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蟹黃包作文

時(shí)間:2023-11-24 15:38:19 優(yōu)秀作文 我要投稿
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蟹黃包作文(精)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的蟹黃包作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

蟹黃包作文(精)

蟹黃包作文1

  俗話說(shuō):“民以食為天!奔亦l(xiāng)的美食更是數(shù)不勝數(shù)。我的家鄉(xiāng)在常州,“蟹黃包”,大家都應(yīng)該享受過(guò)吧!

  蟹黃包當(dāng)早餐,那可是一流的享受。剛走到店門口,里面的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。近一看,里面一擠得水泄不通,那蒸籠打開后,朦朧的蒸汽成了一道風(fēng)景。

  這做蟹黃包可是一個(gè)手藝活。細(xì)細(xì)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn),那些師傅們嫻熟地把那面團(tuán)均勻地分成一小份一小份,然后搓成條,壓成圓皮再捏成碗狀,將那蟹黃油與餡飛快的灌進(jìn)去,接著就把頂部捏起來(lái),這就可以上籠了!師傅們?cè)诜忭敃r(shí),他們的拇指和食指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,一合,就成了包子的封閉器,真是有趣極了。

  剛出籠的蟹黃包個(gè)個(gè)雪白晶瑩,皮薄餡滿,看著都會(huì)情不自禁地流口水。要知道,吃蟹黃包還有四部曲呢!“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!苯忉屢幌戮褪禽p輕提起包子的'頂端,移到盤子邊沿,端起盤子放置嘴邊,慢慢咬一口,在輕輕吸入湯汁。在姜絲小蝶里倒進(jìn)香醋,將包子沾上一點(diǎn)醋,咬上一口,這薄的晶瑩的皮里有著滿滿一口蟹黃汁,口感極佳,鮮美無(wú)比。那香味流動(dòng)全身,難怪這店里人山人海,人頭攢動(dòng)。

  我要為家鄉(xiāng)美食喝彩,為蟹黃包的美味喝彩,為家鄉(xiāng)精湛的手藝喝彩。

蟹黃包作文2

  在我家鄉(xiāng)的眾多美食中,我最愛吃的就是蟹黃包了。

  第一次吃蟹黃包的情景還歷歷在目。那一天,我早早地起床了,爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中。因?yàn)槲覀兘裉煲コ孕伏S包了。我對(duì)蟹黃包早有耳聞,今天終于可以品嘗到親戚贊美的蟹黃包了。我坐在椅子上等爸爸媽媽醒來(lái),每一秒鐘都猶如一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)。千等萬(wàn)等,爸爸媽媽終于起床了。媽媽看了看窗外,說(shuō):“今天天氣不好,就不去吃了!蔽翌D時(shí)感到一盆冷水從頭澆到腳,心冷冷的。媽媽卻笑了,說(shuō):“快走吧,小饞貓,再晚就沒位子了。”我轉(zhuǎn)悲為喜,高高興興地踏上了旅程。

  到了飯店,我才發(fā)現(xiàn)那兒的生意異常火爆,大廳沒一個(gè)空位。等待的隊(duì)伍像一條長(zhǎng)龍。好不容易搶到了座位,卻還要等蟹黃包出爐。我眼巴巴地看著別人大吃特吃,饞的`口水都要流出來(lái)了。

  終于,服務(wù)員阿姨端來(lái)了一籠熱氣騰騰的蟹黃包。每個(gè)蟹黃包上面都放著亮黃色的極細(xì)的姜絲,仿佛精致的工藝品,我用手碰了碰蟹黃包,感覺面皮溫?zé)峄摹N蚁仍谛伏S包的頭上“開刀”,然后往湯包里倒了點(diǎn)醋,接著把湯汁吸干。啊!多么鮮美啊!我仔細(xì)地品嘗著,舍不得一口吞下。吸干了湯汁,我咬開面皮一看,里面滿是蟹黃和蟹肉,與整只蟹相比真是別有一番風(fēng)味。真是“此物只應(yīng)天上有,人間能有機(jī)會(huì)嘗”啊。機(jī)不可失時(shí)不再來(lái),我和爸爸媽媽敞開肚皮大吃了一頓。一會(huì)兒功夫,一籠蟹黃包就被我們吃了個(gè)精光。

  這個(gè)假期格外令我難忘,因?yàn)樾伏S包的美味,想讓我忘記實(shí)在是太難了。

蟹黃包作文3

  “蟹黃包”這三個(gè)字仿佛自帶香味,一寫出就讓我口水迅速分泌,它不但讓我這個(gè)小饞貓滿足了口腹之欲,還讓我的生活變得更加美好呢。

  有一次。我在做數(shù)學(xué)作業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)遇到了難題,絞盡腦汁也沒做出來(lái),我有點(diǎn)心灰意冷了,媽媽遞過(guò)來(lái)熱氣騰騰的蟹黃包,給我打氣:“休息一下,吃點(diǎn)東西再做!

  我連忙接過(guò)蟹黃包,一口咬了下去,鮮甜的蟹黃流進(jìn)了我的.嘴里,美味瞬間在舌尖綻放,我全身每個(gè)細(xì)胞都在歡叫“好吃,好吃,太好吃了!”一口又一口,大口吃蟹黃的感覺真是太讓人滿足了,我細(xì)細(xì)品味著蟹黃包,煩惱都被扔到了九霄云外,感覺自己渾身充滿了力量。神奇的是,吃飽了,靈感也來(lái)了,我很快就把難題解出來(lái)了。蟹黃包真是功不可沒。

  蟹黃包還幫我解決了友情問(wèn)題。有一次我和我的好朋友黃耐克吵架了,吵得不可開交的時(shí)候,我的腳竟然不受控制地踢了他一下,他頓時(shí)淚流滿面,號(hào)啕大哭?此薜每蓱z兮兮的樣子,我覺得自己錯(cuò)了,打了一下自己不聽話的腿,我不好意思地對(duì)他說(shuō):“對(duì)不起,我錯(cuò)了!笨伤在哭,我又從書包里拿出來(lái)萬(wàn)痛筋骨貼(這是我上次摔跤了,爺爺給我的)準(zhǔn)備給他貼,可他把身子一扭,鼻子里“哼”了一聲,還是不理我。我只好一咬牙,拿出了“殺手锏”——書包里準(zhǔn)備當(dāng)課間餐的蟹黃包,遞給了他,他終究抵擋不住美味的誘惑,接下蟹黃包,與我握手言和。

  你們瞧,沒錯(cuò)吧,蟹黃包讓生活更美好!

蟹黃包作文4

  蟹黃包可以稱為早餐里的精品。蟹黃包當(dāng)早餐,那就是一種享受。我記得上回星期天我和媽媽去蟹黃包。

  瞧瞧,這家包子店里坐著許多人,我們剛走到店門口,從里面飄岀的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進(jìn)去一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦眬而擁擠,成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景。

  我和媽媽好不容易找到張小桌子坐下來(lái)。

  趁著等待的工夫,我悄悄觀察起師傅的手藝來(lái)。他們專注地做著包子,似乎一點(diǎn)不受四周的影響,熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份,搓成條,壓著薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然后將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進(jìn)去,接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng),”這就可以上籠啦!

  終干輪到我們了。眼前剛出籠的`包子雪白晶瑩,散發(fā)出濃濃的瞥,聞著就知道很好吃,說(shuō)著就流出了口水。媽媽后來(lái)給我講解了吃蟹黃包的“三部曲”:“輕輕提,慢慢移,開天窗。”也就是輕輕地提起包子的頂端,移到盤子的邊沿,端起盤子,慢慢地斜至嘴邊,然后慢慢咬一小口,再輕輕地吸一口氣。媽媽在放著姜絲的小碟子里倒進(jìn)一點(diǎn)香醋,咬一口,這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的蟹黃汁,口感極佳,鮮美無(wú)比,那香味一直從觜里流到心里!難怪包子店里的人全部都贊美起來(lái)!

  小朋友們,如果你想吃蟹黃包,那就來(lái)這家店吧!

蟹黃包作文5

  提到蟹,很多人都會(huì)想到大閘蟹、帝王蟹,我卻會(huì)想到蟹黃包。

  如皋四海樓的蟹黃包我最為喜歡。每至佳節(jié),全家都會(huì)回老家,而每次回老家最為愜意的就是在四海樓吃一頓美味的早餐。

  每天早上,四海樓前都會(huì)有大批的.人排隊(duì),有時(shí)甚至?xí)诺今R路上,水泄不通,而四海樓最為緊俏的就是蟹黃包了。

  四海樓的蟹黃包個(gè)大、身圓,面皮會(huì)有一些褶皺,而這些褶皺排列整齊像是用機(jī)器削出來(lái)的,可再仔細(xì)看又能發(fā)現(xiàn)小小的指紋。面皮頂上會(huì)開個(gè)小洞,小洞上會(huì)放幾片生姜絲。你可以把生姜絲去掉,插入吸管,去吮吸里面的汁液。那味道,簡(jiǎn)直像在吃米其林五星大廚親自為你熬的湯一樣,既有蟹的味道,又不失鮮味。

  喝完湯,就該吃包子了。如皋人講究“蟹黃包三步走”,先喝湯,后咬皮,再吃餡。面皮很有筋道,一口下去十分Q彈爽口。咬一口面皮后,里面的餡就會(huì)凸出來(lái),這時(shí),你只要再咬一口餡,便會(huì)覺得像在云端飛一樣。四海樓的蟹黃包不像別的蟹黃包肉多蟹黃少,四海樓是肉少蟹黃多,一口下去,仔細(xì)品味,十分滿足。而且是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,絕不會(huì)浪費(fèi)。

  每天早上花15元錢在四海樓買一個(gè)大大的蟹黃包,那一整天就不愁餓了。除了蟹黃包,還會(huì)有蟹肉面、蟹黃涼拌面、醋泡蟹肉等等如皋的蟹之味。

  如皋被稱為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”是有原因的,他們會(huì)創(chuàng)造美食,就地取材,原汁原味,讓食物在舌尖上跳躍,讓食物在心中旋轉(zhuǎn),讓如皋聞名天下。

蟹黃包作文6

  蟹黃包可以稱作為早點(diǎn)里的美食精品,用蟹黃包做早點(diǎn),簡(jiǎn)直就是一種享受,上次我考到了第一名,星期天一大早媽媽就帶我去吃。

  瞧瞧,這家店的招牌上只寫了四個(gè)字——孟家蟹包。名氣可大著呢!我們剛走進(jìn)門口,從里面飄出來(lái)的一陣陣香味,就讓我垂涎欲滴,走進(jìn)一看,客人們的身影在蒸騰的氣味中顯得朦朧而擁擠。成了清晨的一片獨(dú)特的風(fēng)景。

  我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來(lái)。趁著等待的工夫,我悄悄地觀察起師傅的手藝來(lái)。他們專注的做著包子,似乎一點(diǎn)也不受外界干擾,熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份,搓成條,壓成薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然后將那留著金黃蟹油的寫飛快地灌,接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”,這就可以上籠了啦!等待總是漫長(zhǎng)的,好不容易輪到我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄寫滿,看看就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包的.“三部曲”:輕輕提,慢慢移,開天窗。媽媽在放著姜絲的小碟里倒香醋,我將包子沾姜絲醋,咬一口,這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一汪蟹汁,口感極佳,鮮美無(wú)比,那香味一直從嘴里流到心里!難怪包子店里人頭攢動(dòng)呢!

  朋友,你是否也已經(jīng)嘴饞了?那就在這金秋蟹肥的日子里,隨我來(lái)嘗嘗美食精品——蟹黃包吧!

蟹黃包作文7

  一說(shuō)起包子,大家可能會(huì)想到唐山的驢打滾,臺(tái)灣的鼎泰豐,揚(yáng)州的小籠湯包……因?yàn)槲沂堑氐赖娜绺奕耍晕要?dú)愛那如皋四海樓的蟹黃包。

  蟹黃包味兒好,品相也好。剛端上來(lái)的蟹黃包熱氣騰騰的,里面蟹黃的'香味兒不顧包子皮兒的阻擋,早已漫延出來(lái),聞著香兒就能讓你垂涎三尺。瞧!那包子潔白無(wú)瑕,白得一點(diǎn)雜質(zhì)都找不到,真是秀色可餐呀!

  蟹黃包的做法也極其精妙:先把蒸熟了的螃蟹的殼子剝開,接著剝蟹腳,再剝蟹身,注意,剝螃蟹要用特定的工具來(lái)剝,不能摻雜一點(diǎn)點(diǎn)蟹殼,剝好后,用白白的面粉皮將它包裹住,做成包子的形狀,然后將它放入蒸籠,蒸半個(gè)多小時(shí),蒸出來(lái)的包子色味俱全,就是一道美味佳肴。

  蟹黃包的吃法也很講究的。我喜歡把包子分成兩半,在那一剎那,蟹的香味兒就像被悶了很久的小精靈溜進(jìn)了我的鼻子里,接著,我把一半的蟹黃倒出來(lái)和著醋吃,想一想金黃色的蟹黃加上白嫩的蟹肉,蘸著醋,再一口氣包在嘴巴里,細(xì)細(xì)品味,你既能吃到蟹的美味,又能一飽眼福,對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)講,這就是享受!大家可能會(huì)覺得吃了蟹肉,外面的皮兒就一定普通之極了,你們錯(cuò)了,蟹汁早已滲入到那松松軟軟的面皮兒里了,輕輕咬上一口,入口即化,伴著皮的糯軟,蟹汁的鮮美,又是一番風(fēng)味。還剩的一半兒一起吃,蟹的美味,皮的香甜,一并進(jìn)入我的味蕾,仿佛到了人間仙境!

  蟹黃包讓你百吃不厭,現(xiàn)在回想起依舊回味無(wú)窮,邀請(qǐng)大家一起去如皋四海樓吃正宗的蟹黃包哦!

蟹黃包作文8

  今天,我為作文而煩惱著,”到底寫什么好呢!‘’老師要求寫一篇美食小吃類,中國(guó)古話云:民以食為天。我們中國(guó)地大物博,說(shuō)到美食真是數(shù)不勝數(shù)。這時(shí),媽媽推薦我去揚(yáng)州一玩,千年古城定能讓我收獲滿滿,我一聽來(lái)勁了,立馬答應(yīng),高興的馬上喊出發(fā)了。

  來(lái)到揚(yáng)州已接近中午,我們也饑腸轆轆,趕緊找了一家百年老店,東園餐廳。剛走到店門口,各種香味就從立馬飄出來(lái),香味讓我垂涎欲滴,走進(jìn)去一看,客人們的身影在蒸騰的'熱氣中顯得朦朧而又擁擠,成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。

  等待總是很漫長(zhǎng),好不容易輪到我們的上桌,先來(lái)的是我點(diǎn)的一籠蟹黃包。我迫不及待夾了一只放我面前的碟子里,只見包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,有一陣陣蟹香醉人心脾,正準(zhǔn)備下口時(shí),媽媽告訴我吃蟹黃包的三部曲:慢慢移,輕輕提,開天窗?晌业炔患傲耍淮罂谝Я讼氯,那汁全濺在我臉上,火辣辣的燙。媽媽哈哈笑道:“心急吃不了熱豆腐,沒人搶,慢慢品嘗。”我記住了媽媽說(shuō)的話,輕輕拖住包底,慢慢移到盤邊,講包子望上傾斜,我先輕輕一吸,燙汁便乖乖地流入我心田,再咬一口,細(xì)細(xì)品味著,啊,真是太美妙了,我端起香醋倒了一點(diǎn)醋在碟子里,拿包子蘸了一下,覺得這樣吃也別具一番風(fēng)情,那種香味,鮮味久久在口中翻騰,難怪百年老店屹立不倒,客人流連忘返。

  朋友們,你是不是也已經(jīng)嘴饞了,那就在這金秋蟹肥時(shí)節(jié)來(lái)我們江南古城品嘗美食——蟹黃包吧!

蟹黃包作文9

  蟹黃包子可以說(shuō)是早點(diǎn)中的精品。蟹黃包子當(dāng)早餐那真是一流的享受,上回我考試得了98分,星期天一大早媽媽就帶我去吃蟹黃包子。

  瞧瞧,這家店招牌上只寫了四個(gè)字----思籠蟹包,名氣可大著嘞!我們剛走近店門口,從里面飄出一陣陣香味便讓我口水直流三千尺。走近一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠,成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景。

  我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來(lái),趁著等待的工夫,我悄悄觀察師傅的手藝來(lái)。他們專注著做著包子,似乎一點(diǎn)不受四周的影響,熟練地將那發(fā)酵的.精白面團(tuán)摘成均勻的小份,搓成條,壓成薄薄的圓皮,再凹成小碗狀,然后將那流著金黃的蟹油的陷兒飛快的灌進(jìn)去,接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”了,這樣就可以上籠啦!

  等待總是那么漫長(zhǎng),好不容易輪到了我們,眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄陷滿,看著就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包子的三部曲:“輕輕提,慢慢移,開天窗”。我咬了一口,這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一江蟹黃汁,口感極佳,鮮美無(wú)比,那香味一直從嘴里流到心里!難怪包子店里人頭攢動(dòng)呢!

  朋友,你是否已經(jīng)嘴饞了呢?那就在這金秋蟹肥的時(shí)節(jié)隨我來(lái)嘗嘗美食精品——蟹黃包子吧!

蟹黃包作文10

  鎮(zhèn)江蟹黃湯包有制作“絕”、形態(tài)“美”、吃法“奇”的獨(dú)特個(gè)性,以數(shù)百年的悠久歷史名聞遐邇,為中國(guó)五大名點(diǎn)之一。蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫蟹黃湯包為傳統(tǒng)江南美食,鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、泰州等地均很出名。

  “湯清不膩,稠而不油、味道鮮美”的蟹黃湯包,讓人們?cè)诘す痫h香、鱖肥蟹黃的秋季念念不忘,呼朋喚友,非美美地品嘗數(shù)遍不可。每年的`8月至次年3月,是品嘗“蟹黃湯包”的最佳時(shí)節(jié)。

  鎮(zhèn)江“蟹黃湯包”名揚(yáng)海內(nèi)外,是有名的小吃名饌。

  傳說(shuō)鎮(zhèn)江“蟹黃湯包”是三國(guó)時(shí)傳下來(lái)的。劉備白帝城托孤后,一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬(wàn)分悲傷。忠于愛情的孫夫人遙望滾滾大江,滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過(guò)上蒼和丈夫亡靈后,跳入長(zhǎng)江。后人為了追懷孫夫人的忠貞賢淑,用面粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭,前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口,竟引來(lái)了不少美食家的關(guān)注,很快就成了飯店餐桌上的熱門食品,從三國(guó)起代代相傳至今!靶伏S湯包”到明清時(shí)代的制作工藝達(dá)到巔峰,美名遠(yuǎn)播。

  在鎮(zhèn)江,人們?cè)缟贤ǔ5嚼涎绱,吃一碗白湯面配一碟肴肉,再?lái)上一籠湯包配上酸甜的鎮(zhèn)江香醋,好一個(gè)愜意的早晨。

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