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陽澄湖大閘蟹作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的陽澄湖大閘蟹作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
陽澄湖大閘蟹作文1
一天,爸爸買來了陽澄湖大閘蟹。俗話說:“蝦兵蟹將”,螃蟹一定有大將之風(fēng)?矗鼈儌(gè)個(gè)張牙舞爪。我拿了一根筷子,但是一下子就被抓住了。
媽媽先把蟹洗好,刷好,再把水煮熟,鍋蓋蓋上,不一會(huì)兒,水中便奏起了“泡泡交響曲”。然后,媽媽把蟹放進(jìn)去。大約五六分鐘后,我想看看煮蟹工程進(jìn)行得如何。我跑進(jìn)廚房看見了剛剛還在向我耀武揚(yáng)威的蟹,現(xiàn)已在垂死掙扎了,過了一會(huì)兒,蟹已變紅了,它們?nèi)缱兡樧V一樣,一下子,披上了紅色的`衣裳。陽澄湖大閘蟹
啊,蟹終于煮好了,媽媽早已將調(diào)料也準(zhǔn)備好了!懊牢兜年柍魏箝l蟹,我來了!”我看著那一只只大閘蟹通紅通紅,眼睛烏黑發(fā)亮,聞到了陣陣香味。我迫不及待地拿了一只,剝開它的殼,全是蟹黃,熱氣騰騰,色澤誘人,吃著太有滿足感了。我把蟹黃放進(jìn)嘴里,入口即化,又急忙掰下了一只腳,蘸了蘸醬,嘖嘖贊嘆,這世上怎么有如此美味的東西!
我愛吃陽澄湖大閘蟹!
陽澄湖大閘蟹作文2
秋天,正是菊黃蟹肥的季節(jié)。古人說:“不到廬山愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!标柍魏箝l蟹為“蟹中之王”其色、香、味妙不勝言,“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香!蹦情偌t色的蟹黃,造色、香、味三者之極,更無一物可之上,也是其他湖區(qū)蟹無法比擬的,難怪章太炎夫人湯國(guó)梨女士詩(shī)曰:“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州!苯裉炀妥屛襾斫o大家介紹介紹我們的江南美味——陽澄湖大閘蟹吧!
大閘蟹的做法很簡(jiǎn)單:解開繩子,放入蒸鍋中,打開大火,不過,要小心,公蟹很可能會(huì)頂開鍋蓋然后逃掉,所以最好用手按住鍋蓋,透過玻璃鍋蓋,我看見那漸漸由青變紅的大閘蟹,心里樂滋滋的。大約過了20多分鐘,大閘蟹蒸好了,紅彤彤的真漂亮!打開鍋蓋,一股撲鼻而來的香味真是令人口水直流三千尺!
“秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。”終于可以吃蟹了,我迫不及待地打開了一個(gè)蟹殼,味道果然與“蟹”不同呀!大塊大塊的蟹肉被剝了下來,吃著美味的蟹黃和蟹肉,心里樂開了花,大閘蟹每次都能嘗出不同的味道,蟹肉質(zhì)感細(xì)膩、鮮嫩、微甜。
有一點(diǎn)可要注意了:蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對(duì)人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,槽丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”這是詩(shī)仙李白贊美蟹的.詩(shī)句。蟹在我們的心目中屬于高檔美食,大家聽了我的介紹,心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),快來嘗嘗我們的江南特產(chǎn):陽澄湖大閘蟹吧!
陽澄湖大閘蟹作文3
陽澄湖的大閘蟹是我最喜歡吃的螃蟹,還有這里的洋蟹,這些都是我最喜歡吃的東西。
陽澄湖的大閘蟹和上海的小籠包,城隍廟的棉花糖一樣,是非常出名的'美食,但我只喜歡吃陽澄湖的大閘蟹,陽澄湖的大閘蟹,非常的好吃,真是人間美味!
有一次,我去陽澄湖,我看見了大閘蟹。當(dāng)時(shí)我才5歲,不知道是什么,我就對(duì)媽媽說:“媽媽你能給我買幾只蟲子玩嗎?”媽媽給我買了一只,它們很活躍,總是亂動(dòng),我問:“媽媽,這是什么蟲子?”媽媽說:“這不是蟲子,是螃蟹!碑(dāng)時(shí)我就想起我爸跟他同學(xué)在打電話時(shí),說要去陽澄湖,那的大閘蟹特好吃,原來這就是大閘蟹。我們安頓好就去飯店吃大閘蟹了。我吃著大閘蟹,突然感覺手被夾了一下,我想:不愧是大閘蟹死了都能夾人。醉蟹上來了,我聞到了一股酒味,這個(gè)大閘蟹有八寸見方,好像是蟹王,媽媽給我夾了一塊蟹肉,味道特別美。這么大的螃蟹,我們幾個(gè)人不到十分鐘就搶吃光了,因?yàn)樗牢读耍?/p>
如果我要住在陽澄湖該多好,那樣我就可以天天吃大閘蟹了!
陽澄湖大閘蟹作文4
你們知道一個(gè)人從懼怕大閘蟹到見到大閘蟹就像見到寶似的全部過程嗎?
那是一個(gè)入秋的夜晚,大姐拎了一袋陽澄湖大閘蟹回來,最主要的是那些大閘蟹還是活的,它背部和爪子是褐色的`,但肚皮卻是乳白色的,共有八條腿,兩個(gè)大大的鉗子,張牙舞爪的。它用全身的硬殼來保護(hù)自己,就像古代士兵身穿的鎧甲,威風(fēng)極了。走起路來,還橫行霸道的。
我用小棍動(dòng)它,它的兩個(gè)大鉗子立刻張起來,身體半直立,好像要和我戰(zhàn)斗似的。把我嚇得直哆嗦!
大姐總算把大閘蟹處理好了,再把它放進(jìn)蒸箱,我心里那塊大石頭總算掉了下來。大閘蟹蒸好了,我一打開蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,說實(shí)話還行,至少不會(huì)動(dòng)了。”
大姐把大閘蟹端到餐桌上,看那粉紅的大盔甲,這咋還變好看了,是做美容手術(shù)成功了嗎?
可我還是不敢碰大閘蟹,但看這那還冒著熱氣而且還帶有一股香味的大閘蟹,這讓我很有食欲。
算了,我就嘗那么一小口吧!我拿一只公蟹過來,一揭蓋,香氣更是濃郁,那蟹黃里面還有蟹白,我用勺子舀起一塊蟹黃,塞進(jìn)嘴里。
哇!這味道真鮮美,再帶上那一點(diǎn)醋的味道,這可稱為人間最好吃的東西了!沒有之一。越吃越快,我一口氣吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
從此以后,我再也沒怕過大閘蟹,現(xiàn)在見到它跟見到金條似的。
陽澄湖大閘蟹作文5
一天放學(xué),爸爸告訴我,一位叔叔送給我們十幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。我聽了,樂得合不攏嘴。
陽澄湖大閘蟹,歷來被稱為“蟹中之冠”,它青背、白肚、黃毛、金爪。放在玻璃板上,大足挺立,雙鉗舉起,威風(fēng)凜凜的,很有氣勢(shì),活像一個(gè)沖向戰(zhàn)場(chǎng)的常勝將軍。聽爸爸說,陽澄湖大閘蟹又叫“中華金絲絨毛蟹”。
人類的祖先自從吃了螃蟹,發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中絕佳的'美味后,吃螃蟹也就漸漸流行了起來。
晚上,爸爸拿著裝大閘蟹的水桶走近廚房,打開蓋子,把所有的大閘蟹倒進(jìn)了水池。只見爸爸把手伸進(jìn)水里,小心翼翼地抓住一只蟹的后臍,用水反復(fù)沖洗后,把它放進(jìn)蒸鍋里。
那是只公蟹,爸爸說它會(huì)頂開鍋蓋,然后逃出去。于是,我用手死死地把鍋蓋按住。接著,爸爸用同樣的方法把其他蟹也放進(jìn)鍋里。透過透明的玻璃鍋蓋,我看到那漸漸由青變紅的大閘蟹,心里樂滋滋的。
大約過了20分鐘,大閘蟹蒸好了,紅彤彤的。打開鍋蓋,一股撲鼻的香味頓時(shí)令我垂涎欲滴,我和爸爸迫不及待地把大閘蟹端上餐桌。
開始品嘗大閘蟹了。大塊大塊的蟹肉被剝出來,蘸上香醋,我兩眼放光,真是太美味了!
“蟹螯即金液,槽糗是蓬萊。且需飲美酒,乘月最高臺(tái)!毙氛媸侨碎g美味啊!
陽澄湖大閘蟹作文6
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖還有馳名中外的南翔小籠。我愛吃上海的南翔小籠,但是我最最愛吃的還是陽澄湖大閘蟹。
秋天,是菊黃蟹肥的季節(jié)。中秋節(jié)的時(shí)候媽媽拿回來幾只大閘蟹,并且告訴我這是正宗的昆山陽澄湖大閘蟹。因?yàn)閶寢屨J(rèn)識(shí)賣水產(chǎn)的人,而且我又特別愛吃蟹,所以在大閘蟹成熟的季節(jié),媽媽會(huì)經(jīng)常買給我吃,因此我對(duì)蟹也有一定的認(rèn)識(shí)。仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)它的背殼是深青色的,有光澤。爪子金黃,堅(jiān)硬有力,腿毛密而黃,一根根豎起來的。的確和一般的大閘蟹不一樣,很威猛。
我迫不及待的讓媽媽把蟹洗干凈,蒸熟了給我吃。在蒸的過程中,那蟹的力氣可真大,差點(diǎn)把鍋蓋頂開呢!
蟹熟了,打開鍋蓋,一股香味撲面而來,每只蟹都是金黃金黃的,讓人垂涎欲滴。挖開蟹殼,里面的蟹黃是橘紅色的,蟹膏像白玉一樣,蟹肉潔白如雪,連蟹鉗里的肉都很豐滿。媽媽幫我挖了滿滿一盤子,我沾著用醋、醬油、生姜、白糖和黃酒配成的調(diào)料津津有味的'吃了起來。它的味道就是和一般的大閘蟹不一樣,鮮美里透著香甜,肉質(zhì)特別的細(xì)嫩。那種美味是無法用語言來形容的。
平時(shí)吃飯的時(shí)候,我總是最后一個(gè)吃完,并且頂多吃一碗。而這一天,我用調(diào)料把蟹肉拌好,與米飯和在一起,味道真是好極了!我一下子吃了兩碗飯,而且是第一個(gè)吃完。
陽澄湖大閘蟹,真是人間美食!
陽澄湖大閘蟹作文7
青背,白肚,黃毛,金爪,呀!這不正是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹嗎?陽澄湖大閘蟹可是在海外都久享盛譽(yù)的,還被稱為“中華金絲絨毛蟹”呢!
前幾天,媽媽為了嘉獎(jiǎng)我?guī)退驋呒覄?wù),特地買了幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。
晚上,我迫不及待地坐到飯桌前,等著吃美味的.大閘蟹,但我吃蟹心切,才坐下來不到一分鐘就心癢癢地跑到廚房里查看媽媽的工作進(jìn)度。只見媽媽把大閘蟹洗刷干凈,用繩子把它們一一捆起來,可大閘蟹們似乎并不合作,不時(shí)地把兩只大鉗舉起“咔嚓,咔嚓”地剪兩下,好像在向我們抗議。我和媽媽可不怕這個(gè),仍把它們“依法處理”了。我們把它們放入鍋中,加上姜,黃酒等配料。半個(gè)小時(shí)后螃蟹就出爐了?粗郎系拿牢都央,我連哈喇子都快流出來了。濃濃的香味撲鼻而來,我骨頭都要散架了。螃蟹被燒得通紅,就像穿上了一套紅盔甲,賣相著實(shí)的好啊!我迅速地拿了一只蟹,拆開繩子擰下一只腳,一吸,哈!腳里的肉被我連根“吸起”。啊!芳香四溢!我肚子里的饞蟲被勾了起來,一下子把其他的蟹腳連同蟹鉗都用來祭了五臟廟。我掰開蟹殼,紅艷艷的黃立刻露了出來,我也顧不得形象了,拿起螃蟹就一陣猛啃,蟹黃的鮮味在口中溢滿,久久不散,真是唇齒留香。
大閘蟹!我愛你!
陽澄湖大閘蟹作文8
蘇州螃蟹多,秋季逛菜市場(chǎng),隨處可以看到螃蟹。
許多門店前都在賣陽澄湖大閘蟹。我走過一家,不過是擺著陽澄湖的名號(hào),貼了個(gè)假標(biāo)簽,是不是正宗,還得看螃蟹的品質(zhì)?梢詮耐庑、顏色和重量來辨別。
陽澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些,背上呈青色,但又比青色深一些,煮熟后就變成了金黃色,猶如一個(gè)身披金色鎧甲的戰(zhàn)士。它腿上的毛也與眾不同,第一,它的'毛不帶任何泥土,很干凈,從水里撈上來用清水沖沖就能吃,不像某些無良商家賣的,拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二,毛的顏色呈棕黃色,摸上去手感稍有些發(fā)硬,毛量也多。一只大閘蟹的重量感覺和一本英語書差不多,可能要稍稍重一點(diǎn)。
煮熟后的螃蟹一定要趁熱吃,才能品嘗到鮮味。我吃螃蟹習(xí)慣先從腿和鉗子開始,再到厚厚的殼和身體。陽澄湖里的大閘蟹肉質(zhì)豐滿,尤其是腿上的肉,Q彈爽口,每一個(gè)角落都能吃上肉。掀開蟹殼,第一眼看到的就是滿肚子的蟹黃,黃得流油,怎么叫人不喜歡呢!螃蟹也有地方不能吃,殼頂上有一個(gè)三角形的心臟是不能吃的,兩邊的腮也不能吃。再有,吃完大閘蟹后不能吃柿子,否則會(huì)引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹,色澤差,毛量稀疏,肉質(zhì)少、松,入口如嚼石灰,這算什么螃蟹!
陽澄湖大閘蟹作文9
陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。
陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說是人見人愛。瞧,沒煮時(shí)的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗,在鍋里又蹦又跳。煮熟后,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對(duì)鋒利的鉗子在身子兩側(cè)。翻過身來,白白胖胖的大肚皮上,有著三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。
陽澄湖大閘蟹的做法非常簡(jiǎn)單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁著腿,要小心翼翼的把它打開,別被夾到。然后把它放進(jìn)鍋里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開吃了。
吃陽澄湖大閘蟹時(shí)可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的'肚皮上那三角形圖案揭下來,再慢慢打開蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸著醋,仔細(xì)一品,這可謂“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹,里面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細(xì)的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。里面雖然布局復(fù)雜,但是蟹肉個(gè)個(gè)都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。
大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣,聽了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺?趕快品嘗吧!
陽澄湖大閘蟹作文10
秋姑娘踏著輕快的腳步向我們走來,金秋十月,正是大閘蟹豐收的季節(jié)。這天,爸爸媽媽帶著我們?nèi)リ柍魏肥袌?chǎng)玩。
哇,那里有許多大閘蟹、魚、蝦、螺絲,令我們想不到的是,居然還有菱和大甲魚呢!都是從旁邊的陽澄湖里抓來的。大閘蟹有十只腳,其中有兩只腳特別大,每只腳上都長(zhǎng)著絨毛。它有一雙又圓又小的眼睛,長(zhǎng)在外殼的兩側(cè),它的身體外殼是棕黑色的,肚皮是雪白雪白的。它們有的在木桶下跑來跑去,十分活潑;有的'不停地用腳抓著網(wǎng),想逃出去。有一只甚至爬出了網(wǎng)外,在網(wǎng)上吐了很多泡泡。開始綁大閘蟹了,先把大閘蟹的腳都縮在一起,然后用一根線,圍著它的身體繞幾圈,一個(gè)大閘蟹就綁好啦!綁大閘蟹的叔叔阿姨們六、七秒就能完成一只,速度可快了。
煮熟的大閘蟹,顏色變成了火紅色,把蟹腳的殼扒開,就看到了又嫩又香的蟹肉,再把外殼翻開,露出了金黃色的蟹黃,饞得我直流口水。陽澄湖大閘蟹真是好吃極了!
陽澄湖大閘蟹作文11
秋天,正是菊黃蟹肥的季節(jié),古人說:“不到廬山愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!
今天,爸爸帶回來幾只陽澄湖大閘蟹,我高興極了。聽說陽澄湖大閘蟹至鮮至美,為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的,背上的殼是棕藍(lán)色的;兩只眼睛小小的,警惕地看著四周,嘴里總是不停地吐出白色的泡泡;它的8只腳很長(zhǎng),差不多有1分米那么長(zhǎng);那兩只長(zhǎng)滿了毛的“大鉗子”更是威武,只見它們張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,那力氣真會(huì)把一個(gè)兒童的`手指夾斷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它會(huì)把我當(dāng)成敵人,把“大鉗子”舉得半天高,好象要和我大決戰(zhàn)似的。有時(shí)我用竹筷在它面前搖來搖去,大閘蟹也會(huì)舉著“大鉗子”跟我爬來爬去,它爬的時(shí)候像個(gè)強(qiáng)盜,簡(jiǎn)直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時(shí)候,會(huì)悠閑地舒展8只腳,但是還是會(huì)把它的“大鉗子”收起來,它邊悠閑地吐著泡泡,那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。
晚上,爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗,味道果然與“蟹”不同,味道鮮美,那蟹黃是金黃色的,在醬油中一沾,連醬油上也浮著層層金黃色的了,“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據(jù)爸爸說,陽澄湖大閘蟹還能補(bǔ)身體,增長(zhǎng)腦細(xì)胞呢!聽著爸爸的話,我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣?聽了我的介紹,你也是不是想見識(shí)見識(shí)陽澄湖大閘蟹了?
陽澄湖大閘蟹作文12
我的家鄉(xiāng)在江蘇蘇州,這里的陽澄大閘蟹是久負(fù)盛名,是享譽(yù)中國(guó)的名牌產(chǎn)品。
陽澄湖大閘蟹,膘肥體壯,青殼白肚,金爪黃毛,所以又名金毛蟹。它們四肢矯健,在光滑得像冰面似的玻璃上也能迅速爬行,八足挺立,雙螯騰空。
陽澄湖大閘蟹生活在江河湖底的泥溝里,喜歡吃小動(dòng)物的尸體,腸胃中有大量細(xì)菌,加上蟹有豐富的蛋白質(zhì),蟹死亡后,蛋白質(zhì)會(huì)迅速分解,細(xì)菌會(huì)大量繁殖,容易變壞,所以不要吃死蟹和沒有煮熟的蟹。吃蟹時(shí),用姜、醋做調(diào)味料,既可以幫助消化,也可以殺菌。蟹雖然十分鮮美可口,但是不能吃太多,吃太多會(huì)引起腹痛、嘔吐等癥狀。
蟹肉對(duì)各種癌癥都有較好的療效。把蟹殼弄成灰跟蜂蜜攪在一起,外敷可以治療黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。同時(shí),它又是兒童的`天然滋補(bǔ)品,經(jīng)常吃蟹可以補(bǔ)充兒童身體必須的各種微量元素。
我吃蟹時(shí)十分心急,幾乎不吃蟹肉,但那蟹黃卻令我無法抗拒,那金黃色的蟹黃在燈光下流光溢彩,令人垂涎三尺,味道又甜,又有一點(diǎn)點(diǎn)咸味,入口即化,這是我吃蟹時(shí)必吃的東西。
陽澄湖大閘蟹作文13
陽澄湖大閘蟹,是昆山的特產(chǎn),它以口感獨(dú)特、酥脆爽口而馳名中外、聞名于世。
陽澄湖大閘蟹的做法十分簡(jiǎn)單,只要先拿一根繩子捆住它,再把它放進(jìn)鍋里蒸,再過30分鐘左右,色、香、味俱全的陽澄湖大閘蟹就做好了。你遠(yuǎn)看過去,陽澄湖大閘蟹紅白相間,活像一位火紅的天使。
而陽澄湖大閘蟹的吃法,先將那毛茸茸的蟹腿拔下來,接著再把那副嚇人的大鉗子拔下來,再把陽澄湖大閘蟹的蟹殼掰開,頓時(shí),一股蟹香撲鼻而來。那蟹黃如水似的“嘩嘩”地往你的手指上滴,那股蟹黃的香味立即沁人心脾,當(dāng)你咬一口,那蟹黃從你的喉嚨里緩緩的.滑下去,你會(huì)覺得上了天堂一般,然后再把蟹腮剝掉,再把陽澄湖大閘蟹掰成兩半,你既可以吃那色味俱佳的 ,也可以吃那令你垂涎三尺的蟹黃。當(dāng)然,你也可以吃那酥脆爽口的蟹腿以及蟹鉗上潔白無瑕的肉。當(dāng)我吃陽澄湖大閘蟹的時(shí)候,感覺上了天堂,那口感無與倫比,簡(jiǎn)直就是人間的第一美味呀!我真想以后每天都吃陽澄湖大閘蟹。
怎么樣?聽了我的介紹,你一定很想吃吧!記住,來昆山一定要吃正宗的陽澄湖大閘蟹。
陽澄湖大閘蟹作文14
一種美味,美味是什么?是一種自己認(rèn)為好吃的食物,有人說美味是小籠包,有人說是桂花糕,但是我認(rèn)為的美味就是蘇州陽澄湖大閘蟹。
上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹,他們是從陽澄湖進(jìn)過來的。一入座,我就等待著香噴噴的大閘蟹端上餐桌。
終于,美味上桌了,渾身通紅的大閘蟹舉著兩個(gè)大鉗子,似乎在向人們顯示自己是陽澄湖大閘蟹。
我把它翻了個(gè)“底朝天”,一看,一個(gè)有細(xì)黑色的“大鐘”,這個(gè)“大鐘”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我,這是一只雄蟹,大鉗子上長(zhǎng)滿了灰色的.毛。貝殼上的花紋像一個(gè)大笑臉,我在觀察著這只紅通通的大閘蟹,越看越想吃,干脆吃了起來。
我先用手掰開一側(cè)的蟹腿,把蟹腿外面的保護(hù)甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出來,雖然沒有什么濃濃的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿,只剩下那個(gè)胖圓圓的身子了,這下可好,怎么辦呢?別著急,先用手用力掰開蟹殼,金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現(xiàn)出來了,濃濃的香味撲鼻而來,我把它放進(jìn)姜醋里沾一沾,咬上去,口感好極了,這種美味真是無法用語言來形容了!
陽澄湖大閘蟹真是天下第一美食,不信?那就去嘗嘗,相信等你吃完一定會(huì)有和我一樣的感受。
陽澄湖大閘蟹作文15
陽澄湖大閘蟹是一種全國(guó)聞名的蘇州誰特產(chǎn)。
秋天正是吃螃蟹的好季節(jié),昨天爺爺買回來幾只陽澄湖螃蟹。買來時(shí),它們被繩子綁住,據(jù)說是怕他們把腿掙扎斷。爺爺告訴我,陽澄湖的螃蟹有幾個(gè)特點(diǎn):青殼、白肚皮、金毛腿。我仔細(xì)對(duì)照了下,還真是。
中午的時(shí)候,買來的大閘蟹蒸熟后,爺爺將螃蟹盛到盤子里。橘紅色的硬殼,帶金毛的鉗子,潔白的肚皮,散發(fā)出陣陣香氣,旁邊放著一碗醋,真令人垂涎欲滴。
開始吃了,我先把螃蟹的腿和大鉗子拔下來,再將其中一只腿掰成兩半,咬掉兩頭的殼,使勁一吸,就將滑嫩可口的'蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和鉗子后,將它肚皮上的硬殼揭開,里面盛著熱氣騰騰的佳肴:蟹黃。蟹黃可是蟹中精華,被那么硬的殼包住,能不好吃嗎??jī)蛇呥有些軟軟的東西,那是螃蟹的肺,是除了殼外唯一不能吃的。把肺清除了,會(huì)有一層殼,把殼咬掉,藏在下面的蟹肉就露出來了。
吃著吃著,我覺得臉上癢,便撓了下,結(jié)果把自己弄成了大花貓,逗的大家都笑了,原來吃東西,還是這么讓人歡樂愉快的事情啊。
每當(dāng)吃螃蟹,就會(huì)想到一家人其樂融融的溫馨氣氛。
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