包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
暑假的一天上午，媽媽說(shuō)要包餃子給我吃，我很高興，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué)，就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到，平時(shí)很?chē)?yán)肅的媽媽竟然同意了，我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是，我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟，包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，不就是拿一張餃皮，然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)，也給媽媽一個(gè)驚喜，讓她佩服我的聰慧。
開(kāi)始包餃子了，我先夾了一點(diǎn)餡，以為夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的`樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了，捏了那邊這邊又松了，捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了，一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“是不是泄氣了？來(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終于明白了其中的奧妙，也有了信心，便振作起來(lái)，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學(xué)著媽媽的樣子，把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下，一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了，我終于會(huì)包餃子了，接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑，我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子，我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì)，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文2
有親自遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家聚集在鄰居奶奶家，興高采烈的，因?yàn)椤形缫燥溩樱?/p>
奶奶在廚房大張旗鼓：做餃子皮，剁肉餡，包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我看著，手就開(kāi)始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲，便叫我過(guò)去幫忙。
我對(duì)餃子著東西似熟非熟的，因?yàn)槲覠o(wú)師自通。不是我自戀，我還真厲害。有一回，我看見(jiàn)媽媽正在和幾個(gè)好朋友包餃子，那個(gè)時(shí)候，我好像七八歲吧，當(dāng)時(shí)的我好奇心特別強(qiáng)，一看見(jiàn)有什么東西，就去摸摸！于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個(gè)餃子，于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽(tīng)著不耐煩了，就依了我。我正要上手，媽媽就說(shuō)：“這位大小姐，您的玉手還沒(méi)洗呢！”我聽(tīng)了，不好意識(shí)的笑了笑，立刻沖進(jìn)廚房洗手去了。洗完手，俺可要開(kāi)工了。一手拿起餃子皮，一手拿起筷子夾餡兒，一點(diǎn)一點(diǎn)地加上去，我怕餡兒滿了，不好包。接著，也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了，可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想：我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是，我便開(kāi)始摸索起來(lái)�！拔覒�(zhàn)勝了它，是的'，我做到了，哈哈哈哈！”我大聲說(shuō)著。我的話引起了媽媽的注意，“哎呦喂，大小姐居然包出了一個(gè)餃子！真不錯(cuò)！”旁邊的幾個(gè)阿姨也嘖嘖稱(chēng)贊了幾聲，我靦腆地笑了笑……
想著想著，五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了，剛上筷子，我就開(kāi)始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說(shuō)：“皮薄肉多，一百分加十，不錯(cuò)，不錯(cuò)！”姐姐用手拍了一下我的腦袋說(shuō)：“小老大，搞的自己好像評(píng)審委員似的！”就這樣，我們享受了一桌子餃子，歡聲笑語(yǔ)，打打鬧鬧的。
包餃子作文3
今天，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是，我就問(wèn)媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉焓且溩映詥幔俊薄笆前 �。媽媽說(shuō)�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的.�。∥抑腊�。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步�！�
然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永�。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文4
要過(guò)年了，沒(méi)有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩�，外面做的不知道放的什么肉，說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買(mǎi)皮兒，當(dāng)然是和菜一起買(mǎi)。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂�，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向�?nèi)折�，F(xiàn)在的.“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好，按不緊，皮的問(wèn)題。哎，安慰的話就別說(shuō)了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文5
寒假的一天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買(mǎi)回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子餡就拌好了。
開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過(guò)我手中的白面，把和好的`面放在撤過(guò)面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn)，再接再歷又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，我成功了！吃飯時(shí)，我覺(jué)得這頓餃子特別香。
包餃子作文6
星期六上午，我突然想吃餃子，體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣，就對(duì)爸爸說(shuō)：“老爸，我們中午包餃子吃吧？”爸爸說(shuō)：“好啊，那我們現(xiàn)在就去超市買(mǎi)包餃子的食材。”
我們來(lái)到超市，爸爸問(wèn)我：“兒子，你想吃什么餡的餃子？”我想都不想的回答道：“豬肉的！”“不，不，還是韭菜餡的吧！”我想了一下后又說(shuō)道。
買(mǎi)好了食材，接下來(lái)就要包餃子了。我們首先把買(mǎi)好的食材切成碎沫，然后把餃子皮攤開(kāi)放在手上，并在餃子皮的邊上涂上水，再把餡放在餃子皮中間，最后捏住餃子皮的兩邊，用手把兩邊合起來(lái)，一個(gè)餃子就完工了。
在包餃子時(shí)，我與爸爸還進(jìn)行了一場(chǎng)比賽，比誰(shuí)包餃子包得快，開(kāi)始是爸爸包得快，可是后來(lái)卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了，可是我包的餃子奇形怪狀，有的像五角星，有的像三角形，還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的，那些餃子樣子統(tǒng)一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合……
爸爸趁我看餃子的`時(shí)候，已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里，現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時(shí)候，我們開(kāi)始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起來(lái)，吃的時(shí)候，我還看到了許多奇怪的餃子，這些應(yīng)該就是我包的“藝術(shù)品”了。
餃子真好吃�。∠聜�(gè)星期我還要再自己做著吃！
包餃子作文7
“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目�！蓖趵蠋熢诜艑W(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？？？“。書(shū)上說(shuō)的很清楚，先和好面。”我腦筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說(shuō)什么我都聽(tīng)不清了。
不管怎么說(shuō)，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛�？措娨暎】磿�(shū)！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見(jiàn)公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了，看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書(shū)生”。餃子是“包”出來(lái)了，與其說(shuō)是“包”不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周?chē)耐瑢W(xué)，張思源包的'餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來(lái)，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥�(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò)，我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)王老師覺(jué)得很難吃的樣子。后來(lái)，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)。
包餃子作文8
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的'星星講給你們聽(tīng)吧！
星期天，我有點(diǎn)想吃餃子，就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬�，我心里別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負(fù)責(zé)和面；媽媽心靈手巧，就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁，非常熱鬧，好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快，幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮，心想：“這有什么難的！”這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我搟面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一塊小面團(tuán)，用手掌壓扁，可是一點(diǎn)也不圓，又用搟面杖順著搟，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái)，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來(lái)，兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了，不過(guò)樣子不太好看！
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我接著又包了幾個(gè)餃子，餃子的樣子越來(lái)越好看了，自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功！
包餃子作文9
暑假的一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子吧！我一聽(tīng)，就高興地呼喚著：吃餃子了……
媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子�！边@一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說(shuō)什么，就把搟面杖給我，說(shuō)：“你先搟這個(gè)吧！”說(shuō)完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來(lái)，捏在一起重新?lián){起來(lái)�？墒�，這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開(kāi)，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來(lái)，結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來(lái)一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來(lái)，誰(shuí)知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊，那邊的'餡就冒出來(lái)了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個(gè)個(gè)無(wú)精打采，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了，便認(rèn)真地教我，不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。
吃著自己做的餃子，我覺(jué)得格外香。
包餃子作文10
“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！
聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺(jué)到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開(kāi)始開(kāi)工了！
我和劉康泰來(lái)?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺(jué)不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來(lái)嘗嘗�。 表n班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過(guò)之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過(guò)了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的`餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒(méi)味了！不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子，沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
包餃子作文11
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最�(lèi)?ài)吃的餃子。
下午，外公就開(kāi)始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的'小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶�(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！
包餃子作文12
今天是立冬，老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮，左手輕輕地托著，就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著，我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上，用手蘸點(diǎn)水把皮周?chē)艘蝗�，上下�?duì)折皮兒，圓形的皮兒就變成了半圓形。最后，將餃子皮的邊緣上下捏緊，一松一緊間，餃子皮有了皺褶，就像層層疊疊的花瓣，又像一把折疊扇子。
同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué)，拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來(lái)。誰(shuí)知，剛剛還眉目清秀的餃子，在他的撥弄下，“內(nèi)臟”很快冒了出來(lái)，湯汁到處都是，慘狀不忍目睹。一向做事沖動(dòng)的陸同學(xué)等不及了，拿起餃子皮，挖上一大塊餡兒，可是皮兒根本沒(méi)法對(duì)折�？磥�(lái)，簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來(lái)，再次看我包：“動(dòng)作要輕點(diǎn)。餡兒太多，皮兒就破；餡兒太少，餃子吃起來(lái)就沒(méi)什么味道……”在我的幫助下，他倆靜下心來(lái)，認(rèn)真地學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒功夫，一只只展翅欲飛的.餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一，有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉，有的似小兔子耳朵，有的像美麗的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。
“咕咚，咕咚”，一只只餃子排隊(duì)下鍋了，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入鍋中，直接潛入水底。過(guò)了一會(huì)兒，癟癟的餃子豐滿了起來(lái)，漸漸地浮出了水面，同學(xué)們饞得直流口水。
餃子終于熟了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我們小臉通紅，心里自豪極了！
包餃子作文13
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的'嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
包餃子作文14
自從上次包餃子后，我期盼下一次一定要打勝媽媽?zhuān)@時(shí)，媽媽說(shuō)中午包餃子，怎么樣？我說(shuō)好啊！我去買(mǎi)餃皮。我拿著錢(qián)興高采烈的奔向菜市場(chǎng)，買(mǎi)到餃皮，再連蹦帶跳的沖回家！媽媽說(shuō)：餡我已經(jīng)弄好了，讓我們一起來(lái)包餃子吧！
說(shuō)干就干，我用我最快的速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開(kāi)始學(xué)媽媽她們的包法，開(kāi)始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上，然后在對(duì)折，在中點(diǎn)處捏一下，最后依次捏好。哈！一個(gè)餃子就這樣包好了。咦？怎么我包的餃子在睡覺(jué)？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站著。我不服氣，決定重來(lái)！說(shuō)干就干。
我重新來(lái)過(guò)，先放肉餡，然后對(duì)折包好了！咦？怎么又不一樣？我有重來(lái)！慢慢的，我泄氣了，因?yàn)槲野腵餃子個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)，我不想干了。正想走開(kāi)，卻聽(tīng)得媽媽一句話做任何事都要用心學(xué)，用心做，要堅(jiān)持不懈，不要被一點(diǎn)困難就打趴下了！我聽(tīng)后，決定重張旗鼓，再來(lái)一次，放肉餡。
哈！哈哈！終于包好了，我的餃子終于站起來(lái)了！我高興的一蹦三尺高！媽媽見(jiàn)了，都夸我知道用腦子了！
成功了，我更加有信心了！一連包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣！我越包越好，當(dāng)然還沒(méi)有媽媽厲害。
餃子下鍋了，很快就熟了。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，我終于領(lǐng)悟到了！
包餃子作文15
今天是冬至，都說(shuō)冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購(gòu)買(mǎi)好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來(lái)的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡。可是餡還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對(duì)我說(shuō)，別急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽(tīng)了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對(duì)自己說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的`，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
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