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關(guān)于北京民風(fēng)民俗的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼年P(guān)于北京民風(fēng)民俗的作文,歡迎大家分享。
我國(guó)幅員遼闊,有著各種各樣的民風(fēng)民俗,如長(zhǎng)陽的巴山舞,蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。
想必去過北京的人肯定都吃過北京烤鴨吧!“不到長(zhǎng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾。”北京烤鴨有“天下第一美食”之稱,又有外國(guó)人的“到北京,兩件事,游長(zhǎng)城,吃烤鴨”之說,可見北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店!边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子,便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開業(yè)于1885年,比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名,便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣,但是都在“烤”字上下功夫,所以被叫做北京烤鴨。
北京還有一個(gè)風(fēng)俗,那便是滿漢全席。夏天的北海公園里,35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝,依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀,講排場(chǎng)的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道,客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷,分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種!吧桨苏洹笔切苷啤⒑镱^、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等;“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等;“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來看,不僅廣泛,而且珍貴,其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動(dòng)物,永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無疑是中華民族文化,在世界上可謂是獨(dú)一無二的了。當(dāng)然,除了滿漢全席之外,仿膳也是宮廷菜肴。
春節(jié)是中國(guó)的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國(guó)人的圣誕節(jié)”,一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京,商店張燈結(jié)彩,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年,為了保障安全,北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī),使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。
我真想去一次北京,去吃吃那里的北京烤鴨,在那里過一個(gè)快樂的新年。
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