(精華)包餃子作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
人生中有無數(shù)個“第一次”,這對于每個人來說,都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。
那天,媽媽突然對我說:“兒子,你也不小了,也該學(xué)會包餃子了!蔽艺f:“媽媽,可我不會包餃子呀?”“沒關(guān)系,看媽媽做一遍你就會了!蔽倚南耄簨寢屨f的有道理,或許我看一遍就會做了。然后我跟著媽媽一起走進(jìn)廚房。
媽媽先用勺子挖一點點肉,放在餃皮上,然后手再沾一點水,把餃皮合上用手捏一捏,一個餃子就做好了。
輪到我了,我拿起一張餃皮攤在手在手掌上,學(xué)著媽媽的樣子挖了一些肉放在餃皮中間,不過肉放多了,捏餃皮的時候餡露出來了,我趕緊拿一張餃皮包上去,肉才不露出來了。可是,這哪是餃子啊,這分明是個包著餃皮的肉丸啊!媽媽卻笑著對我說:“沒關(guān)系,以后多做一做就會越來越好的!蔽倚南耄簨寢屨f的對,以后我會越來越好的`。我又學(xué)著媽媽包了許多餃子,媽媽說的對,我真的包得越來越好了。餃子下好了,吃著自己包的餃子,雖然形狀怪怪的,但是,是自己包的餃子,心里還是有一種滿滿的成就感。
雖然這件事已經(jīng)過去了很久,但我到現(xiàn)在都沒忘記,我深深地感受到生活中做事不容易,我們要多嘗試,多學(xué)習(xí),才能做好事情。
包餃子作文2
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的`餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
包餃子作文3
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的'正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香。⊥ㄟ^自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子作文4
大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f:“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動說:“我想如果學(xué)會了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的`點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說:“開始包吧!蹦棠毯蜖敔斬(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?于是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了。”我又重新拿了一個餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終于學(xué)會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子作文5
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的'春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒啊!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文6
過年啦,過年啦,全家都在準(zhǔn)備晚飯,可我卻無所事事。正當(dāng)我無聊時,我聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我來到發(fā)出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,后來我也參加了他們包餃子的隊伍當(dāng)中。
我從來沒有包過餃子,所以我無措下手?墒俏液脤W(xué)啊,我身邊的高手如云哪,害怕學(xué)不會嗎?媽媽微笑地對我說:“來,來,像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學(xué)起來。
剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他們怎么笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然后用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最后沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護(hù)著我的餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團(tuán)團(tuán)、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的.越是好,越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都贊不絕口,我的心可是樂開了花。
吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。
包餃子作文7
今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團(tuán),在案板上撒點兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團(tuán)揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的'拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們?nèi)胰藝谝黄,看著春?jié)聯(lián)歡晚會,吃著餃子,開心極了。
包餃子作文8
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的'小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文9
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的`金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限啊!
包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地?fù)屩溩。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒!
我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!
包餃子作文10
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的`指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了!钡诙䝼包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好!钡谌齻第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準(zhǔn)備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學(xué)不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了。 贝髬寢尰卮鸬溃骸澳氵@幾個包得比我還好,你叫我怎么改。
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
包餃子作文11
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的'非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文12
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的.攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然后和起來,捏緊“哇!你包的這是什么?”媽媽大叫道!帮溩影。 蔽覔狭藫隙洌霸趺戳?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進(jìn)去的東西有一半露了出來,笑死人了!眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。后來,我在“大師”的指點之下,我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文13
清晨,天氣晴朗,湛藍(lán)的天空中飄浮著幾朵白云!岸b忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說:“小饞貓,肚子是不是又餓了?來,媽媽教你包餃子吃!甭牭竭@,我高興地一蹦三尺高,連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下:首先,把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時,雙手一定要用力,這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘,我的'手就酸了起來?晌倚南耄阂欢ㄒ獔猿窒氯ァ^了五分鐘,面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后,我拿了一個碗,放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴,用筷子攪拌,一直攪拌到均勻為止。就這樣,餃子餡兒拌好了!
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁,在餃皮正中央放一勺餃子餡兒,然后對折餃皮,給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊,把餃子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,這“胖娃娃”的肚子被我按破了!接著我又重新包了一個,這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后,一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里。看著它們在鍋里翻滾著,好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了,雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣,饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來,夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn),雙齒一咬,肉汁和餡兒便涌了出來,香氣襲人,令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子,同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
包餃子作文14
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的.餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會了包餃子而開心呢!
包餃子作文15
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的'衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
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