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【優(yōu)秀】年夜飯作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文1
除夕之夜,熱鬧無比的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的.紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴,可以說,年夜飯是一年當(dāng)中吃得最豐盛的一頓飯。
“開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在新年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上,我真是吃得開心,玩得痛快!要是天天都是除夕,那該多好!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!
年夜飯作文2
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會風(fēng)調(diào)雨順!
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜,因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的`春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團聚的激動,代表了古代勞動人民對團圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
年夜飯作文3
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個好年的基礎(chǔ)。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。
從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點對象。
當(dāng)我得知年夜飯在飯店吃的時候,不免有些失落。飯店里的.菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。
跟家人來到飯店時,已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,每個人都只顧著吃自己碗里的菜了。沒有了往常的歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀?纯窗职謰寢,都在一旁玩著手機,就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊。看著這死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當(dāng)我絕望的時候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠(yuǎn)去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。
路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個接著一個地講故事;爸爸媽媽分享著社會上、工作中的趣事;而我,肯定是講學(xué)校的活動了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應(yīng)該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團聚的時刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!
年夜飯作文4
“開飯嘍!”隨著外公的一聲呼喚,我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊!連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子,圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤,濃濃的肉香味撲鼻而來,夾起一個咬上一口,肉質(zhì)細(xì)膩爽滑,鮮而不膩肉汁充斥著整個口腔,真是好吃極了!緊接著,弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,抓走一個雞腿便大口大口地啃起來,全家人看著我倆那猴急嘴饞樣,哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭,只見紅紅的辣椒映襯著白白的'魚肉,顏色十分鮮艷,看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡,喝著、聊著、笑著、樂著……
最期待的時刻終于在外公的酒過三巡后到來了,發(fā)紅包嘍!我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包,高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進步,健康快樂!當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康,福如東海,壽比南山!此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后,誰也沒有要離開桌的意思,媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事,我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事,爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌游戲“問答小博士”,問古詩詞,對前后句,我和弟弟搶答,還有積分抽獎環(huán)節(jié)呢!
在外公外婆家過除夕,雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛,但我更喜歡全家團圓在一起,圍坐在一張大圓桌前,享受著年帶給我們的快樂與喜悅!
年夜飯作文5
“噼里啪啦……”大街小巷響起了了鞭炮的聲音,此起彼伏,不絕于耳。一聽到這個聲音,是中國人都會知道:過年了!
說起過年,許多人都會先想起年夜飯。要吃年夜飯,首先肯定是要買菜的。平常買菜,幾乎一個人一只手都足夠了,可是,吃年夜飯,那些菜自然是不夠的,怎么也得是兩三個人一起去買。
買了菜,接下來就是做菜了,我爸、我媽還有小舅一起動手,還有些忙亂,還得我和我姐在一旁當(dāng)助手,幫忙遞、東西洗菜。
做了菜,就是吃飯時最重要的一步了,那就是:吃!平常吃飯沒什么規(guī)矩,誰先到誰先吃,可是年夜飯肯定是不可以這樣吃的`,吃年夜飯的時候,必須等全家都坐好了,才可以吃。而且,長幼有序,我們小孩子如果想吃,一定得等到爺爺奶奶慢慢地動了筷子,夾了第一口菜之后才能動筷子。在等爺爺奶奶動筷子的時候,我們小孩是真的有些忍不住了,可是,想吃歸想吃,這時候必須得忍著,如果你先動了筷子,那么后果就會不敢想象。
吃完了年夜飯,就到了我們小孩子最喜歡的環(huán)節(jié)了,那就是收壓歲錢了。我從爺爺,奶奶,叔叔,舅舅手中拿到了壓歲錢之后,就迫不及待地回房間數(shù)錢去了,可還沒數(shù)完,媽媽就闖進了我的房間,拿走了我的所有壓歲錢。
吃年夜飯,其實最重要的并不是吃飯,而是讓一家人團團圓圓,才是它真正的意義。
年夜飯作文6
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“羊”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的'菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文7
街上的燈光逐漸點亮,從窗戶向外看去,燈火通明。夜幕降臨,家里也掛上了燈籠。終于,“春晚”開始了,年夜飯也上桌了。
姥姥的廚藝極好,或許是因為我是吃姥姥的飯長大的,里面包含了我對于童年的記憶,所以我認(rèn)為姥姥做的,便是世上的珍味。年夜飯是我最期待的。
一盤盤菜陸續(xù)上桌,五顏六色的菜品組成了一幅美麗的畫卷:淡黃的娃娃菜拌上透明的海蜇,不但顏色好看,吃到嘴里又脆又香,讓舌尖充滿了回憶。造型似龍的拍黃瓜,也成為了一道風(fēng)景線。姥姥說,黃瓜擺成龍,預(yù)示著來年會像龍一樣騰躍。
而姥姥最拿手的,便要數(shù)白斬雞和紅燒肉了。白斬雞不蘸調(diào)料,卻也吃得本身的那種純香,不過姥姥卻總給旁邊放上一碗調(diào)料,生怕我們吃不習(xí)慣。但結(jié)果常是雞吃完了,調(diào)料卻是成了餃子蘸料。
紅燒肉則油光發(fā)亮,一口咬下,肥而不膩,肉里帶著點微微的甜味,肉里的油脂帶著那香甜的味道遍布到嘴里的每個地方,一口咽下,口齒留香。
甜飯更是五顏六色,姥姥給里面加上了各色的堅果和枸杞,葡萄干和蜜棗也必不可少。用筷子挑起一口,不必說那些香甜的堅果,光是一口米,都甜甜糯糯,卻不失筋道。
最后便是湯年糕了。肉絲與青菜在一碗年糕中散發(fā)芳香,年糕預(yù)示著“步步高”,吃起來也是不失香味。與青菜肉絲碰撞,在味蕾中蹦跳。
吃著這些熟悉的`味道,但窗外卻沒有了熟悉的煙花鞭炮,我們都已經(jīng)長大,長輩卻老了。但是不變的,是那濃濃的年味兒。
年夜飯使家庭團圓,街上雖無行人,但在各種新年裝飾下也格外熱鬧,電視里的“春晚”紅紅火火,電視前的我們吃著那最中國的年夜飯,過著那最中國的西安年。
年夜飯作文8
今天。是大年三十。就是農(nóng)歷新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我們小孩子就會特別高興。其實。我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。
下午四點。媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準(zhǔn)備今天的年夜飯。只聽見電磁爐的開機聲。開始做菜了。我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材。卻被媽媽當(dāng)在了門外。那是因為“廚房中的。閑人免進!
哼!有什么了不起的!不讓我看。帶活兒上菜了。我照樣可以看!
上菜了。伴隨著筷子敲碗的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲。媽媽端著菜從廚房里走了出來。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞!牛排、年糕。哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯。哇!紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!
可以吃飯了。爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈。歡聚一堂。我死死地盯著這些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原則的`。“天大地大。風(fēng)度最大!蔽疫是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時。別人先動了筷子吃東西。你才能動筷子?蛇^了半天。誰也沒有動筷子。我再也忍不住了。就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。
吃完了。長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔。揀出一張或兩張遞給我們。給我們做壓歲錢。那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。
年夜飯作文9
大年三十這一天。過年的氣氛是最濃的。到處都是紅色的春聯(lián)。大紅的燈籠。到處都是人們喜氣洋洋的笑臉。我們家也在喜氣洋洋地忙碌著。貼春聯(lián)。打掃衛(wèi)生。置辦年貨。
今年的年夜飯我們是訂在外面的餐館。下午家中的客人陸陸續(xù)續(xù)的到來。有姨媽、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等許多的人。一到六點。開飯了。房間里面座著滿滿的兩桌人。望著滿桌香噴噴的美味佳肴。真想把它們都放進嘴里:我的口水都要流出來呢!
大家的臉上都洋溢著過節(jié)開心的笑容。因為過年了。歡笑聲。說話聲都混成了一團。大家互相敬著酒。說著祝福語。到我說祝福語了。我站起來。舉著裝著飲料的酒杯。大聲的'說:“祝大家新年快樂。健康如意每一天。再祝大家年年有余”。說完話。大家都鼓掌起來。誰知我表弟在邊接著說:“是什么魚呀。是多寶魚還是鮑魚呀。我要年年吃鮑魚”。逗得我們?nèi)抗笮ζ饋怼?/p>
接著由我的表弟為大家講了個笑話故事。大家笑成一團。連我的弟弟誠寸也喝了幾口紅酒。他還抓著杯子不放呢!不一會。就見他兩臉頰紅彤彤。走起路來更搖搖晃晃的。大家都說弟弟可能長大后也是酒仙喲!
這一頓歡樂的年夜飯很快就結(jié)束了。我們還有點依依不舍呢!不過我們的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引。廢話不多說了。放鞭炮去咯!
年夜飯作文10
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的`津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
年夜飯作文11
我國在過年的時候有一個習(xí)俗,那就是——在每一年的大年三十,邀請親朋好友,歡聚一堂,吃一頓年夜飯。
那天晚上的美酒佳肴,讓我至今難以忘懷!那天是我和姐姐點的菜?оH鈯A;富貴蝦;梅魚;珍珠翡翠白玉羹……各種美味佳肴,我們幾乎都點上了桌。大人們喝貴州茅臺;黃酒……還有一些我們叫不出名字的酒。我和姐姐還有一些小朋友喝了各種各樣的飲料。
上菜很快,不一會兒,就有了一整桌的的美味佳肴,這些美味佳肴隨著暖風(fēng),香氣撲鼻而來,把大家庭中的氣氛一下子調(diào)了出來。大家還不約而同地加夾菜,喝酒,敬酒。我,站了起來,舉起酒杯,對爺爺奶奶說:“爺爺奶奶,祝您們福如東海,壽比南山!”說完,我一飲而盡。爺爺奶奶,被我這些話給逗樂了!他(她)們也舉起酒杯,一飲而盡了!我又給姑父姑媽敬酒。我向姑父姑媽走去,眉開眼笑。我給姑父姑媽倒?jié)M酒,說:“姑父,姑媽,祝您們在新的一年里工作順利,事業(yè)節(jié)節(jié)高!”說完,讓姑父姑媽一飲而盡。大家鼓掌,掌聲萬分熱烈,熱烈中還融入了一種關(guān)愛。我們敬來敬去,一直都在“這個地”徘徊。我忽然提出建議,每人表演一個節(jié)目,給今天增加一些歡樂的氣氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐給大家唱了一首歌——《浮云》。在我們那如同天籟之音,優(yōu)美的.歌聲中,爸爸給我們講笑話……此時此刻,每個人的臉上,都洋溢著幸福、快樂、甜蜜的微笑。最后,大家一起合唱——《老鼠愛大米》,在場的所有人都沉盡在優(yōu)美的旋律中,一起情不自禁地唱著。
我在希望里,自己的成績越來越優(yōu)異,永遠(yuǎn)名列前茅,希望爺爺奶奶健康長壽。
年夜飯作文12
在大年三十,餐桌上,各種各樣的美味擺滿了餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風(fēng)味,只是少不了的,是那盤熱氣騰騰的`年夜餃子。循著那團團的蒸氣,我又再一次陷入了沉沉的回憶……
我記得每一年的年三十的下午,奶奶就會在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來,一進門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的鄉(xiāng)下人,平常時日沒有家人回來,她從來不大桌的張羅飯菜,唯獨這年夜餃子是奶奶的必備節(jié)目。每每三十都會看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團只在奶奶手里一轉(zhuǎn),就變成了一個活靈活現(xiàn)的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團在手里捏著。只是餃子沒捏出來,倒是捏出個“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過去,然后用她的巧手改上幾下,就又成了一只靈動的餃子。一邊捏還一邊說:“我孫子真能干,還會包餃子呢,真好看!
我最愛吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機會好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問,為什么一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。 每次奶奶聽到這個問題,她都微笑著避開不答。
直到現(xiàn)在我才知道,是因為當(dāng)時在奶奶的那個時代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦!
年夜飯作文13
百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),在我的老家安徽省廣德縣迎接春節(jié)最重要的就是一家人聚在一起吃個團團圓圓的年夜飯。
我家也不例外,大年三十的晚上,就是我家吃年夜飯的時候,我們的大家庭人員興旺,有姑姑一家三口,大奶奶一家十一口,加上我自己家五口人,感覺真是熱鬧無比。整個下午奶奶帶著媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天,而我和爸爸也不亦樂乎的忙著貼春聯(lián),掛燈籠,擺桌椅等,隨著家人都到齊了,爺爺一聲令下“上菜”,大家就把一道道美味的'佳肴端上了桌,關(guān)于這些豐盛的菜肴,我不得不給大家介紹,首先就是最顯眼的五個鍋仔,分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚鍋仔,在我們這里過年,似乎鍋仔的多少就是這一年收獲的象征,而且媽媽說這些鍋仔所用的食材都是農(nóng)家自養(yǎng)的,特別美味,再要說的就是必不可少的魚,一條又大又肥的鯉魚,象征著“年年有余”,每個人為了討個來年的喜氣,都愿意嘗一嘗這條大“余”,菜品實在是極多,舉不勝舉,最后再給大家介紹一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子,它代表著團團圓圓過大年。
看著這滿滿一桌的美味菜肴,每個人都似乎饞的要流口水了,可是別急,等菜上齊后,還不能先落座,得先等爺爺祭拜祖宗,為每個家人祈福新的一年平安健康,大概過了五分鐘祭拜完,爸爸開始放鞭炮,家人們紛紛落座,大人們喝酒吃肉聊天,小孩子們躥上躥下,一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進行著。
年夜飯作文14
在中國人的字典里,團圓是一個美妙的詞匯,它和幸福、歡聚緊密相連,形影相隨。也許因為每家每戶的每次團圓總離不開美食的陪伴,年夜飯,就成為國人一年中最難得的團圓時刻。
對中國人來說,過年已經(jīng)有四千多年的'歷史了。每年,從臘月初八到正月十五,當(dāng)一系列慶賀新年的活動逐一進行過后,年才算過完了。為此,人們把過年的習(xí)俗編成了朗朗上口的兒歌,傳唱至今:“小孩兒,小孩兒你別饞,過了臘八就是年……”
年前的日子,家里的主婦們都要辦年貨,做年糕,買年畫。除夕這天,男人們祭過先人,拜了神靈,貼起春聯(lián),接到財神后,象征團圓的年夜飯就該隆重登場了。
在我們家里,各種各樣的食材擺滿了灶臺:蒜苔、豆角、胡蘿卜、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜;雞、鴨、魚、肉一樣不缺,光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等;還有各種海鮮:蝦、蟹、魚、蜆子等。此外,金黃的年糕,乳白的面團以及帶著多種佐料的離石地方小吃。
也就在除夕這一天,平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙,當(dāng)起了主廚。每當(dāng)這個時候外公總說:“人家做飯一整年,我做飯也是從年尾忙到年頭,也算是一整年!”全家人都被外公逗樂了。
沒過多時,桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉、金黃的干椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯、醬香鱸魚、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……,還有一大盤象征吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴,一家人按長幼順序圍坐在一起,在看春晚、品嘗佳肴的同時,長輩祝孩子們來年學(xué)習(xí)進步、工作順利,晚輩給長輩拜年祝壽,觥籌交錯,好不熱鬧……
年夜飯,是中國人一年最溫馨的時刻。
年夜飯作文15
“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。
這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手里都拿著好吃的.和好玩的東西。時間過的真快呀,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎么穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”
說著,爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進了廚房,見爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。
忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!
這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學(xué)會珍惜現(xiàn)在的幸福生活!
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