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包餃子作文

時間:2024-01-10 12:36:45 作文大全 我要投稿

包餃子作文

  無論是在學校還是在社會中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動手包餃子,吃餃子。

  “工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴蕚浜玫拿鎴F、面粉和搟面杖等工具!叭f事俱備,只欠東風!遍_干!

  我拿著自己的面團在案板上撒些面粉,然后把面團放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

  一開始我十分激動,舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發(fā)現(xiàn)因為餡兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補丁”,才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候,我可長了心,只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓,不多不少,剛好半勺餡兒把它包進了餃子里。這個餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個威武的戰(zhàn)士。而此時,同桌也包了三個,我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

  餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時候,一個個爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊,迫不及待的.想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因為是自己做的,感覺別有滋味。

  自己動手,豐衣足食,我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。

包餃子作文2

  我最愛吃媽媽做的餃子,是那樣的飽滿,有種說不清,道不明的感覺,只是吃著覺得心頭涌動著一股暖流。

  這天,媽媽買了一打厚厚的餃子皮準備包餃子,我想:我包也一定好吃!于是,我趕忙拉住媽媽,向她毛遂自薦,可她居然一笑而過,滿是不在乎,我鄭重地向她宣布:”媽媽,我要和你一起包餃子!”她哼了一聲,小聲嘟嚷道:“就你!”沒成想,還是被我聽見了。生氣地向她宣戰(zhàn):“媽媽,你聽好了,我絕對不會認輸?shù),而且,我要和你比賽,看誰做得好吃!”媽媽聽后卻捧腹大笑,我不理她,心里卻想著:“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌,媽媽也來了,這時,她又換了一副模樣,神情嚴肅,且眉頭緊鎖,她清了清嗓子,對我說:“好呀!要和我比賽,那就比唄!”說完,她便熟練地包起餃子來,而我,卻愣住了,呆呆地看著她。那嫻熟的手法,我可真是望塵莫及呀。但我也不認輸,手忙腳亂地就開始包起來了,媽媽拿起一張餃子皮,然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡,那肉餡不歪不斜,穩(wěn)當當?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g,接著,媽媽蘸上點水,涂抹在餃子皮的.四周;最后把餃子皮對折,再捏出些好看的花邊,整個動作配合得自然協(xié)調(diào),真令人佩服!不一會兒的工夫,媽媽和我都包好了,但我們包的卻各不相同。媽媽包的,挺了個將軍肚,而且個個排列整齊,而我的餃子卻亂糟糟的,有的餡太多,撐破了肚皮,有的餡太少,整個癟了下去,我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋,只見我的餃子如掉進深淵,即刻粉身碎骨;而媽媽做的餃子,卻在那水深火熱中毫不懼怕,而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

  餃子煮好了,但我的餃子卻“與世長辭”了,它將自己化為一縷清香,幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動,我明白了自己還有許多東西沒有學會,在今后的日子里,我還要虛心求教,學習更多知識。

包餃子作文3

  在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。

  記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的`轉(zhuǎn)動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。

  我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。

  媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

  通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

包餃子作文4

  星期天,我和爸爸一起包餃子吃。

  我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥,準備好了原料。爸爸一邊切菜,一邊安排我去剁肉。我心想:這么簡單的事,不就是小菜一碟嗎?我擺開架勢,雙手緊握刀柄,不停地剁,就像小雞啄米似的?啥缌撕芫茫侄妓崃,但肉還是一塊一塊的,離肉醬還差得遠。沒辦法,只好找爸爸來幫忙,只見老爸手拿兩把菜刀,一上一下,速度快極了,像織布機在織布,沒一會兒功夫,肉醬就剁好了。我想:真是看起來容易,做起來難!

  緊接著,我們開始做餃子皮。由于我們沒有搟面杖,爸爸靈機一動,用白酒瓶來搟餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說:“就像大炮打蚊子—小題大做!蔽页断旅鎴F,壓扁一下,左手捏住和旋轉(zhuǎn),右手用酒瓶不停地搟。正當我們搟得起勁的時候,一滴白酒像調(diào)皮蟲一樣偷偷灑在餃子皮上,一股酒香立刻撲鼻而來,爸爸樂呵呵的說:“這是酒餃子,好吃的很哦。”我說:“去申請專利嘛,肯定能賺大錢!痹捯粑绰,我和他都哈哈大笑起來。因為酒餃子的出現(xiàn),讓我腦子里靈光一現(xiàn),為什么不用其他材料來做餃子芯呢?比如我最喜歡咖啡,何不做個“咖啡餃子”,試一試好不好吃。

  開始包餃子了,爸爸把餃子皮攤在手上,舀了一大勺肉醬放在上面,用手把餃子皮邊捏緊,再做出漂亮的皺褶,包出的.餃子圓鼓鼓的,像金元寶又像威風凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫瓢,沒想到包出的餃子,千奇百怪,有的像海盜船,破舊不堪;有的像體弱多病的老人,東倒西歪。后來我仔細觀察爸爸的每個動作,包出的餃子終于像金元寶了。

  餃子出鍋了,熱氣騰騰,一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來。我迫不及待地吃了起來,吃著自己的勞動果實,心里甜滋滋的。

  這次我不僅學會了包餃子的方法,還懂得了做事往往看起來容易,做起來很難的道理,就像俗話說的那樣“親身下河知深淺,親口嘗梨酸甜”。

包餃子作文5

  童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級第一次包餃子的情景。

  那天,我看媽媽從市場上沒來了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說:“媽媽我也要學包餃子!”“好。 蹦俏覀?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。

  我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機”中,使其被切成碎末,按下切碎機的按鈕,里面的東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來,速度快得令我有點眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會,菜與肉的.合成餡兒做好了。

  將餡做好后,接下來就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點了點頭。

  到我做了,我信心滿滿,認為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰知用力過猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個洞!我頓時慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個洞的下面又破開個大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來!來包住我!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長嘆了口氣:“幸好沒事!”

  掌握了剛才的經(jīng)驗,我變得謹慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅信自己一定能包成功。

  過一會兒,我終于包成功了我的第一個餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。

  不經(jīng)風雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來的嗎?

包餃子作文6

  餃子種類繁多,有的人喜歡吃蝦餃,有的人喜歡吃三鮮餃子,有的人喜歡吃豬肉白菜餡的,還有的人喜歡吃冬菇雞肉餡的,而我是什么味都喜歡吃的

  我之前一直光吃別人做的餃子,現(xiàn)在我自己也想做做。

  大年三十的晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我便溜進廚房,看見媽媽正在和面,我就對媽媽說:“媽媽,讓我也試試吧”媽媽點了點頭答應了。

  媽媽便拿起搟面杖給我做示范。沒想到媽媽看起來清瘦,但力氣可不小,搟面的.動作也十分老練。她搟出的面皮很快向外擴散,變薄。不一會兒,一張張薄如蟬翼的面皮就完成了。我想:原來也不過如此嘛,挺簡單的。于是我胸有成竹地接過搟面杖,一手捏著面團,另一只手推著搟面杖,不料面團卻像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在了搟面杖和板子上,桌子上也有不少,整個桌面變得一片狼藉。媽媽看見了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面團取了下來。

  我把桌子收拾好后,便繼續(xù)搟,這次我撒了一些面粉在面團上面。媽媽說:“你可以把它想象成是壓路機在壓馬路似的,用搟面杖使勁壓。”我立刻試了試,可就是搟不圓,有時候搟得像正方形,有時候搟得像長方形,有時候則是四不像。

  搟好面皮后,就該包餡了。媽媽左手托著皮,右手拿勺放餡。把餡放在中間,再把兩邊的皮對折一下,最后再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個小船似的餃子就做好了?粗秃苡惺秤。我拿出爸爸攪好的餡,挖了一勺,照著大人的樣子包了起來。把包好的餃子放入盤中,就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤中,就好像一個個小胖子,讓人忍不住想大咬一口。

  過了一會兒,餃子終于熟了。我立馬夾起一個放入嘴里。那味道頓時在我嘴里化開了。我便一個勁地狼吞虎咽。

  吃完餃子我還口齒留香,真是回味無窮。

包餃子作文7

  在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學會了一樣生活技能——包餃子。

  那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準備做菜,我想:“啊,不對呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準備午飯了呀?”“我在準備包餃子的餡!眿寢屨f。啊,要包餃子了,我也要去學學呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。

  首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。

  媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的'四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。

  對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子,我有點迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。

  品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!

包餃子作文8

  中華有一個特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財進寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。

  按照中國古代計時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時!白印睘椤白訒r”,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。

  除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。

  拿一個薄皮兒,放點餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的'是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進去,左邊一夾,右邊一夾,反復捏,一直捏到頂端。這樣,一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因為餡放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒,就捏不住了,又作廢了。反復包,熟能生巧,包的多了自然就會了。

  包的差不多時,我們就端著餃子盤走到鍋邊!昂冒!五花八門的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。

  要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了!昂脹]好?快餓死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會兒!爸蠛昧,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。

  除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心!

包餃子作文9

  星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準備椅子、刀、搟面杖,姨準備和面團、餃子餡等,我呢,則在一邊看著、學著、有什么需要我?guī)兔ΑpW子是韭菜肉和蕓豆肉的,我還負責切菜。因來晚了我沒有參與,但我也有過這樣的經(jīng)歷:

  餡子和面團都做好了,接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個面團搓成一根像蛇一樣的又粗又長的長條,再用刀把長條切成大小均勻的.小塊,然后把每一個小塊壓薄,最后用搟面棍把按薄的長條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折,再用手把兩邊一捏,一個餃子就很麻利地做出來了。我學著她們的樣子做了起來,可我包出來的餃子就像一個圓滾滾的小球,怎么也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我一氣之下不包了,去看電視了。

  過了一會兒心想:做事要有恒心,不能半途而廢,堅持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開始包餃子了。一個沒包好,我又瞅著她們的樣子包起了第二個,可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的來那可就差遠了,不過,還好,也許是我認真的包餃子了吧,她們再也沒笑過我,后來姨還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。我們?nèi)齻人繼續(xù)包著,姥姥一直在搟著餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。

  終于可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈哈,一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動成果,心里格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂融融。

包餃子作文10

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新啊!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的'媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

包餃子作文11

  今天,我簡直樂壞了,因為啊,奶奶要包餃子給我吃,我真是口福不淺。

  奶奶用青菜、豬肉、蘿卜做好餡,就開始包餃子了。我想:奶奶要包這么多,一定很辛苦,要不,我也來學一學包餃子,幫幫奶奶的忙吧!想到這里,我就高采烈地對奶奶說:”奶奶,我想學包餃子!澳棠桃宦,滿臉歡喜地說:”好啊好!“

  包餃子開始了,奶奶拿著一片皮,像一位老師一樣嚴厲地說:”首先,把一片皮托在手上,勺一勺餡放在皮中間,就用拇指關(guān)按住餡,不要讓餡掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏長點也沒關(guān)系,最重要的是要大力,不然,它就會散開的,把它捏成一個窩后,再把兩端的皮,用力捏緊在一起,這樣,一個完美的餃子就做好了!澳欠史逝峙值娘溩樱嫦胍豢谝氯グ!不知為何,我的斗志心瞬間被燃起了!蔽乙欢ㄒ龊妹恳粋餃子!拔蚁露Q心說。我學著奶奶那樣子包了起來,可左一包右一捏的,餡汁全部都流出來了。”小毛孩兒,不要掙扎了。“可是它就是不聽我的話,頓時,我的斗志心被熄滅了。

  我的心里,好像有兩個小人在爭吵似的,惡魔說:”既然這么難,那你就別做了唄,浪費心思!疤焓範幹f:”你別聽他的鬼把戲,不經(jīng)歷風雨,又怎么見彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的!昂髞,我聽了天使的.話,斗志心再次燃燒了。我又拿起皮,認認真真地包了起來,不好也不差,竟然包出了像樣點的餃子來了。奶奶看了,開心地說:”喲,你這個餃子包得還挻不錯的嘛!就這樣做,我們很快就會包完的啦!“聽了奶奶的表揚,我心里美滋滋的。我就專心致志、小心翼翼地跟著奶奶包起了餃子。

  哈!餃子出爐了!我津津有味地吃著香噴噴的餃子,別提有多高興了!

  包餃子可真開心、真有趣!而且也使我懂得了一個道理:失敗乃成功之母。

包餃子作文12

  今天,風兒溫柔地吹著,春陽暖暖地照著,枝頭上的花兒燦爛地笑著,我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。

  對于平常不來這里的我而言,菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。

  媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈,放入一個神奇的機器里,不一會兒,肉塊就變成了肉醬。

  來到蔬菜區(qū),蔬菜品種數(shù)不勝數(shù),真的是吃橙黃綠青藍紫,叫得出名兒和叫不出名的,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選,買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

  回到家,媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。

  我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對折餃子皮,蘸了一點水抹邊緣,熟練地捏著皮的邊緣,一個漂亮的餃子就成了!

  耶,太簡單啦!姐姐歡呼!我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,連包了四個都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟著肚子,或者邊緣不對齊歪斜……

  我撅著小嘴說:“哎吆!怎么這么難包的呀,真是竹籃打水-一場空呀!眿寢屧谝慌杂H切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

  我吸取了剛才的經(jīng)驗,仔細觀察媽媽的.動作,細心揣摩,前面幾個步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學著……終于,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

  媽媽把我的勞動成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級群里,我覺到心里美滋滋的。

  一個個像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中,一會兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個個胖胖的面娃娃,可愛極了……

  我嘗了一口,皮兒光滑細膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴里,樂在心里!這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動的果子才是最美的。

  我終于理解老師布置這個實踐作業(yè)的良苦用心啦!

包餃子作文13

  每逢冬至或春節(jié)的時候,大家都會歡聚一堂吃餃子,今天,我們就在幸福里自己親自動手體驗了包餃子帶來的快樂。

  看完老師示范后,我們就開始自己包餃子了。我學著老師的樣子,先把餃子皮平攤在桌子上,接著小心翼翼地拿起筷子,挑起一小塊肉,放到餃子皮中間。這時,老師走了過來,拍拍我的肩膀說:“你的肉太少了,待會一口吃下去全是餃子皮,再多放點吧!甭犃死蠋煹脑挘铱戳丝醋约旱娘溩樱褐挥幸稽c點肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想:對啊,只放這么點肉,一定不好吃,我得多放點。于是,我又拿起筷子,挑了一大塊肉,放到了餃子皮上,這下總夠了吧!接著,我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊,咦!怎么捏不緊呢?啊,原來是我忘記蘸水了!我急忙把餃子皮重新攤平,用小拇指蘸了點水,涂在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏上。

  !不得了了,我的餃子“開花”了,肉餡像一個個頑皮的.孩子,擠破“房子”,跑出來玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的餃子皮打開,取出那些“不安分的孩子”!澳惆靡蔡闪税,看這兒都還有縫隙,要捏緊一點,不然放到鍋里一下就露餡了!崩蠋熞贿呎f一邊幫我把餃子捏緊。

  看著一個個大同小異的餃子,我突發(fā)奇想:每個餃子長得都差不多,待會我就分不出哪個是我包的了,不行,我得做個不一樣的,對了,我就做個包子吧!我按照前面的方法,做了一個與眾不同的“餃子”。

  餃子已經(jīng)做好了,我看到大家包的餃子五花八門,奇形怪狀:有大餅形的,有包子形的,還有蝴蝶形的呢!老師把大家的餃子下到鍋里,過了一會兒,只聽“咕嚕!保溩又蠛昧,大家津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。

  通過這次包餃子,我明白了,無論做什么事,都要敢于嘗試,敢于直面困難,不能一味退縮。

包餃子作文14

  長這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會做餃子。去年秋天,我聽說要去學農(nóng),還要學做餃子,我激動極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時,有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負責把大面團分成小面團,一些人負責把小面團分成更小的面團,一些人負責把面團搓圓,一些人負責搟餃子皮,一些人負責加餡包好,一些人負責生火,一些人負責煮餃子,一些人負責拿盤子盛餃子,一些人負責端餃子上桌,一些人負責擺餐具,一些人負責分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊,大家忙的不亦樂乎,那個場面多么宏觀啊!有些人切面團切的汗如雨下,面團的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢搟餃子皮,進度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的'人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因為包餃子的人有點累了,要包出各種花紋,于是他有點討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認真了。面對破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個餃子,這是多么宏偉的工程。s被我們完成了。

  從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個人來包,給他一個月也包不出來,大家一起來,一個多小時就能完工,這是多么普通而又神奇的事!

包餃子作文15

  包餃子是我國的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié),家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子,以示慶祝。因為它象征著團團圓圓。

  今天是周末,我和媽媽商量好一起動手包餃子。我們先來到菜市場,買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干;氐郊依,媽媽把肉切碎,剁成肉末。我也沒閑著,把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的,也讓媽媽切成碎末,然后把它們攪拌在一起。就這樣,一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

  一切準備就緒,我們便開始動手包餃子了。因為這是我第一次包餃子,我根本無從下手,所以只能請媽媽給我示范和講解?粗鴭寢尩氖痉,我學著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的`餃子餡放在餃子皮的中間,然后用右手指沾少量的水,涂在餃子皮的周圍一圈,最后把餃子皮對折,捏在一起,一個餃子就大功告成了?赡芪茵W太少的緣故吧,我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣,軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子,不大不小,像個神氣活現(xiàn)的大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比,簡直就是“丑八怪”。

  我不灰心,接著我又包了第二個,這一次我吸取了第一次的教訓,放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個大肚子將軍,都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護,才讓“大肚子將軍”安然無恙?蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去,慢慢地,我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來越聽話了,我包的也越來越好了?粗懦梢魂牭娘溩樱倚睦锵沧套痰,心想:“這可能就是熟能生巧吧!”

  餃子包好了,鍋里的水也開了,我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會兒,鍋里的餃子像睡醒一樣,搖搖晃晃地扭動起來,慢慢地浮出了水面,好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈,香氣也越來越濃烈,饞得我都快流口水了。

  餃子終于熟了,冒著熱氣,誘人極了。我迫不及待地夾起一個餃子輕輕咬一口,軟軟的、香香的,里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊想:“自己包的餃子就是不一樣。”

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