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餃子香優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的餃子香優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子香優(yōu)秀作文1
大年三十那天,我享受的不是餃子,是濃濃的情。
——題記
從小和奶奶生活在一起,每到大年三十,最愛吃的就是奶奶包的餃子。
后來我隨爸媽回城里上學(xué)去了,每逢過年,我們也吃餃子,那是媽媽從超市買來的速凍餃子,那味道我一點兒也不喜歡。最多吃一兩個就膩味了。不知道奶奶是怎么知道的,后來每到大年三十,奶奶便會來我們家包一桌餃子,我們又找到了當年暖暖的感覺。
轉(zhuǎn)眼是虎年三十,一大早奶奶打來電話說這次把餃子包好了送過來。雪已經(jīng)飄了整整一天,街上不見一個行人,我想奶奶不會來了。
天漸漸的黑了,禮花映著雪花在狂舞,禮炮和著電視上的`歌聲在喧鬧。面對著滿桌的美味佳肴,我心里卻空蕩蕩的。突然門鈴響了。拉開門——是奶奶!
奶奶拎著籃子站在門口,頭上衣服上是厚厚的一層雪,眼睫毛上還掛著冰珠,鼻子和臉頰凍得通紅,腳上的布鞋已經(jīng)是“拖泥帶水”。媽媽連忙拿毛巾給奶奶撣身上的雪,爸爸接過籃子,張羅著給奶奶找鞋換。我掀開籃子一看,是白花花的餃子。奶奶說:“一大早我就把餃子包好了,準備等雪停了再送來,可是這雪不見消停。中午就在路邊等車了,可好半天不見個車影兒。我就跑著來了。”
我心頭一震:從鄉(xiāng)下到城里,那是十幾里地啊!我緊緊抓住奶奶的手,哽咽著喊了一聲“奶奶——”
餃子香優(yōu)秀作文2
最近為了給國家“貢獻出自己的力量”,我成為了一個“家里蹲”,由于實在是閑的沒事干,所以決定中午包餃子。
由于太久沒包過餃子,導(dǎo)致手法有些生疏,總覺得自己的餃子餡兒太少了,可要是我再往里多加一點餡兒的話,這餃子皮可就包不住這它了。再看看媽媽包的餃子,個個圓的像個球似的。明明是同樣的皮,為什么差距就這么大呢?
為了不讓自己吃餃子時滿嘴只有餃子皮,我決定對我的餃子皮下手。我仔細觀察這皮,它明明還有那么厚,為什么當初做它時不把這些材料用在加寬上呢?我不禁納悶著,看來加寬這種事只能靠自己來做了。
我用手輕輕的把皮拉開一點,可一旦我不用力它就會恢復(fù)原樣,真是富有彈性呢。雖然對一張餃子皮來說不是壞事,可對于現(xiàn)在的我來說卻是個大麻煩。不管我是敲打拉扯還是用其他方法,力氣一小,餃子皮就恢復(fù)原樣,力氣一大這皮就破。多次嘗試下,還是敗給了這餃子皮。
算了,不管餡兒的多少,皮里有餡就是餃子。于是我就讓這“營養(yǎng)不良”的餃子下了鍋。
沒過多久餃子就上來了,不過我的'餃子那樣子可是不堪入目:皮比餡多不說,部分餃子直接散架,花花綠綠的餡弄得到處都是,其余的餃子也經(jīng)不起筷子一夾,紛紛“露餡”。不過這餃子餡兒卻值得稱贊。這餡兒由香菜、豬肉、香菇、五香干等健康食材剁成渣,再加上食鹽、味精等調(diào)味料,最后用手給它攪和攪和,鮮美的餃子餡就完成了。
用一句話來評價這餃子:長得丑,但真的香。
餃子香優(yōu)秀作文3
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在弄餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的`虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
吃著自己包的餃子真香啊,同學(xué)們,你們有沒有吃餃子呢?
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