小學(xué)生做菜作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編幫大家整理的小學(xué)生做菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生做菜作文1
由于疫情的原因，我們有更多的時(shí)間待在家里，媽媽便想教我做菜。穿上小圍裙，我從“小少爺”變成了“小廚師”。
今天我讓媽媽教我做我最?lèi)?ài)吃的“清炒番瓜”。番瓜，又名西葫蘆，想必大家都知道吧。首先，我從保鮮膜里取出番瓜，貼心地為它“搓澡。”搓澡當(dāng)然得脫衣服，所以我就用削皮刀剝了它的皮，這時(shí)的它變得滑不溜秋，我趕緊在水龍頭下沖洗了一下它的黏液，這下它變得白白嫩嫩了。下面開(kāi)始切菜，我把番瓜切成兩大塊，再把它切成小片，切片的時(shí)候，每一片都切得我心驚膽戰(zhàn)，生怕把手指頭切斷。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，我終于切完菜了，雖然這些番瓜片薄厚不一、奇形怪狀，但是我心里還是很驕傲。
最重要的是炒菜環(huán)節(jié)。我先起鍋燒油，再倒入姜末、蒜末爆香，放入配菜青椒。把番瓜片放入鍋里后，媽媽讓我翻炒番瓜，聽(tīng)見(jiàn)鍋里“滋啦滋啦”的聲音，我有些害怕，慢悠悠地拿起鍋鏟靠近鍋，“哎呀！”我的手碰到了鍋沿，還好躲得快，不然我的'手肯定也熟了。這下我徹底不敢炒了，媽媽看見(jiàn)后，手把手教會(huì)了我翻炒。菜變軟后，媽媽說(shuō)：“該放調(diào)料了�！蔽蚁确乓稽c(diǎn)醬油上色，然后快速翻炒均勻，可千萬(wàn)不能放多呦，不然菜會(huì)變得黑不溜秋。再放上少許鹽和醋，最后撒上靈魂小蔥花，就可以出鍋了！配上香噴噴的白米飯，想想都美味。我迫不及待地把菜端上餐桌，聞著酸酸辣辣的香味，我不禁了吞了吞口水。
當(dāng)個(gè)“小廚師”真難呀，可是吃著自己做的菜，又覺(jué)得非常有成就感，似乎比媽媽做得還好吃。
小學(xué)生做菜作文2
這個(gè)寒假的春節(jié)期間，老師布置了一份感恩任務(wù)一一給家人做上一兩道飯菜。蛋炒飯，是我平時(shí)最長(zhǎng)見(jiàn)的家常菜之一，但我卻從未自己做過(guò)蛋炒飯。今天，我要親自下廚，而我的.媽媽則在一旁指導(dǎo)我。
首先，我把青菜，胡蘿卜切好備用，又拿出前一天晚上的冷飯和炒得半熟的肉末。再將一個(gè)雞蛋敲碎打勻，并倒入一些水，媽媽說(shuō)，這樣能讓雞蛋變得更蓬松，更香接下來(lái)，則進(jìn)入了最重要的環(huán)節(jié)一一烹飪！我開(kāi)大火將鍋給燒熱，又倒入些許油，將雞蛋倒入。鍋中發(fā)出的“噼啪”聲使我嚇了一跳，連忙退后一步，小心翼翼地握住鍋鏟翻炒，生怕油星子濺到自己的手臂上。將雞蛋炒至半熟后，我將肉末和蔬菜依次放入鍋中翻炒了起來(lái)。加了些許鹽后，到了起鍋的時(shí)間了。我關(guān)了火，將鍋里的蛋炒飯盛到碗里，一碗蛋炒飯就做好了。我拿來(lái)筷子，先讓媽媽嘗了一口。她笑瞇瞇地連聲叫好。我也嘗了一口。嗯，味道還不錯(cuò)。雖然不算是色香味俱全，但作為我第一次下廚的成果，也算是一碗好吃的蛋炒飯啦！
小學(xué)生做菜作文3
今天是星期日，我來(lái)到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。
媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進(jìn)盆里用自來(lái)水沖洗干凈，然后把雞翅放進(jìn)一個(gè)空碗里，接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個(gè)部位都沾上調(diào)料。
準(zhǔn)備工作完成了，媽媽打開(kāi)火，往鍋里倒入花生油，接著放入幾片生姜。媽媽說(shuō)：生姜不僅可以去除雞翅的腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時(shí)有油沫飛濺出來(lái)，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著：媽媽小心點(diǎn)，別像上次一樣又給油燙起泡來(lái)。媽媽這次沉著地避開(kāi)油的飛沫，用筷子一個(gè)一個(gè)翻動(dòng)著雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調(diào)小，又把雞翅翻了一面。
雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的'氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里，雞翅外脆內(nèi)嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。
看媽媽燒菜，感覺(jué)到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長(zhǎng)大了也要學(xué)一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。
小學(xué)生做菜作文4
今天中午，媽媽買(mǎi)了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)热贿@是我最喜歡的菜，那么，就讓我來(lái)炒吧�！薄靶邪�！”媽媽爽快地回答。
首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上，把它們“碎尸萬(wàn)段”。再拿來(lái)三個(gè)雞蛋打在碗里，充分地?cái)嚢杈鶆�。等一切�?zhǔn)備工作結(jié)束后，媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始了�！眿寢屩笓]，我來(lái)炒。第一步：先把油倒進(jìn)熱鍋里，等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的.時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說(shuō)可以起鍋了，于是，我拿來(lái)盤(pán)子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。
只見(jiàn)紅的紅，黃的黃，這樣，一盤(pán)色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時(shí)間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說(shuō)：“老媽?zhuān)瑳](méi)想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃�！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對(duì)我豎起大拇指說(shuō)：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對(duì)，然后哈哈大笑起來(lái)。
小學(xué)生做菜作文5
人生有無(wú)數(shù)的第一次，也有著無(wú)數(shù)的第二次。第二次也許是第一次的`重復(fù)，但也可能有全新的發(fā)現(xiàn)。第二次也許會(huì)趨于平淡，但更可能綻放精彩。
回想我第一次做菜時(shí)，那簡(jiǎn)直是糟糕透頂了。而第二次卻與第一次截然不同。那是一個(gè)星期天的中午都十二點(diǎn)了，媽媽還沒(méi)回來(lái)。于是我決定自己做飯。可是想起第一次做飯時(shí)的情景我又不想做了�？墒俏矣窒耄欢喽鄧L試又怎么能成功呢？所以我決定這頓飯我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到鍋里再到兩碗水，開(kāi)大火，等水沸騰的時(shí)候，用小火慢慢地熬，熟了以后，蓋著蓋悶一悶。然后我開(kāi)始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片疊起來(lái)，豎著切成一條一條的，不過(guò)片要切得薄，條要切得細(xì)，這樣炒的時(shí)候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆會(huì)變紅。然后往炒鍋里到點(diǎn)油，等油熱了，把切好的土豆倒進(jìn)去，趕快翻炒，再放點(diǎn)辣椒，根據(jù)上一次的經(jīng)驗(yàn)，我先少放點(diǎn)鹽，嘗嘗咸甜，然后根據(jù)咸甜再放鹽，等熟了以后再盛出來(lái)。
通過(guò)這次做飯，我知道了，做什么事都要多嘗試，俗話說(shuō)：“一回生，二回熟，三回就當(dāng)老師傅。”有些事請(qǐng)第一次可能做的不好，但是，只要多加嘗試，就會(huì)做好。
小學(xué)生做菜作文6
有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業(yè)，玩了一小時(shí)的電腦，肚子就“咕嚕咕嚕”地唱“空城計(jì)”了。我東翻西找�？蛇�是找不到東西吃，沒(méi)辦法，我只好自己做菜了。
可一到廚房�？缮笛哿恕Ｎ铱墒且粋�(gè)在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時(shí)候都是哥哥姐姐做，現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽(yáng)讀書(shū)去了。平時(shí)一盤(pán)菜也沒(méi)做過(guò)呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計(jì)，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮來(lái)給自己做菜了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出來(lái)豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負(fù)我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的'，我廢了九牛二虎之力終于切好了。
切好后，我就放油了，一放油，過(guò)了幾秒，我就把豬肉片放進(jìn)去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來(lái)哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進(jìn)去，鍋里成排隊(duì)開(kāi)會(huì)一樣，到處飛油出來(lái)，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來(lái)一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說(shuō)：“真好吃。”
從那開(kāi)始，我學(xué)會(huì)了做菜。
小學(xué)生做菜作文7
今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺(jué)。我已經(jīng)長(zhǎng)大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個(gè)番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個(gè)雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地?cái)嚢�，雞蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準(zhǔn)備工作完成了。
我開(kāi)始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕?tīng)C到手，一不小心灑了一點(diǎn)，我急忙拿來(lái)抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的`蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時(shí)鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來(lái)。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點(diǎn)水，讓番茄汁浸出來(lái)，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤(pán)子里，番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說(shuō)：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺(jué)沒(méi)什么味道，原來(lái)我沒(méi)放鹽。這真有趣��！
小學(xué)生做菜作文8
今天我快要吃早飯的時(shí)候，媽媽問(wèn)我：“你會(huì)做菜嗎？”我答:“不會(huì)，你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了，我很高興。
媽媽說(shuō)教我做最簡(jiǎn)單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來(lái)兩根黃瓜洗干凈，然后媽媽教我切：先拿一根黃瓜放在菜板上，用刀從黃瓜中間切一刀，黃瓜分成兩份，在從中間橫切一刀，就變成四份。拿出其中一份斜著切，就變成黃瓜片了�？粗鴭寢屒械暮茌p松，我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份，再切成四份，最后切成片�？墒俏仪械挠斜〉摹⒂泻竦�、有大的、也有小的。媽媽不但沒(méi)說(shuō)我，還笑著鼓勵(lì)我說(shuō)：“這是第一次，下次就好了�！甭�(tīng)了媽媽的話我信心滿滿的，繼續(xù)下一步，打雞蛋。先是拿一個(gè)大號(hào)的碗，把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子攪開(kāi)，成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了，終于要開(kāi)始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后，往鍋里倒一點(diǎn)油，等到油有一點(diǎn)冒煙，便讓我把攪好的`雞蛋倒入鍋里，用鏟刀翻幾下�？墒俏覅s怕油濺到我身上，離鍋很遠(yuǎn)，不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng)，雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里，再翻幾下，最后加了半小勺鹽，和半小勺雞精，翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤(pán)子里，我端到桌上，吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了，但是這是我吃過(guò)最好吃的“黃瓜炒雞蛋”，因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜，這樣一來(lái)我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
小學(xué)生做菜作文9
今天爸爸說(shuō)要教我炒一道菜，名字叫“蒜苔炒肉”，這是我最喜歡的菜之一。
爸爸幫我系上圍裙，我手里拿著鍋鏟在空中比劃了幾下，一下子感覺(jué)自己變成了一個(gè)有模有樣的“小廚師”，真是棒極了。
準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始備料。爸爸拿出一把蒜苔，我放在水池里反復(fù)沖洗，一根一根幫它們洗去了身上的細(xì)菌，讓它們變得健健康康。菜洗干凈，我們開(kāi)始切菜�？墒�，調(diào)皮的蒜苔一點(diǎn)都不聽(tīng)話，總是東跑西跑，我怎么也抓不住。在爸爸的指導(dǎo)下，我一手壓著菜，一手拿著菜刀，小心翼翼地把蒜苔切成了四、五厘米長(zhǎng)的小段。我們還準(zhǔn)備了蔥、姜、蒜和辣椒等佐料�，F(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
終于到了炒菜環(huán)節(jié)，我是又激動(dòng)又害怕，心跳得像懷里揣著一只小兔子一樣，額頭直冒汗。爸爸幫我起鍋燒油，并且加入了奶奶做的腌缸肉，還放入了佐料。一時(shí)間鍋里“噼里啪啦”響聲大作，我想肯定是肉丁和蔥、姜、蒜在油鍋里打起了架，嚇得我連連后退。爸爸趕忙把蒜苔倒入了鍋里，并鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要害怕，萬(wàn)事開(kāi)頭難，保持安全距離就行。”我重新鼓起勇氣，拿著鍋鏟飛速地翻炒起來(lái)，這下它們終于被我制服了，不吵了，也不鬧了。爸爸又加入了適量的調(diào)料，炒了五分鐘左右，濃濃的`香味出來(lái)了，一道我們家里特有的蒜苔炒腌缸肉終于出鍋了。
吃著自己做的菜，我覺(jué)得很美味，很有成就感，也感嘆做個(gè)“小廚師”真不容易！
小學(xué)生做菜作文10
今天是個(gè)開(kāi)心的日子，因?yàn)閶寢屢涛易鲆坏啦耍嗣形骷t柿炒雞蛋。
我從冰箱里取出雞蛋、小蔥和一些西紅柿，仔仔細(xì)細(xì)地將小蔥和西紅柿清洗干凈。然后，我小心翼翼地拿起菜刀把洗好的西紅柿切成塊，放入盤(pán)子里。隨后，我又把小蔥也切成段，放入盤(pán)子里備用。最后，我把雞蛋敲碎將蛋液打入碗里，再攪拌均勻。
開(kāi)始炒菜了，媽媽教我打開(kāi)天然氣灶，先加一點(diǎn)油放在鍋里。一會(huì)兒，鍋里發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，那一瞬間，我的.心怦怦地跳起來(lái)，媽媽說(shuō)：“別害怕，天然氣灶很安全！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始冒泡泡，還有“哧哧”的聲音，炒了幾下，我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，媽媽讓我趕快把它盛入盤(pán)中。接著，我又把切好的西紅柿倒入鍋中進(jìn)行翻炒，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“可以加適量的水，這樣西紅柿就多汁多味，吃起來(lái)更有味了！”
最后，我將炒好的雞蛋，再次倒入鍋中，依次加入鹽、糖等等調(diào)料和蔥花，再繼續(xù)翻炒均勻。這下可以出鍋了！看，一道美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，色香味俱全，吃起來(lái)肯定很美味！
我急忙嘗了一口，哇，真好吃，這道菜口味宜人，爽口開(kāi)胃。
小學(xué)生做菜作文11
今天一大早，因?yàn)槭菋寢尩纳�。媽媽也一大早起�?lái)，我們兩個(gè)刷完牙，洗好臉。媽媽說(shuō)：“寶貝，媽媽今天加班，可能會(huì)晚點(diǎn)回家，你自己在家里要乖乖的�！闭f(shuō)完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說(shuō)：趁她今天很忙，我就準(zhǔn)備一個(gè)大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機(jī)一動(dòng)，好，就幫媽媽做菜吧！
首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來(lái)，再?gòu)谋淅锬贸鲆话唁h利的菜刀。我心里有一點(diǎn)害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò)菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開(kāi)了。我看見(jiàn)了幾片枯黃的葉，“真是的,這個(gè)賣(mài)菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的`氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個(gè)盆子，把水放進(jìn)盆子里。再把菜放進(jìn)盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個(gè)鍋，再把菜放進(jìn)鍋里，再把鍋放進(jìn)煤氣爐里，然后再把煤氣爐開(kāi)火，等鍋熱了，再放點(diǎn)花生油。大白菜在鍋里翻來(lái)翻去，于是我趕緊拿出一個(gè)鏟子，就開(kāi)始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進(jìn)碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。
媽媽回來(lái)了，當(dāng)媽媽剛走進(jìn)廚房，就聞到了香味。她驚訝的說(shuō)：“是誰(shuí)做的菜這么香��！”然后我就快速的沖下來(lái)。說(shuō)：“媽媽是我做的�！眿寢尵捅晃腋袆�(dòng)得哭了。媽媽開(kāi)心說(shuō)：“孩子，你終于長(zhǎng)大了，你已經(jīng)會(huì)幫媽媽做家務(wù)了，孩子你真是太棒了！”
小學(xué)生做菜作文12
今天是星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我要給你做糖醋排骨，現(xiàn)在家里沒(méi)有糖了，我去超市買(mǎi)袋糖，你自己在家里待著。”媽媽說(shuō)完，便打算去商店買(mǎi)糖。我自告奮勇地說(shuō)：“媽媽?zhuān)椰F(xiàn)在長(zhǎng)大了，就讓我去買(mǎi)吧！”。媽媽想了想，然后答應(yīng)了我的請(qǐng)求，并囑咐我到：“路上自己要小心啊，這是十元錢(qián)，你拿好了�！庇谑俏野彦X(qián)緊緊地握在手里，興高采烈地出門(mén)了。
我小心翼翼地走了一段馬路，不一會(huì)，我就來(lái)到了附近的商店里。進(jìn)了商店，我邊走邊轉(zhuǎn)，商店里的商品可真多呀！我花了好長(zhǎng)時(shí)間，終于轉(zhuǎn)到了買(mǎi)糖的貨架旁，架子上有各種各樣的糖，有紅糖、冰糖、還有白糖……，我覺(jué)得我都快看暈了，不知道應(yīng)該買(mǎi)哪一種糖。正當(dāng)我舉棋不定的時(shí)候，忽然，我看到旁邊有一位叔叔，我于是壯著膽子，問(wèn)道：“叔叔，你知道做糖醋排骨買(mǎi)哪一種糖嗎？用白糖還是紅糖？”。叔叔和氣地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，這兩種糖都可以，但是用紅糖的話，可以讓糖醋排骨的味道更加美味”。于是，我拿起一袋紅糖跑到了收銀臺(tái)。在排隊(duì)交錢(qián)的'時(shí)候，我心里怦怦直跳，心想萬(wàn)一錢(qián)不夠怎么辦呀！正當(dāng)我忐忑不安的時(shí)候，收銀臺(tái)的阿姨溫和地對(duì)我說(shuō)：“10塊錢(qián)。”我急忙把錢(qián)遞給了阿姨。
出了商店，我飛快地跑回了家。媽媽用我買(mǎi)的紅糖給我做了一頓香甜可口的糖醋排骨，我?jiàn)A了一塊排骨嘗了嘗，味道真不錯(cuò)，因?yàn)檫@里有我的付出和勞動(dòng)。
通過(guò)第一次購(gòu)物，我學(xué)會(huì)了如何買(mǎi)東西，如何挑東西。這可真是一件令人難忘的事��！
小學(xué)生做菜作文13
星期天，老師給我們布置了一道艱難的作業(yè)，學(xué)習(xí)做菜。
回到家之前，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)食材做我們的'紅燒雞翅，主要食材就是雞翅，圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈，開(kāi)始煮了，先把火點(diǎn)起來(lái)，在鍋里放好水，再放點(diǎn)生姜，等水燒開(kāi)了就把雞翅放到鍋里殺菌，去油。5分鐘過(guò)去后再把水倒掉，把雞翅放到盤(pán)子里，這雞翅有點(diǎn)軟和吃得不一樣，把鍋放到火上烘干，倒油把雞翅倒下去，因?yàn)殡u翅里有水，把我嚇了一大跳，幸虧媽媽告訴我沒(méi)事，我繼續(xù)按照順序倒鹽，放雞精，兩種調(diào)味料各一勺，拿點(diǎn)水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用鏟子進(jìn)行大幅度的翻炒，開(kāi)始翻炒時(shí)我有點(diǎn)害怕，怕油濺到身上。因此，我離得稍微有點(diǎn)兒遠(yuǎn)，慢慢地用手翻炒，媽媽走上來(lái)，用手扶著我讓我靠近一點(diǎn)翻炒，雖然媽媽帶動(dòng)著我炒完了，但我還是有點(diǎn)膽怯，然后用火燜十幾分鐘，如果顏色太淡，就在加一點(diǎn)老抽燜二十分鐘，最后就是倒菜我，我一打開(kāi)鍋，鍋里昌出陣陣香氣，我正想倒出，只見(jiàn)鍋里濺起了好多湯汁，哇！好燙啊！被濺到的我大聲說(shuō)，阿姨把正確的方法講給我聽(tīng)，我又鼓起勇氣重新實(shí)驗(yàn)。終于成功了。
我最終我拿著我的成果給爸爸媽媽嘗了幾口，爸爸媽媽嘗了都說(shuō)：“好吃，真好吃！我端著它開(kāi)心的笑了，原來(lái)做菜這么不容易��！
小學(xué)生做菜作文14
自從第一次體驗(yàn)做菜之后，我對(duì)做菜是更有信心了。今天媽媽說(shuō)讓我來(lái)做菜。我很高興，說(shuō)：“今天又是我大顯身手的時(shí)候了，嘿嘿！”說(shuō)完，我便跑出去買(mǎi)材料，準(zhǔn)備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買(mǎi)了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始大展身手了。我先把鍋洗好，把火開(kāi)大，再放入一點(diǎn)油，頓時(shí)，一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來(lái)。我小心翼翼地往鍋里瞧，倒得油幾乎都快濺沒(méi)了。我想了想，把火調(diào)小，然后又倒進(jìn)油，再把雞翅、雞精等材料都放進(jìn)去。我得意洋洋地說(shuō)：“這次一定會(huì)成功！”我信心十足，拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u，左搖右搖。當(dāng)看到鍋里的油不夠多時(shí)，我又把100毫升的油倒了進(jìn)去。當(dāng)雞翅的顏色變?yōu)榻瘘S色時(shí)，我把蔥花撒進(jìn)去，然后趕緊把雞翅撈出來(lái)，一盤(pán)美味十足的.炸雞翅就上餐桌了。
我光看著這盤(pán)雞翅膀便口水直流，何況吃的時(shí)候呢。我迫不及待夾起一塊來(lái)吃，剛?cè)肟诰屯铝顺鰜?lái)，痛苦地說(shuō)：“好多油啊�！蔽胰N房看了那桶油，很驚訝，原來(lái)我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說(shuō)，這盤(pán)雞翅的膽固醇很高，全部吃完的話容易得肥胖癥。
唉，由于我的粗心大意，把這盤(pán)香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。
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