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【推薦】下廚記作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的下廚記作文 ,希望能夠幫助到大家。
下廚記作文 1
記得媽媽說(shuō)過(guò),她小時(shí)候從小學(xué)三年級(jí)開始就自己做早飯自己上學(xué),暑假還會(huì)承包所有的家務(wù),洗衣做飯等......而我現(xiàn)在長(zhǎng)這么大了,也沒主動(dòng)去幫媽媽做些力所能及的事。那么今天我也來(lái)表現(xiàn)一下,趁媽媽休息,給她做一頓飯。
做什么好呢?想了想太復(fù)雜的不會(huì),又想了想,好像每個(gè)新手第一次下廚都是做什么西紅柿炒蛋,西紅柿蛋湯啊什么的.....大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn)中,紅燒荷包蛋、炒土豆絲、白灼蝦,不錯(cuò)不錯(cuò),都是我喜歡吃的,好說(shuō)干就干,今天我就要大展我的廚藝了。一溜煙兒跑去和媽媽說(shuō)了下我的想法,“嘿嘿”,讓媽媽幫我打下手。
原材料采購(gòu)回家后,掏出一顆土豆,拿出刨子,麻利的去掉外皮,當(dāng)然像切土豆絲這樣高難度的動(dòng)作我暫時(shí)是搞不定的,只能交給媽媽。所有準(zhǔn)備工作就緒后,打開燃?xì)庠,鍋里倒入油,油熱后調(diào)到小火,因?yàn)楹ε乱粫?huì)油濺起來(lái),我一只腳在前,一只腳在后做了個(gè)隨時(shí)準(zhǔn)備的動(dòng)作,拿起雞蛋在灶臺(tái)上用力敲了下,抬起兩只手用力掰開蛋殼,“啪”的.一下雞蛋打在鍋里,油濺的到處都是,拍拍胸口呼出一口氣道:“還好我手舉的高。”在看鍋里蛋黃破了攤了一鍋底,這哪是荷包蛋啊,分明雞蛋餅么。媽媽見狀笑道:“你應(yīng)該把手放低一點(diǎn),輕輕的打入雞蛋,這樣蛋黃不會(huì)散開,油也不會(huì)濺起來(lái)!边呎f(shuō)邊給我演示了一遍。我重新拿起雞蛋,學(xué)著媽媽的樣我小心翼翼地把雞蛋打入鍋中,果然蛋黃沒有破,蛋清在鍋里吹吐著泡泡,逐漸變大,翻面,感覺兩邊都煎差不多了就盛出繼續(xù),我一口氣煎了6個(gè),最后把煎好的雞蛋全部放入鍋中,放入適量的醬油,白糖,清水再煮開最后撒上蔥花,哇一盤香噴噴的荷包蛋就這么出爐了。
后面的兩道菜在媽媽的幫助指導(dǎo)下,也陸續(xù)端上了桌,過(guò)程雖然是笨拙的,出了很多錯(cuò),但通過(guò)一番努力后還是成功的,得到了媽媽的夸獎(jiǎng),說(shuō)我長(zhǎng)大了。
抹著額頭的汗,看著桌上簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的三個(gè)盤子,我收獲了很多,也深刻體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)工作的辛苦。
下廚記作文 2
成長(zhǎng)的過(guò)程好似五味瓶,酸、甜、苦、辣、咸,都在記憶中留下了難以磨滅的`滋味。
那天爸爸媽媽臨時(shí)有事出門,臨近中午也不見他們回來(lái)。我餓得前胸貼后背,沒有辦法,只好硬著頭皮自己下廚了!
我打開手機(jī),搜索食譜,“生菜雞蛋面!食材也有,做法也簡(jiǎn)單,就它了!笨粗鴪D片,我已經(jīng)饞得直流口水了。我先從冰箱拿出一些生菜,倒進(jìn)了水池里,開始幫它們“搓澡”。雖然我媽媽說(shuō)蟲子咬過(guò)一點(diǎn)的菜可以吃,可我還是把那些被蟲子“品嘗”過(guò)的菜全都“霸氣”地扔進(jìn)了垃圾桶。洗完生菜瀝了瀝水,正式開炒!先倒油,我“摳門”地倒了一湯匙油,“刺啦——”,油竟然像發(fā)怒了一般,“氣”得炸開了鍋,有一星半點(diǎn)濺到了我的手上、腳上,我疼得手舞足蹈,上躥下跳,甩下鍋鏟,趕忙“逃走”。“噼里啪啦”了好一會(huì)兒,聲音才慢慢地小了,鍋趨于平靜。這時(shí)我才敢一步一步慢慢靠近,看著沒什么大礙了,我用微微發(fā)顫的手,把生菜倒進(jìn)了鍋里,但是油好像又“發(fā)怒”了!這次我靈光一閃,左手抄起鍋蓋當(dāng)“護(hù)盾”,右手捏著鍋鏟,心驚膽戰(zhàn)地炒了起來(lái)。正當(dāng)我為這一“發(fā)明”沾沾自喜時(shí),老天就讓我的小拇指被狠狠地燙了一下,痛得我嗷嗷直叫,但我還是咬著牙,忍著痛繼續(xù)炒完了菜。
接下來(lái),敲雞蛋、下面,一氣呵成。正當(dāng)我準(zhǔn)備開吃的時(shí)候,爸爸媽媽回來(lái)了,雖然他們給出的意見是菜焦了,面生了,味淡了,但我依然很開心。媽媽也告訴了我油“發(fā)怒”的原因:鍋中有水!我恍然大悟。
看來(lái)炒菜真是一大學(xué)問(wèn)!
下廚記作文 3
星期五下午放學(xué)回家后,我便開始寫作業(yè)了。可是寫著寫著我就餓了,于是我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我餓了,你趕緊做飯吧!”誰(shuí)知媽媽她看電視太入迷了,根本就不理我!于是我就說(shuō):“那我自己煮方便面、涼拌黃瓜吃!闭l(shuí)知我的話音剛落,媽媽就說(shuō):“好女兒,給我也做點(diǎn)兒吧。”
哎!我的命怎么會(huì)那么苦,攤上了這樣一位懶媽媽。沒辦法,我只好放下手中的筆來(lái)到廚房。我先洗了二根黃瓜,在洗黃瓜時(shí)我心想前天我切的黃瓜太厚了,今天要切的薄一些,于是我便小心翼翼的一刀一刀地切了起來(lái),切好了以后,一看還真的是比我前天切的要薄的多。我把切好的黃瓜都裝在調(diào)黃瓜的盆子里,就開始往里面放調(diào)味品了,首先我放了一勺鹽、四粒味精、一勺半的`醋、一滴香油、半勺芝麻醬。然后把這些調(diào)料和黃瓜拌好后拿去讓媽媽嘗了嘗。媽媽說(shuō):“這次的涼拌黃瓜比上次的好吃多了!
聽了媽媽的表?yè)P(yáng)我的干勁就更足了,我又忙跑回廚房開始準(zhǔn)備煮方便面了?墒俏以诜琶娴牡胤絽s怎么也找不到方便面,于是我便下樓去買方便面,在買方便面的路上我心想,今天,我一定要煮的比上次強(qiáng),我一定要讓媽媽看到我的進(jìn)步。買好方便面后我便跑回了家。到家后,我把方便面放下,在鍋里添了二碗水,打開火就準(zhǔn)備煮飯了。這時(shí)我又想到媽媽愛吃番茄,所以我還特意加了一個(gè)番茄在面里。大約過(guò)了五分鐘,面好了,我把面盛好后就喊媽媽出來(lái)吃飯。我和媽媽在吃黃瓜時(shí),筷子還總是“打架”,吃面時(shí)媽媽把我夸了又夸,我的心里真是樂(lè)開了花。
吃完了飯,我便高高興興的收拾戰(zhàn)場(chǎng)去了!
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