最新食品安全承諾書

　　在快速變化和不斷變革的新時(shí)代，我們使用上承諾書的情況與日俱增，承諾書是簽署人內(nèi)心真實(shí)意愿的表示，忌搞形式、走過場(chǎng)，忌出于無(wú)奈。承諾書的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編精心整理的最新食品安全承諾書，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

最新食品安全承諾書1

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《青州市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門簽訂xxxx年度食品安全責(zé)任書。

　　一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　二、責(zé)任內(nèi)容

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。

　　2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

　　3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

　　4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的.食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供依據(jù)。

　　5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

　　6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

　　8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

　　三、事故控制目標(biāo)

　　有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

　　四、責(zé)任考核

　　鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　本責(zé)任書一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效。

　　xxx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

　　代表(簽名)：

　　單位(蓋章)

　　代表(簽名)：

　　xxxx年xx月

最新食品安全承諾書2

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。無(wú)餐飲服務(wù)許可證不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請(qǐng)。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。保證每個(gè)工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的'防蠅,防鼠,防塵設(shè)施.

　　企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人簽字：

　　一、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。

　　二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

　　三、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼食品安全管理人員。

　　四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育，保持個(gè)人良好衛(wèi)生。

　　五、采購(gòu)食品原料做到索票索證，堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。

　　六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范，做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

　　七、規(guī)范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。

　　八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。

　　九、及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，配合相關(guān)部門調(diào)查。

　　十、保持加工場(chǎng)所整潔衛(wèi)生，營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

　　承諾單位負(fù)責(zé)人簽字：

　　承諾單位：

最新食品安全承諾書3

　　為了確保師生的食品安全，創(chuàng)造我校良好的就餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧的社會(huì)，我單位向社會(huì)做出了公開承諾:

　　一、嚴(yán)格遵守

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行員工健康管理制度，定期做好員工健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

　　三、確保餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，并采取有效設(shè)施防蠅、防鼠、防塵。

　　四、食品生產(chǎn)工藝規(guī)范，符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，確保不使用非食品原料加工食品，不過度使用添加劑，不使用過期和污染食品，不使用非食品用具、容器和包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐具、工具和容器。

　　五、嚴(yán)格控制食品原料采購(gòu)和采購(gòu)驗(yàn)收，建立食品采購(gòu)檢驗(yàn)記錄制度，檢查供應(yīng)商的許可證和相關(guān)文件，建立食品采購(gòu)和采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)變質(zhì)、有毒有害的食品原料和來(lái)歷不明的食品。

　　六、嚴(yán)格執(zhí)行餐(飲)具的清洗、消毒和清洗制度，按照標(biāo)準(zhǔn)流程對(duì)餐(飲)具進(jìn)行去污，未經(jīng)消毒的餐具不得用于師生。強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位業(yè)主(法定代表人)作為食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如果提供的食品損害了消費(fèi)者的權(quán)益，自愿遵循最新款食品安全承諾。

　　企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到以下幾點(diǎn):

　　(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《食品標(biāo)識(shí)違法行為查處規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)規(guī)定》、《關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的`實(shí)施意見》及相關(guān)法律法規(guī)。在食品生產(chǎn)加工中，保證在取得生產(chǎn)許可證資格的前提下組織生產(chǎn)銷售，保證不存在假冒偽劣和銷售。

　　(二)確保企業(yè)法定代表人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，有效提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)，不斷增強(qiáng)企業(yè)法人作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證有適合食品生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練工人和高素質(zhì)員工。確保從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和食品安全承諾模式。

　　(三)建立健全管理制度，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。確保整個(gè)生產(chǎn)過程的規(guī)范化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。

　　(四)確保按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。沒有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的，明示企業(yè)采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按照明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

　　(五)確保有持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，有持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備及相關(guān)輔助設(shè)備，有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應(yīng)的原材料加工、加工、儲(chǔ)存設(shè)施。

　　(六)確保食品加工工藝科學(xué)合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格規(guī)范，采取有效措施防止生食與熟食、原料與半成品、成品交叉感染，嚴(yán)格控制生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)。

　　(七)確保生產(chǎn)食品所用的原料和添加劑符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格檢驗(yàn)進(jìn)貨，不使用非食用原輔料加工食品。

　　(八)確保食品包裝材料、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和容器包裝、裝卸食品的工具和設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合相關(guān)衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。

　　(九)保證有與其生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。

　　(十)確保產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　(十一)確保產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

　　(十二)確保在發(fā)生可能危及人身安全和健康或者人身安全的重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能夠及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。生產(chǎn)不合格食品和制造、銷售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　承諾單位(蓋章):

　　單位負(fù)責(zé)人:

　　日期:__年__月__日

最新食品安全承諾書4

　　嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠(chéng)信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)；嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購(gòu)、加工無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品；不濫用食品添加劑；不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的`餐飲具；不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒；落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度；積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

　　本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份。

　　監(jiān)管單位：xxx

　　承諾單位：xxx

　　20xx年xx月xx日

最新食品安全承諾書5

　　第一，對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場(chǎng)。

　　第二，對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問題奶粉，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無(wú)條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費(fèi)者又不放心使用的，由消費(fèi)者自行送檢，憑檢驗(yàn)結(jié)果，由工商部門依法調(diào)處，也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。

　　第三，對(duì)飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶栴}奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜，依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

　　第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中，將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，提高準(zhǔn)入門檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的'產(chǎn)品合格證明，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，并如實(shí)做好進(jìn)、銷臺(tái)帳的記錄，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對(duì)達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市。

　　另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對(duì)代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告，正確引導(dǎo)消費(fèi)，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。

　　第五，加強(qiáng)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)ｘｘ市乳制品市場(chǎng)的清理整頓，做到信息互通、監(jiān)管及時(shí)、規(guī)范到位，確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境。

　　20xx年xx月xx日

最新食品安全承諾書6

　　為了確保食品消費(fèi)安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品安全第一責(zé)任人（法定代表人或經(jīng)營(yíng)者） 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾：

　　1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。

　　2、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證，無(wú)qs標(biāo)志的食品。

　　3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的.法律、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理，自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督、做到誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。

　　4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。

　　5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。

　　6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售，并采取銷毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回、銷毀。

　　7、市場(chǎng)開辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品質(zhì)量安全。

　　8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

　　承諾人 （簽名蓋章）：

　　年 月 日

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