西紅柿炒蛋作文【合集15篇】
在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的西紅柿炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
西紅柿炒蛋作文1
自從媽媽教我做飯后,幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽“ 啪啦啪啦”的.響,油便像一個個金黃色的小人在那跳舞,小人跳得越來越起勁,有的居然跳到了我的臉上,我被燙的急忙縮回手去,鍋也差點兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油,這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開,像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關火,放在碗里。
開始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了一塊,半天說不出話來,我迫不及待地問:“好吃嗎?”媽媽回答說:“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說:“第一次沒關系,再炒一次試試!”
步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說很好吃,我開心地跳了起來。
經過這件事,我知道了,做事情要學會嘗試,不能氣餒,要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋!
西紅柿炒蛋作文2
西紅柿炒蛋味道酸甜可口,是我最喜歡的菜。每周我總會讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了,我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了,我先將洗凈的西紅柿切好,將蛋攪拌均勻,然后開火把油倒進鍋里,油像調皮的`壞小孩一樣濺到了我手上,我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲,媽媽聞聲緊張地沖了進來,先把火關了,再看看我滿是紅點的手,心疼地說:“小心點,注意倒油時要用小火!”
“就不信邪了!蔽倚÷曕止镜溃骸斑@么簡單的菜,我就學不會嗎?”我把火調小,再倒點油,果然媽媽的話是對的,這次油沒濺到手上。于是,我將攪拌好的蛋倒進熱鍋,蛋慢慢地攤開,最終變成了一個餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊,再倒入西紅柿。我懷著勝利的心,一直翻炒著鍋里的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來,可以起鍋咯!我迫不及待地將菜倒入盤子中,端給媽媽品嘗,媽媽嘗了嘗,皺著眉頭問道:“你是不是忘記加鹽了?”我也嘗了一口,果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋里翻炒,這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后,把番茄炒蛋裝進盤里,媽媽嘗完味道后,滿意地點頭說道:“媽媽很喜歡你為我親手做的可口的西紅柿炒蛋!”我心滿意足地笑了。
我學會了這道簡單的西紅柿炒蛋,實在是太開心了!
西紅柿炒蛋作文3
我和弟弟都愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋,以前都是媽媽給我們做飯,我并不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先準備材料:2個西紅柿,3個雞蛋,鹽和油,我先準備一盆熱水,把西紅柿放進去泡一會,泡完之后把西紅柿的皮輕輕撕下來,接下來就是切西紅柿,我把西紅柿切成一片片的放入盤中,現在我要來打雞蛋,拿出準備好的3個雞蛋,在鍋沿上敲一下打在碗里,由于我打得太用力了,把這個雞蛋打爛了,媽媽看見了,手把手教我打雞蛋。
打完雞蛋放點蔥花和鹽,我就要下鍋炒了,先打開火放上油等油開始有點兒冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進去,雞蛋在炒鍋里發(fā)出一種“吱渣”的聲音,我拿著鏟子翻動了幾下,金黃色的`雞蛋就可以出鍋了,然后把西紅柿放進鍋里翻炒幾下后也可以出鍋了。由于我沒拿好鍋,碰到了鍋沿上起了一個大大的泡,疼得我哇哇大叫,我忍著疼痛做好了最后一步,把它們翻炒在一起,大功告成,爸爸媽媽和弟弟嘗了一下味道,好吃到大聲稱贊:“太好吃啦!”
這次做飯讓我體會到了媽媽做飯的辛苦,以后我一定好好吃飯,絕不挑食。
西紅柿炒蛋作文4
一天放學回家,我在屋里寫作業(yè),突然,一陣聲音打破了我的思考,原來是我獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望,已經六點了,媽媽要七點才回來,我已經不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧,只好我親自下廚了!
我穿上圍裙,像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后,切成一小片兒,或塊。雖然切的大小不一,但是我還是很開心。我把雞蛋磕出,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才停了下來,又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再到下油,油剛倒下去的時候,鍋里的油嘩啦啦地往我噴,我急忙地跑出廚房,等油不噴的.時候,我又跑到,再急忙地把雞蛋放到鍋里,不要急著炒,讓它煎上一會兒,在把西紅柿放下去炒,再撒一些鹽和味精,這樣一道佳肴就誕生了。
媽媽回到家后,看見一道道佳肴顯示在他面前,媽媽用驚奇的目光望著我。我點了一點了頭,媽媽忙吃了一口,對我說了一聲∶“你真棒!”
西紅柿炒蛋作文5
媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋,媽媽一個禮拜至少會煮兩到三次,你知道為什么我的媽媽這么會煮這道菜嗎?
記得自從我三歲的時候,媽媽就開始會煮這道拿手好菜,媽媽說那個時候的我相當喜歡吃道菜,如今我還是這么喜歡吃媽媽的拿手好菜,媽媽說每次問我喜歡吃什么菜?我都會毫不猶豫的說:“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜,媽媽覺得相當的滿足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香,一股香噴噴的香氣撲了上來,媽媽還說番茄要用水煮的,但是煮太久會軟軟的,蕃茄要加上鹽巴和一點兒糖來提味,媽媽還說挑西紅柿可以挑青紅色的,媽媽像極了一位飯店專業(yè)的大廚師!
只要西紅柿炒蛋一上桌,我就會大口大口的吃個不停,記得有一次,我站在電鍋旁邊吃著西紅柿炒蛋,我一邊吃著西紅柿炒蛋,一邊看著媽媽煮飯,媽媽千交代萬交代我不要被燙到,但是我沒有放在心上,我一不留神,突然就被媽媽煮好的海帶湯的`燙水燙到,我的手立刻起了小水泡,被燙到的那一瞬間感覺就好像被刀刺到,很痛!我想媽媽的心里面也是和我一樣的痛,我下次要更專心才是。
有一天,我回家后,就看到熟悉的身影,走進廚房就看到媽媽正在煮晚餐,我聞到一股西紅柿炒蛋的香氣,一看果然是西紅柿炒蛋,媽媽微笑著對我說:“這些都是要給你的喔!”我高興極了!我吃了覺得酸酸甜甜的感覺真好,我和媽媽一起享用這頓親子大餐,我感受這頓歡喜的幸福,在媽媽的笑容下,我看到媽媽是如此的愛我呢!
西紅柿炒蛋作文6
今天媽媽加班,不能準時回來給我和妹妹做飯,怎么辦?哈哈!這下可輪到我這個姐姐大顯身手,給妹妹做一道她最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋!
我系上圍裙開始動。首先,我從冰箱里拿出幾個雞蛋,一個西紅柿,一根小蔥。接著,把雞蛋打散在碗里,洗好刀,把西紅柿切成長方形的塊狀,小蔥切成一段一段的!不瞞你說,這一切都是模仿媽媽平時的程序,也不知道對不對,心里直打鼓?
一切準備就緒,開始炒菜了。我把炒鍋放在液化氣上,把火打開,在鍋里倒入油,直到油熱得冒泡時,就把打散的雞蛋倒入鍋中,只聽見茲茲的響聲,油也濺了起來。慢慢的,雞蛋在鍋中開出了美麗的“花”,多好看的一朵花呀!當這朵花逐漸變成金黃色的'時候,我就把西紅柿也放進去,然后放點鹽,不停地翻炒,炒到西紅柿流出了紅紅的汁水,慢慢的和雞蛋融合在一起,放上小蔥,然后完美的出鍋!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,紅的紅,黃的黃,加上小蔥的點綴,真是讓人饞涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,哇!當西紅柿雞蛋放進嘴里的那一刻,我感覺好像飄到了空中,味道真是太絕了!如果是要用一個詞來形容,那就是色香味俱全!妹妹也是一邊吃,一邊贊不絕口,聽得我心放怒放。
今天,我不僅學會了炒菜,更讓我體會到平時媽媽的辛苦,還有飯菜從生到熟來之不易!
西紅柿炒蛋作文7
我吃過許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學4年級的時候,我的爸爸因為在外賭博,離開了我和媽媽,平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個人照顧我。
由于我的媽媽平時不怎么燒菜,所以那時候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當菜端上來的時候可真是慘不忍睹,小塊的西紅柿夾雜著細小的雞蛋碎,稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無從下口,年少不懂事的我嚷嚷了起來:“我不吃,我不吃!”媽媽很無奈,只好去樓下給我買了點吃的。之后幾天媽媽都是給我買東西吃,偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的'菜。
一個星期后的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說:“我在網上仔細學了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起來,你來嘗嘗這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比于之前的有了很大的改進,蛋變成了一大塊一大一塊的,里面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我夾起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當時我不懂事,現在想起來我都為我的任性感到后悔,畢竟那是媽媽辛苦的結果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對我的愛。
西紅柿炒蛋作文8
寒假到了,我準備給爸爸媽媽一個驚喜,那就做一道叫西紅柿炒蛋的菜。
我學著視頻上的做法準備好了食材,西紅柿、雞蛋和佐料。我先把西紅柿嘩啦嘩啦沖了一個涼水澡。他們好像犯了錯誤一樣,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一塊塊的小丁,他們流出了像血一樣的汁液,切完裝盤備用。
到打蛋的時候了,用力的往桌子邊兒上一敲,就流出了金黃的.蛋黃和透明的蛋液,蛋液像保護著蛋黃寶寶,將它團團圍住。我拿出筷子當當當不停的攪拌,讓它們混合在一起,這時我的手腕兒又痛又酸,但是我沒有放棄,沒想到打個蛋還是一項力氣活。
萬事俱備,只欠東風,該我大顯身手的時候了。我先打開了油煙機和煤氣灶,淡藍色的火苗“呼”一下竄了出來,嚇了我一跳,害得我發(fā)出了魔鬼般的尖叫。淡藍色的火苗舔著鍋底,等鍋干啦,我把油放進去,發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,然后我把混合在一起的蛋液倒入鍋中。有些油開開心心蹦到了我的衣服和臉上,我趕緊擦拭,趁我沒注意,雞蛋有點兒糊了,我趕緊把它盛入碗中。
炒完雞蛋該炒番茄了,第一步當然是先把番茄倒入鍋中不停的翻炒,直到炒軟了為止。第二步倒入雞蛋,不停翻動,讓它們合為一體,放入佐料。金黃的雞蛋伴著鮮紅的西紅柿,一道香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
今天我給爸爸媽媽一個驚喜。
西紅柿炒蛋作文9
今天我做的菜是番茄炒雞蛋。
一大早,我和媽媽去菜場挑選了一些又大又圓的番茄和幾個圓滾滾的蛋,興致勃勃的回家了。面對一堆番茄和雞蛋,我一臉茫然,媽媽催促我:“趕緊洗番茄呀!”我這才恍然大悟,趕緊卷起袖子準備大干一場,三下五除二的把番茄洗干凈了?墒窃撛趺辞心兀课夷弥说稒M豎比劃了幾下,不知怎么下手。于是媽媽手把手的教我,先切成片,再切成塊。別看媽媽干的輕松,可輪到我時,番茄就不聽話了。我費了九牛二虎之力才把它切好。然后又在媽媽的幫助下把雞蛋打好了。
萬事俱備,只欠東風,我開始大顯身手了。我請媽媽幫我打開油煙機,點上火。當覺得有一股熱氣迎面而來時,趕緊倒油吧,誰知一倒,油就濺了出來。正好濺到了我的`手上,哎呀,好疼呀!我趕緊用冷水沖了一下,繼續(xù)干。接下來,輪到番茄上場了!鞍萃心銈兟犜掽c!蔽以谛闹邪蛋灯矶\。還好,還好,它們都乖乖地躺進鍋里,我用鍋鏟輕輕的翻炒。等到番茄爛了就把它盛了出來,雞蛋也不甘示弱表現也非常好,等到它們全都凝成塊的時候,我就把番茄放進鍋里和雞蛋匯合。它們在鍋里靜靜地躺著,躺了一會,我給它們加上了佐料,還撒上了一層蔥花做裝飾。
哇,我的番茄炒蛋終于做好了,你看它,紅紅的,黃黃的,看著都香。我迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的頓時感到美味無比。
西紅柿炒蛋作文10
星期五,陳老師布置了一項特別的作業(yè)——學做一件力所能及的事。于是,我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早,我就跟媽媽說了這件事,媽媽答應了。我和媽媽來到市場,我剛走進市場,腳就被水打濕了。到了賣西紅柿的攤位前,媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿,又買了三個鴨蛋。然后我們就“打道回府”。
到了家里,我迫不及待地沖進廚房,看著鍋子和鏟子,躍躍欲試。媽媽說:“先把西紅柿洗干凈,再用刀切了。”開始做了,我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的,媽媽幫我把切菜板拿下來,我把西紅柿放在菜板中間,把西紅柿切成兩半,鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個鴨蛋打破了,用筷子不斷地攪拌,直到鴨蛋冒氣泡了,媽媽才說:“可以了!眿寢尠衙簹庠畲蜷_,把油倒進鍋里。等油燒熱了,我先把西紅柿倒進鍋里,用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候,媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進鍋里。只聽“吱吱”的`聲響,我把蛋翻了一下,把蔥花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來了,他夾了一塊,放進嘴里嘗了嘗,豎起大拇指說:“味道好極了!我今天要多吃幾碗飯,這可是我寶貝閨女的手藝!”我聽了心里美滋滋的。
西紅柿炒蛋作文11
今天趁媽媽不在家,我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,在鍋沿旁小心的一磕,雞蛋竟安然無恙。咦,怎么磕不破,這是哪里來的雞蛋。我用力一點,“壞了,我的天!”我大叫起來,蛋黃和蛋清飛的`到處都是。
“算了,重新打一個吧。”打好雞蛋,起鍋燒油,我先把火打開,再把油往鍋里一倒,油花子蹦得到處都是!盃C、燙、燙!”我哇哇大叫。有了,我可以拿鍋蓋當盾牌。
過了一會兒,油花子沒了,我把打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花,變成了好看的金黃色,我趕緊又把整個西紅柿丟進鍋里。咦,怎么覺得忘了些什么。對了,我忘切了。有了,我拿起鍋鏟當刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一點兒大大小小的,差不多了吧。簡單翻炒,我總感覺好像還忘了點什么,哎!不管了,出鍋吧!
把“戰(zhàn)利品”倒在盤子里,一品嘗,呀,忘放鹽了。我撒點兒鹽,再拌一拌,立刻嘗了一口,“呸呸呸,好難吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失敗了,看來干什么事情都不容易呀!
西紅柿炒蛋作文12
今天,當我們一家三口準備做晚飯的時候,我宣布今天晚上我要做一道菜:西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了,他們很期待。
第一步,我系好圍裙,挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的西紅柿和一根蔥。然后,我把雞蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連為止;把西紅柿洗干凈,先小心翼翼地把西紅柿切成兩半,再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀;把蔥切成一段一段的。
第二步,我開始炒菜了。我把煤氣灶打開,把鍋燒熱倒進油,把蛋液倒進鍋里,燒成形,再用鍋鏟切成一塊一塊的`,然后盛到碗里備用。接著,我把西紅柿塊放入鍋中,用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮,我才放入一小勺鹽,再加一點點水,讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后,我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下,片刻,我嘗了一下湯說:“不咸不淡剛剛好。”我用鍋鏟把菜鏟起放入盤子里,端到餐桌上,對爸爸媽媽說:“我的西紅柿炒蛋做好了!”
爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子嘗了嘗,一邊舉起了大拇指,一邊說:“這道菜酸甜可口,美味極了!”
西紅柿炒蛋作文13
今天的語文作業(yè)是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》,我上網查到了做這道菜的視頻,認真的`看起來。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點蔥花。初學者應該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后,等鍋里的水燒干了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精,因為炒雞蛋本身就會產生谷氨酸鈉,它的成分和味覺相同。
看完視頻,我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗干凈,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個碗里,用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進燒熱的鍋里。過了一分鐘,油鍋有點冒煙了,我趕快把蛋液倒進鍋里。“嘩”的一聲,鍋里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來,我趕快打開抽油煙機。一分鐘后,我把蛋餅翻面,這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時,爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想:以后我要多幫他們做菜。
西紅柿炒蛋作文14
今天早上,我在家里準備做西紅柿炒雞蛋,我做了好幾遍才成功。
首先,我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄,就回到了家里,我先把買來的食材洗好,然后再洗一洗鍋,最后就可以開始做菜了。
我先把鍋燒熱,再倒上一點油,然后再拿一個空碗,打好雞蛋,用筷子攪一攪,把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中,加一點鹽,再繼續(xù)翻炒著。過了不久,我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了,我再加上一點糖,拌一拌,就可以上桌了。
上桌后,我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點,同時,我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口,然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚,爸爸媽媽以為我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來眼淚,他們才知道我是被咸哭了,于是,媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的做,果然做的非常美味。我問媽媽:“你為什么能教我做的'這么好吃?”媽媽說:“你都不知道各種材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”
通過這次做菜,讓我懂得了做事情之前要先了解這件事,才能做得又快又好。
西紅柿炒蛋作文15
今天降溫了,北風“呼呼”地吹著,讓人直打寒戰(zhàn),爸爸、媽媽還沒有下班,我想為他們做一道美味可口的菜肴。
我打開冰箱,看見冰箱里有幾個西紅柿和雞蛋,對了,西紅柿炒蛋!我拿出西紅柿,擰開水龍頭,水“嘩嘩”地流出,用水把西紅柿沖洗干凈,把它切成一塊一塊的',我又拿出兩根蔥,放到切菜板上,“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋,在碗邊上敲幾下,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,隨后把它放到碗里,一連打了三個雞蛋,在里面放上蔥末和鹽,再用打蛋器攪拌均勻。
準備工作完成了,下面該輪到我大顯身手了。
我先打開煤氣灶,“呼”地一聲,火苗竄了上來,等鍋熱了,把油倒進去,過了幾秒鐘,鍋的兩邊冒出了青煙,再把雞蛋倒進去,發(fā)出了“哧—”的聲音。然后等雞蛋膨脹起來,變得金黃金黃的翻面,好了以后,用鍋鏟切成小塊,倒入西紅柿,等西紅柿滲出汁水時,再一起盛出。一盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。
爸爸、媽媽回來后,我驕傲地向他們介紹我的成果,爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。
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