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豬場(chǎng)規(guī)章制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編幫大家整理的豬場(chǎng)規(guī)章制度，歡迎大家分享。
豬場(chǎng)規(guī)章制度1
場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)
1、負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的生產(chǎn)計(jì)劃制訂、分解和落實(shí)工作。
2、負(fù)責(zé)豬場(chǎng)生產(chǎn)的組織管理、監(jiān)督指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
3、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，并實(shí)施考核、獎(jiǎng)懲。保持本場(chǎng)內(nèi)部技術(shù)員、飼養(yǎng)員等員工相對(duì)穩(wěn)定，不允許在外兼職。
4、負(fù)責(zé)生豬飼養(yǎng)生產(chǎn)過(guò)程中飼料、獸藥等物質(zhì)品質(zhì)的控制，不斷改善飼養(yǎng)技術(shù)，提高防疫能力，確保生豬飼養(yǎng)質(zhì)量。
5、負(fù)責(zé)人員調(diào)配、制定生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)，做好環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)保護(hù)工作，不斷改善勞動(dòng)條件,保證安全文明生產(chǎn)。
6、加強(qiáng)員工生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)工作，不斷提高員工技能和素質(zhì)。
管理人員崗位職責(zé)
1、在場(chǎng)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)本場(chǎng)內(nèi)部的生豬生產(chǎn)和日常管理。
2、協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)制定發(fā)展規(guī)劃，生產(chǎn)計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算等方案。
3、根據(jù)本場(chǎng)情況會(huì)同技術(shù)人員，科學(xué)制定全年防疫、消毒、投入品采購(gòu)等計(jì)劃
4、根據(jù)年初制定的規(guī)劃、計(jì)劃和方案，負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施到位。
5、調(diào)動(dòng)本場(chǎng)員工的積極性，制定各項(xiàng)規(guī)章制度，并實(shí)施考核、獎(jiǎng)罰。
6、對(duì)本場(chǎng)職工開(kāi)展生產(chǎn)安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高員工素質(zhì)。
7、保持本場(chǎng)內(nèi)部技術(shù)員、飼養(yǎng)員等員工相對(duì)穩(wěn)定，不允許在外兼職。
獸醫(yī)崗位職責(zé)
1、組織實(shí)施全場(chǎng)的日常消毒工作。每天上、下午觀察生豬動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療。對(duì)疑難雜癥及時(shí)上報(bào)，組織有關(guān)人員進(jìn)行會(huì)診，盡快查明病因，以便及時(shí)采取有效措施。
2、每天做好獸醫(yī)免疫、診療器械的清洗和消毒工作。
3、在診療過(guò)程中，要盡早、及時(shí)，合理使用藥物，應(yīng)根據(jù)其臨床癥狀，對(duì)癥下藥。遇到疑難病情不能診斷時(shí)，及時(shí)采血或病料送檢，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室確診。
4、做好生豬的藥物預(yù)防等保健工作。
5、發(fā)生傳染病和疑似傳染病時(shí)，及時(shí)上報(bào)。撲滅傳染病要按“早、快、嚴(yán)、小”的原則。
6、對(duì)有下列情況的病豬應(yīng)放棄治療，采取淘汰處理辦法：對(duì)無(wú)經(jīng)濟(jì)飼養(yǎng)價(jià)值的豬；對(duì)病�；蛴蟛涣嫉呢i；對(duì)有嚴(yán)重肢蹄疾病的豬；對(duì)存在器質(zhì)性繁殖疾病的豬；對(duì)有嚴(yán)重惡癖的豬。
7、指導(dǎo)飼養(yǎng)員做好對(duì)病豬的護(hù)理工作。
8、認(rèn)真及時(shí)做好疾病的診治記錄，各圈舍的用藥記錄，豬的死亡記錄，病死豬的剖檢記錄，疫病的監(jiān)測(cè)記錄，病死豬的處理記錄等。
9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。積極推廣應(yīng)用獸醫(yī)科研的新成果，新技術(shù)。
飼養(yǎng)員工作職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行場(chǎng)部規(guī)定的喂料次數(shù)、喂料量進(jìn)行飼喂，注重喂料效果、減少喂料應(yīng)激和飼料浪費(fèi)。
2、每日必須對(duì)圈舍內(nèi)外清掃一次，始終保持舍內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到門窗清潔，房頂不留塵，衛(wèi)生包干區(qū)整潔舒適。講究職業(yè)道德，場(chǎng)部將不定期進(jìn)行衛(wèi)生和飼養(yǎng)情況檢查，檢查不合格，限期改進(jìn)，屢教不改的，處以20元的罰款，經(jīng)提醒警告無(wú)效者，停止其工作。
3、飼養(yǎng)員要經(jīng)常觀察生豬，及時(shí)掌握不同階段的飲食情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
4、服從本單位技術(shù)員的工作安排，協(xié)助做好行免疫接種、預(yù)防治療等方面的工作。
5、按照規(guī)定要求做好場(chǎng)區(qū)、器具等清洗消毒，嚴(yán)禁私自進(jìn)入其它生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。
6、飼養(yǎng)員有特殊事情，一律向管理人員請(qǐng)假，如未經(jīng)同意，作曠工處理，每天扣款20元，飼養(yǎng)員臨時(shí)空閑時(shí)，場(chǎng)內(nèi)部另行安排。
免疫檔案管理制度
1、免疫檔案應(yīng)保持其連續(xù)、完整和記載信息的真實(shí)性。
2、防疫人員每次防疫后，應(yīng)及時(shí)規(guī)范填寫免疫證和免疫記錄。免疫記錄應(yīng)載明防疫品種、病種、數(shù)量、耳標(biāo)號(hào)、免疫日期、疫苗名稱、疫苗生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號(hào)、接種劑量、日期、免疫人員以及治療、驅(qū)蟲、消毒情況等。
3、建立疫苗出入庫(kù)臺(tái)賬。出入庫(kù)臺(tái)賬應(yīng)載明疫苗來(lái)源、疫苗名稱、生產(chǎn)廠商、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、有效期及出入庫(kù)數(shù)量、領(lǐng)用人等。
4、每月向所在鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報(bào)送防疫情況月報(bào)表，自覺(jué)接受鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)部門的防疫指導(dǎo)、防疫監(jiān)管和重大動(dòng)物疫病免疫效果監(jiān)測(cè)。
5、在免疫檔案歸檔期，由檔案管理人員負(fù)責(zé)及時(shí)向防疫人員收集應(yīng)該歸檔的原始資料并保存。
6、免疫檔案保存時(shí)間為2年，重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)檔案保存期為3年。
飼料、飼料添加劑采購(gòu)、使用管理制度
1、按照不同品種、不同生產(chǎn)階段飼喂不同的飼料。
2、飼料添加劑應(yīng)采購(gòu)、使用農(nóng)業(yè)部公布的《飼料添加劑品種目錄》中所規(guī)定的品種和取得批準(zhǔn)文號(hào)的新品種。
3、飼料產(chǎn)品應(yīng)是取得《飼料生產(chǎn)條件審查合格證》的企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品應(yīng)是具有《飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證》的企業(yè)生產(chǎn)的.合格產(chǎn)品，并按照飼料標(biāo)簽所規(guī)定的用法和用量使用。
4、藥物飼料添加劑使用應(yīng)嚴(yán)格遵守《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
5、嚴(yán)禁采購(gòu)或使用國(guó)家禁用、停用的飼料添加劑。
6、禁止使用假冒偽劣飼料。
7、禁止使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼草料及飼料原料。
8、建立完善的飼料、飼料添加劑等投入品的采購(gòu)、使用、生產(chǎn)記錄。
獸藥、獸用生物制品采購(gòu)、使用管理制度
1、貫徹預(yù)防為主的方針。
2、進(jìn)行預(yù)防、治療、診斷時(shí)使用的獸藥，應(yīng)來(lái)自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)。
3、疫苗等生物制劑符合“獸醫(yī)生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”要求，并按規(guī)定運(yùn)輸、保管和使用。
4、對(duì)入庫(kù)的所有疫苗要及時(shí)檢查驗(yàn)收并填寫入庫(kù)記錄，發(fā)現(xiàn)疫苗情況異常立即報(bào)告。檢查驗(yàn)收項(xiàng)目包括：疫苗名稱、外觀、供應(yīng)商名稱、運(yùn)輸保溫或冷藏措施、批號(hào)、有效期、數(shù)量、規(guī)格和保存條件等。
5、所有疫苗必須按說(shuō)明書要求的保存條件分類保存。
6、每周檢查一次疫苗的庫(kù)存情況，疫苗等獸用生物制品出庫(kù)應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢查，遵循“先進(jìn)先出”和按批號(hào)，先生產(chǎn)先使用的原則使用并填寫出庫(kù)使用記錄。
7、每天上下午對(duì)冰箱等儲(chǔ)存設(shè)備的運(yùn)行情況和溫度進(jìn)行一次檢查，并及時(shí)對(duì)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，確保疫苗儲(chǔ)存條件符合要求。
8、發(fā)現(xiàn)停電或設(shè)備出現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)告，同時(shí)考慮長(zhǎng)期停電的補(bǔ)救措施。停電后對(duì)所有存放凍干生物制品的冰箱和存放油乳劑滅活苗的冷藏柜的門不得開(kāi)啟，若停電時(shí)間達(dá)12--24小時(shí)，要放置冰塊進(jìn)行降溫、保溫； 停電24小時(shí)以上或儲(chǔ)藏設(shè)備出現(xiàn)異常時(shí)，所有疫苗等生物制品要設(shè)法轉(zhuǎn)移到其他冰箱和冷藏柜中保存。
9、對(duì)廢棄庫(kù)存疫苗必須無(wú)害化處理（焚燒、高壓滅菌、煮沸滅菌等）。
10、無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁開(kāi)啟冰箱等疫苗儲(chǔ)存設(shè)備，疫苗儲(chǔ)存設(shè)備中不得存放其它物品。
11、杜絕使用、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼肌松馳藥。
12、慎重使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗（擬）膽堿藥、腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛藥。
13、堅(jiān)持科學(xué)用藥，嚴(yán)格遵守規(guī)定的用法、用量。
14、嚴(yán)格遵守藥物安全使用規(guī)定和休藥期規(guī)定。
15、建立并保存全部購(gòu)藥、用藥記錄。
16、禁止使用人用藥物和獸用藥物原粉。
17、禁止使用未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥。
豬場(chǎng)規(guī)章制度2
一、員工守則及獎(jiǎng)罰條例
�。ㄒ唬┓舷铝袟l件者受獎(jiǎng)勵(lì):
1、關(guān)心集體，愛(ài)護(hù)公物，提合理化建議，主動(dòng)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見(jiàn)義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),操作水平較高者。
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守勞動(dòng)紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績(jī)特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
�。ǘ┓舷铝袟l件者受罰（警告、罰款、開(kāi)除）
1、違反勞動(dòng)紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、愛(ài)護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無(wú)理取鬧、搞分裂者。
6、對(duì)壞人壞事知情不報(bào)者,見(jiàn)危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語(yǔ)言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請(qǐng)假考勤制度
�。ㄒ唬┬菁僦贫�
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長(zhǎng)、生產(chǎn)線主管逐級(jí)批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結(jié)扎休假13天，男結(jié)扎休假5天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補(bǔ)貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場(chǎng)長(zhǎng)安排補(bǔ)休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請(qǐng)假制度
1、除正常休假，一般情況不得請(qǐng)假，病假等例外。
2、請(qǐng)假需寫《員工請(qǐng)假單》，層層報(bào)批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動(dòng)離職處理。
3、員工請(qǐng)假期間無(wú)工資，因公負(fù)傷者可報(bào)公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請(qǐng)假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。
(三)考勤制度
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)考勤，月底上報(bào)。
2、員工須按時(shí)上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請(qǐng)假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評(píng)教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報(bào)公司做開(kāi)除處理。
(四)頂班制度
1、員工休假（請(qǐng)假）由組長(zhǎng)安排人員頂班，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2、組長(zhǎng)休假（請(qǐng)假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請(qǐng)假）由場(chǎng)長(zhǎng)頂班，場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
4、各級(jí)人員休假必須安排好交接工作，保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場(chǎng)，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會(huì)計(jì)出納電腦員崗位制度
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，遵守財(cái)務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開(kāi)支，不予支付。
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫(kù)存現(xiàn)金的限額，確�，F(xiàn)金的絕對(duì)安全。
3.做到日清月結(jié)，及時(shí)記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會(huì)計(jì)工作。
4.每月8日發(fā)放工資。
5.負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的'銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6.配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購(gòu)工作。
7.負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報(bào)表及時(shí)輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8.負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無(wú)關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9.協(xié)助場(chǎng)長(zhǎng)、后勤主管做好外來(lái)客人的接待工作。
10.會(huì)計(jì)出納電腦員直屬場(chǎng)辦公室。
四、水電維修工崗位責(zé)任制度
1、負(fù)責(zé)全場(chǎng)水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，及時(shí)處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場(chǎng)生產(chǎn)正常運(yùn)作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時(shí)聽(tīng)從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問(wèn)題自負(fù)。
7、不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患并及時(shí)采取措施，出現(xiàn)問(wèn)題或影響生產(chǎn)時(shí)，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
五、機(jī)動(dòng)車司機(jī)崗位責(zé)任制度
1.遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2.場(chǎng)內(nèi)用車不準(zhǔn)出場(chǎng)，特殊情況須出場(chǎng)時(shí)請(qǐng)示場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。
3.愛(ài)護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問(wèn)題及時(shí)維修。
4.安全駕駛，注意人、車安全。
5.堅(jiān)決杜絕酒后開(kāi)車。
6.車輛專人駕駛，不經(jīng)場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7.不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請(qǐng)示場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。
8.車輛必須在指定地點(diǎn)存放。
9.除特殊情況外，所有豬場(chǎng)機(jī)動(dòng)車都必須在指定地點(diǎn)加油，在指定地點(diǎn)維修。
10.場(chǎng)內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場(chǎng)外用車由場(chǎng)長(zhǎng)安排。
六、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度
1.負(fù)責(zé)豬場(chǎng)治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場(chǎng)，確保豬場(chǎng)有一個(gè)良好的治安環(huán)境。
2.服從豬場(chǎng)后勤主管、場(chǎng)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3.工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)離場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，除場(chǎng)內(nèi)巡邏時(shí)間外，平時(shí)在正門門衛(wèi)室值班，請(qǐng)假須報(bào)后勤主管或場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。
4.主要責(zé)任范圍：
禁止社會(huì)閑散人員進(jìn)入豬場(chǎng)；禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；禁止村民到豬場(chǎng)附近放牧；禁止場(chǎng)外人員到豬場(chǎng)尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場(chǎng)長(zhǎng)調(diào)節(jié)豬場(chǎng)與當(dāng)?shù)卮迕竦拿�；�?yán)重問(wèn)題及時(shí)向場(chǎng)部匯報(bào)，或請(qǐng)求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?/p>
七、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位責(zé)任制度
1.嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)人員守則。
2.物資進(jìn)庫(kù)時(shí)要計(jì)量、辦理驗(yàn)收手續(xù)。
3.物資出庫(kù)時(shí)要辦理出庫(kù)手續(xù)。
4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5.每月盤點(diǎn)一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7.協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8.協(xié)助豬場(chǎng)銷售工作。
9.保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽(tīng)從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
八、食堂管理制度
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強(qiáng)食堂管理工作，現(xiàn)將豬場(chǎng)食堂管理制度規(guī)定如下：
1.食堂實(shí)行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
2.職工每人每月伙食費(fèi)210元，飯票不夠者可以找出納購(gòu)買。
3.臨時(shí)外來(lái)人員必須購(gòu)買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月底結(jié)算。
4.伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時(shí)外來(lái)人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。
7.食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經(jīng)常征求職工意見(jiàn)，不斷提高伙食質(zhì)量，不準(zhǔn)與就餐人員吵架。
9.月底結(jié)算。出納員負(fù)責(zé)領(lǐng)取、保存、支出伙食費(fèi)、發(fā)放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設(shè)組長(zhǎng)主廚一人，日常工作安排由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，有事向后勤主管或場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)。
11.就餐時(shí)間安排：早餐6:00 -----7:00
豬場(chǎng)規(guī)章制度3
為了創(chuàng)造良好的生活生產(chǎn)環(huán)境，加強(qiáng)企業(yè)管理，努力降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益，做到職工管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，使本場(chǎng)所制定的規(guī)章制度切實(shí)可行，特定以下規(guī)定：
一、凡本場(chǎng)職工必須以主人翁精神，樹(shù)立“場(chǎng)興我榮，場(chǎng)衰我恥”的理念，自覺(jué)學(xué)習(xí)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律，維護(hù)本場(chǎng)利益，堅(jiān)持與不良風(fēng)氣作斗爭(zhēng)。
二、遵守作息制度，按時(shí)上、下班，不得遲到早退，嚴(yán)禁曠工和超假。上班時(shí)間不得干私活，不得會(huì)客，請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離場(chǎng)。不準(zhǔn)私自帶外來(lái)人員進(jìn)場(chǎng)，無(wú)論大、小事故必須報(bào)告。
三、積極參加各項(xiàng)公益活動(dòng)（包括有報(bào)酬的飼料原料上、下車等），愛(ài)護(hù)一切公物，（包括獸藥、器具），要愛(ài)場(chǎng)如家，加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
四、認(rèn)真完成自己的本職工作，搞好欄內(nèi)欄外的清潔衛(wèi)生，每天掃欄至少兩次，出糞一次，適時(shí)沖欄；自己管理的豬群按免疫程序及時(shí)進(jìn)行防疫注射。
五、精心飼養(yǎng)，細(xì)心護(hù)養(yǎng)，科學(xué)喂料，仔細(xì)觀察豬群采食、飲水、健康狀況，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)報(bào)告并治療，減少飼料浪費(fèi)。每天做好生產(chǎn)、防疫、治療及保健等情況記錄，每月28日匯總報(bào)場(chǎng)部。
六、搞好場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生（包括宿舍、辦公室、公共場(chǎng)所及個(gè)人衛(wèi)生），實(shí)行不定期檢查，檢查不清潔者每次罰款10元，若全年未罰者獎(jiǎng)30元。
七、要講文明禮貌，杜絕吵嘴打架等現(xiàn)象發(fā)生。違者一次罰款30元，嚴(yán)重違規(guī)者，作辭退處理，若全年沒(méi)有違規(guī)者獎(jiǎng)50元。
八、顧全大局，服從安排，聽(tīng)從指揮。
一、按場(chǎng)部規(guī)定的.作息時(shí)間，每餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。
二、保證來(lái)客及職工每天的開(kāi)水、熱水供應(yīng)。
三、保持食堂干凈整潔，餐廳及餐具清潔衛(wèi)生。
四、種好菜地及負(fù)責(zé)由食堂飼養(yǎng)的豬或雞等，保證常年有青菜吃。
五、每餐按就餐人數(shù)就餐，飯菜充足，以吃飽不浪費(fèi)的原則，保證中晚餐四菜一湯。
六、做好客餐供應(yīng)，招待熱情，除了因場(chǎng)里有特殊情況外，但不能因客餐而影響職工按時(shí)就餐。
七、保證飯菜清香可口，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，如發(fā)現(xiàn)飯菜中有異物，每次罰款5元。全年無(wú)一次罰款年底獎(jiǎng)勵(lì)100元。
八、私人來(lái)客就餐，做好記錄，月底報(bào)給財(cái)務(wù)，每天就餐費(fèi)6元（早餐1元、中、晚餐各2.5元）。
豬場(chǎng)規(guī)章制度4
為了進(jìn)一步加強(qiáng)和完善公司的管理，經(jīng)研究，特制定以下制定。
一、遵守本公司規(guī)章制度，愛(ài)崗敬業(yè)，盡忠職守，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不得陽(yáng)奉陰違。
二、不得泄露崗位機(jī)密，無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
三、不得攜帶違禁物品，危害品或生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
四、全場(chǎng)員工一律不得有酗酒和賭博行為。
五、不得吵架，斗毆，搬弄是非，擾亂正常的`工作和生活秩序。
六、按規(guī)定的時(shí)間上下班，不得無(wú)故遲到，早退或曠工。
七、員工必須執(zhí)行請(qǐng)休假制度，員工外出或請(qǐng)休必須收?qǐng)鲩L(zhǎng)以上人員批準(zhǔn)，曠工一天扣三天工資，每月外出個(gè)的超過(guò)三次。
八、經(jīng)常保持生活和生產(chǎn)區(qū)的公共衛(wèi)生，每周定期召開(kāi)一次員工會(huì)議，在場(chǎng)員工不得無(wú)故缺席。
九、不得私自攜帶公物公場(chǎng)，出現(xiàn)有損公司利益的行為。
十、員工辭職必須提前一個(gè)月提出書面申請(qǐng)。
望各位員工自覺(jué)遵守，從我做起，一旦發(fā)現(xiàn)有上述行為者，將視情節(jié)輕重，公司將險(xiǎn)勝出相應(yīng)處罰，并公布全場(chǎng)。
豬場(chǎng)規(guī)章制度5
黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度
第一部分配種技術(shù)員
1.公豬供料P15#-P16#4-5斤天,(根據(jù)公豬生理需要兩種料適當(dāng)調(diào)配)超或節(jié)約都罰（按年飼養(yǎng)頭數(shù)計(jì)算）。
2.空懷母豬供料2.8-3.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計(jì)算，不要求母豬飼喂其它料.根據(jù)母豬的生理階段該喂什么料就喂什么料,母豬料無(wú)論超或節(jié)約均受罰,發(fā)多少另定,此罰款年中工資時(shí)兌現(xiàn)。
另外：飼喂后備母豬可放寬到1700-20xx斤。
3.母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率4%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計(jì)算時(shí)以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
4.母豬淘汰率25%，因病不治或致殘的不計(jì)入此內(nèi)，并以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)計(jì)算。
注：一胎母豬的淘汰由技術(shù)員來(lái)掌握。
5.母豬年產(chǎn)胎次：經(jīng)產(chǎn)母豬年產(chǎn)胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。
注：計(jì)算胎次時(shí)分上半年與下半年兩個(gè)階段，即3月31日以前補(bǔ)充的后備母豬平均年產(chǎn)2胎，3月31日至8月20日之間補(bǔ)充的后備2胎，8月20以后補(bǔ)充的后備當(dāng)年可不產(chǎn)仔。6月30日以前淘汰的經(jīng)產(chǎn)母豬1.25胎，6月30日以后淘汰的母豬應(yīng)產(chǎn)2胎，在此基礎(chǔ)上計(jì)算出應(yīng)產(chǎn)窩數(shù)，每多產(chǎn)一窩獎(jiǎng)20元，每少產(chǎn)一窩罰20元。平均窩產(chǎn)活仔數(shù)在9頭以下罰款500元，窩產(chǎn)活仔在11頭以上獎(jiǎng)500元，平均窩產(chǎn)9-10之間不獎(jiǎng)不罰
6.工資發(fā)放：出生活仔數(shù).母豬每產(chǎn)一頭活仔數(shù)（以打耳號(hào)為標(biāo)準(zhǔn)）得工資2元，凈增1頭可得工資2.00元（交到保育舍為準(zhǔn)）。準(zhǔn)胎率低于85%罰款500.00元，準(zhǔn)胎率95%以上獎(jiǎng)500.00元。
7.工具的發(fā)放：每年膠鞋2雙.毛巾4條.手套4雙.肥皂2塊.掃帚每棟6把.鐵銑2把.配種手套2雙.燈泡每年4個(gè)。
8.藥費(fèi)：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號(hào)為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費(fèi)1.00元超或節(jié)約按市場(chǎng)價(jià)格獎(jiǎng)罰。
1.母豬應(yīng)供料:4.2-5.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計(jì)數(shù)，根據(jù)母豬的生理和自身需要用P16#母豬料無(wú)論用超或節(jié)約均受罰，具體罰多少.根據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格%年終兌現(xiàn)。
2.母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率3%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計(jì)算時(shí)以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
3.工具的發(fā)放：膠鞋每年2雙，毛巾2條，肥皂2塊，掃帚每棟6把，鐵銑2套，燈泡4個(gè)。領(lǐng)超自付。
4.藥費(fèi)：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號(hào)為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費(fèi)0.3元頭.超了罰.節(jié)約獎(jiǎng)（按市場(chǎng)平均價(jià)格的%比獎(jiǎng)罰）年終定。
5.工資的發(fā)放：
�。�1）每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號(hào)為標(biāo)準(zhǔn)弱仔不算）可得工資5.00元。
�。�2）年平均每窩超過(guò)1頭弱仔，每超過(guò)一頭弱仔罰款10.00元.低于一頭獎(jiǎng)勵(lì)10.00元(指窩產(chǎn)仔弱仔部分)。
1.母豬應(yīng)供料:每頭P16#5-7kg天（按年生產(chǎn)窩數(shù)計(jì)算，計(jì)數(shù)方法：生產(chǎn)前7天至斷奶30天止）超或節(jié)約均罰。
2.乳豬料的供應(yīng)：按28天斷奶每頭應(yīng)供乳豬料3公斤.要求乳豬料平均長(zhǎng)6公斤,乳豬料節(jié)約獎(jiǎng).超過(guò)部分按數(shù)量以市場(chǎng)價(jià)%獎(jiǎng)罰。產(chǎn)房交出仔豬重不得小于5kg.要求仔豬出生7天開(kāi)始上料。
3.飼養(yǎng)不當(dāng)致母豬流產(chǎn).死亡.致殘有病不治而淘汰事故率超過(guò)1%每超1頭按種豬價(jià)的'30%罰款。
4.工資發(fā)放：
第二部分妊娠母豬飼養(yǎng)員第三部分產(chǎn)房母豬飼養(yǎng)員
出生一頭活仔（以打耳號(hào)為準(zhǔn)減掉弱仔）7.00元頭.成活一頭弱仔（交保育舍為準(zhǔn)）10.00元頭。重量工資.每公斤（減出生重）0.3元。
5.獎(jiǎng)罰辦法：年平均窩產(chǎn)仔10頭以上獎(jiǎng)10.00元頭（超出部分），年平均窩產(chǎn)仔10頭以下
不獎(jiǎng)不罰，低于9頭10.00元/頭。年平均窩產(chǎn)仔12頭以上每頭20.00元（指超出部分）。
6.工具的發(fā)放:膠鞋每年2雙、毛巾2條、肥皂2塊、掃帚每棟4把、鐵銑2套、燈泡10個(gè)、烤燈24個(gè)、插座14個(gè)、插頭14個(gè)、烤燈線30米、口罩4個(gè)、桶1個(gè)、臉盆1個(gè)。
7.電費(fèi)供應(yīng)：每窩應(yīng)供電42度（按年產(chǎn)窩數(shù)計(jì)算）超出自負(fù).節(jié)約歸己。
8.藥費(fèi)：交出一頭健康仔豬(交到保育為準(zhǔn))1.50元/頭.（不包括疫苗.消毒液）超出自負(fù).節(jié)約歸己。
9.其它費(fèi)用:產(chǎn)房修修補(bǔ)補(bǔ)按產(chǎn)房全年費(fèi)用高與低平均取中間值,高罰、低獎(jiǎng)，（新產(chǎn)房除外）。
第四部分保育舍飼養(yǎng)員
1.保育舍應(yīng)供料：顆粒料：每交出一頭應(yīng)供顆粒料5kg，高檔料1.3：1/公斤，P12# 2.2:1/公斤至出欄。
2.藥費(fèi)：交出一頭健康仔豬(交到育肥舍為準(zhǔn)1.50元/頭。(不包括疫苗.消毒液）超出自負(fù).節(jié)約歸己。
3.工具的發(fā)放:掃帚4把、鐵銑2套:桶1個(gè)、臉盆1個(gè)，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊。
4．工資發(fā)放：每交出一頭健康仔豬（凈增頭數(shù)）3.00元/頭、每交出欄重量0.30元/公斤。殘次及死亡不計(jì)工資（殘次按死亡計(jì)算）、按重量應(yīng)供料。
5．獎(jiǎng)罰辦法：成活率97%（按接豬數(shù)計(jì)算），節(jié)約1頭獎(jiǎng)50.00元，超1頭罰50.00元，注明：節(jié)約用水、用電，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
第五部分育肥豬飼養(yǎng)員
1.育肥豬應(yīng)供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出欄。
2.獎(jiǎng)罰辦法:節(jié)約每公斤0.4元，超每公斤0.4元。
3.藥費(fèi)：每出欄1頭健康豬1.00元(不包括疫苗.消毒液）超出自負(fù)，節(jié)約歸己。
工具的發(fā)放:每棟育肥豬舍每年可供掃帚12把，鐵銑2套:桶1個(gè)、臉盆1個(gè)，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊，燈炮3個(gè)。
4.注明：其它一些應(yīng)急工具有當(dāng)班負(fù)責(zé)人按量報(bào)分場(chǎng)主任在決定。
5.工資發(fā)放：每出欄1頭健康豬2.5元/頭，每出欄1頭健康豬重量0.30元。殘次及死亡不計(jì)工資（殘次按死亡計(jì)算）按重量供料。
6.注明：節(jié)約用水、節(jié)約用電。如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
7.獎(jiǎng)罰辦法：成活率98%（按接豬數(shù)計(jì)算），節(jié)約1頭獎(jiǎng)50.00元，超1頭罰50.00元。
1.出欄1頭種豬（裝車費(fèi)）2.00元，商品豬1.00元，淘汰公母豬2.00元，死及癱豬5.00元/頭，（殘次豬沒(méi)有費(fèi)用），內(nèi)部轉(zhuǎn)豬保育轉(zhuǎn)育肥每頭0.30元/頭，其它內(nèi)部轉(zhuǎn)群及其它費(fèi)用酌情處理，（不包括產(chǎn)房和母豬轉(zhuǎn)群）。
2.消毒：保證每星期消毒1次，每次50.00元，發(fā)現(xiàn)1次不做的罰款50.00元，注明：這項(xiàng)工作必須做到位，做到無(wú)漏洞.無(wú)死角。
3.內(nèi)部人行道及房屋保證每星期打掃1次，圈舍內(nèi)部的糞便每天打掃1次，內(nèi)圈每天3次，給豬帶來(lái)一個(gè)清新干燥的生活環(huán)境。
4.每棟的消毒池保持三天換一次水和燒堿，達(dá)到每次進(jìn)入房間的消毒效果。
第六部分附件
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