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第一次做飯作文15篇(優(yōu)秀)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的第一次做飯作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文1
今天,我和姐姐跟媽媽商量好,午飯由我和姐姐來做。
我和姐姐興致勃勃地走進(jìn)廚房,我們分工合作,我先淘米,原來淘米也很講究技術(shù),如果太大力,米不但會(huì)飛走而且會(huì)變成米碎的,但是太輕又淘不干凈,所以力度要?jiǎng)倓偤。姐姐就洗菜,今天是吃菜心,平時(shí)媽媽都是把菜心開了的花,菜頭和爛葉去掉,我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜,我們很認(rèn)真地洗了一遍又一遍。先煮菜,向鍋里放半鍋水,放姜,開大火,就等水開了。大概十分鐘左右,水開了,先放點(diǎn)油,再把菜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,媽媽說要等水再開了才能拿起鍋蓋,不然的話菜就會(huì)黃了不好吃。等水再開,放鹽把菜拌勻,等一會(huì)兒,菜完全熟了就可以上碟了。
今天的主菜是肉丁炒雞蛋,我們拿了五個(gè)雞蛋和一些肉丁,我和姐姐再次分工合作,我攪蛋,我用盡全身的力集中在手里,把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點(diǎn)累。姐姐把肉丁調(diào)味,調(diào)味要用到醬油,酒,鹽,生粉,糖和一點(diǎn)油,每一樣都放一點(diǎn)就行了,不要放太多,味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋,等鍋熱了就可以放肉,肉一放下去,“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻,同時(shí)把火關(guān)慢一點(diǎn),不然的話,就會(huì)起焦,等肉快熟的時(shí)候,把剛才攪好的'蛋漿繞著鍋邊倒下,要很快地把蛋推來推去,快熟了就放鹽拌勻,馬上可以上碟啦!一道美味的肉丁炒蛋就完成了。
媽媽品嘗著,豎起了大拇指,笑咪咪地說:“你們第一次煮飯味道還不錯(cuò)嘛!”我和姐姐異口同聲地說:“真的?”“真的!”我們心里甜滋滋的,比吃蜂蜜還甜呢!原來自己親手做的飯?zhí)貏e好吃!
第一次做飯作文2
今年暑假,我和母親來到父親的所在地——廣東去游玩。
來了幾天后,周圍的'環(huán)境就不在那么陌生了。有一天,我津津有味地吃著飯時(shí),腦子里忽然閃過了一個(gè)念頭:自己做一餐飯,可又轉(zhuǎn)念一想:如果被燙傷了怎么辦?經(jīng)過幾番思想斗爭,好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮,我決定做一餐飯。我盼啊盼,終于盼到了中午,該我做飯了,我學(xué)著大人的樣子系好圍裙,然后挖了幾勺米放入電飯堡,放入清水之后,我用水洗了幾下,再把臟水倒入水池,重新洗了一遍之后,再用毛巾把電飯堡擦干凈,然后蓋上蓋子,直到等它跳匝之后,飯就做好了。下面就開始做菜了,第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去,然后把黃瓜和火腿都切成片,之后打開煤氣,讓它把鍋燒熱,燒熱后加入油少許,等油燒得冒煙時(shí)我便放入大蒜,炸到有大蒜香味冒出時(shí),我再火腿倒入油渦中和黃瓜一起翻炒,等到快熟了時(shí),然后放入一勺半鹽,翻炒均勻,我再加入味精和醋,炒了幾下,把它鏟到盤子里,就這樣第一道菜就做成了。然后我接著做第二道菜,這道菜就是紅燒魚塊,這道菜的難度有點(diǎn)大,但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉,然后剁下魚頭,之后洗一下魚肉,并切成一塊一塊的,放入盤子中,再打開火,等把鍋燒熱后,加入適當(dāng)?shù)挠椭,我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會(huì),蓋上鍋蓋,加入適量的鹽、味精、醋和青椒,再翻炒幾下,我就拿來盤子鏟到盤子里,現(xiàn)在,一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去后,大家連連稱贊我做得好吃,我心里美滋滋的,雖然我勞累了一中午,但聽到大家的稱贊也欣慰的笑了。
第一次做飯作文3
上學(xué)的時(shí)候,媽媽怕影響我的學(xué)習(xí),即使她再忙,也從不讓我做家務(wù)活。我一直過著衣來伸手、飯來張口的“小皇帝”生活。
假期來到了,我真想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活。減輕她的負(fù)擔(dān)。一天,媽媽上班去了,我趕緊做完作業(yè)。就開始燒火做飯。可我剛打開爐門,就遇到了難題:下多少米?加多少水?我想了想,媽媽每頓吃兩碗飯。我吃兩碗,——對(duì),對(duì)!加四碗水不就得了。下多少米呢?——還要吃蔬菜,每人吃二兩米就夠了。我稱了四兩米放到鍋中。飯總算煮好了,我的天哪!煮成的飯既不是稀飯,又不是干飯,成了“粑粑飯”!
我又開始做萊,土豆是媽媽先刨好了的,我便學(xué)著媽媽那樣,開始切土豆片。我怕把手切了,不敢用手指按住土豆切,便用菜刀砍,一砍土豆就蹦得滿地都是。這時(shí),鄰居張奶奶過來看見了,笑得流出了眼淚。她說:“你們讀書人,只知道讀書,能靠媽媽生活一輩子?來,讓奶奶幫你的忙!彼呎f邊開始切土豆,菜刀剁在菜板上發(fā)出密集的響聲,是那么有節(jié)奏,就如一支動(dòng)聽的樂曲。她簡直就像是一位魔術(shù)師,還是那把刀,在她手里卻把土豆片切得是那樣薄,那樣均勻,那樣有規(guī)律地倒在菜板上。張奶奶還教我炒土豆片。她簡直就像一位嚴(yán)格的.教師,直到我把菜炒好,她才滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭離開了。
媽媽下班回來,吃著我煮的“粑粑飯”,品嘗著我炒的菜,連聲說:“不錯(cuò),我女兒的手藝可以出師了!蔽疫B忙說:“您別夸,這還是張奶奶教的呢!”我停了一會(huì)兒又說:“媽媽,我倒是很有信心做好飯菜的。假期中,我再多練兩回行嗎?”媽媽望著我,看了很久,摸著我的頭,笑了。
第一次做飯作文4
人的一生是多姿多彩的,都有許多第一次的嘗試,每個(gè)人的感受也許不同,那里面有興奮,有失落,有喜悅,也有悲傷,就算過程有多么艱難,多么曲折,但最后,留下的依然是難忘。
寒假的一天早晨,媽媽不想起來做飯,而現(xiàn)在都八點(diǎn)多了,她還沒有起來呢,我的肚子已經(jīng)餓的`咕咕叫。看來這樣,也沒有什么辦法了,哎,只有靠自己了,自己動(dòng)手,豐衣足食。說干就干,我今天要做一碗面條。我一邊回想著媽媽做面條時(shí)的做法,一邊做好前期準(zhǔn)備。等一切材料準(zhǔn)備齊全,我的煮面工作也開始了。我把鍋放在灶上,澆上油,打開火。“滋滋”的炸油聲響了起來,我急忙把備料:花椒、蔥、姜、辣椒等倒進(jìn)鍋里,等待出味。待出味后,我又倒進(jìn)足夠的水,并加大火力,用大火燒水,等水開了,就把面條下進(jìn)去,蓋上蓋子?墒俏铱傆X得少了什么,于是回想著媽媽做面條時(shí)的做法,可是還是想不起來,不一會(huì)兒,面熟了,我放了適量的鹽,再放進(jìn)去一點(diǎn)青菜。我想這面條一定好吃,于是迫不及待地盛了碗面吃,味道好極了,只是吃著怎么粘糊糊的。哦,我想起來了,放面時(shí)我忘了要攪一攪,不然面會(huì)變得很粘,這是媽媽做面時(shí)的一個(gè)訣竅,但是,在我嘗的時(shí)候,嘴里不住勁地嚼,真是太美味了,雖然有一點(diǎn)失敗。這時(shí)媽媽起來對(duì)我說:“沒關(guān)系孩子,我們可以再重新來做,畢竟這也是你的第一次。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,便和媽媽重新做了一碗面。
想起我第一次做飯的經(jīng)歷,想起媽媽對(duì)我說的話,是它激勵(lì)著我不斷走向成功,克服人生種種的第一次。第一次做任何事,重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果,你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。
第一次做飯作文5
這天中午,我吃著自己好不容易做好的面條,香噴噴的,好吃極了!
今天,爸爸媽媽都去上班去了,只有我一個(gè)人在家里。這都到中午了,他們竟然還沒回來。我的肚子咕咕響,原來是我的.午餐鈴響了。我心想,他們不回來,我也不能眼睜睜地餓肚子吧。所以我決定了我要自己做一次飯。
我學(xué)著媽媽的樣子來到廚房,系上圍裙,洗了個(gè)手,拿了一把面條,再拿著一點(diǎn)青菜,從冰箱里拿出了兩個(gè)大大的雞蛋,食材準(zhǔn)備好了。首先,準(zhǔn)備把雞蛋炒一下,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了幾下,雞蛋很不聽話,一不小心蛋黃就掉在了地上,我只好再打一個(gè),這一次一定要成功。這次我先輕輕地在碗邊磕了兩下,雞蛋皮就裂出一道縫,接著用力一掰,下邊接著碗,雞蛋就輕松地落進(jìn)了碗里,我用筷子把碗中的蛋黃攪均勻。打開小火,在鍋中倒少許的油,馬上把雞蛋倒入鍋中,用鏟子來回地翻炒。等雞蛋呈黃色的時(shí)候,就說明雞蛋也熟了。
其次,我在鍋里盛好水,蓋上鍋蓋,水燒開后,也就是四、五分鐘后就可以放面條和青菜了。過了不一會(huì),面條也熟了,我把它盛在一個(gè)碗里。
最后一步,我在那碗面條里放了少許的鹽,再放上雞蛋,實(shí)在是再完美不過了。一碗面條就這樣大功告成,我狼吞虎咽地把桌前的面條消滅了,因?yàn)榇_實(shí)有點(diǎn)餓了,不過總是吃不出媽媽做出的味道,有空等媽媽做飯的時(shí)候,我在認(rèn)真的學(xué)習(xí),爭取做得更好吃點(diǎn)。
兩位大忙人回到家了的時(shí)候,我已經(jīng)吃完了,爸爸還問我:“你吃飯了嗎?”我不慌不忙地回答道:“你們不用擔(dān)心了,我已經(jīng)吃過了,還是我自己做的飯呢,我有空給你露一手”。
第一次做飯作文6
每個(gè)人的第一次經(jīng)歷總是很新鮮、很有趣!我也不例外,今天我就說說我第一次做飯的經(jīng)歷吧。
那是一個(gè)周末,看著爸爸媽媽平時(shí)上班很辛苦,還要回家做飯、收拾家務(wù),我想我也為這個(gè)家做點(diǎn)什么吧,于是我向爸爸媽媽提出周六早上我來做早餐吧,他們都很支持。想著我的任務(wù),周六一大早我就起床了,洗漱后進(jìn)入廚房,想想爸媽平時(shí)是怎么做給我吃的呢?炒雞蛋吧,先從冰箱里取出雞蛋洗干凈擦干,然后磕開雞蛋,將蛋液倒入碗中,挖一小勺鹽放入蛋液中,然后用筷子開始打蛋,蛋黃和蛋清打勻后,就要開火了?墒窃嚵藥状我矝]有把火打開,還是要請教爸爸——原來天然氣的閥門都沒打開,開火后,倒入一些油,慢慢燒熱后,把攪好的蛋液倒入鍋中,只聽“茲拉”一聲,蛋液就鼓起了包包,隨之香味就出來了,然后拿出鍋鏟開始翻炒,由于第一次沒有經(jīng)驗(yàn)可能是火大了沒有及時(shí)翻,帶我一翻面,下面的.有一點(diǎn)點(diǎn)糊,然后爸爸告訴我火減小一點(diǎn),翻的快一點(diǎn),一會(huì)兒蛋液全部變成了一塊一塊的,這個(gè)時(shí)候爸爸說熟了,把火關(guān)掉,裝到了盤子里。
接著我又開始了第二輪的“戰(zhàn)斗”煎手抓餅,這個(gè)手抓餅是成品,只需放到鍋里煎熟就好,所以也就容易些,電餅鐺加熱后直接把餅放入,來回翻兩次就好了,比較簡單,有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),餅做出來還不錯(cuò),外焦里嫩!雖說雞蛋有些糊,但是爸媽對(duì)我很是鼓勵(lì),一直夸贊做的很好,自己也是感覺自己做的飯吃的也是特別的好吃!真是勞動(dòng)帶來的快樂。
現(xiàn)在我已經(jīng)能熟練的自己做早餐了,并且還能詢問家人想吃嫩的還是焦的,慢慢的我還要學(xué)著自己做午飯和晚飯,能在爸媽上班比較辛苦的時(shí)候讓他們下班直接能吃上飯。
自己動(dòng)手做的飯不但美味,還有滿滿的成就感哦!
第一次做飯作文7
說起那次做飯, 我現(xiàn)在還記憶猶新呢!
那天下午,媽媽打電話對(duì)我說:“兒子,我和爸爸下午,不晚上要加班,你在空里自己試著做飯吧,菜我已經(jīng)幫你準(zhǔn)備了鹽,你自己炒。 蔽覄傁胝f話,只聽見“嘟”的一聲,我一看,哦,電話掛了。
晚上到了,我走進(jìn)廚房,此時(shí)我的做好了心里準(zhǔn)備,好吧,先做飯。我放了一點(diǎn)米,一看,嗯,不多不少,就吃這么多,我努力回憶媽媽淘米時(shí)的樣子,自己淘米,開始蒸米了。接下來,是對(duì)我來說最最最難的一點(diǎn),我要開始炒菜了。我努力回憶媽媽是如何炒菜的,想到以后,我先打起火,放適當(dāng)?shù)挠瓦M(jìn)去,一分鐘后,我把媽媽給我準(zhǔn)備的.小魚仔和辣椒放進(jìn)去,然后學(xué)著媽媽的樣子翻炒了50遍,覺得差不多了,就把鍋里小魚仔倒到媽媽給我準(zhǔn)備的碗里。嘿,剛剛好,飯熟了,我拔掉插頭,開始炒下一個(gè)菜。
這一道菜,媽媽給我準(zhǔn)備了切好的肉和土豆。我先開始炸肥肉,炸肥肉的時(shí)候,一滴油掉到了我手上,我一驚馬上洗手,那滋味可不好受,這時(shí)我才體會(huì)媽媽做飯的辛苦,當(dāng)肥肉變成我最愛的油渣時(shí),我將土豆和瘦肉倒進(jìn)去,翻炒了幾遍,對(duì)了,沒放鹽,我拿起鹽勺起著勺半勺鹽放進(jìn)去,又翻炒了幾十遍,土豆的香味從鍋里飄出來,我馬上將土豆炒肉倒進(jìn)碗里,給自己盛好了飯。雖然只有兩個(gè)菜,但很香,我將菜飯端要餐桌上,我夾了個(gè)小魚仔,嚼了幾下,馬上吐出來,這小魚仔怎么沒味呢?我想,難道我沒放鹽,我將小魚仔端到一邊去,吃起了我獨(dú)家特制的土豆炒肉,嗯,這道菜還蠻好吃的,而且還有一股甜味。
下一次炒菜時(shí),我要把最好吃的菜炒給媽媽吃!
第一次做飯作文8
暑假,媽媽廠里有事,我自己在家。媽媽囑咐我餓了吃泡面,但我一點(diǎn)兒也不喜歡吃泡面。這可怎么辦呢?我只好等著爸爸回來給我做。
“鐺—鐺—鐺”,掛鐘敲了三下。唉,3點(diǎn)了!我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕叫喚了,爸爸還不回來!要不自己做點(diǎn)飯吧?對(duì)了,媽媽那天不是還說我小,做不了飯嗎?反正家里沒人,我就露一手,也讓媽媽瞧瞧我的本事。
說干就干!可我站在廚房,卻不知道該做點(diǎn)什么。突然,我猛地一拍腦袋:哈哈,有了,西紅柿炒雞蛋!我興沖沖地打開冰箱,東翻翻西找找——哇,居然沒有西紅柿耶!怎么辦,怎么辦?我到底該做什么吃呢?正當(dāng)我焦躁不安時(shí),一眼瞅見廚房里有一根紫瑩瑩的茄子。對(duì)了,燉茄子也不錯(cuò)。∥伊ⅠR來了精神。我拿出茄子,洗了洗,開始切塊兒。本來想切成大小均勻的小塊,可是茄子太滑,皮還硬,刀根本不聽使喚。最后,切成了大小不一的茄子塊!皩⒕椭,反正就我自己吃!蔽疫@樣安慰自己。
我小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里,又把切好的茄子倒了進(jìn)去!班!”鍋底很快就冒煙了。怎么回事?糊了嗎?我立馬關(guān)上廚房門,拿起鍋鏟翻動(dòng)茄子,但任性的茄子塊根本不聽我的。我往右翻,它們就往左跑;往左一翻,它們又調(diào)皮地開始往右滾。突然,一塊茄子毫無征兆地跳了出來,差點(diǎn)跳到我身上——嚇得我扔下鏟子,急急地往后閃?偹闶怯畜@無險(xiǎn)!
最后一步,加調(diào)料。望著高高低低粗細(xì)不一的調(diào)料瓶,我犯了難——這么多,放點(diǎn)啥好呢?得,先放鹽吧。我也不知道放多少合適,心想那么一大鍋茄子,總得多放點(diǎn)吧!我舀了滿滿一勺鹽,放了進(jìn)去,放上水,調(diào)大火開始燉。我心里美美的`,似乎已經(jīng)看到了盤子里色香味俱全的燉茄子了。
總算出鍋了!顏色還行,蠻誘人的。嘗嘗味道,咦?好像有點(diǎn)淡——加了點(diǎn)醬油,添了點(diǎn)醋,總算好了點(diǎn)。
媽媽回來了。她看著桌上油汪汪的茄子,驚訝地張開了嘴。
第一次做飯作文9
寒假的一天,我做完作業(yè),看見媽媽正準(zhǔn)備煮飯。心想:每天看媽媽煮飯,似乎挺容易;老師經(jīng)常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng),我為什么不學(xué)著煮飯來減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢?想到這兒,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天煮飯,讓我來試試吧!眿寢尶戳宋乙谎,笑著說:“你能行?那我們中午可以享受一頓焦米飯了!薄皨,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌地說!昂,那你就試試吧!”媽媽說。
我接過飯鍋,忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨,我的雙手幾乎凍麻了。我強(qiáng)忍著,心想:得頂住,這可是個(gè)考驗(yàn)啊!淘好米,又放進(jìn)水,便往煤氣灶上一擱,讓它煮起來了。那淺藍(lán)的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑地站著,心想:誰說煮飯難呢?瞧我今天的手藝吧。飯正煮著,反正有一段時(shí)間呢,何不見縫插針,看一篇電影故事呢?正看得人神,忽然,媽媽大聲說:“飯燒糊啦!”糟糕!我心慌意亂,急忙去揭鍋蓋,不小心,又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋,一股濃重的'焦味,直撲鼻端。唉!終于被媽媽言中了。我呆呆地站著,傻眼了,媽媽走了過來,沮和地說:“剛學(xué)煮飯,哪會(huì)一次就成功呢?不過,你要小心地看著灶火,做任何事都要精力集中!苯又职阎箫埖囊I(lǐng)對(duì)我重講一遍,讓我晚上再學(xué)煮一次。
傍晚,我又煮起了米飯。這回,我精力集中,再不走神了。不一會(huì)兒,水開了,鍋內(nèi)乳白色的泡沫,直往鍋蓋縫隙處躥。蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)谩芭九尽表憽N野鸦痖_小,過了一會(huì)兒,米飯煮熟了。
晚上,我嘗著自己煮的香噴噴的米飯,吃得津津有味。因?yàn),這是我們自己勞動(dòng)的果實(shí)!
第一次做飯作文10
童年的趣事猶如一個(gè)個(gè)美麗的泡泡,五彩斑斕,各種各樣;童年的趣事仿佛一朵朵白云,潔白無瑕;童年的趣事好像一顆顆掛在空中的星星,一閃一閃數(shù)也數(shù)不清……我的.童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事,猶如一盞盞燈,永遠(yuǎn)亮在我的心里。
那時(shí),我才上三年級(jí),經(jīng)常辨不出來哪個(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,每次都要嘗一嘗才知道。我喜歡看爸爸做飯,炒菜時(shí)我也會(huì)從爸爸手中搶過鏟子,搗鼓搗鼓。時(shí)間長了,我便看透了做菜的方法,總想嘗試著自己做幾道菜孝敬爸媽!
說干就干,趁著爸爸媽媽不在家,我把鍋擺在水龍頭下沖了沖,之后使勁將很重的鍋放在灶臺(tái)上,思考著做些什么?我環(huán)顧四周,猛然想起米飯還沒有做。于是我連忙裝了一碗米,學(xué)著爸爸的樣子洗米,洗完后將米倒進(jìn)電飯煲里,又胡亂倒了些水,合上蓋子,定時(shí),啟動(dòng)。我松了口氣,看了一下時(shí)間,已經(jīng)10點(diǎn)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)土豆,一袋青菜,一盒豆腐、三個(gè)雞蛋、黃瓜和粉皮。
首先,我要清炒個(gè)土豆。我將土豆上的泥土洗掉并削皮,途中好幾次土豆都調(diào)皮地從我手中滑落。開始切土豆片了,我小心翼翼,好像一個(gè)不小心就能將手指切斷。點(diǎn)火、倒油,我將切好的土豆倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)油星四濺,嚇得我趕緊躲開,鍋里開始冒煙了,我又趕緊上前開始炒。該放鹽了,我又犯老毛病了,不知道哪個(gè)是鹽了,只能用老辦法——嘗一嘗。土豆里撒了鹽,我品嘗了咸淡。土豆炒好了,裝進(jìn)盤子,大功告成。接下來是涼拌菜,我把黃瓜切好和粉皮拌在一起。內(nèi)置豆腐則直接裝盤,加了鹽、醋、香油等調(diào)料。最后一樣:青菜湯。我倒了一鍋水,猛火燒,燒水期間,我開始洗青菜,洗好了青菜,水開了,青菜下鍋,打雞蛋。不一會(huì),青菜雞蛋湯也成功了!
我鋪好桌布,擺好菜和碗筷。爸爸媽媽回來了,看到了這一切,驚嘆不已,趕緊落座拿起筷子嘗了嘗:“土豆炒得很好,涼拌菜醋有點(diǎn)偏多,湯里沒有放鹽,不咸。總的評(píng)價(jià)——棒!”聽了爸爸的評(píng)價(jià),我開心極了!
第一次做飯作文11
大年初一,早上起床的時(shí)候下午一點(diǎn)鐘了,家人都吃過飯去補(bǔ)昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做飯。
這可是我第一次做飯,我可不想太復(fù)雜,因?yàn)橐粫?huì)兒還要洗碗呢?粗郎鲜S嗟拇篝~大肉,我可沒胃口,電飯鍋里還有些米飯,我靈機(jī)一動(dòng),那就蛋炒飯了。說干就干,我先打煤氣灶,啪啪幾聲,咦?怎么沒有火呀?唉,管它呢,先打雞蛋。抽了雙筷子,冰箱了拿出兩個(gè)雞蛋,取出一個(gè)碗,把雞蛋在碗沿兒上磕破,倒進(jìn)碗里,用筷子順時(shí)針使勁攪打,直到把胳膊打酸為止。我可是我偷聽到的媽媽的絕招,今天派上用場了。想到媽媽,又想起了媽媽關(guān)煤氣開關(guān)的話。噢,我明白了,剛才為什么打不著火:是總開關(guān)沒打開。真是聰明了好幾年,糊涂這一會(huì)兒啊。
我趕緊擰總開關(guān),嗯?怎么向左擰不動(dòng),噢,方向不對(duì),向右一擰,開關(guān)就開了。我再一打煤氣灶開關(guān),火呼呼冒出,嚇我一跳。支上鍋,呀,油怎么找不到,我繞著廚房轉(zhuǎn)了三圈,還是沒有。最后在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)一大桶油,使上吃奶的`勁才搬上灶臺(tái),用力一倒,油像開閘的洪水涌進(jìn)鍋里,天哪,太多了,整個(gè)鍋底都淹沒了,依我的常識(shí),這應(yīng)該是炸油條。唉,不管了,炒雞蛋吧。學(xué)著爸爸的樣子,把碗里的雞蛋猛地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻嗞嗞啦啦響起來,我后跳一步躲在門后面,靜靜地望著。一會(huì)兒,響聲小了點(diǎn),我探頭過去,呀,雞蛋成形了,連成了一大塊。熟了!我斜著身子躲著鍋去關(guān)了火,把雞蛋盛在碗里,一嘗,淡的,真難吃。仔細(xì)一想,沒放鹽。這可怎么辦?
這時(shí)我發(fā)現(xiàn)桌上還些西葫蘆,有了,我就吃西葫蘆雞蛋拌米飯,可米飯冰涼冰涼,為了省事,就用雞蛋的溫度溫暖它吧。三種食料攪在一起,我一聞還真香,準(zhǔn)備大吃一頓自己做的蓋飯。
爸爸出來了,一看我做的飯,先把我大大夸獎(jiǎng)一番,說我肯動(dòng)手,有主意,又說飯?zhí)珱龀粤藭?huì)生病,他去給我下了餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子,我反復(fù)想著爸爸的話真對(duì):凡事必須親自動(dòng)手,否則永遠(yuǎn)是理論的巨人,行動(dòng)上的矮子。
第一次做飯作文12
今天,我做了我一生做的第一次飯。這是因?yàn)槠綍r(shí)給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時(shí)候被扎破了一個(gè)小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋,所以今天中午的飯由我來做。
到了中午,我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料:我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉,打開包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙,我用手撕了一會(huì),還是有紙,我就用熱水把紙沖下來。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時(shí)候按住菜的手指要內(nèi)扣起來,扶穩(wěn)了,看好了,再切,這樣切菜的時(shí)候就不會(huì)切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜,先洗好白菜,然后用手撕成我喜歡的形狀和大小,放入盤中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸。媽媽說:切的稍長一點(diǎn),切的'太短的話,一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開始炒菜的時(shí)候,由于家里廚房臺(tái)面有些高,媽媽讓我搬個(gè)凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉:放上炒鍋,燃?xì)庠畲蜷_火,調(diào)成大火,鍋熱的時(shí)候,倒上能平鋪鍋底的一層油,迅速地倒上蔥花和姜末,然后倒上雞肉。翻炒幾下,倒一點(diǎn)味極鮮,再翻炒一下,關(guān)火,把雞肉鏟到盤子里。下一道炒蔥爆大白菜,炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法:打開燃?xì)庠,等鍋熱了,倒入適量的油,油熱了放入蒜苗,翻炒。聞到蒜苗香味的時(shí)候,倒入適量味美鮮,再放入適量的鹽。再翻炒兩下,關(guān)火。把菜鏟到盤子里。煮面條:把鍋里放入適量的水,開火,待水燒開后,放入面條,等面條在開水中翻滾一會(huì),再倒入炒好的蒜苗,再翻滾一會(huì),關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡單,但做了一次飯,我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門藝術(shù),不是說能會(huì)就能會(huì)的。再如我讀菜譜很簡單,心想不就是切菜、放油、倒菜嗎,但還是要知道切菜時(shí)候的手法,還要懂如何躲避油的攻擊。
第一次做飯作文13
我有許多難忘的記憶,但我最難忘的是我第一次做飯。
那一天,爸爸媽媽都出去了,我自己在家里玩兒,晚上,我接到爸爸的電話,說晚一點(diǎn)回來做飯。這時(shí),我心想:我都這么大了,應(yīng)該為爸爸媽媽分擔(dān)壓力了。想到這兒,我回答說:“我自己來吧!”“你也能做飯?”爸爸疑惑地問。我說:“我能行!
我急急忙忙跑到廚房,我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥,又看見桌子上有些米飯,我靈機(jī)一動(dòng),就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來,接一盆水,把青菜放在水里洗干凈,又把雞蛋敲碎,接著又把火腿、青菜切碎。這時(shí),我想到:媽媽每次做飯時(shí)都放些“金龍魚”花生油。于是,我把鍋燒熱,我不知道油該放多少,就放了一大勺,我聽到鍋里在“噼里啪啦”地響,趕緊把鍋蓋上,心想:是不是油放多了?等“噼啪”聲停了,我把米飯、青菜、蔥一起放進(jìn)去,有把打好的雞蛋放進(jìn)去,我趕緊用鏟子翻炒起來,米飯由把白色變成了黃色,還散發(fā)出誘人的香味,接著我又放了些鹽,再用鏟子翻炒起來,這時(shí),香味更濃了。我心想:我做得這么好,沒準(zhǔn)兒還會(huì)帶我出去玩呢!我趕緊把炒飯盛到盤子里,我嘗了一小口,真香!
過了一會(huì)兒,爸爸媽媽回來了,他們看到桌子上的.這盤炒飯,都疑惑地問:“這是你做的?”“這是我做的!”我點(diǎn)著頭回答。這時(shí)爸爸媽媽都開心地笑了,還不忘夸我:“我的兒子會(huì)做飯,而且味道很好,繼續(xù)努力!”聽到這,我的心里甜滋滋的。
夜深了,我不停地回想著自己做飯的情景,特別開心,不是因?yàn)榈玫搅霜?jiǎng)勵(lì),而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力,于是,我決定:今后一定要為爸爸媽媽分擔(dān)壓力,做一個(gè)男子漢。
第一次做飯作文14
那天,媽媽上白班,不在家?斓酵盹垥r(shí),我的肚子向我提出了抗議,可媽媽沒有回來,怎么辦呢?我想:平時(shí)是媽媽為我做飯,我為何不為媽媽做飯呢?說做就做,我找來幾個(gè)馬鈴薯,好不容易去了皮,然后洗干凈了。
切馬鈴薯時(shí),我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切,我握緊菜刀,按住馬鈴薯,小心地切起來。這會(huì)兒,他們就像聽話了一些,我一片一片地切著,心里美滋滋的。一切準(zhǔn)備就緒,該炒馬鈴薯了。我先打著電磁爐然后把油往鍋里倒一些。油熱了,我趕緊把馬鈴薯放鍋里。頓時(shí),一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著“退堂鼓”咳,早知如此,當(dāng)初就應(yīng)該不做!可是想起媽媽平時(shí)累也為我做飯,所以就打消了那個(gè)念頭。咦,哪兒來的焦味?不好!馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳了出來。盡管我大汗淋漓,可馬鈴薯卻糊的`越來越厲害,我只好往鍋里天了一小碗水,蓋上蓋,燜了起來。過了一會(huì),我解開鍋蓋一看,還好,焦的不厲害,我暗自慶幸。接下來,我又做了好幾道菜,還有一個(gè)雞蛋湯呢!我一會(huì)哼著小曲,一邊將菜端上桌,等媽媽回來。媽媽終于回來了,我急切地將它應(yīng)上桌,拉著他吃我做的菜。媽媽夸了我一番后,拿著筷子“品嘗”起來,我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕忙問:“怎么啦?”媽媽繼而一笑,說:“好吃,好吃!”我伸出筷子夾了一片一嘗,!馬鈴薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌頭,不好意思地望著媽媽。媽媽見到這種狀況,連忙安慰我說:“第一次能燒成這樣,很不簡單了,不要難過。”聽了媽媽的話,我就的是自己平時(shí)缺乏鍛煉,我決定要多下功夫,多為父母分擔(dān)家務(wù)。
第一次做飯作文15
每個(gè)人都有許多第一次,令我記憶最深的要數(shù)第一次做飯了。
那是五年級(jí)的寒假,媽媽中午下班還沒有回來,我又有點(diǎn)餓,便想找東西吃,可是冰箱里只有米飯可以吃,所以我決定自己做飯吃。做什么呢?平時(shí)媽媽做的好吃的菜我一個(gè)也不會(huì)做,所以我便把米飯拿出來,準(zhǔn)備做我最愛吃的—雞蛋炒飯。
說干就干,我把雞蛋拿出來,敲碎放到碗里后,打了一會(huì)便開開了火,我把油倒進(jìn)鍋里去后,把雞蛋也到了進(jìn)去,雞蛋剛一進(jìn)去,鍋里就濺起了小油點(diǎn),我被濺到以后,就不敢再靠近鍋了。我離鍋差不多有半米遠(yuǎn),而且用鏟子小心翼翼的.翻動(dòng)著雞蛋。翻動(dòng)了一會(huì),我把米飯也倒了進(jìn)去。剛放進(jìn)鍋里,“鈴—”電話鈴響了,我又趕忙去接電話,雖然只有短短的15秒鐘,但等我回來一看,鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了。于是我不管油點(diǎn)濺不濺出來了,拿起鏟子就來翻米飯和雞蛋,這一翻不要緊,鍋里的雞蛋和米飯都被我翻到地上了。這可怎么辦呀?我趕緊拿來笤帚和簸箕來收拾米粒和雞蛋,這一收拾,鍋里的飯又糊了,我有趕忙去翻米飯,呀!我踩到地上的米粒了,這地上的飯和鍋里的飯把我弄得不知所措。先弄地上的吧,鍋里的飯?jiān)摵。先弄鍋里的吧,地上的米粒該被我踩了。突然,我想到一個(gè)辦法—把火關(guān)上。把火關(guān)上后,我收拾完米粒,并把米粒盛了出來。
我嘗了一口,好難吃呀,簡直就不是人吃的,我把飯放到一邊就看電視去了。
媽媽回來后,看到了我炒的飯。便問我愿不愿意在嘗試一次。我很開心的答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下,我做出了香噴噴的炒飯。
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