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我的拿手菜作文

時(shí)間:2023-11-25 16:37:31 作文大全 我要投稿

我的拿手菜作文【合集】

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的我的拿手菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手菜作文【合集】

我的拿手菜作文1

  我的拿手菜是糖醋里脊,它需要的材料有里脊肉,淀粉,面粉,雞蛋清,番茄醬,糖,鹽,醋,耗油等。

  首先把里脊肉切成長(zhǎng)條狀后,以淀粉面粉以二比一的比例,攪拌均勻。把雞蛋黃用飲料空瓶吸出,然后把雞蛋清倒入攪拌均勻。鍋中倒入適量的油,五分熱,將拌好的`里脊倒入鍋中,讓里脊翻滾,炸成金黃色。

  第二步,重新?lián)Q油,將番茄醬,糖,少量的鹽和醋在碗中攪拌均勻。把挑好的番茄汁倒入油鍋,不停攪拌,炒至充分紅透的顏色。

  第三步,將里脊條倒入,用糖醋汁充分包裹。將淀粉水倒入,然后一直翻炒。一道香噴噴的糖醋里脊就出鍋啦!

  我讓爸爸媽媽嘗了以后,直夸我的手藝棒。這就是我最喜愛(ài)的糖醋里脊,也是我的拿手菜。

我的拿手菜作文2

  你喜歡吃土豆絲嗎,你親手炒過(guò)土豆絲嗎?如果沒(méi)有,我今天就教你怎樣炒酸辣土豆絲吧。

  挑選光滑無(wú)芽的土豆去皮,切成均勻的細(xì)絲,放進(jìn)涼水洗掉淀粉,瀝干,就可以開(kāi)始炒了。

  第一步:放進(jìn)少許植物油燒熱,鍋里放幾粒花椒,飄出香味后撈出扔掉,然后放入土豆絲翻炒。

  第二步:待土豆絲變得有點(diǎn)透明,加入適量的鹽和辣椒,繼續(xù)翻炒。

  第三步:起鍋前放少量白醋、白糖就可以裝盤了,為了美觀,還可以撒上一把翠綠的小蔥做點(diǎn)綴。

  我做的'這道酸辣土豆絲酸酸脆脆,十分爽口,每一個(gè)吃過(guò)的人都對(duì)我這道菜贊不絕口。我曾經(jīng)還在金華教育科技頻道的“儂飯吃過(guò)咪”里炒過(guò)這道菜呢!

  同學(xué)們,你們學(xué)會(huì)做這道菜了嗎?

我的拿手菜作文3

  今天媽媽教我做了一道菜,叫炒芹菜,我馬上就去學(xué)習(xí)怎么去做炒芹菜了。

  首先把芹菜的葉子摘干凈,把芹菜桿洗干凈,把芹菜切成細(xì)條放入盤中,準(zhǔn)備下廚了,打開(kāi)煤氣,點(diǎn)上火,往鍋內(nèi)倒入油,等油燒熱冒煙了把芹菜放入鍋中,鍋內(nèi)放出啪啪啪啪的聲音,我握著炒鏟上下翻動(dòng)著,芹菜在鍋內(nèi)油光閃亮的`,不一會(huì)兒,在加入適量的食鹽,料酒等,用炒鏟繼續(xù)上下翻動(dòng)幾下,然后加入適量的味精攪拌,一盤香噴噴的炒芹菜就可以出鍋了。

  隨后,我用筷子夾了一小條嘗了嘗,感到味道不錯(cuò),心里沾沾自喜,然后我讓爸爸媽媽嘗了一下,他們都說(shuō)我做的炒芹菜真好吃,我真開(kāi)心呀!

我的拿手菜作文4

  星期六早上我們班在學(xué)校的操場(chǎng)上舉行了“我的拿手菜”活動(dòng)。媽媽為我準(zhǔn)備了食材,讓我?guī)У綄W(xué)校去?墒俏覜](méi)能去學(xué)校參加活動(dòng),因?yàn)闋敔攣?lái)我家了,讓我和弟弟去他家。去爺爺家回來(lái)后,我自 己在家用黃瓜,橙子,獼猴桃,草莓做了一個(gè)漂亮的拼盤。我希望下次能參加這樣有趣的`活動(dòng)。

我的拿手菜作文5

  今天是星期天,我想給我的媽媽做一道有營(yíng)養(yǎng)的午飯,做什么呢?就做海參蒸蛋吧!

  我先準(zhǔn)備材料:鹽,雞蛋,海參,溫的白開(kāi)水。材料準(zhǔn)備好了之后,再把海參洗一洗,海參黑黑的,身上長(zhǎng)滿了刺,用水泡大了之后軟軟的,好像一條大的.毛毛蟲。接著我把它切成小塊,在碗里打三個(gè)雞蛋攪拌均勻,但是我不小心把一個(gè)雞蛋掉到了地上,我感覺(jué)做飯?zhí)蝗菀琢,做飯是容不得半點(diǎn)馬虎。把切好的海參放在攪拌好的雞蛋里,在放上水,放上鹽,最后放鍋里蒸十五分鐘。過(guò)了十五分鐘后,新鮮的海參蒸蛋做好了,爸爸媽媽都夸我做的好,我自己也嘗著好吃。

  這次我不但學(xué)會(huì)了做飯,而且懂得了只有勤勞才有收獲。

我的拿手菜作文6

  我的拿手菜是炒有機(jī)菜花。我喜歡吃菜花,每次吃這道菜,我都能多吃半碗米飯。所以,我就學(xué)會(huì)了做這道菜。

  這道菜的.工序并不復(fù)雜,食材分別是:有機(jī)菜花、食用油、肉、姜、味精、醬油。準(zhǔn)備好之后,就可以動(dòng)手做菜了。

  首先要把有機(jī)菜花洗干凈,再把它用手掰成一個(gè)一個(gè)的小菜花,放進(jìn)盤子里備用。然后要把姜切成片,肉也是一樣的。

  然后開(kāi)火熱鍋,倒入少許食用油,等油熱了后,先將姜片、肉片倒入鍋內(nèi)翻到變色,加入醬油,放入菜花,繼續(xù)翻炒大約三分鐘。關(guān)火后,放入味精(媽媽說(shuō)關(guān)火后放入味精,對(duì)身體有好處),然后就可以出鍋了。美味的有機(jī)菜花就完成了!

  這就是我的拿手菜。怎么樣,是不是很美味?

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