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做年夜飯作文(范例4篇)
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的做年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做年夜飯作文1
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜、煎丸子、子，還有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽h雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀？”
爺爺笑說：“這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來人們就簡化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑說：“相傳很久以前，一個五華人與一個興寧人是結(jié)拜的.好兄弟，后來因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
這時，我的表弟接問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢？”爺爺說：“臘味至今已有很長的歷史了，當(dāng)時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會，當(dāng)?shù)赜幸粋�村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改進而成的。
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
做年夜飯作文2
在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進來，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M奶奶的懷里，奶奶也慈愛地抱著她，不放手�！坝袥]有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地問。“有！有！”還沒上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答�！罢O，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了，乖乖從奶奶的懷里出來，臉頰因為運動而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣嬌艷的盛放，獲得了在場所有人會心的微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉�，我們紛紛就座�?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動。
深棕色的鴨舌油亮亮的，長長的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。
長短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過后噴香撲鼻的味道，正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷，薄如蟬翼的.外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個春卷就這樣溜進了嘴里。我品味著，就像把整個春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融，大家都說著關(guān)懷的話語，你給我夾菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過去，新的一年即將開始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束啊！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開端。
做年夜飯作文3
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費周章為年夜飯做籌備，因為這可是一年一度重要的家庭團聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水煌ǎ浞指惺艿僥杲詰鈉眨〔朔訪塹慕新羯似鴇寺洌耙喚鏌話�！覇炬熢捹！因异喔１、“通通以捹（通以捹啦１、“袑\實那嗖耍話咽椋訊澹泵懇患也朔犯叻直吹慕新羯舳疾誨囟噯茫簧紉簧螅媸怯腥ぃ/p>
經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價還價之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的.回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥，有象征幸福好運，有的是象征家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味，也吃進所有的好福氣！飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會你們就會去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
做年夜飯作文4
我盼星星，盼月亮，終于盼到了大年三十。
曾經(jīng)夢到的，現(xiàn)在已變成了現(xiàn)實。那一天，我和睿睿姐姐一起玩。也許，對于我的突然降臨，她不敢相信這是真的。
一大早，奶奶就到山上的養(yǎng)雞場去買雞，去菜市場買野兔，去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午飯，我就看著奶奶和姑姑燒雞、燉鴨、切菜，臉上寫滿了笑意�？粗蠹叶荚诿β抵倚睦镆蚕沧套痰模捍竽耆K于來啦，漫長的夢終于成真啦！
不一會兒，空中飄著各種菜的香：雞的鮮香、鴨的醇香、兔的辣香、魚的腥香……我和睿睿姐姐使勁吸鼻子，好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罷休。
晚上，吃年夜飯了。不知怎么的，我舍不得吃，就像世界上就只有一頓這樣美味的菜，吃完了就永遠(yuǎn)不會再有了似的。
這時，屋外響起了“噼里啪啦”的爆竹聲，我這才回到了現(xiàn)實。忽然，爸爸說：“開飯嘍！”
大家都拿起了筷子，連我也忘了吃飯前的擔(dān)心。我剛想夾一塊鰱魚，就被爸爸喝住了：“唉，點點，這魚可不能吃噢！”
“為什么不能吃�。俊蔽液闷娴貑�。
“因為啊，”奶奶慢條斯理地說，“古人太窮了，吃了上頓，沒下頓。于是，就把魚留了起來�！�
我似懂非懂地點了點頭，想：奶奶或許想到了以前她的奶奶給她講這個故事吧！
媽媽說：“你們看，這不是鰱魚嗎？就是說：連年有余。這個‘余’可不是‘鰱魚’的`‘魚’，而是‘剩余’的‘余’。意思是來年豐盛有余�！�
突然，姑爺喊了一聲：“來，敬酒！”桌旁齊刷刷地站滿了人，連我和睿睿姐姐也舉杯痛飲起來，當(dāng)然，我倆喝的是娃哈哈。
“祝點點和睿睿學(xué)習(xí)進步，快樂無憂！”姑姑說。
“祝爸爸媽媽工作順利，心想事成！”我和睿睿姐姐一起說。
“祝奶奶福如東海，壽比南山！”我又說，奶奶聽了，笑出了淚。
“年夜飯就是團圓飯，一年只有一次噢！”媽媽說。
說到這兒，我想到了叔叔。他現(xiàn)在還在上海，肯定在想家吧！真是“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”��！叔叔已經(jīng)好幾年沒回家過年了，我這時不經(jīng)意地向奶奶那邊瞥了一眼，我又看見奶奶眼角的那滴淚，奶奶也在想叔叔了！
吃好飯，大家都開始許愿。偷偷告訴你們，我許的愿望就是叔叔明天可以回家過年。
美好的時光總是那么短暫，明天就是猴年了，好期待��！
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