介紹美食的作文經(jīng)典【15篇】

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的介紹美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

介紹美食的作文1

　　飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。

　　來到店里，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然后放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反復(fù)翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

　　我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后，熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的'牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的光芒�？粗�這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！

　　我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴里，細細品嘗其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。

　　牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經(jīng)典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。

介紹美食的作文2

　　內(nèi)蒙古有許許多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

　　奶豆腐在蒙古語中讀作“胡乳達”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形狀酷似豆腐，但卻不是豆腐。是用羊奶，牛奶，馬奶等凝固，發(fā)酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的'微甜，但有一個共同的特征——乳香濃郁。放在冰箱冷藏過的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能變得有嚼勁，不然口感就會變得比較硬、沙，當然也有喜歡這種口感的人。

　　奶豆腐味道不同還有一個因素，那就是薄厚程度，厚點的奶豆腐一泡進奶茶就柔韌無比，奶香十足。而薄的奶豆腐則入口即化，格外香甜。

　　奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。傳統(tǒng)熟奶豆腐的做法特別難，要把熬制奶皮剩下的奶漿，放置幾天，直到發(fā)酵為止。當奶漿凝成塊時，用紗布把多余的水分過濾掉。再將奶塊放到鍋里熬煮，邊煮邊攪，直到粘稠，再裝入紗布，把黃水擠出來，裝模成型。

　　生奶豆腐的做法相對簡單：把鮮奶發(fā)酵，倒入鍋里煮，讓奶漿變成老豆腐的形狀，擠出水分成形。

　　所以，要想吃到風味食物還是很不容易的！

　　告訴你們一個小秘密，奶豆腐可謂是奶中的精華，營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量高達百分之七十點八四！富含氨基酸及其他有益身體的微量元素，是提高免疫力，美容養(yǎng)顏的佳品。

介紹美食的作文3

　　赤豆元宵是我們南京的特色風味小吃。

　　赤豆元宵味兒好，看相也很好。黃色的桂花加上暗紅的赤豆，再配上一顆顆雪白的元宵，宛如一碗瑪瑙和一顆顆明亮的珍珠混合在了一起。蓮糊是半透明的，有點泛紅，粘稠稠的，讓人感到很神秘。

　　赤豆元宵的做法很簡單。先把買來的上等的紅豆放進鍋里燜煮。在鍋里的紅豆像一群孩子似的，不停的奔跑著，翻滾著，跳躍著。沸騰的紅豆在鍋里“咕嘟，咕嘟”地奏起了樂曲。終于，紅豆樂得笑破了肚皮。接著放進珍珠般潔白的小圓宵，在元宵快要浮上來前，加進幾塊冰糖和幾勺桂花蜜，等到元宵浮上來，就倒入一些用冷水調(diào)好的藕粉，并不停的攪動鍋里的元宵，白色的藕粉，裹著潔白的'元宵，逐漸變成透明的蓮糊狀。臨吃時，再撒上一些桂花，這樣，一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。

　　一碗熱氣騰騰的赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜氣息是那么誘人，直鉆鼻孔，讓我永遠也擋不住它的誘惑，把我這個小饞蟲立即勾引出來了。我輕輕地舀了一勺，小心翼翼地放在嘴里，燙燙的，放在嘴里的那一刻，甜味就散開來。品味著香甜滑爽的元宵，暗紅色半透明的藕糊，糯而不粘，甜到我心里了。不知不覺，這碗赤豆元宵就被我一掃而光。

　　介紹到這里，這樣的美味怎能不讓人垂涎三尺呢？

　　希望你一定要嘗嘗。不然你會感到很遺憾的。

介紹美食的作文4

　　我的家鄉(xiāng)是一座在北緯30度上的小城——諸暨。這兒不但風景宜人，而且有著許多令人叫絕的美食。西施團圓餅就是其中的一種。

　　你想知道西施團圓餅受人青睞的.程度嗎？嘿，你去看看西施故里“周老漢”店里的生意，便可知一二了：香氣從店中慢慢傳出，擠在外頭的人摩肩接踵。西施團圓餅一端出來，就被搶得只�？毡P。等在后面的人只有“唉唉”嘆息的份兒！

　　要問西施團圓餅為何如此人喜愛，你得去廚房看看它考究的工藝了。

　　第一步是拌餡料。你可以把蘿卜絲、肉、豆腐、蔥與辣椒拌在一起，加上適量的鹽。幾種材料的味道互取互補，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不膩。西施團圓餅的絕妙之處光從這兒就可見一斑了。

　　第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊狀的面粉揉成面團，再將它搓成一條條，擰成一塊塊，并用刀切成小塊面團，壓扁后捏成碗狀放在一旁待用。

　　第三步是包餡。你要把餡料包在已被按成碗狀的皮里頭。這一步可是關(guān)鍵，你要把餡兒放得不多也不少。因為放太多皮容易破，放太少餅會不好吃。包好后，你立刻把帶餡的面團壓成一個扁平的餅。好了，西施團圓餅已初具規(guī)模。然后，你把生的團圓餅放進烤箱里烤�？镜臅r間要根據(jù)團圓餅的數(shù)量和大小來決定。當然，如果沒有烤箱的話，你也可以把餅放在油鍋里烤一下。不一會兒，一盤香噴噴的西施團圓餅就新鮮出爐了。

　　這時，如果你把金燦燦、亮晶晶、熱騰騰的西施團圓餅放進嘴里一嘗，發(fā)現(xiàn)它皮薄餡多，嫩滑多汁，簡直令人叫絕！

　　現(xiàn)在，西施團圓餅已經(jīng)揚譽全國，成了我們諸暨的招牌小吃。歡迎你來諸暨品嘗！

介紹美食的作文5

　　每個城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。

　　來到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!

　　走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。

　　食品街街道兩側(cè)，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細，古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫，也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領(lǐng)略我們的'晉商文化。路的兩側(cè)，懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。

　　在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應(yīng)的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。

　　燈光交錯，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們，一定要來我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!

介紹美食的作文6

　　俗話說得好“民以食為天”，各地有各地獨特的風味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的'一鍋鮮莫屬。

　　10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開始了!噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然后分步大炒，炒后加上調(diào)料稍煮，最后混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦 ！

　　�。�從門口就能聞到一鍋鮮的香味了，無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅里透黃，黃里透著白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無論看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

　　開吃了！開吃了！我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚，只見碗里堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來！嗯，那魚肉入口即化，那蟹黃拌著那個調(diào)料味道叫一個好��！蝦鮮得我眉毛都要掉下來了！盡管吃得津津有味，我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱贊！等我還沒有回過神，一盆美味就被我們干了個底朝天！

　　老伯的廚藝我絕對認可，有些人想吃都吃不到！想來都來不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預(yù)訂哦~~~

介紹美食的作文7

　　我的家鄉(xiāng)通州是一個人杰地靈，物產(chǎn)豐富的好地方。

　　通州有很多特產(chǎn)：二甲的藍印花布，石港的乳腐、窨糕，西亭脆餅……今天我就給大家介紹我最愛吃的西亭脆餅。

　　說起西亭脆餅，還有一個傳說呢！在清朝光緒初年，有一個叫冷純溪的鎮(zhèn)江商人來到通州西亭謀生，他在西亭街上開了一家茶食鋪，名為“復(fù)興店”。剛開張時，生意非常冷清，冷純溪就請來一位茶食師傅，在脆餅的色、香、味、形上動了一番腦筋，很快便研制出了美味的西亭脆餅。

　　西亭脆餅用料講究、加工精細，選用精白面粉、優(yōu)質(zhì)沙糖、純白芝麻、精煉植物油加工而成。從和面到出爐，一共要經(jīng)過二十八道工序，而且這二十八道工序基本都是師傅手工制作，其中最重要的'就是烤制了，將做好的餅胚放入鍋爐內(nèi)，用優(yōu)質(zhì)的無煙煤微火烤上一個半小時才可出爐。

　　西亭脆餅酥甜香脆、美味可口、風味獨特，既可以直接，也可以泡著吃。直接吃，撕開包裝袋咬一口，又酥又脆、又香又甜，讓你贊不絕口。泡著吃，它可以和糖水泡，和牛奶泡，和豆?jié){泡，軟而不爛，層次分明，深受小孩、老人和上班族的喜愛，是美味營養(yǎng)的早餐。

　　“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人�！迸笥眩�如果你來我們通州，一定要記得買袋西亭脆餅嘗一嘗。

介紹美食的作文8

　　我向大家介紹一種我喜歡的美食，它很像雞蛋餅，但皮是軟的，叫“煎餅果子”。

　　起先，我聽說"煎餅果子"這種食物時，以為是一張堅硬的餅皮上放上幾顆甜甜的果實。我很好奇，于是跟著爸爸一起到店里去看看它到底是什么東西。爸爸讓我仔細觀察煎餅果子的做法。

　　只見做煎餅的叔叔先把火開起來，將一大勺白白的面粉糊灑到鍋上，用一個像竹蜻蜓一樣的工具把它鋪展開來；接著把一個雞蛋打碎，并把它放在餅皮上，用工具搗勻；再撒上一些蔥，大約一分鐘以后，將餅翻面；然后把甜面醬均勻地灑在餅皮上；最后放上一些調(diào)料，如榨菜、油條、肉串等。把它包起來，切成2~4段，一個煎餅果子就做好了。

　　我不禁聞了聞手中的`煎餅。那濃郁噴香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我覺得它應(yīng)該很好吃，于是咬了一口。果然，醬的甜，蛋的香，餅的軟……都混合在了這里面，真是人間美食��！它盡管已經(jīng)進入了我的胃，但味道卻一直彌漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中，真想把這一小塊煎餅好好回味一下……過了好一會兒，我才緩過來，把它一口氣全吃下去了。吃完以后，我甚至還想再“吞”幾個煎餅果子。

　　爸爸還告訴我，煎餅果子是天津的特產(chǎn)。中國的美食品種繁多、數(shù)不勝數(shù)。所以我們應(yīng)該多來來街上，多品嘗中國美食。

介紹美食的作文9

　　俗話說的好，民以食為天。在中國這個注重美食的國家，東南西北個個地方都能找到各具特色的食物。當然，每個地區(qū)的風格不同，人人也都各有所好，從宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的`美味佳肴中，我卻最喜歡家鄉(xiāng)的大鍋菜。

　　下面我給大家介紹一下怎么做大鍋菜，要事先漿好粉條，把紅薯粉條放在大盆里，溫水浸泡，使之變軟。做好鹵水豆腐，分割成大塊上鍋蒸，減少水分，再切成小塊，油鍋煎黃。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，擇好洗凈，大鍋菜關(guān)鍵的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，鍋燒熱了放入蔥姜蒜，首先倒入肉，肉色發(fā)黃，倒入面醬，炒到七分，再倒入醬油，漫肉一寸，然后把粉條肉塊丸子豆腐海帶絲白菜一起放入，加鹽和各種佐料，鍋里的菜經(jīng)過煙熏火燎和柔柔的細火慢燉，沸騰翻滾中，飄溢出一陣陣沁人心脾的菜香。味爛在鍋中，多種營養(yǎng)復(fù)合味道簡約而不簡單。左后加上蔥花香油香菜，油汪汪的大鍋菜，醬色的粉條，金燦燦的豆腐，漂浮著丸子，看著都饞。

　　我問媽媽大鍋菜的歷史，于是我們百度一下居然是歷史悠久的漢代傳統(tǒng)小吃，距今已有一千多年歷史了。吃大鍋菜的風俗還與民間灶火有關(guān)，逢年過節(jié)親朋聚會，婚喪嫁娶的宴席中，最少不了的便是大鍋菜，我也吃過一些各式菜，但吃的最舒服的還是家鄉(xiāng)的大鍋菜。那飄香的味道，那蘊含的感受，那傳承的意義，永遠也改變不了。大鍋菜是一種超出飲食文化那種憨厚的性格，真不可思議！

　　通過我的介紹你們是不是都流口水了？從此是不是也愛上了大鍋菜？那你們就試著做一鍋吧！讓大鍋菜永遠傳承下去！

介紹美食的作文10

　　在我的記憶當中，美食是必不可少的。但，如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。

　　每當放學(xué)后，我干的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶，十分慈祥，對小孩子也十分和氣，選用的.食材也是上乘的。

　　那位老奶奶問我：“你要加什么？”我說：“我要加火腿腸和榨菜�！痹捯魟偮�，那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上，薄薄的一層，十分均勻，再翻一下，我一看，那背面煎得焦黃焦黃的，看著令人口水直流。隨后，那位老奶奶再一卷，滴上香油，把火腿腸和榨菜放進去，然后撒上蔥花，香味早已飄到十里之外了，拿到熱騰騰的雞蛋餅，我大口大口地吃起來……

　　后來，不知道什么原因，那位老奶奶不再出現(xiàn)在十字路口了�，F(xiàn)在賣雞蛋餅的是一個老頭，每天騎著三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他，我就毫不猶豫地買了一個，當時我可謂是滿心歡喜，心想終于又可以吃到雞蛋餅了�？墒乾F(xiàn)實是殘酷的，當他把雞蛋餅遞給我時，我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃，一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案，真是不知道該說什么好了。

　　望著這個小攤位，我有些失落。不知怎么的，我想起了那位和藹可親的老奶奶，那熟練的動作一一浮現(xiàn)在我的眼前，那熟悉的香味也撲鼻而來，都在我的記憶里回味著……

介紹美食的作文11

　　我的故鄉(xiāng)在著名的佛教圣地——天臺，天臺山歷史悠久，是歷代文人墨客的游玩的地點，而天臺美食更是獨樹一幟，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起來就讓我垂涎三尺！

　　故鄉(xiāng)眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的'“麥餅”，狀若圓盤，香氣撲鼻，直徑約有二十多厘米，厚度僅有半厘米多，一層薄薄的肉餡均勻地分布于餅內(nèi)，尤為奇特的是肉餡上還裹著一層更薄的雞蛋皮。咬上一口，頓時鮮香四溢，齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類的調(diào)味品，不要吃得太“幸�！迸�！要說這肉和蛋皮是怎樣包入餅內(nèi)的？可以肯定地說，它并非像北方做“合子”那樣用兩張面皮捏合而成，比起“合子可是精致細巧得多。對于不懂做餅訣竅的人來說，這簡直是匪夷所思、巧奪天工了。

　　最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天臺特有的最具特色的節(jié)日食品。做”餃餅筒“是個”大工程“，從洗、切、炒、糊皮、包，真是一個大的工藝流程，有點類似墨西哥雞肉卷，不過”內(nèi)涵“是不一樣的。天臺的”餃餅筒“里塞得可”豐滿“了，：肉片、豬肝、蛋皮、、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚干、黃花菜、、、等炒制成餡，依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時不用筷子，雙手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不膩。筒里各色佳肴經(jīng)過高溫的熏蒸已不再松散而并成一個整體，多種葷素美味香氣互相滲透，匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條，一般吃到兩條就心滿意足了。

　　另外還有故鄉(xiāng)的年糕、清明餃子，豆腐皮，、、、也比別處做得好吃得多。故鄉(xiāng)的美食拴著我的胃，也時時拴著我的心。如果你到我們老家游玩，不吃上正宗的天臺美食，那可真是白跑一趟了。

介紹美食的作文12

　　最近，我經(jīng)常聽到有人談起臟臟包，看來吃臟臟包很流行，可不知道它味道怎樣。于是，我懇求媽媽買幾個臟臟包。

　　一天回到家，我看見桌上的盤子里有兩個黑黑的、呈半圓形的東西。媽媽告訴我說：“這就是臟臟包！”我走近仔細一看，上面涂著一層可可粉，用手一碰，接觸過的地方都留下黑黑的可可粉，很臟，難怪它叫臟臟包呢！

　　我拿著叉子，迫不及待地一叉叉下去，可那臟臟包像海綿一樣，叉下去時也凹下去了，所以什么也沒叉到。我大為光火，最期待的食物在我面前也吃不到，還被“調(diào)戲”了一番，好像在說：“來吃我呀，來吃我呀！”我想：小樣，看我今天怎么吃了你！我干脆戴上一次性手套，抓起這個“調(diào)皮鬼”一口咬下去。哇，真美味！滿嘴的巧克力在我嘴里流淌著，可美味了！但我這一咬，里面的巧克力“噴”了出來，令我防不勝防。媽媽和表姐見了，哈哈大笑，對我一邊笑一邊說：“你變成小花貓嘍！”我馬上跑去照鏡子，滿嘴都是黑黑的'，連臉上、鼻子上也有，真是滑稽！我馬上用水洗了洗臉，才干凈了。

　　接著，媽媽和表姐也吃了一口，巧克力馬上噴了出來，非常搞笑。我捧腹大笑，終于停下來，對媽媽和表姐說：“你們都長胡子嘍！”她們倆也馬上跑去照鏡子，也笑了起來，仿佛比我笑得還賣力！

　　終于吃完了，由于中途沒洗臉，我們弄得臉頰上全是巧克力，在別人眼里看來，可能是“三只熊貓”在瘋狂地大笑吧。

　　臟臟包不僅好吃，而且吃的過程也是一大樂趣！

介紹美食的作文13

　　我的家鄉(xiāng)風味小吃品種有很多，各種各樣的油炸食品吸引著很多前來品嘗的人們，如油炸羊肉串、面筋、魷魚、雞翅、雞腿、魚丸，以及油炸牛排、雞排等眾多的風味。有的連我這個本地人都叫不上來的油炸食品，還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中，我最喜歡的就是臭豆腐了。

　　臭豆腐聞起來雖然臭，但吃起來特別的香，我已經(jīng)吃了很多次了，但總是吃不夠。每當我和姥爺來到花園胡同時，就讓姥爺給我買二串油炸臭豆腐，一想起那個場面，我的口水就會情不自盡地流了出來，能不饞嗎！你想，當攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開的'油鍋里油炸時，你就會聽到一陣陣“吱吱”地響聲，大約炸到二分鐘這樣，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主，把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出，放入盤中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香噴噴的油炸臭豆腐就可以吃了，當你把這串油炸的臭豆腐吃進肚里時，你再回味一下，就連那山珍海味都不如它上口，真是美極了，就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買羊肉串時說的那句話：“吃了這串想那串”太貼切不過了，就因為吃油炸臭豆腐，我還落個“小饞貓”的綽號呢，是姥爺給我起的。

　　如果你們不相信，那就請你們來親自品嘗一下我們家鄉(xiāng)的風味油炸臭豆腐吧。

介紹美食的作文14

　　假如，你問我：“你喜歡吃那些小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，由于它特美味！”

　　小籠包很誘惑，不久前父親帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺了，它的顏色白花花的，充滿亮澤，它的外皮非常薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害臊的小女孩一個個乖巧討人喜歡地躺在小蒸籠里。

　　小籠包不只外形色澤誘惑，而且1、口咬下去的感覺和美味多汁的味道，真是被人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，父親卻阻止了我，他告訴我如此一口吃下去會非常燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢咽。我照著父親的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。

　　�。∧菧�汁有點咸咸的、甜甜的，而且還是那樣的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的`皮那樣順滑有嚼勁，里面的肉那樣鮮嫩多汁。真美味！我又吃了2個、3個……父親在旁邊看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。直到目前，只須想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。

　　哈！聽了我的介紹，你是否也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！

介紹美食的作文15

　　大千世界，美食數(shù)不勝數(shù)。有麻辣鮮香的重慶火鍋;勁爽有味的武漢熱干面;外酥里嫩的北京烤鴨……但我最鐘情的美食，非柳州螺螄粉莫屬了!

　　說起螺螄粉，有的人吃過，有的人沒吃過，有的人贊不絕口，有的人一臉嫌棄。在我的“美食倉庫”中，它聞起來臭臭的，讓人無處下嘴。但只要你勇敢嘗試，“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”這句話你便會一略懂一二了。在柳州，人們幾乎頓頓都是它，足見其對它的喜愛。

　　螺螄粉的制作過程非常簡單。第一步：泡筍。洗凈竹筍，處于裝有淘米水密封罐中發(fā)酵一個月左右;第二步：熬湯。螺螄去沙后爆炒，加水和各種調(diào)料，腌制8~10小時，入味即可;第三步：做粉條。如何制作出白白嫩嫩的粉條呢?大米說：“先將我碾碎�！钡矸壅f：“酌情加入我。”“讓我使它倆成型吧!”水已經(jīng)迫不及待了!按照這樣的方法做出來的粉條Q彈爽滑;第五步：準備配菜。黑木耳、酸豆角、脆蘿卜干下鍋爆炒備用。

　　碗中倒入粉條，盛一碗螺螄湯，加入配菜，還可以按照自己的喜好加入青菜，雞蛋等。做出來的螺螄粉定會讓你眼前一亮!濃郁的湯底配上爽滑的粉條，再加上脆脆的配菜，以及螺螄粉的“靈魂酸筍”，難道不足以讓人心動嗎?看著頗有食欲的美味，撲鼻而來的是香臭俱佳的.味道，酸酸臭臭的。還有什么煩惱是一碗螺螄粉解決不了的呢?一碗不行，那就兩碗!嗦一口粉，口齒留“臭”?哈哈!此刻我的胃感受到了前所未有的滿足。

　　“未曾親臨過柳州，但此絕佳美味，嘗過便不枉此生!”如何?美味可口的螺螄粉讓你心動了嗎?如果打動了你，那就快點“嗦”起來吧!

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