- 相關(guān)推薦
下廚記作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的下廚記作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
下廚記作文1
“今天是個好日子， 心想的事兒都能成；今天是個好日子，打開了家門咱迎春風(fēng)！” 我哼著小曲，心情那叫個爽， 要想知道這是為什么，因為我爸爸媽媽今天去江西了，要到傍晚的五六點才能回來，我又能“大鬧天宮”啦�。�！
今天上午我玩的那叫個爽，就看了一小會的書，做了那么一會兒的.作業(yè)，臨近九點時，我就開啟了“休閑模式”，打開了電視看動畫片，打開了電腦刷空間。平時最多一連玩?zhèn)�一小時，現(xiàn)在一口氣玩兩三個小時都沒人管我啦��！!
眼看到了十二點半，我有點小餓，望著櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了， 我想，看來我只能親自下廚了！
哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的水，蓋上鍋蓋，接下來的一切就不需要我干預(yù)了。但我又顧慮到了沒有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
說干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開，放上了剛好平底的食用油，“唰”的一聲，蛋已經(jīng)在鍋里炸開了花。過了片刻，我的蛋已經(jīng)出鍋了，我心里也泛開了花。
下廚記作文2
今天中午，爸爸問我：“中午想吃什么湯呢？”我想了想說：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。
于是我穿上白色的圍裙像個老練的.廚師掌起了勺。
我先拿來兩個雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進(jìn)裂縫里用力一掰把蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個碗里，用筷子不停地蕩，蕩完后放在一旁，然后向鍋里倒一些水，讓水在鍋里燒開，再把切好的西紅柿丁放進(jìn)水里，用筷子在水里攪拌，最后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見雞蛋像一朵菊花在鍋里開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的勞動成果，“嘿嘿，真好喝的湯呀！”
午飯時，奶奶一邊喝著西紅柿蛋湯，一邊夸我能干。我心里美滋滋的，心想這算什么，以后我還要學(xué)會做更多菜呢。
下廚記作文3
昨天晚上，我和媽媽去逛超市，媽媽給我買了一盒豆腐，打算今天做好吃的肉沫豆腐。
今天放學(xué)一回到家，我就迫不及待地從冰箱里拿出了那盒軟軟的豆腐，我把豆腐拿到切菜板上，用菜刀給它劃開。劃開了之后，我又用刀把豆腐切成一塊一塊的，接著從陽臺上拔了幾根蔥，先干凈切好備用。接著，我小心翼翼地打開煤氣灶，倒入油，等油燒熱了，就先把準(zhǔn)備好的肉泥倒進(jìn)鍋里，這時鍋里發(fā)出“呲”的一聲，把我嚇了一跳。我輕輕地翻炒，生怕油濺到手上來，可是，還是有兩滴調(diào)皮的.小油點濺到我手上來，疼得我“啊啊”地叫起來，在一旁的媽媽哈哈哈地笑了起來，我頭上幾乎要冒火了！心想：我被燙了你居然還笑，哼！疼歸疼，菜還得接著燒，于是我把切好的豆腐倒入鍋里，放了鹽、生抽、蔬之鮮，輕輕翻炒了一會兒。
過不多久，我把肉沫豆腐盛進(jìn)盤里，灑上事先準(zhǔn)備好的蔥花，一盤美味的肉沫豆腐就新鮮出爐啦！
下廚記作文4
爸爸一年只下兩次廚：我的生日，媽媽的生日。這是爸爸定的規(guī)矩，除此之外，無論是誰要求爸爸多做幾次， 也是無動于衷，我們也無可奈何。
不要以為我爸爸做菜不好吃，所以不敢獻(xiàn)丑，其實爸爸做的菜色，香，味配得不錯，尤其是過油肉和涮火鍋更是遠(yuǎn)近馳名，吃過的人沒有一個不豎起大拇指的.�？上О职稚畈夭宦�。
今天，又到了大家歡喜的一天——媽媽的生日。放學(xué)我一回來，在院子里一股香氣就撲鼻而來。我偷偷摸摸地走進(jìn)廚房，看著爸爸大顯神通做各式各樣的飯菜。哇！我的口水差點流出來，因為桌上擺著芝麻蛋糕，香菇炒白菜，涮火鍋，沒有一樣我不喜歡吃的。我正想偷嘗一口，卻被爸爸發(fā)現(xiàn)了，我只好人忍住口水被趕出廚房。
‘孩子們，開飯了！’爸爸圣旨一頒，我就趕快停筆，免得好吃的東西被吃光了。
爸爸平時工作很忙，但在我和媽媽的生日時總要忙里偷閑，親下廚可見父愛的偉大。
下廚記作文5
我相信每一個人都有下廚的經(jīng)驗，我也不例外。
有一次爸爸出國工作，而媽媽又有病在身，所以我就下廚煮飯給弟弟吃。
在煮飯的過程中，我胸有成竹的對著弟弟說：“我一定可以煮出讓你贊不絕口的飯菜來。”首先，我倒下一匙沙拉油，倏然聽見“霹靂啪啦”的聲音，然后把要煮的菜，一一放入鍋子里。接著，把生米拿去煮，等水沸騰后，材料放入，再放一些醋、鹽……等調(diào)味料。再過一下子，我就煮出色香味俱全的`佳肴來了。
當(dāng)我把菜端出來時，弟弟已經(jīng)垂涎三尺了。當(dāng)?shù)艿苣玫娇曜樱屠峭袒⒀实某�。吃到一半時，弟弟就伸出大拇指，大聲說贊！媽媽也把我煮的菜吃得盤底朝天。那時我的心情很高興，我是一位好廚師。
這次下廚，我知道能煮出好料理，讓家人吃得開心，是一件幸福的事，往后我還要多煮些更精致的美食，讓家人享用。
下廚記作文6
大家是否都有下廚的經(jīng)驗?zāi)�？下廚看似簡單，其實非常難！來聽聽我的爆笑下廚經(jīng)驗吧。
今天是個大好的日子，為什么？因為爸媽都出門去了！他們不在就是我的天下了！哈！哈！趁著爸媽出門，我自告奮勇的跟姐姐說：＂我！溫大師！要下廚 了�。⑹紫龋覐谋淅锬贸霾�、香料……等。等一切準(zhǔn)備都好了后，就開始了！我先把鍋子裝水，放在瓦斯?fàn)t上，等水滾熟，把魚切一切、蔥剝一剝，最后把它們通通丟下去煮，過程中再放些鹽、味精，再攪一攪就大功告成了！
準(zhǔn)備出爐了�。⑾銍妵婔~湯＂上了！心里撲通！噗通的跳，好緊張�。≌嫦脍s緊嘗一嘗，但是又怕會難吃，只好叫姐姐出來吃。當(dāng)她準(zhǔn)備喝下口的時候，我真的超緊 張，這時姐已經(jīng)喝下去了，只見姐姐臉上青一陣，紫一陣，臉變的超難看，這真的'讓我嚇一跳，我趕快嘗了一口，才剛喝下去，我就直接吐了出來，真的是太甜了！ 而且魚肉都碎掉了，變名符其實的＂魚泥湯＂。這時，爸媽回來了！看到我煮的東西后，媽媽拍拍我的背說不錯喔！非常有架子！雖然失敗了，但再接再厲，有朝一 日，一定會成功！
下廚記作文7
今天，我牛大廚要閃亮登場啦！這是我人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步，切蔥姜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，阿婆提醒我切菜時左手彎曲，手指關(guān)節(jié)對著刀，離刀遠(yuǎn)一點，就不會切到手。第三步，排骨冷水下鍋，焯一下水，洗凈瀝干。鍋中少油，加幾勺糖，下排骨進(jìn)行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨，下蔥姜，開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，慢燉三十分鐘至排骨軟爛，最后放少許香醋，大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦！
我和阿婆各自品嘗了一口，阿婆稱贊我：冉冉第一次炒菜，就這么好吃！我也很滿意，還用手機(jī)拍下了視頻，記錄我的第一次下廚。我覺得，炒菜呀，每一個細(xì)節(jié)都是很重要的，需要注意的.地方也很多。看似簡單的菜，其實里頭大有學(xué)問。
通過這件事情，讓我明白了：不論學(xué)什么技藝，都要從基礎(chǔ)做起，而且不能半途而廢。這件事讓我體會到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的，我以后更要體諒家人，幫助他們做家務(wù)。
下廚記作文8
星期五的晚上，由于媽媽要加班，沒法給我做飯，我想了許久，最后決定親自下廚……
我打開冰箱門，眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)里面裝著好多東東，青菜、火腿腸、萵筍、牛肉……真是應(yīng)有盡有。
我把洗干凈的油菜切好，盛在盆子里，再把鍋擱在爐子上，然后再鍋里倒一點油，接著就迫不及待地把油菜倒進(jìn)了鍋里。只聽見“沙”的一聲，一股熱氣迎面撲來，把我嚇了一大跳。我抓了一大把鹽撒在鍋里，用鏟子一翻，就蓋上了鍋蓋。這時，我想：我做的這菜一定很好吃吧！我想象著，還一邊舔了舔嘴。過了一陣子，從鍋蓋縫隙里“吱吱”地冒出熱起來，我急忙掀起鍋蓋，一陣生油味撲鼻而來，我連忙加了一點味精，把菜油盛到碗里，一嘗，咸淡味道剛好合適，就是有股生油味。噢，我想起來，媽媽以前好像說過要等油熬到?jīng)]有泡沫的'時候才能放菜，可我，太性急了，我真后悔！
然后，我把媽媽在外面買好的牛肉放進(jìn)微波爐里，定了一分鐘時間�！岸！币宦�，牛肉終于好了，我小心翼翼地端出微波爐，這時，我聞到了陣陣清香。我的手不由地伸向一片牛肉，喂到了嘴邊……
……
今天真是有意思，親自下了廚，給自己做了一頓還算不錯的晚餐。我相信，下次我的廚藝一定會更上一層樓！
下廚記作文9
爸爸一年只下廚5次：婦女節(jié)，媽媽過生日，我過生日，兒童節(jié)，當(dāng)然他自己過生日也親自下廚。除了這幾次就算有人跪下來求他，爸爸也無動于衷，我們也無可奈何。
各位不要以為我爸爸做的菜不好吃，所以不敢“獻(xiàn)丑”，其實爸爸煮的菜色、香、味都配合的.不錯，尤其是清炒蝦仁和牛肉青菜湯更是遠(yuǎn)近聞名吃過的人不禁豎起大拇指的。可惜爸爸他深藏不露。
今天是大喜的一天了——媽媽的生日。爸爸提著大包小包的菜拿進(jìn)廚房接著一陣陣香味撲鼻的而來，我和弟弟偷偷摸摸地走進(jìn)廚房，看爸爸大顯神通各式各樣的飯菜。哇！我的口水都流了出來，因為桌上一擺著大蛋糕，清炒蝦仁，牛肉青菜湯，紅燒排骨，香菇拌大白菜，沒有一樣不是我不喜歡的吃的。我跟弟弟正想偷嘗一口，卻被爸爸發(fā)現(xiàn)了，只好忍住口水，被趕出廚房。
“孩子們，開飯了”爸爸的“圣旨”一頒，我就趕快停筆，免得好吃的東西被吃光了。
下廚記作文10
“零……零……”電話鈴忽然響起來了。我拿起電話，原來是媽媽。她說今天和爸爸在外面有事，所以叫我們出去吃點東西。我放下電話便對姐姐說。姐姐坐在沙發(fā)上，想了一想，便自告奮勇地說“我曾參加過學(xué)校的'烹飪班，今晚就由我下廚啦！”
說完之后，姐姐就打開冰箱，拿了一些材料出來。有菜心、紫菜、牛肉、雞蛋……看來今天晚上要大顯身手了。
姐姐首先把全部材料洗凈，然后便洗米燒飯，燒一鍋紫菜湯，再蒸水蛋。她燒煮時拿著(烹飪大全）來看。我看她不會很順利了，她平時總是笨手笨腳的，我真有點擔(dān)心！
最后姐姐要炒菜心和牛肉，她把菜和肉下了鍋，不停地炒，手不小心撞到了盛砂糖的瓶子，砂糖全部掉在地上。她試圖把撒在地上的砂糖收拾起來，誰知又推翻了碟子。她一動不動地站著，怕又弄跌廚具。
不料，那些菜心和牛肉全都燒焦了，我只好幫她收拾“殘”局。幸好爸爸媽媽辦完事后回來買了晚飯，還替我們清理了廚房內(nèi)的一切。
【下廚記作文】相關(guān)文章：
寫下廚的作文08-12
下廚優(yōu)秀作文03-03
爸爸下廚作文03-10
下廚優(yōu)秀作文09-04
今天我下廚的作文11-04
今天我下廚作文03-22
今天我下廚作文08-14
今天我下廚12-10
今天我下廚08-16
（優(yōu)）今天我下廚作文12-12