包餃子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天中午,奶奶準(zhǔn)備做餃子。我說(shuō)我也想包餃子,奶奶就說(shuō)你洗好手就讓你包餃子,我就說(shuō)其實(shí)我也會(huì)包餃子,很久以前,我跟媽媽一塊包過(guò)餃子,我就去洗了手幫奶奶包餃子了,我發(fā)現(xiàn)我包的不太好看啊!可能是我好久沒(méi)有包了,但是我的速度并不慢,奶奶說(shuō)我包的餃子還行,我們包了很多很多,多的`都可以全家人吃了,最后奶奶包完餃子,就開(kāi)始煮餃子,最后,我爸爸妹妹,奶奶,我和我弟弟都吃的特別香,非常遺憾媽媽沒(méi)有,家所以吃不了,我和奶奶包的餃子,真遺憾!
包餃子作文2
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的'面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文3
中午,我想吃餃子,我和媽媽說(shuō),我的想法。媽媽說(shuō),既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學(xué)一學(xué)?
我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開(kāi)始啦。媽媽包一個(gè),我包一個(gè),只見(jiàn)媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。
可是餃子沒(méi)出來(lái),餡兒就出來(lái)了,我用手去捏。媽媽說(shuō),不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來(lái)。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒(méi)出來(lái),皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。
媽媽好像看穿了我的`想法,說(shuō),再試一次,少放一點(diǎn)餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒(méi)出來(lái),皮也沒(méi)有破,我開(kāi)心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,一個(gè)一個(gè)的,大大小小的餃子,像一個(gè)一個(gè)小孩,跳進(jìn)了鍋里。
包餃子作文4
今天是中秋節(jié),姥姥來(lái)了,還有姥爺和舅舅,媽媽說(shuō):今天是中秋節(jié),姥姥和姥爺也過(guò)來(lái)了,我們就來(lái)包餃子吃吧。姥姥說(shuō):好啊,那我去買(mǎi)一些韭菜吧。說(shuō)完,姥姥就走了。我說(shuō)道:媽媽,我可以讓我的表弟也來(lái)吃餃子嗎?媽媽說(shuō):當(dāng)然可以了,我們還可以讓你二姨和姐姐也過(guò)來(lái)吃呢。于是媽媽便給他們打了電話,他們很快就過(guò)來(lái)了,他們一到家,媽媽就趕緊說(shuō):你們快過(guò)來(lái)幫忙啊,包餃子需要好長(zhǎng)時(shí)間呢!就這樣,他們開(kāi)始包餃子了,他們包了很長(zhǎng)時(shí)間,一直到我餓的肚子咕咕叫的'時(shí)候才弄好。我餓得把一大碗餃子吃的干干凈凈。
啊,餃子可真香!吃飽了,我和我的表弟玩了一會(huì)兒,他就回家了。
包餃子作文5
大年三十的晚上,媽媽和姥姥準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了!媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖,可愛(ài)的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽說(shuō)。說(shuō)來(lái)就來(lái),一步一個(gè)腳印,要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范,我認(rèn)真的看,感覺(jué)很簡(jiǎn)單說(shuō):“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛!”說(shuō)著拿起一個(gè)開(kāi)始搟,但是搟了好幾個(gè),沒(méi)有一個(gè)合格的,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復(fù)一下就可以了!蔽衣(tīng)在心里覺(jué)得很有道理,就又開(kāi)始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來(lái),又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來(lái)越好!在我不懈的`努力下,媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來(lái),我就狼吞虎咽的開(kāi)始吃起來(lái),年著盤(pán)子的餃子覺(jué)得自己非常有成就感!
包餃子作文6
今天中午家里吃餃子。姥姥負(fù)責(zé)調(diào)餡兒和面、媽媽負(fù)責(zé)搟面皮兒、姥爺負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我呢?也負(fù)責(zé)包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負(fù)責(zé)教我包餃子。
剛開(kāi)始,我用自己的方法包了三個(gè)餃子,又扁又露餡兒,像個(gè)迷你的小枕頭。然后姥爺開(kāi)始耐心的.做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團(tuán)一團(tuán)放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對(duì)捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個(gè)鼓囊囊的月亮,再把兩頭的兩個(gè)角分別往前、往后捏一下,一個(gè)立體的小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭?dòng)作完成了很多像模像樣的餃子。
今天的餃子真好吃!姥姥的餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê,我的包工好,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學(xué)調(diào)餡兒、跟媽媽學(xué)搟皮兒、跟姥爺學(xué)煮餃子,變身成一位餃子廚神。
包餃子作文7
媽媽昨天對(duì)我說(shuō)“孩子,明天我們?nèi)野湷,你覺(jué)得怎么樣呢?”我興奮的說(shuō)道“好啊好。∥乙埠镁脹](méi)有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對(duì)我說(shuō)“小凱乖,那我們就這樣說(shuō)定了!
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購(gòu)用來(lái)包餃子的.材料,媽媽首先去豬肉攤買(mǎi)來(lái)了豬肉做肉餡,然后又去買(mǎi)來(lái)了很多的韭菜,看來(lái)今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開(kāi)始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料,這時(shí)候我們拿出了水餃皮來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開(kāi),然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來(lái),這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí),我們就把餃子給包好了。
之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文8
今天我吃完了早飯,媽媽對(duì)我說(shuō):我們今天來(lái)包餃子吧!“耶!太好啦!”我高興地說(shuō),于是媽媽拿來(lái)了餃子餡和餃子皮,放在桌上準(zhǔn)備包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我先拿起了一張餃子皮放在手心上,用勺子舀了一些餃子餡,我看了看,還是感覺(jué)不夠多,又舀了一勺看看,嗯,這樣應(yīng)該夠了吧?
于是我先把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮捏緊,再把它折一折,第一個(gè)餃子就這樣誕生了。我看了看手里的餃子,可高興了,可一看餃子的樣子,圓鼓鼓的像吃不消似的樣子,很可愛(ài),于是我又接二連三的`包好了幾個(gè)餃子,我看了一看,旁邊正在包餃子的媽媽,他也包得很起勁呢!我看了看還剩一點(diǎn)餃子皮,腦子里突然冒出一個(gè)念頭包別的形狀的餃子,我用剩下的餃子皮包了一些奇奇怪怪的餃子,看起來(lái)點(diǎn)可笑,但又很好玩的樣子我看了都有口水流出來(lái)了。
包餃子作文9
星期六早上,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃餃子,我們明天早上吃餃子吧!眿寢尨饝(yīng)了。
于是,我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮和餃子餡;氐郊遥液蛬寢尠咽窒锤蓛,準(zhǔn)備包餃子。我笨手笨腳,餃子餡都包到外面了。我看到媽媽包得有模有樣,可我包得卻很丑,就問(wèn)媽媽:“媽媽,你是怎么包餃子的呀?怎么包得這么好看呀?”媽媽看了看我包的餃子,對(duì)我說(shuō):“小貪吃鬼,你的肉餡放得太多了,你看看我是怎么放肉餡的!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,還是不行。于是,我又認(rèn)真地看媽媽包了幾個(gè),覺(jué)得這下應(yīng)該差不多了,就又包了起來(lái)。終于,我能把餃子包得好看些了,我欣喜若狂,舉著餃子向媽媽炫耀。
隔天一早,我早早地起了床,等著餃子出鍋。聽(tīng)著餃子在鍋里翻騰的`“咕咕”聲,聞著越來(lái)越濃的肉香味,我滿足極了,不用嘗就知道我和媽媽一起包的餃子肯定很好吃。
包餃子作文10
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的'豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文11
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題:從包餃子、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好今天姥姥打算包餃子,我便打定主意,幫姥姥包餃子。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊兒,在他們上面撒上面粉,接下來(lái)就是搟面皮兒。不一會(huì)兒,一片里厚邊薄的面皮兒便出現(xiàn)在我的眼前。該包餃子了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的樣子包了起來(lái)。左手托著面皮,右手放進(jìn)點(diǎn)餡,左手一捏,右手一捏,一個(gè)水餃在我手中誕生了!不好,水餃左邊露餡兒了,我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻,從右邊揪下一點(diǎn)兒面團(tuán),切到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)餃子變成一個(gè)大花臉了。姥姥又幫著給修補(bǔ)修補(bǔ),但是仍然有瑕疵。
接下來(lái),在姥姥的'幫助下,我又包了些餃子?粗麄儭芭俊痹诎赴迳,樣子雖然不好看,但我的心里很高興。
上鍋一煮,真香啊!
包餃子作文12
星期六的下午,我和媽媽一起包餃子,媽媽先準(zhǔn)備好了香菜、韭菜和肉等,洗好,切好,拌好餡料,開(kāi)始包啦!
只見(jiàn)媽媽往餃皮中心放上一些餡料,幾下一捏,一個(gè)“大肚子將軍”便奇跡般的立在桌上,我一看就手癢癢,想趕快來(lái)試一試,我首先跟著媽媽的`示范,拿了一張餃皮放在手心,用筷子夾了一些適量的餡料,在餃皮邊沿抹了點(diǎn)水,先把中心對(duì)折,再順著中心往兩邊捏花邊,正當(dāng)我得意一個(gè)餃子要包好的時(shí)候,結(jié)果餡從右邊冒出來(lái)了,我趕緊用筷子往里面搗了搗,好不容易才包住。放在桌上怎么也站不起來(lái),跟媽媽的餃子一比差遠(yuǎn)了,不過(guò)我不氣餒,學(xué)著媽媽的樣子,重新認(rèn)真地包起來(lái)。終于我也能包出個(gè)“大肚子將軍”。
今晚,我吃著親手包的餃子,可香啦!
包餃子作文13
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的'韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文14
今天我們家包餃子了,我和爸爸媽媽一人戴著一個(gè)圍裙擺開(kāi)了包餃子的陣勢(shì)。
媽媽先把面和水拌在一起,和成一個(gè)大面團(tuán),然后再揪成一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán),再用手一壓,壓成一個(gè)小圓餅。我的任務(wù)是搟餃皮,我把小小的'面餅搟成又圓又薄的面皮。爸爸開(kāi)始包餃子了,他把一勺新鮮的肉餡放在餃子皮里,兩邊一捏變成了月牙形的餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)的餃子被包好了。
媽媽把餃子放進(jìn)了熱滾滾的鍋里,過(guò)了幾分鐘,香噴噴的餃子被媽媽端上了桌?粗覀?nèi)说膭趧?dòng)果實(shí),不覺(jué)讓人胃口大增。我和爸爸狼吞虎咽地吃了起來(lái),撐得我的肚皮跟餃子一樣圓滾滾的。
今天的“餃子宴”我們吃得真過(guò)癮,享受自己的勞動(dòng)成果真有意思!
包餃子作文15
每年的農(nóng)歷初五,家家戶戶都按舊習(xí)“包餃子”。我家也不例外,全家總動(dòng)員包起了餃子。
初五我是在姥姥家過(guò)的,姥姥的子女都回家了,總共加在一起有13口,這么多人要包許多餃子,所以大家必須一起動(dòng)手。
姥姥是總指揮并給我們做了分工,二舅剁餡,大姨夫和面,爸爸和大舅搟餃子皮,姥姥、媽媽、我的姐姐和兩個(gè)哥哥以及我包餃子。
姥姥、媽媽動(dòng)作嫻熟,包的很快,哥哥、姐姐也不示弱,我學(xué)著他們的樣子,我先把餃子皮放在手上,再在中間放一點(diǎn)兒餡,皮前后合攏,用拇指和食指用力捏緊,一個(gè)挺著“將軍肚”的餃子就出現(xiàn)了。我還學(xué)包了元寶形、月牙形、花邊行、太陽(yáng)形、梅花形等各種各樣的餃子,不一會(huì)工夫,三大簾餃子已經(jīng)包完,是姥姥煮的`餃子,一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”的餃子調(diào)皮地跳入了鍋中“洗澡”,十多分鐘,餃子們浮出了水面,又過(guò)了一會(huì),一個(gè)個(gè)餃子被請(qǐng)上了飯桌,大家圍坐在一起,吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,心里別有一番滋味。
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