(推薦)西紅柿炒雞蛋作文
在平時的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋作文1
我在家里的時候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做,媽媽說:“做西紅柿炒雞蛋這個菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來的話,做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”
有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細閱讀起來,讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿,又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手,具體的'制作步驟如下:
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺得西紅柿炒雞蛋有點兒咸,其它兩樣味道還好。過了不久,媽媽回來了,一進門就聞到了菜味,還以為是奶奶來了,原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說:“我的乖女兒,你真是個神廚,竟然能燒出這種美味的菜!
聽了這句話我的臉都紅了。
西紅柿炒雞蛋作文2
在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的.姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。
從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認真去做,就一定能成功!
西紅柿炒雞蛋作文3
在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。
我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀。”我大聲的.說。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起。”我想了想,給這道菜加了一些水!安幌滩坏瑒倓偤。”我滿意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
西紅柿炒雞蛋作文4
每當看到媽媽炒出了這么可口的菜,我心里以經(jīng)暗暗地下了決心,我也要炒出這么好吃得菜?赡苡腥艘獙W色澤誘人的紅燒肉、清淡營養(yǎng)的清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿的做法對我來說會很難,先準備好兩個西紅柿,再洗干凈,切成塊,把蔥切成蔥花,再打兩個雞蛋攪拌一下,準備工作就做好了。
開始炒菜了,我是忙得不可開交,心情也非常激動。等火把鍋里的'油燒熱之后,發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒,直到把它炒成塊之后,裝到盤子里,在把西紅柿塊放到鍋里炒,炒到西紅柿發(fā)軟多汁時,我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。
在潔白的盤子里配上紅通通的西紅柿,再放上金黃色的雞蛋塊,在加上綠色蔥花點綴,看著就流口水了,聞一聞香氣撲鼻,嘗一嘗美味可口。
我在吃的時候,香甜的西紅柿汁,可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。
西紅柿炒雞蛋作文5
一天中午,媽媽說要教我燒菜。太好了,我早就想學一招了,這次終于有機會了!我告訴媽媽:“我想做西紅柿炒雞蛋,因為這道菜很好吃!”
來到了廚房,我又高興又激動。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過程,我聽的津津有味,媽媽剛一說完,我就迫不及待地開始了。我從冰箱里拿出兩個又大又紅的西紅柿,先把兩個鮮紅的西紅柿用水洗了一會兒,再把它們切成一小塊一小塊的,然后在碗里打兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,接著把油倒入鍋中,在這里我發(fā)現(xiàn)一個問題,鍋里的油老是濺出來。我去向媽媽請教,媽媽摸著我的`頭說:“子奕,可以在鍋里放些鹽進去,油就不會濺出來了。”我照著媽媽說的去做,油真的不濺出來了。后來我把西紅柿和雞蛋放入鍋中,加入一些水、醬油和鹽,翻炒幾遍,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,紅黃相對搭襯,就好像兩個精靈在盤中舞動,讓人賞心悅目!
最后,全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋,個個都說:“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了,太好吃了!”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易,也不像媽媽說的那樣難!
西紅柿炒雞蛋作文6
2月10日,我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。
它需要的材料有:雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水(少許)、生抽、味精、蔥花、糖。
首先把西紅柿清洗干凈,再切成小塊小塊的,放到盤子里備用。然后開始打雞蛋,先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出來的`裂縫朝下,用雙手沿著裂縫掰開,雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。
接下來就要炒菜了,我先把鍋燒熱,倒入適量油,油熱了,要放入雞蛋,這時候我好緊張,生怕油濺出來燙到我。于是我把身體離鍋遠遠的,手臂伸得長長的,把雞蛋往鍋里一倒,只聽見哧啦一聲,哈哈!也還好,沒有想象中那么可怕。接下來放西紅柿了,再把剩下的材料和調(diào)料放進去再翻炒一下就好了。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,味道鮮美,我感受到做菜不是一件簡單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃,我也覺得很好吃,我今天特別開心!
西紅柿炒雞蛋作文7
寒假的時候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。
那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄,還買了5個新鮮的雞蛋;氐郊,媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。
一切準備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時,用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的.西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點,再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
在這個寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。
西紅柿炒雞蛋作文8
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進來。
蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來!雞蛋液坐著滑梯來啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進去,幾分鐘后,一道活的.西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
西紅柿炒雞蛋作文9
今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱,取出兩個雞蛋和一個西紅柿!芭尽保乙磺瞄_蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來,我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的時候,我長了個心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來的難看死了。我總結了前面兩次的.經(jīng)歷,不輕不重的切,效果果然好多了。
處理好食材,現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時,把西紅柿倒進了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口,說:“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個道理:通過自己勞動做出來的東西是最好的!
西紅柿炒雞蛋作文10
今天是一個特殊的日子——外婆的生日,爸爸媽媽說:“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時露出了燦爛的.笑容,心里自然更加高興了。
說干就干,我和父母來到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點呀,攪拌均勻。接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時,“別忙!”媽媽對我說,“應該等鍋里冒出一縷青煙才可以!蔽液闷娴貑枺骸盀槭裁矗俊卑职趾皖亹偵貙ξ艺f:“如果不那么做,油就會‘跳’起來!蔽也恍牛Y果把我嚇得后退了好幾步。過了一會兒,我小心翼翼地將蛋倒進鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒?旌昧耍矣址帕艘稽c鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。
這次學西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡單,做起來卻很難。
西紅柿炒雞蛋作文11
星期天,我準備在媽媽的指導下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀!卑凑諎寢尩奶崾荆液貌蝗菀讓⑽骷t柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃!庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆。
準備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發(fā)出滋滋的.聲音時,我將蛋液倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情!
西紅柿炒雞蛋作文12
昨天,老師布置家庭作業(yè),讓我們自己做一道菜。今天,我想來想去,不知道做什么菜,突然,我靈機一動,就做“西紅柿炒雞蛋”吧!
我覺得很難,就讓媽媽來幫助我。首先,把兩個雞蛋打散到碗里,攪拌均勻,然后拿三個西紅柿清洗干凈,把每個西紅柿切成八瓣。材料都準備好后,我就把炒鍋拿出來,媽媽幫我打開火的開關,放入油,等油溫熱了之后,我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中,頓時,鍋中像開了一朵大大的蛋花,很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下,倒入切好的西紅柿塊兒,繼續(xù)翻炒?粗t色的西紅柿搭配著金黃的雞蛋,看著都流口水了。這時,媽媽教我放適量的`調(diào)料,攪拌均勻后,盛出鍋裝盤。
我迫不及待的嘗了一口雞蛋,哇塞!簡直太好吃了吧!媽媽笑呵呵地看著我的樣子,說我真是個小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個雞蛋讓她也嘗一下,媽媽高興的說:“確實不錯,比我做的好吃多了!”聽了媽媽的夸贊,我更加高興了,激動的說:“媽媽,下次我自己一定能做好!”
西紅柿炒雞蛋作文13
我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對媽說:“我想做番茄炒雞蛋。”
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進碗里,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個雞蛋到碗里,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的'。
準備完了,我把煤氣灶打開,在鍋里放油,油熱了后,就把蛋汁和番茄一起放進了鍋里,等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時媽媽說:“翻一面了!蔽夷闷痃P子站了一會說:“我有一個很嚴肅的問題,媽,我不敢翻啊!眿寢屇眠^鏟子翻了一面過了一會我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終于成了一名只會做番茄炒蛋的小廚師了!
西紅柿炒雞蛋作文14
今天,媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋,我想看看怎么做,就一直站在媽媽的`身旁。
我看著媽媽準備了三個雞蛋、二個西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌,再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮,然后輕輕地剝掉西紅柿外皮,用刀切成小塊,香菜也洗凈切成茉,最后把蔥切茉。開火后,學做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點油,等油熱后放入了雞蛋,雞蛋炒熟后放入碗內(nèi),鍋內(nèi)再加點油,再加蔥茉后加入西紅柿翻炒,西紅柿炒成泥后放入鹽,攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下,;鸷蠓畔悴四、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時火別太大了,否則油濺得到處都是,擦洗時很費勁,開始學做菜要養(yǎng)成好習慣,小心油濺到臉上、手上會起泡的。學做西紅柿炒蛋
啊,媽媽做得菜太好吃了,今天我要吃兩碗米飯。
媽媽說改天讓我學著做一次,我盼望這一天能快點到來。
西紅柿炒雞蛋作文15
經(jīng)過我的努力,我學會了西紅柿炒雞蛋。我真高興!
我先圍上媽媽的圍裙,覺得自己像一個小廚師似的。接著,拿了三個雞蛋,往灶臺上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進碗里,哇,這雞蛋就像一個小太陽,我把“小太陽”攪拌了幾下,小太陽就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點起火,當水燒開后,我用鏟子把西紅柿放進鍋里。過了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來,用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。
材料都準備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開到最大,鍋開始冒煙了!我先把油倒進去,再把雞蛋放進去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的.,之后再把備用的西紅柿倒進去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿快樂,爸爸媽媽也十分開心地表揚了我,說:“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽了以后,心里樂開了花,感到勞動很快樂,看到勞動成果更快樂!
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