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臭豆腐作文優(yōu)選【15篇】
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的臭豆腐作文，歡迎大家分享。
臭豆腐作文1
我家鄉(xiāng)的臭豆腐在我們那里可是遠(yuǎn)近馳名，而且你只要吃上一塊就會上癮，并且百吃不厭。
這個(gè)臭豆腐的做法也不難，聽我說說：拿鮮豆腐泡到水里，泡上幾天，泡臭為止。當(dāng)然了，鮮豆腐多少由你決定，記住吧臭水放到另外一個(gè)容器中，不要倒掉蓋上的“蓋”，因?yàn)檫@些“蓋”還有用哩！之后再把這些大的豆腐切成邊長為三厘米的小臭豆腐快。再找一些木棒來，木棒的一頭一定是尖的才行，因?yàn)榇┒垢臅r(shí)候才會好穿，不會損壞豆腐。木棒的長度是由你穿的豆腐塊的數(shù)量來決定的。然后放入鍋內(nèi)油炸一分鐘，再拿出來到臭水里涮一下，撒上辣椒面，再刷上一些辣椒醬和芝麻醬，澆一點(diǎn)熟了的油，這樣就會又臭又辣了。呵呵，好吃吧？
因?yàn)槟莻�(gè)賣臭豆腐的人一天只會來我們村一次，所以有時(shí)會錯(cuò)過一天一次的寶貴機(jī)會。有一次，我在家里津津有味地看著好看的'動(dòng)畫版（三國演義），隱隱約約聽見了一個(gè)喊叫聲：“賣臭豆腐，賣臭豆腐……！”我想今天可是演劉備三請諸葛亮啊，等一會兒再買。過了一會，車好像開了過來，但是電視沒看完，看電視的想法還是戰(zhàn)勝了買臭豆腐，于是我就接著看，終于看完了，賣臭豆腐的聲音越來越遠(yuǎn)，我又趕緊去追，追了好長時(shí)間才追到，我累得氣喘吁吁。但好心的大叔開車送我回家，在路上我還告訴他我們都希望他每天七點(diǎn)來，他同意了我的意見。
希望大家都來嘗嘗臭豆腐，它的美味一定能把你醉倒！
臭豆腐作文2
我喜歡吃的美食很多，但令我最難忘的是長春的小姑娘臭豆腐。
記得有一次放暑假，我和媽媽去了長春，開始了五天游玩。我們第一天來到了賓館，媽媽先在賓館用手機(jī)查了一下能玩的地方，最后我們?nèi)チ碎L春有名的新天地。到了新天地，我們先上了二樓，玩了打電玩和VD游戲。然后又上了三樓玩了太空椅，再后來我們上四樓電影院，觀看了《哈利波特7》。.
最后，我們玩的有些餓了，我們就上了底下的美食廣場去吃飯。哇，美食廣場的`美食可真多呀，有水果撈、涼串、町上壽司等等。我和媽媽一人夾了一大盒子臭豆腐。那臭豆腐的味道可真純正呀，臭到無法比喻的地步。它全身都是深黑色的，（上面涂）有著金燦燦的油。我迫不及待地大咬一口，哇，這臭豆腐真是人間美味��！沒等我這一口咽進(jìn)去時(shí)，我又咬了一口。我開心地說：“雖然這東西氣味不算是太好，但是這東西的味道可真是極其鮮美��！”
媽媽吃完了這盒臭豆腐，就準(zhǔn)備夾別的好吃的。她又問我：“你還想吃什么？”我先擦了擦嘴說：“我還要吃臭豆腐。”媽媽笑了笑說：“那好吧，那就再給你買一盒。”我吃完了這一盒，我又讓媽媽再給我買了一盒。
就這樣我吃了一盒又一盒，媽媽擔(dān)心地說：“你也吃的太多了吧，停下吧，我們過幾天再吃�！�
我馬上反駁道：“那可不行，過了這村就沒了這店�！闭f完我又吃了起來。
臭豆腐作文3
街邊，一個(gè)穿著大圍裙的阿姨正在炸臭豆腐。
一個(gè)小女孩跑過來，興高采烈地問：“阿姨，一份臭豆腐要多少錢？”，邊問還邊看著鍋里的臭豆腐，一臉恨不得馬上就咬一口的表情。
阿姨看了她一眼，說：“要大份的還是小份的？”她的聲音很平淡，甚至有點(diǎn)冷。
小女孩想了想，說：“要小份的�！�
這時(shí)，一個(gè)穿著西裝、戴著墨鏡、腳蹬皮鞋的`叔叔走過來，“咳咳”地清了清嗓子，把阿姨的注意力從小女孩身上轉(zhuǎn)移到他身上。
“他看起來很有錢。”我想。
那位阿姨好像跟我想到一塊兒去了，只見她馬上撇開小女孩，用抑揚(yáng)頓挫的聲音說：“請問您需要什么，來個(gè)大份的臭豆腐怎么樣？”阿姨說話時(shí)笑容可掬，一副熱情四溢的模樣。
可這位有錢人的回答讓阿姨大失所望：“請問到香樟園怎么走？”“哈哈，原來他只是個(gè)問路的！”我忍不住笑出了聲，“阿姨那表情真是浪費(fèi)了！”
阿姨瞅了我一眼，不過顯然沒聽清我嘀咕了什么，她扭頭冷淡地對叔叔說：“直走，然后右拐�！�
叔叔走了，阿姨去找那個(gè)小女孩，卻發(fā)現(xiàn)小女孩不滿被冷落了那么久，早就到另一個(gè)攤位去買臭豆腐了。
我走回家，自己問自己：“這個(gè)阿姨究竟是因?yàn)槭裁床胖窕@打水一場空呢？”
媽媽聽見了，告訴我：“你不是看過馬克吐溫的《百萬英鎊》嗎？——這個(gè)阿姨犯了拜金主義的錯(cuò)誤呢！做生意應(yīng)該以誠為本，熱情對待每一個(gè)顧客!”
臭豆腐作文4
今天我要說跟大家說說臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黃焦黃的外皮散發(fā)出誘人的香味，再給表面刷上一層辣椒漿，撒上一把蔥花，“喀嚓”咬上一口，里面的汁子就會立刻在你的'嘴里蔓延開去，鮮鮮的辣辣的，越嚼越香，簡直都不忍心咽下去。
好吃的臭豆腐是放在一個(gè)小盒子里賣的，盒子是金黃色的，上面印有漂亮的花紋，就想小人國的房子一樣可愛。我買過好幾回臭豆腐，還專門把這些迷你小盒子整整齊齊的摞在一起，留作美好的回憶。
我有一個(gè)比我小30天的好朋友，別看她比我小，可長得比我大多了，胖乎乎的。我和一樣喜歡吃油炸臭豆腐，更喜歡這桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐攤子，她就立刻沖過去大叫：“我要買兩盒，簡直太香啦！”我白了她一眼，對她說：“你看你都一肚子肉了，還吃！再吃就吃成豬了！只能吃一盒！”這句話直接戳中了她的致命要點(diǎn)。一下子“哇”的哭了起來�？蘼曇齺砹藡寢�。媽媽來了，嚇得我倒吸一口冷汗，只聽媽媽劈頭蓋臉的砸來一通指責(zé)。剛訓(xùn)過我，又去安慰她，還給她買了三盒臭豆腐！她的表情瞬間像六月的天氣，剛剛下雨又立刻放晴了！我嘆了一口氣，心想：沒救了！
旅行結(jié)束，回到家，我也去買臭豆腐吃，但味道總比不上——臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林臭豆腐。
臭豆腐作文5
傍晚放學(xué)，夕陽西下，我坐在老爸的電動(dòng)自行車上，心中正回味著開心的一天。忽然，聞到一陣奇特的味道，既香又有點(diǎn)臭。伸頭往前一看，原來是有人在買臭豆腐�？粗瓭L在油鍋里那又香又臭的豆腐，我的舌尖不禁回味起它的味道來……
臭豆腐是紹興的一道名小吃，從古至今一直都有著“聞著臭，吃著香”的俗語，體現(xiàn)出人們對紹興臭豆腐的喜愛與贊嘆之情。每個(gè)來紹興的`人，不嘗一下臭豆腐就算白來紹興了，而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以，在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤，臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。
臭豆腐“其味特?fù)P”，但只要一下鍋，那混雜著香臭的奇特味道便飄散開來，吸引、挑逗著人的味蕾，讓人忍不住來一串。臭豆腐未入鍋前，雖然色如白中帶翠的玉，一顆顆整齊地排放著，卻有著陣陣臭味�？墒�，當(dāng)臭豆腐一入油鍋，一下子就發(fā)生了天翻地覆的變化，鍋里便“鬧”得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。原本平靜的油鍋，瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋里不停地翻滾，不一會兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌，再一把撈起，放在架子上，用竹簽一個(gè)個(gè)串好。豆腐早已變成金黃色，發(fā)出誘人的香味，點(diǎn)點(diǎn)油汁落了下來，讓人垂涎三尺，欲罷不能�？芍^色、香、味俱全！
買下一串，吃一顆進(jìn)去，立刻感到像吃進(jìn)了美味佳肴一樣，臭豆腐外表酥軟可口，里面的豆腐入口即化，那“香臭”的味道令人回味無窮，久久不能忘懷……
臭豆腐遍布古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中，是紹興最有名的小吃之一，也是紹興人必不可少的食品，更是古城重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但愿它能永遠(yuǎn)地傳承下去，成為紹興最有名的特產(chǎn)！
臭豆腐，那獨(dú)特的“香臭”味，到現(xiàn)在一直留在我心中……
臭豆腐作文6
臭豆腐是長沙的名小吃，它口感細(xì)滑，雖說色、香不佳，但味可是真的無可挑剔。
它外酥里嫩，吃上一口就真的“停不下來了”！但不知道大家在吃臭豆腐的時(shí)候有沒有想過這臭豆腐是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？相信大多數(shù)人都沒想過吧？在這里，我就給大家普及一下課外知識吧！
臭豆腐原先是沒有的，直到一家專賣豆腐的人家出現(xiàn)了一個(gè)小失誤……那一天，他們突然有急事，要外出很長時(shí)間，可由于事發(fā)突然，他們剛做好的'一缸豆腐還沒有賣出去，這可急壞了他們，他們苦思冥想想出了個(gè)不是辦法的辦法，他們將豆腐集中放到了一個(gè)大缸里，并放了鹽，加上水，蓋上蓋子，只希望這樣做可以讓豆腐保存更長時(shí)間，過了十來天，他們回到了家，打開大缸，差點(diǎn)被臭氣熏暈，男主人很不甘心，要知道，這可是大把大把的錢呀！他們這個(gè)月的生活費(fèi)還指著這缸豆腐呢！難道這個(gè)月要吃土不成！于是，為了生活費(fèi)，也為了全家，他提著鼻子，“大義凜然”地閉眼咬了一口臭豆腐……
“啊！太美味了！”一聲尖叫脫口而出，他甚至想吟出“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回食”這樣的詩句。他后來就靠著賣臭豆腐發(fā)了財(cái)，“臭豆腐”也流傳至今……
聽了我的介紹，你是不是突然也想吃臭豆腐了？不過，好吃不能多吃哦，吃多了，可是會拉肚子的哦！
臭豆腐作文7
我想去過武漢的人們，都應(yīng)該對當(dāng)?shù)氐某舳垢類塾屑�。大家從百米開外就應(yīng)該能聞到臭豆腐那沁人心脾的臭味�？墒谴蠹也]有因此而躲避它，而是被它那氣味吸引過去。
臭豆腐的制作是需要有耐心的，因?yàn)槲覀円讯垢胖靡欢螘r(shí)間，等它開始長毛了。我們在開始下一道工序。
下個(gè)工序就是把放好的臭豆腐放在鍋里炸，把豆腐的表面炸成金黃色，就可以把它撈出來了。然后我們再把各種調(diào)料撒在豆腐上，嗬！真臭啊！在百米開外都可以聞到它的味道。
我一聞到這味道，就垂延欲滴。我的唾液腺就開始忙碌起來，恨不得馬上飛過去，去咬上兩口。
我每天下午放學(xué)回家，都會買上兩串，讓我的味蕾好好享受一下�？墒牵夷翘烊ベI臭豆腐時(shí)，我看見那個(gè)賣臭豆腐的沒有來。我的心里就感覺特別地別扭，感覺心里不舒服。我在回去的路上一直想著那美味的臭豆腐。最后我還是忍著我心里那貪吃的欲念。等到明天再來過一把嘴癮。
臭豆腐分很多種，有炸臭豆腐，盧臭豆腐等等，但是，我最喜歡的還是炸臭豆腐，因?yàn)槟菢涌梢园殉舳垢械南阄抖忌l(fā)出來。
雖然臭豆腐聞起來很臭，但是嘗在嘴里，嘴里蘊(yùn)含著滿嘴的香氣。
我愛臭豆腐，愛那沁人心脾的香味。愛那嘗在嘴的順滑。
中國是美食的.天下，中國小吃是名及天下的，有些外國人因此慕名而來，只為嘗一下中國的美食，一部《舌尖上的中國》更把中國小吃推到頂峰。把中國美食的文化遍及全世界。中國這個(gè)歷史悠久，有著文明古國的稱號，在世界各地傳遍。
中國的美食，是中國人一代一代積攢下來的成果，是我們中華民族的精華，我愛這美食。
臭豆腐作文8
傍晚六點(diǎn)左右，我和媽媽從新華書店走出來找吃的，忽然接到正在書店里陪妹妹看書的爸爸的電話。“喂，不要去金太子吃啊，我都吃膩了�！保ㄟ@只是我推測爸爸說的內(nèi)容）媽媽跟爸爸說了聲“拜拜”掛了電話�！澳俏覀�?nèi)コ燥溩影��！眿寢尃恐彝溩拥曜�，走著走著忽然降低了聲音，“我的先吃盤臭豆腐，你別告訴爸爸啊�！薄鞍。俏乙材艹砸稽c(diǎn)嗎？”我?guī)е蚯蟮腵眼神望著媽媽�！靶邪��！�
我高興極了，到了臭豆腐店，媽媽對服務(wù)員說：“兩份小份的�！闭姘簦∵^了一會兒，我們找到了座位，我們的臭豆腐也做好了，一個(gè)個(gè)熱氣騰騰“臭豆腐人兒”正躺在美味的“濃味醬”里泡溫泉，溫泉里還有“香菜沐浴露”呢！我可真想用番茄醬為它們畫上眼睛、鼻子、眉毛、嘴巴，再用巧克力給它們擺上小草帽、頭發(fā)，甚至可以一手拿手機(jī)，一手做“耶”的手勢為自己拍張照留念一下！
臭豆腐燙燙的，加上醬和香菜，特好吃！醬是我的最愛，即使沒有臭豆腐，也一樣好吃。我不知道怎么形容那種味道。沒了醬，我可能吃不下臭豆腐了！香菜特別好吃，有種又生又香的感覺。
等我們吃好到餃子店的時(shí)候，爸爸和妹妹已經(jīng)在等我們了，他問：“你們怎么這么慢呀？”他不知道我們偷偷吃了臭豆腐這件事。
臭豆腐作文9
要說起我的最愛不是肯德基，更不是麥當(dāng)勞，哈！猜不到了吧，告訴你，我的最愛就是油炸臭豆腐！
臭豆腐聞著臭，吃著香，加上調(diào)料，吃起來香辣味美，別有一番風(fēng)味。有著外焦、內(nèi)嫩、香辣的特征。
要說我和臭豆腐的故事還有一段不解之緣呢！那時(shí)，我和媽媽去北京，因?yàn)闆]吃早飯餓得實(shí)在受不了了，于是媽媽便買了一盒臭豆腐，我也不管三七二十一，拿起豆腐就吃，誰知道這一吃就再也停不下來了！
聽人家說做臭豆腐也很簡單，先把豆腐發(fā)酵，然后放到鍋中倒上少許的油，然后開始炸，炸到淡黃色的時(shí)候再加上一點(diǎn)油。然后再調(diào)制湯汁，把溫水中倒入少量醋、醬油，接著放上雞精、香菜、鹽和辣椒。最后將炸好的豆腐放到盤子中再倒上美味的湯汁，嘖嘖！別提有多美味了！
我和別人吃臭豆腐的方法不一樣，別人總是一大口將整個(gè)豆腐吞下去，而我則是慢慢地品味。我先將豆腐塊咬一個(gè)小角，第一口下去，豆腐上的湯汁全部噴涌了出來，在我的'嘴里濺開；第二口下去，讓勁道有嚼頭的豆腐在我的舌頭上來回“穿梭”；第三口下去，豆腐上酥酥的黃皮在我的牙齒中不停地摩擦……這過程真是美呀！
臭豆腐的營養(yǎng)與肉類相當(dāng)，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。經(jīng)過發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。臭豆腐的飽和脂肪含量很低，又不含膽固醇，還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮呢！
哈！怎么樣，你喜歡吃嗎？
臭豆腐作文10
“長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來香�！焙祥L沙有著極其豐富的小吃，而臭豆腐，就成了你必須品嘗的佳肴之一。
臭豆腐無論做法還是吃法都是非常講究的。制作時(shí)先將正正方方的豆腐擺在盤子上，再一塊接一塊地下油鍋炸，這一過程中需要不斷將臭豆腐翻面以保證兩面都能炸脆。差不多炸五分鐘，就可以出鍋了。接著將瀝完油的臭豆腐放到一個(gè)盤子里，再將一塊塊臭豆腐各挑開一個(gè)口子，往里面灌上湯汁。最后將臭豆腐裝到碗里，配以紅彤彤的辣椒，綠油油的香菜和白花花的蒜末。一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
這碗臭豆腐，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。香味撲鼻的湯汁，灑在臭豆腐上，黑乎乎的臭豆腐就像一個(gè)個(gè)臉上涂著黑顏料的'小娃娃，它們有的在湯汁里泡著澡；有的在探著腦袋張望外面的世界；還有的在跟香菜姐姐和蒜末妹妹一起做游戲呢。臭豆腐的香味也十分誘人。那濃郁的香味隨著熱氣四處彌漫，就像一只無形的手勾住人的鼻子，令人垂涎三尺。
記得有一次，我和媽媽從北京回來，那時(shí)已經(jīng)有十一二點(diǎn)了，肚子唱起了“空城計(jì)”。當(dāng)看到沿途一家賣臭豆腐的店鋪時(shí)，我頓時(shí)眼前一亮，立馬拉著媽媽的手，跑到那家店鋪里點(diǎn)了兩碗臭豆腐。當(dāng)臭豆腐擺在我的面前時(shí)，我已管不了什么三七二十一，狼吞虎咽地吃了起來，真是鮮、香、嫩俱全。臭臭的豆腐，加上香氣四溢的佐料，彰顯著臭豆腐的特色。
臭豆腐如今已享有盛名，它深受南方人的喜愛，許多外地游客也絡(luò)繹不絕地前來長沙一飽口福。臭豆腐已成為長沙小吃的“代表”。
臭豆腐作文11
俗話說得好“民以食為天”。我們中華民族，有五千年的歷史，美食自然也不少。其中，我最愛的便是臭豆腐了。
徹底否定這種方法特別簡單，需要準(zhǔn)備的材料也簡單�？梢灾苯訌氖袌鲑I到腌制好的臭豆腐，再把臭豆腐整齊的碼在熱油鍋里。注意油一定要多，一般情況下，油要比臭豆腐高出六分之一。油溫也要控制在70~80度左右。就這樣在油里炸兩分鐘，再給他“翻一個(gè)身”，炸一分鐘。一塊塊熱乎乎的臭豆腐就新鮮出鍋了。
剛出鍋的臭豆腐，一塊一塊整齊的碼在盤子里，金燦燦的，就猶如一塊塊 “金磚”。色澤是那么誘人，讓人看了心癢癢的，恨不得立刻沖上去，咬下一小塊。一陣微風(fēng)吹過，臭豆腐的'香味，便使勁兒往你鼻子里鉆。這時(shí)，你可的抵抗住誘惑，因?yàn)椋脩蜻�在后頭呢。
一般，如果家里來客人了，你要用臭豆腐來招待他的話，那就把臭豆腐分成三份，每一份一種味道。第一份，你可以放甜醬。在金黃舍得臭豆腐旁邊，放上一坨紅的幾乎發(fā)黑得醬，那樣子讓人真的是“口水直流三千尺”�。A起一塊臭豆腐，沾上一些甜醬，吃到嘴里甜滋滋的，心情也會隨之好起來。第二份上澆上特制的醬油，在醬油里放上一些切的很細(xì)的蔥末，再加上一勺糖。這樣一來，蔥末的清香與醬油中的咸甜味都融入到了臭豆腐里金色的臭豆腐上灑落著幾段綠油油的蔥花，就好似春天油菜花地里的幾片綠葉。咬一口，蔥香立刻彌漫了你的嘴，讓人吃了還想吃。第三份上放上辣醬，金黃金黃的臭豆腐上堆了鮮紅鮮紅的辣醬，就像在一純金打造的磚頭上，鑲嵌了一顆紅寶石。一咬，你就會覺得麻麻的，辣辣的，香香的。美味極了！
怎么樣，聽了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就快來嘗嘗這美味的臭豆腐吧。
臭豆腐作文12
每當(dāng)我回家時(shí)，都會聞到一陣陣臭豆腐的“香”味，同時(shí)我也會看見許多的人聚在一個(gè)攤位上爭先恐后的買著臭豆腐。我其實(shí)也很想吃，可父親卻會一再阻攔我�？蛇@回我是不得不吃了！
我握著2塊錢朝著攤位快步走去，再擠進(jìn)人群。呵！真巧，叔叔正在做呢！我順便也叫了一盒。只見叔叔取出幾塊黑豆腐，我看見臭豆腐有點(diǎn)軟，但是卻比其它豆腐黑出許多，就像涂了一層“黑漆”似的`，令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一塊一塊地放進(jìn)油鍋里，再見筷子弄兩下，只聽見“噼里啪啦”幾聲響以后，一股股臭味便撲鼻而來，但是在這一陣陣的臭味中卻還透著陣陣香氣，饞的我是垂涎三尺。不一會兒，他便把兩面焦黃的臭豆腐撒上作料，就這樣一盒“香噴噴”，金燦燦的臭豆腐就做好了！
我接過盒子，擠出人群，聞著那陣陣濃郁的“香味，再看著那夢寐以求的臭豆腐，我便再也忍不住了，掄起一個(gè)便向嘴里塞，但是卻沒有吃出太大的味兒來，嘴巴反倒差點(diǎn)被燙爛。老板見了便對我說：“一定要慢慢吃才可以吃出味來。”我聽過以后，便細(xì)細(xì)品味起來。我先用牙齒輕輕地咬了一下豆腐皮，只聽“嚓”地一聲，咬出了一個(gè)口，我看見豆腐里面大部分是空心的，只有極少的部分的豆腐肉附著在“墻壁”上。我迅速解決了一個(gè)，接著，一盒臭豆腐便消失匿跡了。吃完以后，我只感到舌尖好像冒火一樣，連汗都被辣出來了。吃完臭豆腐后，那陣陣香味、辣味依然縈繞在我唇齒間。我現(xiàn)在總算明白了，為什么會有這么多人去吃臭豆腐了呢！
��！我今天終于如愿以“償”了，品味了“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的特色小吃“長沙臭豆腐”。
臭豆腐作文13
在我的家鄉(xiāng)——古城紹興，有一個(gè)出了名的街頭小吃，便是紹興特產(chǎn)——臭豆腐。
那玩意兒，氣味“臭臭”的。當(dāng)你在街頭的一端時(shí)，街頭另一端的“臭”味就會隨風(fēng)飄來，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一顆，哇——那味道，一定會讓你吃上“一百”串也不過癮！如果再抹上點(diǎn)紅醬……哇！那可是極品中的極品呀！
記得小時(shí)候，那“臭臭”的'東西竟然也讓本大小姐吃上了癮了。
那一次，我和爸爸媽媽去逛大街。路過一家小吃店門口時(shí)，一陣不知是臭還是香的味道撲鼻而來。我扭頭一看，只見是一只大鐵鍋，上面放著一串串怪東西。我便奶聲奶氣地問爸爸：“爸爸，這是什么呀？味兒可真臭！能吃嗎？”不問還好，這一問，可“闖”下了“大禍”！只見爸爸“頭一昂”，“胸一挺”，來勁兒了！他滔滔不絕地講了起來“臭豆腐可是家鄉(xiāng)有名的特產(chǎn)呀！它雖然氣味臭了一點(diǎn)，但口味還是絕對ok的！它雖然臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，但吃一口，比‘麻麻香’還香！……”我來勁了，問道：“真的嗎？給我買一串嘗嘗吧”！正說著，媽媽突然走了過來，對我說：“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐來了！”我迫不及待地咬了一口，哇！好燙好燙！待它冷了一點(diǎn)，我又來了一口。嗯！香香脆脆的，聞起來臭，吃起來香，果真名不虛傳呀！不一會兒，一大串讓本小姐給“消滅”了�！皨寢屛疫�吃，還吃”！我嚷嚷道……哎—，都上癮哩！
“goodgood！”我回頭一看，原來是兩個(gè)“老外”，瞧他們那樣兒，準(zhǔn)是與我得同一種“疑難病癥”（吃上癮）啦！
哇！“臭臭”的豆腐！聞起來臭，吃起來香，吃了一顆還想吃，吃了一串忘不了！有空，不如你也來古城紹興嘗嘗“臭”，OK？
臭豆腐作文14
華北一代人愛吃臭豆腐，王致和臭豆腐最具盛名，內(nèi)蒙以西的人們無此嗜好，東來的'客籍人常為吃不到臭豆腐而動(dòng)思鄉(xiāng)之情。有人無奈之際買來豆腐撒上花椒和鹽面在家中自制，但味道究竟不是正宗。
長大以后去南方，發(fā)現(xiàn)南方也有臭豆腐，在成都曾見籠屜上擺滿長了白毛的豆腐出售，土著人曰此乃臭豆腐。
武漢街頭有人支油鍋一口賣油炸臭豆腐，買來一碗進(jìn)行品嘗，賣家在臭豆腐上澆了鹵汁，入口咀嚼發(fā)現(xiàn)南方的臭豆腐不咸，少頃七八塊臭豆腐就落了肚。
曾到長沙游火宮殿，墻上寫著一行大字最高指示：臭豆腐，還是火宮殿的好哇！本想大笑，忽然見落款為毛澤東，復(fù)愕然�；饘m殿有一酒樓有臭豆腐出售，但要求最少消費(fèi)在百元以上，單身的我只好作罷。
又曾到春城昆明見不少地方賣臭豆腐，火爐之上有鐵架子，臭豆腐自己動(dòng)手放在鐵架上燒烤后沾了調(diào)料湯汁、香菜再吃，感覺太咸不能盡食，旁邊土著人笑曰：每餐必吃二、三十塊才能盡興，聽后心中不免又一驚。
我還知道浙江人愛吃臭咸菜，口味特殊。有一次看電視說的是紹興人稱臭豆腐天下第一，曾召開打擂大會，真有湖南人不服，前來打擂。
如今北方街頭也有了南方的油炸臭豆腐在叫賣，食者多為年輕人，老年人口味難改，很少前來問經(jīng)品嘗。
大上海也有浙江人賣臭豆腐，上海人創(chuàng)新精神強(qiáng)，怎能容忍浙江人獨(dú)臭？于是就創(chuàng)制了一款韓寒牌臭豆腐。
這款臭豆腐經(jīng)過十三年打造仍默默無聞，20xx年有方舟子博士親自宣傳，于是上海臭豆腐名聲大振，春節(jié)期間成了中國每戶人家必食的小菜，真是五千年來九州的奇跡。據(jù)說上海有人不甘一家獨(dú)臭，還有人在仿制韓寒牌臭豆腐，將來怎樣？不仿再看。
臭豆腐作文15
臭豆腐是一種“極香的臭”，一種“極臭的香”，一種香臭難分的味道，好像一把鉤子，把路人都深深鉤住了。
把切成塊的豆腐放進(jìn)一個(gè)在沸騰的油鍋里，“嗞”一聲，長方體的豆腐塊漸漸地鼓起來，一會兒，喝飽油水的“豆腐小人”在“噗噗”作響的油鍋里上竄下蹦，翩翩起舞。豆腐膨脹得越來越大，顏色也從乳白色變成了淡黃色，淡黃色的豆腐又變成了金黃色，好似一個(gè)小娃娃裹上了一件金黃的`外衣。師傅開始用長長的筷子把臭豆腐翻了幾下，還用漏勺把臭豆腐撈起來又放下，接著翻、夾、撈、撥的動(dòng)作越來越多，顯得師傅更加?jì)故�。這時(shí)，一股刺鼻的味道慢慢地涌上街頭，臭豆腐成形了，可以品嘗了。師傅拿起漏勺把熟透了的臭豆腐放進(jìn)盒子里，再用鐵勺裝了一點(diǎn)兒蔥，在油鍋里蘸了一下，撒在裝滿臭豆腐的盒子里，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好在臭豆腐上澆上辣醬、甜醬，還撒上了孜然粉、香菜等綠色食品和調(diào)料。這時(shí)，金黃色的臭豆腐在紅綠的點(diǎn)綴下顯得更加神采奕奕。
臭豆腐終于可以吃了。拿起牙簽戳串一塊臭豆腐，剛到鼻尖，一股又香又臭的味道鉆進(jìn)了鼻孔。舔一小口，甜、辣、咸的味道頓時(shí)刺激了我的味蕾；再咬一小口，細(xì)細(xì)品味，外酥里嫩，臭豆腐味道極棒，直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。
我喜歡臭豆腐，喜歡這種臭臭的香。問臭豆腐老板怎么做，老板只會微微一笑，不告訴你。
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