還有了幾絲甜味；雞肉注重香味，雖然肉質(zhì)較為粗糙，令人感到少許遺憾，但在香與味上有著無與倫比的優(yōu)勢，一口下去，回味無窮；牛肉速熟，雖然并沒有那么好吃，卻由于完美的色澤而讓人胃口大開。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜，起到解膩增鮮的作用。

　　色香味俱全的火鍋令同學們垂涎不已，在食欲的催促之下，大家紛紛拿起筷子，搶起在湯里翻滾的食物�！鞍パ�，李思賢你就不要跟我搶了，那邊不是還有嗎？去那邊拿�！薄澳沁呥�沒開鍋呢，懶得理你。”哄鬧聲在教室里響起，在食物的噴香之中，我們開心地笑了。

　　火鍋，是一種凝聚感情的聚餐，多么熱鬧的一次火鍋啊。

火鍋的作文7

　　那是一個對我們?nèi)�家來說非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。

　　晚上時分，我小心翼翼地走到爸爸的房間，與爸爸商量好了明天的秘密計劃。

　　還是六點鐘的時候，我調(diào)好的鬧鐘準時的響了，我迅速的關掉它，害怕吵醒母親。我又翻過身，揉了揉惺忪的睡眼，帶著濃濃的睡意去叫醒爸爸，我們倆躡手躡腳的走出家門。去商場買東西。今天的東西太多了，以至于我實在拿不動了只好坐下歇息一會。我知道還沒買吃的呢，我和爸爸便一起去為母親買她最喜歡吃的`蟹柳和魚丸，準備回去做一頓火鍋，我吃力地拿上東西，喘著粗氣，向家跑去，全然不顧爸爸在后面的呼喊……

　　終于到家了，我輕輕的關上母親房間的門，不希望吵醒她。我沖爸爸使了個眼色，開始了！

　　我拿起小烏賊，顧不上平日的恐懼，僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著烏賊去沖洗干凈。我望著天空，它像湖水一般湛藍，我心情好極了，哼著歌與爸爸一同忙活……

　　晚上，終于擺上了一桌豐盛的飯菜，我拿其“雪碧”瓶，為母親倒?jié)M。一瞬間，母親的眼睛忽然紅了起來，隨即撲倒在爸爸懷里，哭聲不止，我詫異極了，不知所措的望著母親，爸爸和我一邊安慰她，一邊問她怎么了，她不作回答，只是哽咽著，一下又一下……

　　許久過后，母親才止住哭聲，終于快樂起來，我們趕緊喂她，她居然像一個孩子般，說著：“謝謝……”眼里透射出興奮的光……

　　飯后，良久。她才嗚咽著，一字一頓地說了一句話：“實在……實在…..謝……謝�！�

　　一切結(jié)束了……

火鍋的作文8

　　說起我們家上星期天的火鍋大餐，可以大膽說一句：“沒有我就沒有了星期天的火鍋大餐！”

　　只是在家里吃的嗎？沒錯，就是在家里吃的！那鍋是從哪里來的呢？別急，它可大有來頭，這得把目光移到上星期六的晚上了！

　　上星期六晚上，我去吃我爸爸堂妹的結(jié)婚酒。吃著吃著，我聽見主持人說：“游戲環(huán)節(jié)開始了！”我停下筷子，聽著規(guī)則：如果你答對了題目你就可以上來抽簽，抽到什么就可以得到什么，像啤酒兩杯，或是什么小禮品。接著，我慢慢的聽著主持人的題目，但是我一個都想不出來，心里頗是著急，眼看著只有三張抽簽了，突然，主持人說了一個腦筋急轉(zhuǎn)彎。這個腦筋急轉(zhuǎn)彎就是：蜜蜂在日歷上飛翔，答一關于天氣的詞語。這個我剛好知道！上周五剛剛被同學考過！我跑了上去，回答出來。抽簽了！我第一次抽到了一瓶飲料。太背了！眼看著我就要下去了，主持人說：“看你長得這么帥，就在給你抽一次簽吧！我想：第二次手氣可別背��！“恭喜獲得火鍋大獎！”“哦耶！”我太開心啦！

　　得到火鍋后的第二天，我纏著媽媽弄火鍋，媽媽居然答應了！不可思議��！而且媽媽不但買了一大堆的蔬菜和餃子，還買了我最愛吃的羊肉！羊肉，羊肉，使我快樂、開心、興奮和激動！到了晚餐時間，媽媽把火鍋擺放在桌子上，還配了我最愛吃的'番茄鍋底。我先夾了許多菜放到番茄鍋底里。然后夾了一塊羊肉給自己吃�！�1，2，3，4，5，6，7，8！拿起來！”我立刻把它給拿起來，吃進去，真好！最后，我和媽媽喝的連湯底都不剩，這頓火鍋大餐實在不錯呀！

　　火鍋大餐爽在舌尖上，但自己做的火鍋更甜在心里！

火鍋的作文9

　　我的家鄉(xiāng)在重慶。勤勞的重慶人創(chuàng)造出了許多美味小吃，最有名的要數(shù)“火鍋”。

　　火鍋分清湯和紅湯兩種。清湯用雞汁吊湯，又鮮又香；紅湯用辣椒吊湯，又麻又辣。重慶人最愛紅湯火鍋。

　　用火鍋招待客人很方便，特別是在寒冷潮濕的冬天，親朋好友圍著火爐邊吃邊談，使人感到仿佛到了春天。

　　重慶的火鍋店數(shù)以千計。那香噴噴、麻辣辣、熱騰騰的'味道遍布大街小巷，一個勁兒往人們鼻孔里鈷，使人不由得直流口水。

　　火鍋店里，毎張餐桌上郁放著一個煤氣爐，爐上放著鐵鍋。鐵鍋里架著一個類似“并”字的格子，正中的格子里放著花椒、紅辣椒、姜等作料。鍋里的紅湯正咕嘟咕嘟地沸騰著，招喚著食客快來品嘗。一次，我和爸爸媽媽一起去吃火鍋，饞嘴的我一進火鍋。店就拿起筷子把毛肚、鴨腸放進火鍋湯里，燙了一兩分鐘后，就吃，真是又香又脆！我又燙了魚鰍、黃鱔片兒，吃起來格外鮮嫩；我還燙了白菜、黃豆芽，那味道既庥又辣……無論什么菜，只要在紅湯里燙一燙，味道就絕妙極了。我雖然麻得舌頭打顛，辣得滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎似的，卻越吃越想吃，越吃越愛吃，真是不麻不辣還不過癮呢。

　　千千萬萬的重慶人，他們幽默、豪爽、熱情，不正具有火鍋一樣的麻、辣、燙的性格嗎？

　　火鍋，是重慶人的杰作，是重慶人的驕傲。

火鍋的作文10

　　天氣漸漸變涼了，正是吃火鍋的好時節(jié)。一提到吃火鍋，就不得不提涮羊肉了，我可喜歡吃了！涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，始于元代，興起于清代，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”中，就有羊肉火鍋，后流傳至今。

　　每當我用筷子輕輕地夾起一片薄薄的.涮羊肉時，就會想起它到底是怎么做出來的呢？后經(jīng)我了解，涮羊肉是將經(jīng)過凍壓的羊后腿肉切成薄片，肉片長約17厘米、寬約5厘米，要求薄如紙，勻如晶，齊如線，美如花。擺盤也十分講究，要將涮羊肉卷成小卷，擺出美觀的造型，以激發(fā)人們的食欲。

　　每次吃涮羊肉時，媽媽總會叫我多吃一點。她說羊肉性溫，營養(yǎng)豐富。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能起到抗衰老的作用。李時珍的《本草綱目》中也有記載羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚之效。聽了媽媽的話，我總會多吃幾片涮羊肉，希望自己的身體能夠更強健。

　　涮羊肉這么有營養(yǎng)，是不是可以肆無忌憚地吃呢？我查了查資料，答案當然是否定的。涮羊肉不宜與南瓜、鲇魚同食，食則容易使人氣滯留滿而發(fā)病。吃羊肉不可加醋，否則熱火攻心；不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。我不禁感嘆道：“原來吃涮羊肉還有這么多知識點，中國的飲食文化真是博大精深��！”

火鍋的作文11

　　冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎？我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋；我喜歡麻辣口味的重慶火鍋；我喜歡養(yǎng)生美味的菌茹火鍋；我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋，沾上醬汁，光想想就流口水。

　　新年時，我們一家可忙了，爺爺買來大骨熬制清湯，爸爸媽媽則在一旁切洗食材，我和弟弟一起做調(diào)味料。我們哪里是在調(diào)制醬料�。》置骶褪窃隰[著玩，你倒一些醬油，我放一些蒜，三兩下就完成了，一點兒也不像電視里的調(diào)味師那樣，精心調(diào)制，分毫不差，我倆就是“打醬油”的。

　　清湯好了，開始倒入鍋中煮了，我興奮極了，終于，可以開動了。這么想著，我便拿起筷子把食材放進去。

　　“先等等，等會兒再下食物�！睜敔斱s緊說道：“這湯還不夠味再煮會兒�！�

　　我回答道：“那要多久��！我現(xiàn)在就要吃，我都快饞死了。”

　　“大概再等幾分鐘就好了，不急不急�！睜敔斝χ�安撫道。

　　等了一會，“哦耶，終于可以下食材了，我快等不及了�！闭f著，我便把我最喜歡的食物全放了進去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透，我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來的“仙氣”，寒冷的冬天也沒那么冷了。食物煮好了，我夾起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去，鮮嫩可口的蝦滑一點也不輸火鍋店里的，爆汁的'魚丸很燙嘴，新鮮的魚肉沾上醬料入口即化，燙熟的土豆軟糯軟糯的，新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃進嘴里味道好極了，渾身上下熱氣騰騰，在冬天吃火鍋太完美了。

　　待到疫情結(jié)束，春暖花開時，我們一起相約去吃火鍋吧！

火鍋的作文12

　　火鍋對于我們四川人來說，就是人間的美味，不管有什么不舒服的事情，或者是不順氣的事，只要吃到一頓熱騰騰的火鍋，感覺一切都是值得的。

　　今天的家里面是及其的熱鬧的，因為今天全家人都聚在一起，今天的美食就是著名的火鍋，我們一家人先開始收拾所以需要的食材，這些食材都是爸爸和奶奶一大清早的跑到菜市場挑選了，都是上好的食材，我們每個人都有自己手里面的活，誰也沒有閑著的，雖熱準備食材是非常的麻煩，可是對于即將要吃到的美味，那真的是小巫見大巫了，進過我們一早上的忙活，終于準備好了，接下來的時間就是交給這個最奇妙的火鍋了。

　　我們一家人坐在一起，所有的食材都放進了，所有的飲料我們也都倒好了，我們一起舉杯慶祝，當喝完第一就飲料的時候，我的鼻子聞到了一種特別熟悉而又美味的香氣，那就是我們的火鍋已經(jīng)煮好了，我迫不及待的打開蓋子，那種味道，那種氣息，那種美味，感覺都好像遨游天界一般，我們你爭我搶，誰也不會舍掉那筷子中的肉片，那又麻又辣的'感覺，在我的舌尖上涌動，不時的還會伸出舌頭用手扇著，就像風扇一樣，讓舌頭快速的降溫，好去搶下一塊肥美得的肉片，經(jīng)過的幾個小時的“抗戰(zhàn)”，桌子上的食物被我們一掃而光，吃飽飯后，我們一起收拾，將所有的東西都收拾好后我們就進入了各自的夢鄉(xiāng)。

　　在我的食物里最喜歡的就是火鍋，你們呢！

火鍋的作文13

　　冬天的陽光已被寒冷所屈服，不再是溫暖的，而是寒氣奪奪;可是，我已不再怕它，我有了秘密的武器——溫暖的火鍋!

　　放學一回到家，香香的火鍋味道撲鼻而來，爸爸說：“今天帶你們?nèi)デ�葉火鍋吃熱騰騰的.火鍋啊!”聽到這個好消息!我們?nèi)�家每個人莫不神采奕奕、開心得手舞足蹈，瞧!架上擺滿了琳瑯滿目的食材，鑫鑫腸、高麗菜、貢丸、肉片、海鮮，我愛吃的食物，一樣也沒少;盡管窗戶外的行人，冷得直打哆索，看著滿漢全席，一家人團圓，全家大小都歡喜，你一言，我一語，歡樂的氣氛、熱騰騰的蒸氣趕走了寒氣。我們將翠綠的高麗菜脫去一件件的外套;小蝦子跳下鍋洗澡，洗得身體紅通通;青菜蘿卜滋味香甜、青脆又爽口;貢丸、魚丸、花枝丸，爭先恐后在鍋里翻筋斗。

　　火鍋里的小小泡泡，一個個跳上來，呼呼的響著，肚子也咕嚕咕嚕叫，跟著合唱。饑餓難耐的我不斷的問：“好了嗎?我的口水快流下來了!”當媽媽說：“吃火鍋了!”個個筷子像飛機一樣在鍋里穿梭，食物像炸彈一樣，炸得全身暖呼呼的，一口接一口，停不了口，狼吞虎咽，吃得肚子圓滾滾、胖嘟嘟，我成了一只小肥豬。口中的熱湯，就如同暖流般，奏出輕快的舞曲。爸爸說：“慢慢來!小心燙�！睖厝岬脑捳Z，好像沐浴在在陽光般溫暖。吃火鍋時，邊和家人聊天、說笑話，邊吃進食物的營養(yǎng)，一家人聚在一起，格外的溫馨。

　　冬天吃火鍋真是一大享受，火鍋的味道令我回味無窮，全家一起吃火鍋，心里猶如被一顆溫暖的小太陽所包圍，全身暖呼呼的，真是幸福、美滿又快活啊!

火鍋的作文14

　　民以食為天，說到吃，尤其提到麻辣火鍋，我可是口水直流三千尺�。∮械娜讼矚g東北的老邊餃子，有的喜歡西安的肉夾饃，還有的喜歡北京烤鴨，而我卻最喜歡家鄉(xiāng)四川的麻辣火鍋。

　　關于麻辣火鍋有這樣一個故事，從前戰(zhàn)國時期，百姓張氏攜其妻子張良氏為避戰(zhàn)亂而躲到四川，四川人見他們可憐，便收留他們，同他們一起種地，種茶。后來，張氏妻子為感激四川人，便邀請了四川當?shù)厮�有收留他們的人到張氏家里做客，張氏妻子見人都到齊了，便端出來一盆辣湯，在盆底下搭火爐，里面點火。然后，又端上來一盤盤菜，開始下鍋，下鍋后，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人們管這種主食叫——火鍋。至于它后來為什么叫麻辣火鍋，是因為四川人特別愛吃麻辣，所以就叫——麻辣火鍋。

　　它形似太極盤。雖然它看起來非常辣，但是吃起來卻麻辣可口，別有一番風味。正所謂是麻辣鮮香，色香味俱全。真是我們四川的美味佳肴��！它的主要原料是辣椒等。

　　別看它吃起來香，但是它的制方法卻很難，首先將辣椒，放在鍋里用油炒，炒出紅油。然后，再把涼白開倒入鍋中，繼續(xù)翻煮，直到把涼白開給煮成紅湯，再放入郫縣豆瓣醬，最后，就可以放蔬菜，肉等食物了，下鍋，然后出鍋就可以吃了。吃的時候，要注意不要被燙著。要用筷子夾起來吃，口感滑滑的，很好吃。

　　大家以后來四川的時候，一定要吃四川的`火鍋呀！希望它也能成為你的美食之中的最愛。

火鍋的作文15

　　火鍋是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美、現(xiàn)燒現(xiàn)吃，備受大眾喜愛的烹調(diào)方式。今天晚上，我們在外婆家吃火鍋。

　　可以開席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦亂跳的小白蝦、切成薄片的新鮮香菇、翠綠細嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐塊，還有被切成了兩片的胖頭魚等等，真讓人饞水欲滴。在這些菜的中間放著一個電磁爐，上面有一個像臉盆一樣大的鍋。聽大人們說，火鍋在重慶非常流行，地道的火鍋以香辣為主;

　　而我們家不太喜歡辣，所以鍋里只有幾粒桂圓，幾個桅子，幾根大蔥，少許姜和辣椒，但仍冒出一股濃濃的.香味。等鍋里的湯底燒開了，大人們把生肉、年糕、生魚片、活蝦等一起放入鍋中，滿滿一大鍋，再蓋上鍋蓋，就一會兒功夫，水立刻沸騰了起來，使得鍋蓋直往上跳。我忍不住想嘗嘗鍋里的美味，手里的筷子不由自主地伸向鍋中間，眼尖的媽媽及時制止了我的行動，解釋說：“小饞貓，不要急，還沒熟透呢，你再耐心地等上一兩分鐘。”

　　我不同意媽媽的說法，耍起小孩子脾氣：“再不吃，都要糊了，我剛剛好像聞到年糕的焦味了，可能是沾在鍋底了�！比�家人被我逗得哈哈大笑。為了分散我的注意力，媽媽讓我給大伙倒分調(diào)料，一人一小碟。全部分完后，終于可以開吃了。我一會兒吃肉，一會兒吃青菜，一會兒吃海鮮，牙齒不停地嚼，手還不忘往鍋里夾菜，恨不得把鍋里所有的食物都嘗遍。啊，太美味了!

　　我最愛的火鍋，我想，如果我生長在重慶，是不是可以天天可以吃到火鍋!

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