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第一次包餃子作文【精華】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
生活中，都會(huì)有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級(jí)時(shí)，第一次包餃子的情景了……
那天，是一個(gè)星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問(wèn)姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說(shuō)：＂哪有這么快呀，才幾點(diǎn)吶，還沒(méi)開(kāi)始呢＂
我聽(tīng)完，皺了皺眉，沒(méi)有說(shuō)話。
�。⒎凑阋矝](méi)事，要不要來(lái)幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問(wèn)我。
反正也沒(méi)事干，我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
�。{皮時(shí)要一只手捏住皮的'中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說(shuō)完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。
我信心十足，不就是一個(gè)搟皮嘛，多大點(diǎn)事啊，可當(dāng)我真的開(kāi)始的時(shí)候，卻犯了難，我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的甚至沒(méi)有一個(gè)形狀，跟姥姥包的簡(jiǎn)直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請(qǐng)，換一個(gè)工作。
姥姥只是笑笑，沒(méi)有說(shuō)話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項(xiàng)工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸，對(duì)姥姥說(shuō)＂這也干不好，那也干不好，我不干了！＂
姥姥不動(dòng)聲色的接過(guò)我丟下的餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個(gè)漂亮的，元寶型的餃子
‘做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長(zhǎng)加練習(xí)，不然，什么都做不好……’
我聽(tīng)了姥姥的話，陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，我第一次，包餃子。
第一次包餃子作文2
在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來(lái)講給你們聽(tīng)吧。
有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子�！�
媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來(lái)，我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的'時(shí)候，忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō)：“金聲，天下無(wú)難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽(tīng)完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復(fù)練習(xí)，熟能生巧，終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難�！蔽以桨接行判模幌伦泳桶宋鍌�(gè)，我心里樂(lè)開(kāi)了花，大喊一聲：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美滋滋的。是啊，媽媽說(shuō)的對(duì)，世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達(dá)到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文3
今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因?yàn)檫@可是我第一次包餃子呢！
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了，一進(jìn)去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說(shuō)：“還沒(méi)包，你就餓啦？”我說(shuō)：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說(shuō)：“好好好，現(xiàn)在就包，行了吧？”說(shuō)完我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開(kāi)始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢？我就問(wèn)奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來(lái)��？”奶奶這時(shí)候笑了笑說(shuō)：“哎呀，你沒(méi)沾水啊�！蔽艺f(shuō)：“哦，原來(lái)是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來(lái)的'那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了，我把口堵住，另一個(gè)地方，餃子餡又‘鉆出來(lái)’了，我問(wèn)奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來(lái)啊？”奶奶說(shuō)：“餃子餡放多了啊，挖出來(lái)點(diǎn)�！蹦棠陶f(shuō)完，我就把餃子里多余陷挖出來(lái)，說(shuō)：“包好了。”奶奶說(shuō)：“是終于包好了把，你看，你做一個(gè)的時(shí)間，奶奶我都做了三個(gè)呢！”我一看，才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè)，這時(shí)，我不禁加快了速度，過(guò)半小時(shí)，我們包完了，我看了看奶奶包的餃子，個(gè)個(gè)整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，第一次包嘛，下次努力點(diǎn)就行啦！”我說(shuō)：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說(shuō)：“可以下鍋了�！闭f(shuō)完就把下餃子往水里一放，過(guò)了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說(shuō)：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過(guò)整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包餃子作文4
“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？
開(kāi)始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時(shí)，媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子，溫柔地對(duì)我說(shuō)：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧，我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來(lái)，這時(shí)，餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的`好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了，只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過(guò)來(lái)，餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文5
在我們的生活中，經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后，我開(kāi)始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō)：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！
可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒(méi)捏好露餡……
媽媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng)，仔細(xì)的'看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過(guò)，我還有個(gè)問(wèn)題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！
第一次包餃子作文6
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，趕忙說(shuō)：“媽媽，我也來(lái)包�！笨蓩寢屨f(shuō)我不會(huì)包，不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎？”媽媽聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問(wèn)題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來(lái)。“皮兒不夠大。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了�！蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_(kāi)，用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強(qiáng)把它捏起，跟媽媽包的餃子放在一塊，卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團(tuán)，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒，真是對(duì)比鮮明�？磥�(lái)，要包好餃子沒(méi)有想象的'那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn)，包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多，我象媽媽那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō)：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥。”媽媽聽(tīng)得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次包餃子作文7
一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)。”
媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香�！倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦�。
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的`餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩樱睦锸肿院�。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。
過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文8
一個(gè)快樂(lè)而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走，我們即將迎來(lái)了一個(gè)新的學(xué)期，發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星，數(shù)不勝數(shù)，我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家，一天早上，我起來(lái)一看，媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢！我一下子竄到媽媽身邊，吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中，媽媽見(jiàn)我這樣大喊大叫的，沒(méi)辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說(shuō)：“把手洗干凈！”我站在媽媽旁邊，看著媽媽的示范動(dòng)作：只見(jiàn)媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的'肉餡放在了餃子皮的中間，然后把餃子皮的邊緣對(duì)著，并且邊與邊重合，再用手捏起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你明白怎么做了吧，如果明白了就來(lái)試試吧！”我一邊拿起餃子皮，一邊想，包餃子多簡(jiǎn)單。不就是拿一張餃子皮來(lái)，加上肉餡，用手捏起來(lái)嗎！這能難倒我。
我暗自得意，想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡，用手一捏，奇怪肉餡怎么都擠出來(lái)了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“肉餡放的太多了，放少點(diǎn)試試�！蔽矣衷囍艘粋�(gè)，扁扁的，好奇怪？噢！原來(lái)這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛(ài)的小花從地面上蹦出來(lái)。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè)，這個(gè)餃子不大不小，但捏的時(shí)候尺寸沒(méi)把握好，又失敗了，看來(lái)想包好一個(gè)看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難的餃子也要多練呀，怪不得俗話說(shuō)“熟能生巧”呢！今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還懂得了不少道理呢！
過(guò)了大概二十多分鐘，媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，大約過(guò)了十多分鐘吧，餃子可以吃了，由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
啊，真是一個(gè)難忘的過(guò)程�。�
第一次包餃子作文9
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來(lái)。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了，它咕咕地叫著，好像在說(shuō)：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”
一進(jìn)門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的�！敖裉旖K于要吃餃子了！”我急忙跑進(jìn)廚房，爸爸媽媽正在包餃子�！鞍职郑憧刹豢梢越涛野溩幽�？”我央求道�！昂冒�，看你可憐，為師今天就收你這個(gè)徒兒吧！”爸爸戲謔著對(duì)我說(shuō)。
爸爸給我做了個(gè)示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實(shí)，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的`方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“你真是變成一個(gè)大餃子啦！”
第二次，我勉強(qiáng)包好了，可是看起來(lái)就像一個(gè)“四不像”，我沮喪地說(shuō)：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見(jiàn)我這樣便安慰我：“沒(méi)有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅(jiān)持一下，一定能成功�！�
受了爸爸的鼓舞，我又包了起來(lái)。一開(kāi)始還是不好，可后來(lái)我包得越來(lái)越快，越來(lái)越好，爸爸高興地說(shuō)：“我們家兒子會(huì)包餃子了！”
那天的餃子我吃得特別香，不僅因?yàn)檫@是我親手包的，還使我明白了一個(gè)道理：做任何事情，只要堅(jiān)持就能成功。
第一次包餃子作文10
一天，媽媽在家包餃子，我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手，之后就學(xué)著媽媽的樣子：右手拿了一個(gè)餃皮，左手弄了一點(diǎn)水，沾在餃皮的周圍，接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子，放在餃皮上，在用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，而我才包好了一個(gè)。看看我包的餃子卻是扁扁的，好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)都是大肚腩，我有點(diǎn)失望感！但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我：沒(méi)什么大不了，誰(shuí)都不是一次就成功的，失敗是成功之母！
聽(tīng)了媽媽的話，于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中，左手沾點(diǎn)水放在餃皮的'周圍。這一次，我特意多放點(diǎn)餡子，用手一捏，第二個(gè)餃子就包好了�？墒�，第二個(gè)餃子剛包好，它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒，接著我就又做第三、四、五、六……
可是還是有的破了，有的扁的，我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候，終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看，看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí)，心里有點(diǎn)難過(guò)，可后來(lái)一想，如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來(lái)，他們還是有功勞的。“我要扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。
媽媽說(shuō)：“每個(gè)人都有第一次，只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上，我吃著自己包的餃子，真是吃在嘴里，甜在心里。
第一次包餃子作文11
今天，我剛放學(xué)回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好，于是我下定決心也要學(xué)會(huì)包餃子。
既然是第一次包餃子，肯定是不會(huì)的，于是我向媽媽請(qǐng)求教我包餃子，姐姐聽(tīng)到我跟媽媽說(shuō)我要包餃子，笑著說(shuō)：“就你，還包餃子，你是不可能學(xué)會(huì)的，哪兒涼快哪兒呆著去吧！”聽(tīng)到姐姐對(duì)我的嘲諷，下定包餃子的'決心更加堅(jiān)定了，幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了，我來(lái)之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。
首先是要壓皮，壓皮需要一個(gè)搟面杖，幸好我家還有多余的搟面杖，媽媽教我要用搟面杖的中間壓面，搟面杖在姐姐那里可靈活了，可一到了我這里就成了燒火棍，根本不聽(tīng)使喚，使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個(gè)幾十次了，我總算是會(huì)把皮壓的稍微圓一點(diǎn)了，壓好了一個(gè)我就開(kāi)始包了，我先要拿一個(gè)小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽說(shuō)我剛開(kāi)始包要少放一點(diǎn)要不然我包不上，所以我就少放了一點(diǎn)，但還是很難包，媽媽教給我說(shuō)先把皮的兩個(gè)邊湊在一起，然后把邊上的合起來(lái)，然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個(gè)邊，兩個(gè)手一和，就包成了，我包那么一點(diǎn)點(diǎn)陷就那么難，向媽媽那樣一次包那么多陷，得多難啊，看來(lái)包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好啊！這下姐姐不嘲笑我了，我反到說(shuō)：“剛才是誰(shuí)說(shuō)的我包不成的啊�！苯憬銡獾恼f(shuō)不出話來(lái)了。
今天又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，可真是收獲滿滿的一天�。�
第一次包餃子作文12
要過(guò)年了，我們一大家子人都來(lái)了，爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了，媽媽很熟練地拿起餃子皮，用勺子挖了一點(diǎn)料放在餃子皮上，雙手一合，再用手一擠，一個(gè)完整的餃子就好了。媽媽包著包著，我的心里有了一個(gè)想法，我跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽，要不要幫忙？”媽媽遲疑了一會(huì)兒說(shuō)：“可以啊！你可以幫我包餃子�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子來(lái)包餃子，用勺子挖了一點(diǎn)料，用手一合，再用手一擠，一開(kāi)始很完美，可當(dāng)我放到盤子上，餃子就倒了，我扶好了后，餃子又倒下了，我扶過(guò)來(lái)扶過(guò)去，最后我放棄了，第二個(gè)餃子，我用了另一個(gè)方法。
這次我用兩只手一起合上，從一邊到另一邊，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏起來(lái)，最后一合，成功了，可是有一點(diǎn)難看。爸爸媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“很好看�！蔽覅s說(shuō)：“還行吧，不過(guò)還是有點(diǎn)難看�！�
奶奶要煮餃子了，一開(kāi)始奶奶打火的'時(shí)候，我靠得很近，放上水后我就向后退了一步。下餃子的時(shí)候我又向后退了兩步，生怕碰到我了。餃子下鍋后，氣泡一直向上升，熱氣也出來(lái)了，好熱，我?guī)湍棠檀蜷_(kāi)了空調(diào)和吸煙機(jī)才涼快了好多。
餃子煮好了，鍋蓋一拿開(kāi)，我的口水就向下流，奶奶對(duì)著門口大喊一聲：“吃飯了�！本o接著爸爸放了一掛鞭炮，可熱鬧了。我一下子就沖到樓上，爸爸上樓調(diào)了一碗料，蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開(kāi)心的，以后過(guò)年我還要包餃子給大家吃。通過(guò)這次包餃子，我收獲了一個(gè)道理，做事不能“眼高手低”。
第一次包餃子作文13
今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動(dòng)，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我和媽媽?xiě)阎d奮不已的心情來(lái)到班里。
包餃子之前，譚老師先帶領(lǐng)我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關(guān)于餃子的飲食文化�！敖酉聛�(lái)，我們開(kāi)始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學(xué)都高興起來(lái)，高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開(kāi)眼界，原來(lái)有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負(fù)責(zé)搟餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個(gè)餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實(shí)，兩邊捏幾個(gè)褶，一個(gè)餃子就完成了。在媽媽的指點(diǎn)下，我又學(xué)會(huì)了包元寶形的、糖三角形的.、太陽(yáng)形的餃子。另外，我還自己創(chuàng)造了幾個(gè)特殊形狀的餃子。
大家都包完了，高校長(zhǎng)把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個(gè)就送給了媽媽。媽媽稱贊道：“太好吃了！”我連續(xù)給媽媽喂了好幾個(gè)餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個(gè)餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的趴在桌子上，等待著香噴噴的餃子�！帮溩�，餃子來(lái)啦！”同學(xué)們都拿著筷子去搶餃子。就在這時(shí)，高校長(zhǎng)喊了一：“停！”我們馬上愣住了�！安辉S搶，要懂得孔融讓梨！”于是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學(xué)。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了，但是我收獲滿滿，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。
第一次包餃子作文14
��！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。
今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說(shuō)：“媽媽，我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說(shuō)。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏的'力不夠，還是我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來(lái)。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。
晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
第一次包餃子作文15
除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見(jiàn)媽媽包餃子麻利得很，心里直癢癢。便求媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個(gè)試試吧。”媽媽聽(tīng)了，搖搖頭說(shuō)：“小孩子家別搗亂，一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團(tuán)用刀切下來(lái)一塊，把它揉成長(zhǎng)條，再把這個(gè)長(zhǎng)條切成大小差不多的小面塊。
隨后，我拿起一個(gè)小面塊，把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。
接下來(lái)就是搟面皮，我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮，我心里不禁得意起來(lái)。
最后，我開(kāi)始包餃子啦，我拿了一張剛才搟好的`面皮，把他托在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺餡放在面皮的正中間，再用兩邊剩余的面皮捏合起來(lái)。把中間的餡包住，這樣一個(gè)餃子就包好了，我托起自己包好的餃子，向媽媽炫耀：“瞧，我包的餃子有多好！”話音剛落，我感覺(jué)手上粘呼呼的，我低頭一看，原來(lái)是餡太多，面皮支持不住，破了一個(gè)洞，我馬上展開(kāi)了“營(yíng)救”，又搟了一個(gè)面皮，把這個(gè)餃子緊緊包裹起來(lái)。可這個(gè)餃子像是和我作對(duì)一樣，又破了。我一連折騰了好幾次，總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長(zhǎng)得像爸爸一樣，是個(gè)將軍肚，哈哈……
第一次包餃子，我知道了包餃子的難處，但也嘗到了成功的滋味。
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