小籠包作文【匯編15篇】
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的小籠包作文,歡迎閱讀與收藏。
小籠包作文1
今天,我介紹一種美味的食物————小籠包。
要從那開始說呢?就從我第一次吃小籠包時說起。
有一天,春節(jié),我和媽媽去看燈會,看完燈會,吃元宵飯的時間到了,媽媽問我吃什么?我說吃小籠包。到了店里推開門,里面人三人海。等了好久才坐到了個空位上媽媽說;要4籠小籠包。我說:4籠 能吃完嗎?媽媽神秘點了點頭。
不一會兒,一位阿姨拿著4籠小籠包走過來,把小籠包放在桌子上走了。媽媽小心地把蓋子拿開說:很燙,一會再吃。我看見別人笑瞇瞇的吃著,我的肚子也餓,拿起筷子架住一個小籠包吃了一口說:真好吃,白白嫩嫩的,還有油,是肉餡的。媽媽說:吃小籠包的'時候,先把油吸完,這樣,油就不會滴到衣服上。吃的時候先放點醋再吃。我學了一遍就會了。不一會,我就把3籠包子吃完了。
聽了我的介紹,是不是流口水,去嘗一嘗吧。在杭州小籠包店里。
小籠包作文2
小籠湯包是七朝古都——開封的特色美味。
小籠湯包不僅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小籠湯包比一般的包子都小,給你們打個比方吧,三個小籠湯包加在一起,才有一個包子大小。小籠湯包樣子小巧玲瓏,提起來像一盞為我們照亮前方路程的燈籠,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可愛。
小籠湯包做法很簡單:大部分和包子差不多,不過主要還是細節(jié)。那薄薄的皮仿佛一戳就會破。它是那么的白,那么的嫩,那么的軟。里面還包著一小團令人垂涎的肉餡,和鮮香的湯汁。喜歡吃酸的客人,還可以在小碟里放些醋,沾著吃。
吃小籠湯包也要優(yōu)雅地吃。吃的時候,要先輕輕咬一口,然后再吮吸里面那鮮香的湯汁,最后再大口大口的吃包子。啊!頓時,一股香味彌漫在你的'五臟六腑,真香!
有一次,我在吃小籠湯包時,吃得過急,直接把整個包子塞進嘴里,“啊——”一聲慘叫,“燙燙燙,好燙,好燙,啊——”我被包子燙的不顧形象,在那里“鬼哭狼嚎”,媽媽及時地給我端來一杯溫水,助了我一臂之力,讓我過了這火燒眉毛的關。
現在,你有沒有垂涎欲滴的感覺呢?不和你們說了。小籠湯包,我來啦!
小籠包作文3
提起上海,作為一個名副其實的吃貨,我第一個想到的不是東方明珠臺,也不是外灘,而是誰吃了都會流連忘返的`灌湯小籠包。
灌湯小籠包上海方言叫做“湯包”,在上海,幾乎家家小吃店都有賣,光看看圖片就能口水流下三千尺了。
湯包雖然美味,但制作工序卻極其復雜。首先是做內餡,用刀背將豬后腿肉拍打成泥,加一點糯米粉——為了使肉更好的吸收湯汁并且更有筋道,接著做皮凍,將豬皮洗凈,放入高壓鍋按照1:5加水燜煮半小時,煮好后撈出豬皮倒進容器中放入冰箱冷藏室冷藏三個小時,在此期間將買來的面皮再搟薄一些就可以了,最后將皮凍剁碎和肉泥一起包成小籠包。
剛剛包好的小籠包一個個進了蒸鍋,蒸好后小心翼翼的裝進盤子里,一開始的皮凍成了湯,化在了皮里,肉吸滿了湯汁,一口咬開薄薄的皮,湯汁就充滿整個口腔,肉也非常筋道。皮,湯汁,肉完美的組合在一起,誰吃了都直呼好吃。
不過令人費解的是,為啥要把湯“灌”進小籠包里呢?
小籠包作文4
在無錫眾多的著名小吃中,我最喜歡小籠包了。
小籠包色、香、味俱全,絕對是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后,打開籠蓋,一股白色的蒸汽頓時從籠內涌出來,彌漫在潔白細膩的小籠包周圍,在棕色蒸籠的映襯下,顯得十分雅致。夾起一個小籠包,細細觀察,潔白的表面,散發(fā)出一股清清的面香,薄薄的面皮,隱約可以透過外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口,包子里的鹵汁全都流了出來,飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個小小的肉丸浸在鹵汁中,滑爽可口。
小籠包做工精致,做法也有些難度。先熬豬皮,把豬皮熬化,放進冰箱,做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍,做成餡兒。面粉要用熱水和,和好后搓成一個個小面團,做成薄餅狀,放入肉餡做成包子,最后才能入籠開蒸。
小籠包的吃法很有講究,還有一條口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!背孕』\包的時候要先在碟子里準備好醋,隨后輕輕提起小籠包,慢慢移入碟中,在薄薄的'包子皮上咬上一口,慢慢吮吸包子中的鹵汁,讓香甜的滋味彌漫在口中。湯喝完后,再一口吞掉整個包子。
小籠包夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩,真不愧是有百年歷史的無錫傳統名點。
小籠包作文5
常州這座“美食之都”,我最喜歡的就是加蟹小籠包。
走進店鋪,飄香四溢。而簾子后一間不起眼的`小屋更加吸引了我的目光,在這里,我親眼目睹了面粉、螃蟹的“蛻變”:首先,把面和好后在案板上使勁拍打,把面“打到勁兒”;其次,將面切成小段,壓成圓形面皮,這個面皮一定是越薄越好;然后,就要包餡兒了,先把螃蟹蒸熟,再把蟹肉挑出來,剁成餡包進皮子;最后一步就是蒸了,叔叔們把小籠包一個個放進蒸籠,然后蓋上蓋子,小籠包們頓時被水氣環(huán)繞……又過一會兒,陣陣香氣撲面而來,我饞得口水直流。又過了兩分鐘,叔叔把木蓋揭開。
哇!加蟹小籠包做好了!這小籠包脹鼓鼓的,好像隨時都會炸開來一樣。咬一口皮兒,濃濃的湯汁慢慢地淌出來,我連忙用嘴吮吸。再咬一口,爽滑又有彈性,好吃極了!我狼吞虎咽,越吃越想吃,直吃得肚兒溜圓,直打飽嗝!
加蟹小籠包,真是一張最好的“常州名片”!
小籠包作文6
我常常聽大人們說,金山中學對面的小籠包很好吃,所以就想嘗嘗那里的小籠包究竟是什么味道,便纏著爸爸帶我去。
今天爸爸帶著我到了金山中學對面的包子店。走進店堂一看,只見里面擠滿了許多人,我們好不容易找到了個位子坐了下來。爸爸點了兩客小籠包,并端到我的面前。啊,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包猶如小小的桃子,皮薄薄的.,可以隱隱約約地看見里面淡紅色的肉餡,我饞得垂涎三尺,迫不及待地夾了一個送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我嘴里都起泡了,而且湯汁全噴了出來,不偏不奇,湯汁正好濺到爸爸身上。這時,爸爸說:吃包子也有學問。我半信半疑地問:真的嗎?爸爸開始向我介紹吃小籠包的方法:先要在小籠包上咬一個小口,再慢慢地把湯汁吸完,然后不慌不忙地把小籠包咽下去。
哦,原來如此。〕孕』\包也有方法的。
小籠包作文7
小籠包是我們這兒的風味小吃。
小籠包長相并不特別。遠看時,好像是一顆顆大珍珠,近看時外表很平常,表面是一層白色的皮,中間有一個突出的頭,有點兒像座山,整體看可以隱隱約約看到里面的肉,雖然外表普通,但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實很簡單,趁客人們還沒來之前就要開始做了,第一步就是先要揉面,做小籠包的皮,揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的時候就方便多了。小籠包的皮準備之后接下來就是做里邊的肉了,做肉時要準備一個放肉的盆子,再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料,料調得好才會小籠包好吃。肉和料調好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了,過了一會兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時,我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。
有一天我吃小籠包時,由于肚子太餓,看見小籠包又饞得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,結果因為太急一口咬去滾燙燙的'湯水直流我的口中,舌頭突然這么一燙,然后急的把它咽了下去,弄得喉嚨也燙到了就因為如此我的舌頭過了好幾天才好呢!不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。
小籠包作文8
它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。
這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據說它還上過《舌尖上的'中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來。看著蒸籠里那一個個小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的小褶子像一個出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺。
話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里,鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細細品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進了我的肚子。
怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!
小籠包作文9
要說我心中的美食,不得不提小籠包了。
它的皮是白白的,里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁為雞汁精心熬制,皮像一張透明的紙。不仔細看也能看出里面的汁和陷。
端坐在餐前,媽媽拿起手套戴在手上。她輕輕打開蒸籠,里面就飄出了一股清香的味道。小籠包在鍋里舒服地躺著,好像躺在床上一樣。只見媽媽一個一個地將小籠包拿起來,輕輕地放在一個外形似的樹葉的盤里。
我心里有了一個念頭:我要吃美味的小籠包,我就要吃美味的小籠包。這個念頭如千軍萬馬,勢不可擋。
媽媽把小籠包端在桌子上。我立即撲了上去,吹了一下小籠包的熱氣,急不可耐地咬了一下。“呀…好燙!好燙!”我不禁慘叫起來。媽媽拍了拍我的背:“你真傻,剛出來的小籠包非常燙,等等再吃。”我吐了吐舌頭,只好慢慢地走到沙發(fā)上坐了下來。我分秒必爭地坐在沙發(fā)上,還不時的`扭過頭來看看小籠包。整整坐上了十分鐘,我急不可耐地跑到餐桌前拿起小籠包。一大口一大口地吃了起來。里面的汁非常香甜,肉新鮮美味。嚼起來的時候還有點Q彈。實在是太好吃了!
看!我媽媽做的小籠包,是不是很好吃呀?你想不想嘗一嘗呢?
小籠包作文10
小籠包是我喜歡吃的一種早點。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。
坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的'香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個“小胖墩”,“啊”的把它塞進嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會覺得還想吸。開始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡單。先把香辛料以及一些調料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來,放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。 這“小胖墩”可真讓人回味無窮。
小籠包作文11
如果你們問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說,“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天里活波可愛的小桃花,在裊裊“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤,嗯!看起來味道就是很好的樣子。瞧!那皮多么的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣?想吃了吧,別急著吃,里面還有一顆如翡翠般潤滑的.牛肉呢!
小籠包不僅長相好看,味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過饑腸轆轆的我可管不了那么多,望著那些美味的小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什么形象,抓起小籠包就往嘴里塞!昂脿C!”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓,現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時汁兒涌進了我的嘴里,味好醇,好潤,好香,讓人回味無窮。
怎么樣!流口水了吧!
小籠包作文12
下午,和朱虹菲在網絡上撕殺,我旗開得勝心里美極了,回到家我們已經饑腸轆轆了,所以我們去了離家不遠的一家“南翔小籠包”店里吃小籠包。
南翔小籠包味道可真是太太鮮美了!一端上桌,香氣撲鼻,它的皮白白的、薄薄的、在陽光下好像有一點透光,近于透明,放到嘴里一磕皮就破了,里面鮮美的肉汁一下涌進嘴里,用力的吸允著,我忍不住發(fā)出感嘆!不一會,我又吃到了又大又嫩的肉餡,一嘴滿滿的`幸福,真是越吃越想吃,越吃越愛吃。不一會一籠小包子就被我消滅了,還把一籠“打包”,準備帶回家給爸爸吃?上г谲嚿希』\包發(fā)出陣陣清香,饞得我口水直流三千尺。最后我還是開盒子,三口兩口把它消滅趕緊了,媽媽在一旁又生氣又好笑的說“你這孩子呀真貪吃啊,我看你怎么減肥喲!看你怎么向你老爸交代!”
我在心里默念。
“爸爸,您可千千萬萬不要說我啊!這南翔小籠包味道真是太好了!毕麓纬缘臅r候一定多“打包”幾籠回去好好孝敬我的老爸。
小籠包作文13
一天中午,在我的推薦下,我和媽媽到劉長興去吃皮香肉嫩的'小籠包。
剛到那兒,我們就迫不及待的點了小籠包、餛飩和黑豬肉餃。
人特別多,好不容易等到一張桌子,終于可以吃了。我飛快的夾了一個小籠包,準備吃,等等,可不能那么急,里面有很燙的湯汁,萬一被湯汁燙到怎么辦。课易笏加蚁,突然想到公公告訴過我,輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯的秘訣。想到這兒我不禁洋洋得意……
“淘淘,你在想什么呢?”媽媽問我。
“沒……沒什么。”我趕緊故作神秘地回答。
“那就快點吃吧!
我先把小籠包蘸上醋,再咬一口把湯吸干,吃里面的肉,狼吞虎咽地
吃下了一個。“嗯,小籠包真好吃,我推薦的不錯吧。”這雖然是我第三次吃,但還是對它贊口不絕。我吃了一個又一個,一會兒,一籠小籠包就被我“打掃干凈”了。
我們就吃光了所有的東西,心滿意足地回家了。
小籠包作文14
我們家鄉(xiāng)最著名的一種小吃叫做灌湯小籠包,幾乎到我們城市旅游的人們,都會去吃一次的,因為這種小籠包的味道是在其他的地方吃不到的。
如果你來了我們這里,坐在買灌湯小籠包的店里等候的時候,就能聞到空氣中彌漫的一種香味,即使你不是很餓,也會讓你迫不及待的想吃的灌湯小籠包。等到包子做好端上桌子的時候,你看著竹籠里放的精致的包子,從外形上就會贊不絕口,等到拿起來一個放在嘴中,只需要輕輕的一咬,灌湯小籠包里的水就會溢到你的'口中,那個味道真是鮮美,把水洗完,再去吃里面的餡兒,你就會覺得世界上怎么還有這么美味的食物,絕對讓你吃完了一個還想趕緊再吃第二個。
親愛的小伙伴們,是不是看著我寫的灌湯小籠包已經肚子開始咕咕叫,并且流口水了?那就趕緊來我們這里品嘗美味吧!
小籠包作文15
小籠包是無錫著名風味小吃中的其中之一,就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來,這味兒讓我的心夾一暖,不過一會兒我點的一兩兒小籠包來了,只見小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,白乎乎的,里面是一個圓形的小肉團。摸上去非常有彈性。這下可讓我垂涎三尺,我立馬倒了一點醋,然后把小籠包放在了醋里,在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢,接著我就用筷子插進小籠包的頂端。然后咬了一口皮,把小籠包里的湯吸入嘴里,這時有一股香味溜進了我的.嘴里,就連牙齒縫里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說:“啊,好好吃呀,松軟的皮加上鮮美的湯汁,香味更濃了!苯又矣忠Я丝谛』\包,嘴里的的肉有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,要上去非常軟,雖然咽下去了,可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃,看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友,聽我說了這么多,你們一定要來無錫嘗嘗這里的風味小吃小籠包喲!
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