第一次做菜作文精華（15篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的第一次做菜作文，歡迎大家分享。

第一次做菜作文1

　　今天是星期六，媽媽和爸爸都不在，我終于可以大顯身手了。

　　快到中午了，我的肚子“咕咕，咕咕”的叫著，像是向我提出了抗議，我本是想等媽媽回來(lái)讓她做飯的，但我想起了老師每星期都對(duì)我們說(shuō)的話。于是，我拿來(lái)了幾節(jié)藕，我費(fèi)了好大的勁才把它洗干凈再把皮去掉。我把藕放到木板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去，可是，誰(shuí)知道這藕這么難切，不用點(diǎn)勁兒還切不動(dòng)它，我把兩只手都放在菜刀上異，往下切，終于切下來(lái)了一片，藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各，就像是高梁地里套綠豆——高低不齊......

　　我打開煤氣灶倒上油，把切好的藕片放了進(jìn)去，這油一遇到歲，水，整個(gè)鍋像是炸了花一樣，油馬上飛濺出來(lái)，幸好我閃的.快，不然我的手可就要遭殃了，我馬上去拿鏟了，生怕藕片燒焦了，我每鏟一下，油就濺出來(lái)一點(diǎn)，再這樣下去，油肯定會(huì)濺到我的，我著急的滿頭大漢，不知道該怎么辦，我想到了一個(gè)好辦法，我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的藕片翻來(lái)覆去，藕就像是在跳太空舞步一樣，藕快好了，我倒了些鹽，拿筷了嘗了嘗，太咸了，又加了點(diǎn)水，又太淡了，我有些不耐煩了，心想∶一下太咸，一下太淡，淡就淡點(diǎn)吧，我不管了。我拿來(lái)盤子把藕片裝了進(jìn)去，又買了瓶飲料，這時(shí)我才想起來(lái)飯還沒(méi)燒呢！只有菜怎么吃。于是，又插上了插頭，我看看桌子上只有一個(gè)菜，又接著炒了幾道菜，我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來(lái)......

　　爸爸媽媽開始嘗我的菜了，他們一放到嘴里我就迫不及待的問(wèn)他們好吃嗎？他們又嘗了一塊，不緊不慢的說(shuō)：“孩子，你做的菜很好吃，只是太淡了，只要你勤加練習(xí)，一定能做的更好吃。”我聽(tīng)了媽媽這句話心里樂(lè)滋滋的，我也嘗了一塊，真的很好吃。

　　爸爸說(shuō)：“‘萬(wàn)事開頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了�！�

第一次做菜作文2

　　觀看了一個(gè)關(guān)于做菜的節(jié)目，電視里的大廚做菜忙得不亦樂(lè)乎，我心血來(lái)潮，決定自己也來(lái)做幾道菜。第二天，我早早地的起床安排起中午自己要做什么菜，嗯——就番茄炒蛋和自制的檸檬汁拌黃瓜吧。

　　我進(jìn)了廚房，一頭扎進(jìn)冰箱，太好了，材料不但有，還都很新鮮，另外還有一個(gè)剛買不久的檸檬。真贊！我挽起袖子，系上圍裙，開工啦！我先把番茄洗干凈，再去蒂。可去蒂并沒(méi)有我想象的那么容易，我使勁地用手指甲去扣，蒂卻牢牢地貼住番茄，我再用力去挖，經(jīng)過(guò)一番努力，終于看見(jiàn)水槽里“可惡”的蒂平躺在那了。

　　洗好番茄，我就開始體驗(yàn)刀功的“魅力”。我從柜子里取出了一把安全的水果刀，翹著蘭花指，捏著刀柄，小心翼翼地切起番茄來(lái)，說(shuō)是切番茄，其實(shí)我純粹在“鋸”番茄，費(fèi)盡周折后，一盤慘不忍睹的.番茄塊就在我這個(gè)料理新手的刀下誕生了。

　　接下來(lái)我要準(zhǔn)備雞蛋了，找了一個(gè)干凈的器皿，愚笨地敲開蛋，天哪！由于用力過(guò)猛，蛋黃折騰成了一團(tuán)“爛泥”。我不甘心，再敲了一個(gè)，樣子更慘，算了，管它呢！我迅速用筷子攪拌雞蛋，吐了一口氣，總算準(zhǔn)備好了食材。

　　然后，我把洗凈的黃瓜用刨皮器把皮刨掉，再笨拙地切好黃瓜條，也許是因?yàn)榫毩?xí)過(guò)切番茄，黃瓜條切得挺好。我在切好的黃瓜條上撒上少許鹽，再擠上檸檬汁，來(lái)來(lái)回回?cái)嚢枰幌�。要知道用檸檬汁拌的黃瓜比用醋拌的黃瓜更爽口美味，還有一股淡淡的清香，大功告成！

　　一切準(zhǔn)備就緒，我叫來(lái)了媽媽，讓她協(xié)助我一起炒番茄雞蛋。誰(shuí)叫我最怕火呢。不一會(huì)兒，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出爐了。我分別嘗了嘗番茄雞蛋和檸檬汁拌黃瓜，還不賴，媽媽也很給面子，邊吃邊豎大拇指。通過(guò)這次烹飪，我明白了，做菜，并不容易。

第一次做菜作文3

　　人生有許多第一次，比如第一次游泳，第一次踢足球，第一次跳繩……我就來(lái)講講我人生中的第一次做菜。

　　天天看著爸爸媽媽做菜給我吃，覺(jué)得他們太辛苦了，所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。

　　首先，我精挑細(xì)選拿出一個(gè)紅潤(rùn)而有光澤的大番茄。開起水龍頭，水就“嘩啦啦~~~”流出來(lái)，像許多歡樂(lè)的孩子。我把番茄放到水里，番茄就左右漂動(dòng)，上竄下跳，很難抓住，就像一個(gè)“逃亡”的人一樣。終于抓住了，只要輕輕搓幾下，番茄就變得又干凈又漂亮，番茄“脫水”了。我就開始切它了，我雙手緊緊握住菜刀，向下一劈，只聽(tīng)“啪”的一聲，可是番茄滾走了，我毫不氣餒，終于劈中了，番茄頓時(shí)被我劈成兩半，再來(lái)幾下，番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來(lái)就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，這個(gè)雞蛋冷冰冰的，圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲，“磕”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我把它輕輕的掰開，蛋黃和蛋清就像一對(duì)雙胞胎依依不舍得離開了母親的懷抱，我拿起筷子，順時(shí)針快速地?cái)嚢瑁�蛋黃和蛋清融為一體，來(lái)了一次親密接觸。

　　萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開，“滋滋——”幾聲，火就打開了，藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起，非常美麗。我把鍋?zhàn)臃旁诨鹕�，火把鍋�(zhàn)佑H密地舔了幾下，鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去，馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋慢慢地開始冒泡，“啪，啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒，一陣“滋啦”番茄也熟了，再把雞蛋和番茄一起炒一會(huì)，最后放些調(diào)料。一盤好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

　　爸爸媽媽吃了我做的菜，都連連叫好，說(shuō)我是個(gè)會(huì)做菜的好孩子。

第一次做菜作文4

　　第一次幫媽媽做菜打開冰箱，我找著零食，冰箱里擱著的蔬菜青翠，還有我喜歡的西紅柿，我突然想學(xué)起做菜，親自做一盤給媽媽，媽媽炒的青菜總是水嫩嫩的，特別好吃。

　　“老媽，教我炒菜好不�！薄鞍�，你想學(xué)哦”“恩，孝敬一下媽媽嘞，”我調(diào)皮地笑了一下。媽媽告訴我在洗完菜，放點(diǎn)小蘇打泡一會(huì)兒，這樣可以把殘留在青菜里的農(nóng)藥清除掉。OK拉，菜摘好了，據(jù)說(shuō)是摘的青菜炒出來(lái)樣子好看。老媽總是一棵棵細(xì)心的拈好。難怪媽媽炒的菜又好看又好吃。第一次開煤氣開關(guān)，有點(diǎn)害怕，試了好幾次才點(diǎn)燃。終于可以了。放進(jìn)花生油，九成旺的時(shí)候，倒進(jìn)摘好的青菜，快速的諞炒幾下，起鍋了。因?yàn)榍嗖似疱伜筮�會(huì)有個(gè)自己加熱的過(guò)程，如果炒到恰好的熟，顏色就不會(huì)嫩顯的有點(diǎn)老了，所以只要7，8分熟就可以了，鹽是最后放的`，這樣青菜不會(huì)縮水，看起來(lái)十分水嫩。我拿了一個(gè)漂亮的盤子把菜裝了起來(lái)。剛裝好，老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半，“不錯(cuò)，不錯(cuò)，下次再做，努力啊，努力�！崩蠇尭吲d的說(shuō)。下次做給老爸吃了，哼。名師點(diǎn)評(píng)：“第一次開煤氣開關(guān)，有點(diǎn)害怕，試了好幾次才點(diǎn)燃”，細(xì)節(jié)描寫比較到位，展現(xiàn)出了“我”第一次開煤氣開關(guān)的笨拙樣子，給人很真實(shí)的感覺(jué)。雖然是第一次炒菜，但是小作者對(duì)炒菜的過(guò)程描寫得很詳細(xì)，而且還介紹了很多洗菜和炒菜的技巧呢！

　　如放蘇打除農(nóng)藥、炒菜要炒七八分熟、鹽最后放等等，看來(lái)小作者在炒菜之前，理論知識(shí)積累得還蠻多的。語(yǔ)言也生動(dòng)活潑，小作者將炒菜的過(guò)程描寫得很有趣，讓讀者感覺(jué)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。結(jié)尾寫得也非常好，展現(xiàn)出了小作者的俏皮可愛(ài)�！邦伾�就不會(huì)嫩，顯的有點(diǎn)老了”中“的”改為“得”�！袄蠇尵鸵呀�(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半”、“老媽高興的說(shuō)”這兩句中“的”改為“地”。

第一次做菜作文5

　　在生活中，你有沒(méi)有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么樣，人生都有第一次，我也有第一次，我來(lái)講講我的第一次做的事情吧。

　　今天，我和媽媽約定好了，她去買食材，這次有她教我做飯，我一定能做的很好。媽媽從菜市場(chǎng)買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始，讓我先打個(gè)雞蛋再說(shuō)。我以為很簡(jiǎn)單，于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里，但是卻流出了好多，我感覺(jué)我有些驕傲，繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我，我看得很仔細(xì)，終于，我把蛋拿起來(lái)，然后把蛋敲著碗壁，終于這第一次蛋打好了，我很開心，我學(xué)會(huì)了打蛋了。

　　這是第一次，以前我都是看媽媽做，今天剛好有時(shí)間，就來(lái)做做，能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退�，雖然我雞蛋打壞了一個(gè)，但是媽媽一直安慰我，讓我鼓起勇氣再來(lái)一次，我這才成功的.。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，然后等過(guò)了幾秒，有氣冒出來(lái)，我把雞蛋倒進(jìn)去，開始有炸炸的聲音了，有些濺開了，但是媽媽讓我不要怕，等過(guò)一會(huì)就行了。過(guò)一會(huì)，沒(méi)有濺出來(lái)了，我用鏟子鏟著雞蛋，媽媽告訴我做完了，我才把雞蛋倒入碗中，我放了鹽，問(wèn)著氣息，有股香氣。我成功了，沒(méi)想到我第一次就成功了。

　　接下來(lái)，我要做的是芹菜炒豆腐干，這道菜媽媽經(jīng)常炒，所以我再熟悉不過(guò)了，我還在喜歡這次不要失敗，希望成功。媽媽想幫我，但是被我拒絕了，說(shuō)不能這樣。我要自己動(dòng)手。

　　開始了，我還是先放油，然后等過(guò)了幾秒，把豆腐干放進(jìn)去，然后炒著，過(guò)了會(huì)兒在把芹菜切好放進(jìn)去，然后繼續(xù)炒著，媽媽教我要怎么炒不會(huì)掉出去，怎么才能熟。我聽(tīng)了之后，按照媽媽的要求去做，我炒好了，太好了。

　　今天很幸運(yùn)，很開心。第一次做菜雖然會(huì)失敗，但是只要你有信心，不放棄你會(huì)成功的，比如我呀，你也有第一次吧！

第一次做菜作文6

　　每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。于是，我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天的飯我來(lái)做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對(duì)我說(shuō)：“你行嗎？”“我如果要是不會(huì)，你就幫我做。”媽媽終于答應(yīng)我了。

　　周五晚上放學(xué)回到家，放下書包便急忙地跑向了廚房。 媽媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著，不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的�！比缓髬寢尵统鋈チ恕Ｊ紫�，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽(yáng)臺(tái)拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著，可是到后來(lái)，我看我切的`西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我插上電源，點(diǎn)上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔(dān)心。

　　吃飯時(shí)媽媽夸獎(jiǎng)到：“這次做飯不錯(cuò)，看來(lái)你還是很有天賦的�！笨吹綃寢尠l(fā)朋友圈那自豪的神情，我發(fā)現(xiàn)我只要做一點(diǎn)事，媽媽卻很滿足了。媽媽一直為我付出，可我做卻是太少了！

第一次做菜作文7

　　到了菜市場(chǎng)，只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，臺(tái)面上放著各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂，都不知道該買什么菜了。忽然，我想起了我最喜歡吃的魷魚。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，帶我去買魷魚的地方吧。”媽媽說(shuō)：“好的。”我讓媽媽買了1斤的`魷魚。接著，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，你今天教我燒魷魚好嗎？”“可以，只要女兒肯學(xué)就行了�！蔽衣�(tīng)了心里好高興啊！

　　我拉著媽媽的手回到了家，媽媽讓我把魷魚放在水里泡著，然后洗魷魚，再把魷魚切成一小塊一小塊的，切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗，先把油放進(jìn)鍋里，小心地打開灶臺(tái)煤氣閥門，這時(shí)，鍋里的溫度逐漸升高，鍋里發(fā)出了滋滋的響聲，油濺到我身上了，我嚇得喊道：“媽媽，我很害怕！”媽媽說(shuō)：“只要你掌握了技巧，等鍋里的水快干時(shí)倒油，油就不會(huì)炸到身上，也不要等高溫時(shí)放菜�！眿寢層终f(shuō)：“現(xiàn)在可以放魷魚了�！蔽倚⌒囊硪淼匕阳滛~倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟不斷翻動(dòng)魷魚，生怕把魷魚燒糊了，我問(wèn)媽媽：“什么時(shí)候放鹽？”媽媽說(shuō)：“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽，因?yàn)榉旁缌�，鍋里的溫度�?huì)很快升高，鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā)，菜就容易燒糊，而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許，不要太多，如果發(fā)現(xiàn)淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽，如果喜歡其它作料，可以隨后放一些，然后用鍋鏟攪拌，用鍋蓋蓋住，過(guò)一會(huì)兒，就可以出鍋了�！蔽乙贿吢�(tīng)，一邊做，很快就聞到菜香了，我感覺(jué)口水似乎就要流出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！�

　　我輕輕揭開鍋蓋，用筷子夾了一些魷魚給媽媽品嘗，媽媽吃了一口，開微笑著說(shuō)：“寶貝，做得不錯(cuò)，很好吃的，繼續(xù)努力，加油，媽媽支持你�！比缓�，我自己也嘗了一口，真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。

　　經(jīng)過(guò)做魷魚這件事，讓我明白了：要想做好一件事情，其實(shí)并不難，只要有決心和耐心，掌握技巧，就一定會(huì)做好的。

第一次做菜作文8

　　今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先，我們拿來(lái)兩根絲瓜，將兩頭削掉，切成兩半，這樣可以防止長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮，綠色的絲瓜皮可真不好削，用力過(guò)輕，絲瓜皮削不掉，用力過(guò)猛，絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后，削另一邊時(shí)削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時(shí)，外公說(shuō)：“用這塊干凈的抹布把削過(guò)皮的絲瓜包起來(lái)吧，一是方便拿，二是防止弄臟絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手��！就這樣，兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

　　然后把絲瓜簡(jiǎn)單的沖一下，就要切絲瓜了，外公說(shuō)：“絲瓜要切滾刀塊，滾刀塊就是滾著切，我手拿著刀，緊張的心都提到嗓子眼兒了，我小心翼翼的，直到切完，我提著的心終于落地了。接著，我們拿出一個(gè)鴨蛋，外公說(shuō)：“先把鴨蛋在碗邊磕出一個(gè)小口，然后從這個(gè)小口把蛋殼掰開�！薄耙�、二、三”我用力一敲，蛋殼裂開，我掰開蛋殼，金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi)，只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火，倒油，等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦啦”的'響聲，油星四濺，我嚇得跳到一旁，只見(jiàn)黃色的蛋液漸漸凝固，蛋香四溢，正在猶豫時(shí)，好像聞到一點(diǎn)糊味，火大了，我手忙腳亂的把鴨蛋翻個(gè)身，就把它“請(qǐng)”出了鍋。

　　然后按照相同的步驟炒絲瓜，炒了一會(huì)后，放鹽和少許糖，外公說(shuō)：“要蓋上蓋子煮一會(huì)兒�！辈灰粫�(huì)兒，絲瓜熟了，把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起，這道黃金翡翠就大功告成了！看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋，我嘗了一口，味道真不錯(cuò)！咦，外公呢？哦，原來(lái)外公在幫我清理戰(zhàn)場(chǎng)呢！

第一次做菜作文9

　　今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，這要從我去小組人報(bào)的課開始講。

　　11月，小主人報(bào)開展了一次“小鬼當(dāng)家”的活動(dòng)。這次活動(dòng)中，我們不僅要采訪，老師還給我們留了一個(gè)特殊的作業(yè)——每小組要把在學(xué)校里想到的帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“這還不簡(jiǎn)單，只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是，找了個(gè)空，拉起媽媽，走向了廚房，開起了做菜之旅。

　　做菜之前，我先準(zhǔn)備好材料：番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開始后，我將番茄清洗干凈，底部切個(gè)十字。雞蛋也對(duì)準(zhǔn)尖尖的桌邊敲一下，不需要太重。邊干著這些，我心里還一邊想：這事情好像比我想象中的難啊，媽媽第一次做飯會(huì)不會(huì)也是這樣的呢？接下來(lái)，一切都將進(jìn)入正軌。在媽媽細(xì)心的指導(dǎo)下，我在鍋中倒入了三分之一的水，并蓋上鍋蓋。關(guān)鍵時(shí)刻來(lái)了，第一次開火的我有點(diǎn)緊張，但還是按媽媽說(shuō)的按下了圓圓的開關(guān)并將它向左擰，開大火燒水。在這期間，我又充分利用了時(shí)間把雞蛋攪拌均勻了。水一開，我便將番茄倒入鍋中，還時(shí)不時(shí)用鏟子翻炒它。漸漸地，番茄的皮卷了起來(lái)，我看準(zhǔn)時(shí)機(jī)將他鏟了出來(lái)，并幫他脫去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗，興致勃勃地問(wèn)媽媽：“媽媽，接下來(lái)要做什么呢？”媽媽笑了笑說(shuō)：“你把柜子里的`平底鍋拿出來(lái)。”我拿出平底鍋放在灶臺(tái)上開中火等待媽媽的指示，媽媽把步驟告訴我后，我就開始行動(dòng)了。把油倒進(jìn)鍋中并在平底鍋底部鋪上一層，等油在平底鍋底部均勻后把那些雞蛋都倒入鍋中進(jìn)行翻炒。接著，我把切好的番茄也倒入鍋內(nèi)再次翻炒，倒入少許糖、鹽。最后，再將番茄炒至熟透為止。

　　看著自己親手做的菜，我驕傲極了。因?yàn)�，這是我人生中第一道自己做的菜哦！

第一次做菜作文10

　　光陰似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得銘記的日子，并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩�！斑@一天”讓你從清晨到日暮，變得不同尋常�！斑@一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動(dòng)節(jié)，譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬(wàn)個(gè)不愿意�？墒菐熋�難違呀！我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。

　　首先我要完成一個(gè)偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個(gè)雞蛋，狠狠的往碗邊一敲�！鞍パ�！”由于力氣用的太大，碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的，我手上也有不少蛋白，這莫非就是傳說(shuō)中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個(gè)雞蛋來(lái)打，邊打邊想:“已經(jīng)有兩個(gè)蛋友壯烈犧牲了，我這次一定要打好�！惫Ψ虿回�(fù)有心人！這兩個(gè)雞蛋終于被我打動(dòng)了，任我打，任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀，與敵方——西紅柿展開了一場(chǎng)大戰(zhàn)。西紅柿如同一個(gè)頑童，左滾滾，右滾滾，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話。我?guī)状蜗肴テ渌�都差點(diǎn)切到手，最后我不管三七二十一一頓亂切，西紅柿，“血花四濺”，最終還是被我降服了。

　　到了最后，就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時(shí)鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的.翻炒。我的手也有時(shí)會(huì)被濺出來(lái)的油燙到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了。” 堅(jiān)持了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋終于出鍋了，我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了！!！” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋，邊想“這一天我銘記了，只要肯堅(jiān)持，就一定能成功！”

第一次做菜作文11

　　漫漫人生路，總要經(jīng)歷許許多多的“第一次”，令人記憶猶新……

　　早上，媽媽打電話回來(lái)說(shuō)：“乖兒子，今晚我和你爸爸可能回家要晚些，你今天要嘗試著自己做菜。”“首先，你要……”媽媽滔滔不絕地說(shuō)著，我拿筆一一記下。我感到很興奮，我以前總是看媽媽做，還從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)菜呢！今天我就要嘗試了，所謂百聞不如一“踐”嘛！

　　按照媽媽的“吩咐”，先去菜市場(chǎng)買一些鮮嫩的蔬菜，然后再去肉店買一些新鮮的豬肉，最后回家“大展身手”。

　　回到家，我先將菜放在大盆，用清水洗干凈，再用小刀切成塊狀，放在濾水盆里。再拿出肉，洗干凈，放在切肉板上，小心翼翼地切，要是被切到可不好玩啊。

　　一切準(zhǔn)備就緒了，接下來(lái)要炒菜。我先把菜鍋洗干凈，然后稍稍擰開煤氣罐，開了火預(yù)熱，然后倒了小部分花生油，放點(diǎn)鹽，頓時(shí)，鍋里的油“噼里啪啦”地飛濺起來(lái)，“哎呀！”我大叫。趕緊把菜倒進(jìn)鍋里，“啪啪”的.聲音更大了，我學(xué)著媽媽的樣子，有模有樣地用鍋鏟來(lái)回地翻著鍋里的菜，然后用鍋蓋蓋住。這樣反復(fù)兩次，一盤美味的青菜就完成了。

　　緊接著煮肉，先在高壓鍋里放入適量的水，然后把肉放進(jìn)去，放些鹽和配料，蓋好，接通電源，耐心等待20分鐘后，鮮嫩美味的肉湯就完成了。看著餐桌上的大肉好菜，“大功告成了！”我大呼。

　　爸爸媽媽回到家，看著桌上的飯菜，直流口水，道：“兒子真棒！看起來(lái)好好吃啊！”“看起來(lái)好吃，吃起來(lái)更好吃！”我得意道。餐桌上，爸爸夾了一塊肉往嘴里送，邊吃邊說(shuō)：“好吃啊，你是不是偷偷學(xué)過(guò)�。俊薄笆菋寢尳虒�(dǎo)有方啦！”我說(shuō)。媽媽道：“不論如何，爸爸媽媽都為你學(xué)會(huì)做菜而感到高興。”爸爸也樂(lè)道：“算我兒子過(guò)關(guān)了�！蔽覙�(lè)呵呵地笑了。

　　這一次，我學(xué)會(huì)了做菜……

第一次做菜作文12

　　我一直有一個(gè)理想：可以到廚房里自己做菜，真真正正地品嘗到自己的勞動(dòng)成果。

　　但是，廚房直以來(lái)都是我的“禁地”，大人們不是怕我受傷，就是怕我把整個(gè)廚房給“翻轉(zhuǎn)”。媽媽平時(shí)也只是讓我把飯菜拿出去，只有那個(gè)時(shí)候，我才可以進(jìn)廚房，也不過(guò)幾分鐘。于是，我總在找機(jī)會(huì)進(jìn)廚房親自下廚，“大千一場(chǎng)”。

　　瞧，機(jī)會(huì)來(lái)了。

　　今天家人都出去了，家里只有我一一個(gè)人在“看門口”，整個(gè)房子冷冷清清的。這不是我“大顯身手”的一個(gè)機(jī)會(huì)嗎？于是，我迅速地從冰箱里把可以用來(lái)做菜的材料都拿了出來(lái)，迫不及待地“實(shí)現(xiàn)理想”了。我一進(jìn)廚房，馬上就把火開了，正在得意的時(shí)候，我忽然想起還沒(méi)放油，于是我把油一下子全倒進(jìn)了鍋里。油立刻在鍋里跳起了歡快的舞蹈，還四處飛濺，我見(jiàn)勢(shì)不妙，立刻抄起鍋蓋，把它像盾牌樣擋在我面前。啊，菜還沒(méi)放進(jìn)去呢！于是我隨手抓起一大把豆角向鍋里扔去。我邊扔邊邊想，我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的時(shí)候，又想起肉還沒(méi)放。我往肉末里加了點(diǎn)鹽，迅速地把肉放進(jìn)鍋里拌著豆角炒了起來(lái)。翻了一會(huì)兒，我把菜裝到了盤子上。這時(shí)我已經(jīng)滿頭大汗，但我沒(méi)有休息，而是捉緊分秒繼續(xù)“奮斗”。我馬上開始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但這次我小心多了，我先開小火，再慢慢地把油和苦瓜在鍋邊滑進(jìn)鍋里。成功了！油沒(méi)有四處飛濺，還安靜地躺在鍋里迎接苦瓜。我趁此機(jī)會(huì)，緊握鏟子，用盡力氣把鍋里的`東西又翻又炒。終于成功了！這時(shí)我已經(jīng)大汗淋漓了。我品嘗了一下我的“勞動(dòng)成果”，但是肉都炒糊了，豆角還是生的;而第二道菜卻有一股苦澀味。雖然不怎么好吃，但我的心里卻是美滋滋的。

　　有人問(wèn)我，為什么你的心里會(huì)覺(jué)得美滋滋？因?yàn)檫@道菜是我自己做的，它是我的勞動(dòng)成果。無(wú)論它好不好吃，也是我用汗水換來(lái)的。從這件事里，我真真正正地體會(huì)到了--

　　一分耕耘，一分收獲，收獲自己的勞動(dòng)成果是無(wú)比快樂(lè)的，收獲自己勞動(dòng)成果的時(shí)候，心里一定是美滋滋的。

第一次做菜作文13

　　今天，天氣晴朗，爸爸媽媽一大早就出去了，只給我留了一張紙條，上面寫著：“顧烜，爸爸媽媽有事先出去了，午飯不能回來(lái)做了。表哥昨天住在我們家的，你就跟他一起自已做飯吃吧！”

　　我趕緊把哥哥叫醒了，哥哥說(shuō)：“怎么啦？一大早像打了雞血一樣，還讓不讓人睡覺(jué)�。　蔽抑�急地說(shuō)：“我爸媽今天出去了，我們要一起自已做飯吃�！比缓螅�我們穿好衣服刷好牙，洗好臉，再?gòu)奈覀兊膬?chǔ)蓄罐里拿出了三十塊錢就出發(fā)了。

　　來(lái)到菜市場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)里人山人海。我倆先商量了一下今天要買些什么菜，我說(shuō)：“我想吃土豆絲�！备绺缯f(shuō)：“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜�！蔽夷昧�20塊錢。哥拿了剩下的10塊錢。我們先找到了賣土豆的地方，我看見(jiàn)了一個(gè)發(fā)芽的土豆覺(jué)得很好玩，就想要了。可是哥哥說(shuō)：“別拿這個(gè)，這個(gè)已經(jīng)發(fā)芽了，這種土豆是有毒的�！蔽衣�(tīng)了之后立刻放下，挑了一個(gè)黃色的正常土豆。我和哥哥又來(lái)到賣雞蛋的地方，經(jīng)過(guò)一番挑選。買了五六只……今天要買的菜都采購(gòu)?fù)炅耍�我們就一起回家了�?/p>

　　回到家已經(jīng)差不多八點(diǎn)多了。我們飛快地洗好了菜，進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備做第一道菜，番茄炒蛋，因?yàn)槲覀兌际堑谝淮巫霾耍�所以不小心多放了鹽，但至少?zèng)]燒焦，第二個(gè)菜是炒青菜，其實(shí)我已經(jīng)不敢再開火了，因?yàn)榈谝坏啦说臅r(shí)候，我開火開了好久都沒(méi)開出來(lái)，但火苗突然又噴出來(lái)了，我害怕得不得了，但這次還好，一下火就著了。

　　這道菜我們就隨隨便便炒了幾下，味道還算過(guò)關(guān)。最后一道菜，是炒土豆絲，我們胡亂地把土豆切成了絲，然后放進(jìn)油鍋里翻炒。由于這第一次作菜，所以我們把它們吃得干干凈凈，吃著自己的.勞動(dòng)果實(shí)，我倆都感覺(jué)分外好吃。

　　我們兩個(gè)人做飯都快累死了，想到平時(shí)大人一直做菜給我吃，我還要挑三揀四的。有時(shí)還要耍脾氣，真是不應(yīng)該！以后，我一定要換個(gè)角度地想想這來(lái)之不易的飯菜。

第一次做菜作文14

　　今天，放假了，爸爸媽媽讓我嘗試自己做菜。做什么菜好呢？我找來(lái)了一本兒童菜譜，認(rèn)真地翻閱起來(lái)。最終，我把目光鎖定在了一道菜上，這道菜的名字叫彩椒玉米炒雞蛋，菜名雖然有點(diǎn)長(zhǎng)，但是做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。

　　晚餐時(shí)間快到了，我和爸爸媽媽一起做了這道菜。首先，得準(zhǔn)備材料，媽媽從冰箱里找出了三個(gè)雞蛋、一根甜玉米、一個(gè)彩椒，三根蔥，爸爸幫我找來(lái)了調(diào)料：鹽、食用油。

　　媽媽把清洗干凈的玉米交給我，讓我把玉米粒剝出來(lái)放到碟子里。我很快就剝了半根，爸爸看我剝的有趣，就搶著把剩下的半根剝完了。這時(shí)，媽媽把洗干凈的彩椒切開，去子，切條再切丁。我本來(lái)是在旁邊看著的，媽媽卻讓我自己拿刀試試。我不斷拒絕：這刀比我的手還要大，如果切到手了，怎么辦？但還是迫不得已地拿起了刀。但當(dāng)我拿起刀，切了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么容易切到手，而且感覺(jué)越切越好玩，不一會(huì)兒，就把一個(gè)彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁準(zhǔn)備好了，接著是準(zhǔn)備蛋液了。我小心地把雞蛋在碗邊敲了幾下，雙手在裂縫處用力往兩側(cè)掰，蛋白和蛋黃一起滑進(jìn)了碗中，媽媽幫我往蛋液中撒了一點(diǎn)鹽，我用筷子在碗里快速攪拌，不一會(huì)，蛋液也準(zhǔn)備好了。

　　媽媽在鍋中倒入一小勺水并燒開，然后倒入備好的玉米粒、彩椒，加入一些鹽，煮至斷生，撈出來(lái)，瀝干備用。最后是倒點(diǎn)油到鍋中，小火把雞蛋炒開，再倒入灼過(guò)水的.玉米粒、彩椒，快速炒勻，小炒3分鐘即可。媽媽把菜盛出裝盤，撒上蔥花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我馬上拿出勺子和碗，準(zhǔn)備試吃。我嘗了嘗，覺(jué)得太好吃了。

　　這一次是我們?nèi)齻�(gè)人合力做好了這道菜，我已經(jīng)把所有的過(guò)程記下來(lái)了，下次我一定要自己偷偷地、獨(dú)立完成這道菜，給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜！

第一次做菜作文15

　　我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過(guò)于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。

　　放學(xué)回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對(duì)媽媽說(shuō)老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜，媽媽對(duì)我說(shuō)你就從最簡(jiǎn)單的學(xué)嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄，番茄好想兩個(gè)小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個(gè)雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺(jué)像在海邊撿到的一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。

　　媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問(wèn)媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對(duì)我說(shuō)番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。

　　接下來(lái)該是我大顯身手的時(shí)候了，我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來(lái)，用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來(lái)放到盤子里，再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來(lái)放在盤子里撒上切好的'蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說(shuō)不出的高興，這也讓我懂得了一個(gè)道理：只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒(méi)有學(xué)不會(huì)的，也會(huì)得到不一樣的收獲。

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