[合集]炒雞蛋作文15篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒雞蛋作文1

　　我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心�！蔽一卮穑骸爸�道了�！蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄�番茄，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準(zhǔn)備工作基本完成。

　　開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點(diǎn)熱的時候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調(diào)味料，一份色香味俱全的`番茄炒雞蛋出鍋了。

　　我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。

炒雞蛋作文2

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對媽媽說我怕，媽媽對我說：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的翻過來，就像烙餅一樣，因為雞蛋遇熱熟的.很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說：“做什么事情必須要嘗試，有些事情看著難，其實做了，會發(fā)現(xiàn)其實很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文3

　　西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的.雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話，一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。

　　西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富，而且看相也好。

　　鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤子中睡覺，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫面，我心動了，又不忍心吃這一對“母子”，但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤“母子”吃了。

　　西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡單。

　　先把油燒開，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單，而且香濃可口。

　　吃西紅柿炒雞蛋的時候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會讓你油一種飄飄然的感覺，“此‘菜’只應(yīng)人間有，天上能的幾回聞�！�

　　這就是我最喜歡的小吃。

炒雞蛋作文4

　　星期日的晚上，我做了一張炒雞蛋餅。

　　星期六的晚上，我從姑姑家回來以后就吵著要做雞蛋餅，把雞蛋準(zhǔn)備一天了，終于可以做了，我先把兩個雞蛋倒入碗里，又把電磁爐打開，把鍋放上去，再把油倒進(jìn)去，先炸油，那邊炸著油，我這里叫著雞蛋，叫了個十幾分鐘吧，雞蛋就差不多了，就放了少量的鹽，剛剛好，油也炸好了，就把雞蛋一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的倒進(jìn)去，“呲——”的聲音，雞蛋的`下面立刻從黃色變成橙的，上面也慢慢的變成橙色，油濺到我的手上，燙死了，從沒有感受過這么燙，反面炸好了以后，就用“小鐵鏟”把雞蛋餅反過來炸，炸好了以后，我把電磁爐關(guān)上，把鍋里的雞蛋餅倒進(jìn)了盤子里，爸爸嘗了一口，說了一聲不錯，就去洗澡了，我又讓正在旁邊做飯的媽媽嘗了一口，媽媽也說不來，自己嘗了一口，還真是不錯呀，第一次炒雞蛋餅就能弄得這么好，我媽媽告訴我妹妹喜歡吃雞蛋餅，我就讓他吃了。

　　第一次炒雞蛋餅就炒得就這么棒，回家再做一張讓媽媽嘗嘗。

炒雞蛋作文5

　　假期里，我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個碗，又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開，“哧溜”一聲，滑進(jìn)了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。

　　開始嘍！我把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦……”一聲，攤開的.雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來個180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時，我炒的雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來嘗了一口說：“做的真不錯！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香！

炒雞蛋作文6

　　在一個陽光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個問題，就是我不會做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。

　　在姐姐的指導(dǎo)下，我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開倒進(jìn)碗里，把切好的`西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開鍋蓋，鍋里的白煙把整個廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。

　　我把炒好的雞蛋放入盤中，整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過來，用手捏著吃，我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢，之后我又重新做了一份。

　　從中我明白了：很多事情看起來容易做起來難，只要認(rèn)真去做，就一定能成功！

炒雞蛋作文7

　　星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了！于是，我就叫媽媽教我炒我最愛吃的`西紅柿炒蛋。

　　媽媽先把兩個雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來，放進(jìn)碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌。再找兩個西紅柿，用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然后把煤氣爐打著火，等鍋燒熱了以后，在鍋里加入適量的油。

　　接下來，就是由我來做菜了！在媽媽的指導(dǎo)下，我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里，只見鍋里一下冒出了很多小泡泡，還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去，那些油濺起來燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽說，習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，和蛋塊混合后，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻幾下，最后就起鍋�？粗�香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來，我心里高興極了。

　　以后我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對我刮目相看。

炒雞蛋作文8

　　星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動。

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒，只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來，我趕緊把打好的.雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學(xué)著媽媽平時炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個身，可雞蛋卻好象和我作對似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來，就連鏟子都不耐煩了，不聽我指揮，這下我可急了，連忙請教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤子里。

　　吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂滋滋的。

炒雞蛋作文9

　　今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

　　于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后，就輪到開火炒了，我先把總閥門打開，又把煤氣灶打開，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的`連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點(diǎn)油，把番茄倒到鍋里，放了一點(diǎn)鹽，翻炒了會，再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。

炒雞蛋作文10

　　我從來不會做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個蛋，可我不會，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的。”沒辦法，我只好去了。

　　我先拿了兩個大雞蛋，敲開一個小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點(diǎn)鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn)，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點(diǎn)味精，媽媽說過味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過來一會，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。

　　開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點(diǎn)油，等它燒開。過了一會會，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下，味道不錯，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯。

　　我終于學(xué)會炒蛋了，我高興極了！

炒雞蛋作文11

　　今日午時，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個雞蛋，便學(xué)著媽媽的樣貌炒了起來。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的'時候，我把煤氣打開，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“立刻就好了�！狈疵嬉部焓炝耍�我趕緊把煤氣關(guān)掉。

　　沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。

炒雞蛋作文12

　　開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調(diào)皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當(dāng)?shù)皻ら_了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！

　　我馬上點(diǎn)火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。哎，我這才發(fā)現(xiàn)我沒有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當(dāng)正在攪的時候，雞蛋液像調(diào)皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的.不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！

　　我學(xué)會了炒雞蛋，同時我也明白了。世上無難事，只怕有心人。

炒雞蛋作文13

　　今天我準(zhǔn)備完成老師給我們留的作業(yè)：炒雞蛋。

　　中午我開始準(zhǔn)備炒雞蛋的材料：1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的`心情非常興奮、非常緊張。媽媽說“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下�！蔽艺罩鴭寢屨f的做了，只聽“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然后我小心翼翼地把雞蛋掰開，就看見蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。

　　然后我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點(diǎn)鹽就行了。媽媽幫我點(diǎn)燃了火，我把一小勺油放進(jìn)了鍋里，等油燒熱后把雞蛋放進(jìn)了鍋里，就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花，到處冒泡泡，等一會把已經(jīng)成形的雞蛋用鍋鏟翻過來，一會兒功夫蛋就香飄四溢了，這時就可以盛到盤子里吃了。

　　我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊

炒雞蛋作文14

　　自從我栽培的蒜苗長大了之后，我有一種成功的喜悅。昨天，老師讓我們把蒜苗拿回去，用它做一道菜。我高興地接受了這項任務(wù)。

　　放學(xué)后，我把蒜苗拿回家里，準(zhǔn)備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的'底部輕輕地切掉，再把蒜苗放入水中浸泡一會兒，把它洗得干干凈凈的，我發(fā)現(xiàn)洗過的蒜苗水靈靈的，還發(fā)光呢！我又拿出一只碗，打入四個雞蛋，用筷子使勁地攪勻。這時，我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點(diǎn)起來，之后把油倒入鍋中，等油熱了，放入雞蛋，忽然，一滴油從鍋里飛了出來，濺在我的手上，“好燙啊！”我尖叫著，媽媽告訴我炒菜要小心一點(diǎn)。我顧不上手燙，趕緊翻炒雞蛋，倒入蒜苗，又加了鹽和調(diào)料，又翻炒了幾下，蒜苗終于炒好了。我品了品味道，真香�。�

　　蒜苗炒雞蛋真有趣，也培養(yǎng)了我的動手能力。

炒雞蛋作文15

　　我打開火門，捅開爐子，先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過，有滾開了，才能放雞蛋。誰知，就在我那雞蛋的時候，鍋里的油"吱吱"的聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋，打在碗里，往里撒點(diǎn)鹽，就一古腦倒進(jìn)鍋里，"哧"鍋里竄起一股火苗，煙沖得老高，我手忙腳亂的抓起濕布，把鍋從爐子上端下來，鍋里的那個雞蛋也糊了，黑糊糊的。

　　我的.臉也熏得火辣辣的。

　　唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說著。

　　不過，我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋打到碗里后，再往鍋里倒油，免得手忙腳亂。等油沸騰后，我不慌不忙，放了點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋立刻起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴，真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘，我把雞蛋翻了個身，又煎上一分鐘左右，一股香味撲鼻而來，雞蛋終于煎好了。

　　我和媽媽靜靜的品嘗著……

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