包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的`空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文2
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的.,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
包餃子作文3
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的.餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了!钡诙䝼包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好!钡谌齻第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改!”
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
包餃子作文4
星期六,等了五天,終于放假啦!奶奶提議說:“好不容易放一次假,要不包餃子吧!卑职謰寢尪颊f:“行!”
奶奶給大家分了工,媽媽和面,爸爸切菜,自己包餃子。因為全家總動員嘛,當然,也不能少了我,我就幫奶奶包餃子吧?墒俏业氖趾诤诘,非常臟,但我管不了那些,沖上去就拿了一塊餃子皮,總怕皮用完,就沒我包的份了,我把餃子皮握在手里,然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上,再用手一捏,可這餃子不聽我的話,餡大部分都出來了,我就用手抓餡,可一抓餡,手上全是餡了,還把餃子弄的黑乎乎的,額頭癢癢的,一抓,大家都看著我笑。咦,是笑我包的.餃子嗎?我有點累了,左看右看,活動活動,再和奶奶一比,奶奶的餃子又白又胖,我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習包餃子,總有一天,我包出的餃子一定比奶奶的好。
包餃子作文5
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣!
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的'一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭犃藡寢尩脑挘矣中判臐M滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
!今天包餃子收獲很多,真開心呀!
包餃子作文6
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的`餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!
包餃子作文7
大清早,我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來是奶奶在剁肉泥!敖裉旖o你們包餃子吃!
餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。
只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕松的`樣子覺得包餃子很容易,于是也照著奶奶的樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個,而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個熟能生巧的過程,包著包著就會了。
經過一個小時的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰(zhàn)士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后,我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯?粗约旱膭趧映晒,既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。
包餃子作文8
今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。!原來包餃子是那么容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛!眿寢屢娢疫@么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的'樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的心思安慰我:“沒關系,包壞了可以再來嘛!”在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個比一個好了?粗粋完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時,心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文9
媽媽昨天對我說“孩子,明天我們全家包水餃吃,你覺得怎么樣呢?”我興奮的說道“好啊好!我也好久沒有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對我說“小凱乖,那我們就這樣說定了!
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡,然后又去買來了很多的韭菜,看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的'調料,這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開,然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來,這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時,我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文10
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊”。
媽媽已經包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點餡兒!辈贿^做到這一步我就流出了口水,因為餡兒實在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點水,在皮子周圍涂上水對折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因為不僅有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的',一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
包餃子作文11
說起包餃子,我一直都想學,因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭犃藡寢尩脑,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的`兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣犃,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文12
過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩。渴遣皇且蚕雭戆溩幽?”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧!闭f完媽媽便一邊包一邊給我講著細節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的`小餃子裝在了一個盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好!
包餃子作文13
這幾天發(fā)燒,我的食欲很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場,菜場里有很多人,我們買了新鮮的.豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。
回到家的時候,我熱得滿頭大汗。原來,奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦!
我練琴的時候,媽媽已經把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說:“我來幫你調餃子餡兒吧!”媽媽負責放調料,我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進了我的鼻子里。哇,太香啦!我已經迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用,我們還是快點包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學著媽媽的樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然后對折,再把邊兒捏緊,我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個餃子。
今天,我吃了一大碗餃子,我覺得自己包的餃子吃起來更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動手、豐衣足食!”
包餃子作文14
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的`教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文15
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的`春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒。
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
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