包餃子作文優(yōu)秀（15篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早，吃過早餐便飛車過去跟他們會(huì)合。
九點(diǎn)鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說(shuō)大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴，從昨天就開始忙乎了，我們一共13個(gè)人，至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔(dān)此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān)，我、爸爸奶奶沒有被安排，估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個(gè)特別漂亮的，讓他們對(duì)我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng)，左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁，然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來(lái)了，不一會(huì)兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個(gè)人包都趕不上他們呢！
我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的.卻像是投降的士兵，一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會(huì)被趕下陣地的，我得來(lái)點(diǎn)有創(chuàng)意的，我一會(huì)兒做個(gè)“小籠包”樣，一會(huì)兒做成個(gè)“豌豆莢”樣，一會(huì)兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
不一會(huì)來(lái)，三百個(gè)餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著餃子，開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺得津津有味，格外香爽。
包餃子作文2
中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來(lái)了。
我們?cè)谧雷由蠑[開架式，開始揪劑子、搟皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀看�？芍灰粫�(huì)功夫，母親就開始打盹，睡意來(lái)襲，頭也抬不起來(lái)了，此時(shí)，我們是不能讓她睡覺的。
母親是浙江人，吃大米長(zhǎng)大，后來(lái)到過東北，白面成了主食，雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡，可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認(rèn)知能力的.下降，并不代表她智慧的喪失，有時(shí)她說(shuō)的話，我們這些正常人也比不上，比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn)，我們必須和她說(shuō)話嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來(lái)。平時(shí)開飯前，我總是問她，愛吃什么飯，回答總是千篇一律，愛吃大米飯�？山裉烀鎸�(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子，我開始挑戰(zhàn)母親了：“你愛吃大米飯還是愛吃餃子？”
母親想了想回答說(shuō)：“那要看餃子包的是什么餡的，吃大米飯要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間里走走，活動(dòng)筋骨，每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她：“你是一個(gè)勤快的人，還是一個(gè)懶惰的人？”母親回答：“我是一個(gè)沒有力氣的人！”
母親年輕時(shí)極能干，她過去常說(shuō)，我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái)，平時(shí)總在忙碌�，F(xiàn)在年紀(jì)大了，在她的潛意識(shí)里，真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來(lái)，他說(shuō)，上世紀(jì)六十年代中期，李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸，有記者問他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統(tǒng)的話，可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國(guó)主義者”，這個(gè)回答充滿著智慧，讓人挑不出什么毛病。
之后，父親樹起大拇指對(duì)著母親說(shuō)：“你的回答也很精彩，過去勤快，現(xiàn)在也不懶惰，只是沒有力氣，對(duì)不對(duì)？”
“對(duì)”，母親每每聽到表?yè)P(yáng)她的話，總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
包餃子作文3
星期五的下午最后兩節(jié)課，我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節(jié)時(shí)，我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了，下課鈴一響，同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。
一進(jìn)門桌子椅子都整齊的，擺在教室里，家長(zhǎng)都低頭做些什么？孕認(rèn)真真的，我走近一看，原來(lái)家長(zhǎng)包餃子的包餃子，搟皮的搟皮，桌子上都擺放著，一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子，興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子，同學(xué)們都來(lái)向我請(qǐng)教如何包。我卻笑而不答，同學(xué)們有些很熟練，有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，于是就有會(huì)包的人教不會(huì)包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺猬，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說(shuō)要給餃子擺造型，我們擺的'是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯著它。
要開始煮餃子了，同學(xué)們興奮不已，像是要過春節(jié)似的，可家長(zhǎng)們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看著那縷縷春飲煙，我聽見了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔(dān)心，那水會(huì)不會(huì)把它們燙的哭泣？
餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的要吃餃子，當(dāng)然，還有調(diào)料，家長(zhǎng)們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子"，可我沒吃到，心里難免有些失落，何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。
最后，老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說(shuō)第五組從開始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒有人說(shuō)話。我的心里像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的人都好像垂頭喪氣，一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。
老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫(yī)生，從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀，稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后，耳朵好了，最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀(jì)念張仲景，聽了這個(gè)故事后，我才明白了冬至的意義。
這樣的美好時(shí)光，我相信大家一定會(huì)記住并且永遠(yuǎn)懷念。
包餃子作文4
今天是我宅家的第30天，說(shuō)實(shí)話我要發(fā)霉了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國(guó)人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國(guó)家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說(shuō)要包餃子。我最愛吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個(gè)綠的是用青菜汁和的.，這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個(gè)是紫薯的，這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車碾過一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來(lái)了，最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái)：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽你話的�？磥�(lái)包餃子也是門技術(shù)活，想要把餃子包得像個(gè)小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國(guó)家早日打贏這場(chǎng)防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
包餃子作文5
童年是每個(gè)人的美好回憶，相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個(gè)例子。
有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，不過要學(xué)會(huì)自己包�！蔽乙宦牐槐娜吒�。我吃過許多餃子，可是從來(lái)沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來(lái)吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個(gè)皮，舀了一個(gè)勺子的`餡，然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗(yàn)不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實(shí)在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。
我看到的電視節(jié)目演的是：小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì)，可是因?yàn)槎Y服沒有完成，演唱會(huì)不能舉行。但是，小夢(mèng)沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個(gè)小人在打架，壞小人說(shuō)：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng)，最后決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認(rèn)真地包起餃子來(lái)，仔細(xì)琢磨著奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作，再邊包邊思考自己的包法對(duì)不對(duì)。后來(lái)，越來(lái)越熟練，在奶奶的鼓勵(lì)下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。“我終于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。
今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅(jiān)持就會(huì)收獲快樂。
包餃子作文6
“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲樱^續(xù)說(shuō)：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折，再把頂端折起來(lái)，一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著，這個(gè)將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的'，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎，原來(lái)是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長(zhǎng)一智，這次我要吸取教訓(xùn)，以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子，當(dāng)要放餡的時(shí)候，我想：餡要方少一點(diǎn)，放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點(diǎn)餡出來(lái)放到餃子皮的中間，然后包起來(lái)，再把頂端折起來(lái)，一個(gè)餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了，看來(lái)我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無(wú)聊了吧，要不我玩點(diǎn)新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。
媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里，餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠�、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰(shuí)潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！
媽媽將餃子撈上來(lái)，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個(gè)貝殼使我終身難忘。
包餃子作文7
大年初七，我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì)，并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開始他們一點(diǎn)兒不知道，我媽先讓我們玩兒，她自己偷偷在廚房里和面、拌餡，接近十點(diǎn)半的時(shí)候，媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑，忍不住哈哈大笑起來(lái)，告訴他們：今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng)，那就是包餃子大家一聽說(shuō)包餃子，個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，我心里沾沾自喜的想：我常在家包餃子，這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動(dòng)開始了，王嘉揉面，他不僅是學(xué)習(xí)高手，還是揉面高手，他揉出來(lái)的面軟軟的，拿在手里好舒服��！韓宇笑摁擠子，別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單，它可占有舉足輕重的作用，由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了，她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的，可好了！劉藝、高見，你們搟的面皮太好了！我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚，四面薄，媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻�(gè)負(fù)責(zé)包餃子，要開始包了，誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái)，原來(lái)我們忘了撒面粉了，搟好的面皮成了一家人，我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的.面皮包了起來(lái)，先用筷子夾了一些餡放在面皮中間，我左捏捏右捏捏，然后雙手往中間一擠，便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō)：哇塞，高源包的餃子太好看了！聽到小伙伴的贊揚(yáng)，我心里美滋滋的，決定大顯身手，我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子，她們包得有的像小包子，有的像口袋，還有像懶惰的小娃娃可有意思啦！不一會(huì)兒，形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子，在歡聲笑語(yǔ)中，我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦！媽媽表?yè)P(yáng)我們餃子包得好，露餡的很少。我們吃上了美味的餃子，而且吃得特別香，因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開生面的活動(dòng)，更是一次有愛的聚會(huì)，我終生難忘。
―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng)，餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子作文8
“白白胖娃娃，肚里美味佳�！蓖瑢W(xué)們，你們猜猜是什么？對(duì)了，就是我們過年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午，我見爸爸媽媽在廚房包餃子，姐姐也去幫忙了，我的手也癢癢的，就求媽媽讓我也一起包餃子，媽媽說(shuō)：“好，人多力量大，讓我們一起包出快樂吧！”聽到這話我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房，高興極了！
開始包餃子了，我見媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮，右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間，然后合起來(lái)一捏，一個(gè)大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著媽媽的樣子，也拿了一片餃子皮，又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡，放到餃子皮上，又用餃子皮的左邊往右邊一合，我本以為好了，但餃子餡兒像調(diào)皮的小孩，從皮的后面探出了小腦袋，我在用勁一捏，餃子餡一下子掉了出來(lái)，唉，怎么辦呀！怎么辦呀！我不知所措，像泄了氣的皮球，不想包了。后來(lái)，在爸爸的耐心指導(dǎo)下，我終于包好了，我看姐姐包的都有“將軍肚”，我繼續(xù)又包了幾個(gè)，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“兒子你真有創(chuàng)意！”我看了看自己包的餃子，有的像太陽(yáng)、有的像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的'像餡餅……五花八門、千姿百態(tài)，姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來(lái)，我也羞澀地說(shuō)：“讓我再包一個(gè)，我會(huì)努力的�！痹诩胰伺ο拢溩咏K于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里，我等了好久還沒有好，我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心�！蔽移届o了下來(lái)，忽然，我聞到一股香氣撲鼻而來(lái)，媽媽給我們每人盛了一份，我夾著自己包的‘太陽(yáng)餃’送到嘴邊，一口吞了下去，哇，我感覺這是我吃過最好吃的餃子，心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王，我忽然吃到了一個(gè)甜餃子，媽媽說(shuō)：“我在餃子里放了個(gè)糖，看看誰(shuí)最幸運(yùn)，原來(lái)是你啊！”我們吃著餃子，看著電視，講著故事，屋里充滿了濃濃的年味。
今年，我過了一個(gè)不一樣的除夕，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了其中的快樂，真是一舉兩得��！
包餃子作文9
每逢冬至或春節(jié)的時(shí)候，大家都會(huì)歡聚一堂吃餃子，今天，我們就在幸福里自己親自動(dòng)手體驗(yàn)了包餃子帶來(lái)的快樂。
看完老師示范后，我們就開始自己包餃子了。我學(xué)著老師的樣子，先把餃子皮平攤在桌子上，接著小心翼翼地拿起筷子，挑起一小塊肉，放到餃子皮中間。這時(shí)，老師走了過來(lái)，拍拍我的肩膀說(shuō)：“你的肉太少了，待會(huì)一口吃下去全是餃子皮，再多放點(diǎn)吧。”聽了老師的'話，我看了看自己的餃子：只有一點(diǎn)點(diǎn)肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想：對(duì)啊，只放這么點(diǎn)肉，一定不好吃，我得多放點(diǎn)。于是，我又拿起筷子，挑了一大塊肉，放到了餃子皮上，這下總夠了吧！接著，我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊，咦！怎么捏不緊呢？啊，原來(lái)是我忘記蘸水了！我急忙把餃子皮重新攤平，用小拇指蘸了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，再把餃子皮捏上。
��！不得了了，我的餃子“開花”了，肉餡像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，擠破“房子”，跑出來(lái)玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的餃子皮打開，取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太松了吧，看這兒都還有縫隙，要捏緊一點(diǎn)，不然放到鍋里一下就露餡了�！崩蠋熞贿呎f(shuō)一邊幫我把餃子捏緊。
看著一個(gè)個(gè)大同小異的餃子，我突發(fā)奇想：每個(gè)餃子長(zhǎng)得都差不多，待會(huì)我就分不出哪個(gè)是我包的了，不行，我得做個(gè)不一樣的，對(duì)了，我就做個(gè)包子吧！我按照前面的方法，做了一個(gè)與眾不同的“餃子”。
餃子已經(jīng)做好了，我看到大家包的餃子五花八門，奇形怪狀：有大餅形的，有包子形的，還有蝴蝶形的呢！老師把大家的餃子下到鍋里，過了一會(huì)兒，只聽“咕嚕�！�，餃子煮好了，大家津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
通過這次包餃子，我明白了，無(wú)論做什么事，都要敢于嘗試，敢于直面困難，不能一味退縮。
包餃子作文10
生活就像一個(gè)五味瓶，里面裝著許多有趣而又令人傷心難過的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時(shí)候，也就是快要過年的時(shí)候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令：剁肉。我這是第一次剁肉，戰(zhàn)況極為慘烈，滿桌都是肉片，真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈，再用刀把肉片剁碎，我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀，我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片，接下來(lái)便是包餃子了。說(shuō)起吃餃子我可是有滔滔不絕的話，但對(duì)于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來(lái)包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。
首先，我拿了一張餃子皮放在手中，然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里，然后再學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折，然后再把餃子皮縫合。問題就出在縫合上，由于肉太多，上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起，我絞盡腦汁，百折不撓，試圖讓它們合在一起，但都沒有成功。一不做，二不休，我閉上眼，猛一用力，睜眼一看，瞧，上，下，餃皮合上了！我興奮極了！正打算把包好的'餃子放入盤子里。忽然，在手指的旁邊，有一點(diǎn)兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急，用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來(lái)，可是，肉餡仿佛故意要與我對(duì)著干似的，四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了！我趕緊又拿來(lái)一小塊餃子皮，往手里這個(gè)餃子的“傷口”上一貼，裹它個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥，難看死了！看著自己經(jīng)過千辛萬(wàn)苦的“努力”，再看看媽媽輕而易舉的“杰作”，我難免會(huì)有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我：“失敗乃成功之母”。
聽了媽媽的話，我重新振作。終于，我包出了一個(gè)合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。
包餃子作文11
包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié)，家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子，以示慶祝。因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓。
今天是周末，我和媽媽商量好一起動(dòng)手包餃子。我們先來(lái)到菜市場(chǎng)，買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干�；氐郊依�，媽媽把肉切碎，剁成肉末。我也沒閑著，把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的，也讓媽媽切成碎末，然后把它們攪拌在一起。就這樣，一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們便開始動(dòng)手包餃子了。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，我根本無(wú)從下手，所以只能請(qǐng)媽媽給我示范和講解。看著媽媽的示范，我學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手手心上，另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間，然后用右手指沾少量的水，涂在餃子皮的周圍一圈，最后把餃子皮對(duì)折，捏在一起，一個(gè)餃子就大功告成了。可能我餡太少的緣故吧，我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣，軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子，不大不小，像個(gè)神氣活現(xiàn)的大將軍，穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比，簡(jiǎn)直就是“丑八怪”。
我不灰心，接著我又包了第二個(gè)，這一次我吸取了第一次的教訓(xùn)，放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個(gè)大肚子將軍，都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護(hù)，才讓“大肚子將軍”安然無(wú)恙�？蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去，慢慢地，我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來(lái)越聽話了，我包的也越來(lái)越好了�？粗懦梢魂�(duì)的餃子，我心里喜滋滋的，心想：“這可能就是熟能生巧吧！”
餃子包好了，鍋里的'水也開了，我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來(lái)。過了一會(huì)兒，鍋里的餃子像睡醒一樣，搖搖晃晃地扭動(dòng)起來(lái)，慢慢地浮出了水面，好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來(lái)。餃子舞蹈的越跳越激烈，香氣也越來(lái)越濃烈，饞得我都快流口水了。
餃子終于熟了，冒著熱氣，誘人極了。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子輕輕咬一口，軟軟的、香香的，里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來(lái)，邊吃邊想：“自己包的餃子就是不一樣�！�
包餃子作文12
五一勞動(dòng)節(jié)到了，晚飯做我最愛吃的餃子，我積極踴躍報(bào)名參加，從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子，也知道了每一餐父母的辛苦。
爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒，準(zhǔn)備工作完成，我便加入開始包餃子這個(gè)環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒，“先去洗手”！媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大，負(fù)責(zé)搟皮兒，只見他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動(dòng)面皮兒，幾秒鐘的功夫，一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮，右手拿起勺子舀起一勺餡兒，放在餃子皮中間�！爱�(dāng)當(dāng)，餡兒不能太多，多了煮的時(shí)候容易漏，也不能太少，少了不好吃�！眿寢屇托牡闹笇�(dǎo)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地將餃子餡兒推均勻，并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽，她已經(jīng)包了五六個(gè)了，并且餃子形狀很好看，鼓鼓的肚子像個(gè)金元寶，再看我包的又長(zhǎng)又扁，一看就是營(yíng)養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對(duì)比：媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列，而我的餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上�！澳闳タ措娨暟�，大人的事兒不用小孩兒干！”聽老爸的話我心里有些不高興，看到我垂頭喪氣的樣子，媽媽摸我的頭“慢慢來(lái)，別急”。聽到這話，我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地，我包的餃子也不是那么難看了，餃子肚也鼓鼓的，皮兒上面還有幾條清晰的紋路，雖然長(zhǎng)相有改善，但是速度反而更慢了。“我還要加快速度”，我心里暗想，直到餃子全部包完，我一直都目不斜視認(rèn)真仔細(xì)的.包好每一個(gè)餃子，連媽媽爸爸都夸我很棒，我開心的臉笑得像漂亮的花朵。
熱騰騰的餃子出鍋了，我仔細(xì)觀察這些餃子，一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的，像小元寶一樣可愛極了，吃在嘴里，有一種說(shuō)不盡的香甜和豐收的喜悅。
通過這次勞動(dòng)，我懂得了自己動(dòng)手豐衣足食的道理，也體會(huì)到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦，作為兒女也要為家庭做出貢獻(xiàn)，不能好吃懶做，要主動(dòng)為家庭。分擔(dān)事情，這樣才能使一家人其樂融融。
包餃子作文13
今天下午，我沒什么事情，于是就想包餃子。
我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說(shuō)先刷頭，于是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時(shí)候刷的不對(duì)，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè)，而且刷得都很好，心里很高興。接著，我又把香菇?jīng)_了一下，用手在前后搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候，我一直在旁邊看，心里特別想剝。等到下一個(gè)的.時(shí)候，姥姥說(shuō)，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說(shuō)別剝壞了，幸好我技術(shù)還行。一會(huì)兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會(huì)兒從我手里跑了，一會(huì)兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時(shí)候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發(fā)麻，我就問姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說(shuō)不行。于是我就又剁了一會(huì)兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等著一會(huì)兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對(duì)著姥姥說(shuō)：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說(shuō)：“不行，肉太難剁了�！彼晕揖蜎]剁。
一會(huì)兒，我又開始和面了。剛開始時(shí)，我是雙手和，姥姥說(shuō)“單手和面！”我立即改了。我和面的時(shí)候，老是多倒水，但姥姥說(shuō)：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說(shuō)：“那肯定不行�！彼�，我就沒再多倒水。
一會(huì)兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著，我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里，餡里還加入了鹽、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成兩塊，又開始揉面，等了一會(huì)兒，又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒，姥姥又開始教我搟餃子皮，我搟得很快，一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮，去包餃子了，姥爺說(shuō)先把餡放在中間，兩邊對(duì)著往中間一捏，兩邊再?gòu)南旅嫱夏螅粫?huì)兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。
我愛吃自己包的餃子！
包餃子作文14
今天，我簡(jiǎn)直樂壞了，因?yàn)榘�，奶奶要包餃子給我吃，我真是口福不淺��！
奶奶用青菜、豬肉、蘿卜做好餡，就開始包餃子了。我想：奶奶要包這么多，一定很辛苦，要不，我也來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，幫幫奶奶的忙吧！想到這里，我就高采烈地對(duì)奶奶說(shuō)：”奶奶，我想學(xué)包餃子�！澳棠桃宦牐瑵M臉歡喜地說(shuō)：”好啊好��！“
包餃子開始了，奶奶拿著一片皮，像一位老師一樣嚴(yán)厲地說(shuō)：”首先，把一片皮托在手上，勺一勺餡放在皮中間，就用拇指關(guān)按住餡，不要讓餡掉了，然后把一端的皮捏在一起，捏五次，捏長(zhǎng)點(diǎn)也沒關(guān)系，最重要的是要大力，不然，它就會(huì)散開的，把它捏成一個(gè)窩后，再把兩端的皮，用力捏緊在一起，這樣，一個(gè)完美的餃子就做好了�！澳欠史逝峙值娘溩樱嫦胍豢谝氯グ�！不知為何，我的斗志心瞬間被燃起了�！蔽乙欢ㄒ龊妹恳粋�(gè)餃子。“我下定決心說(shuō)。我學(xué)著奶奶那樣子包了起來(lái)，可左一包右一捏的，餡汁全部都流出來(lái)了。”小毛孩兒，不要掙扎了。“可是它就是不聽我的話，頓時(shí)，我的斗志心被熄滅了。
我的心里，好像有兩個(gè)小人在爭(zhēng)吵似的，惡魔說(shuō)：”既然這么難，那你就別做了唄，浪費(fèi)心思�！疤焓�?fàn)幹f(shuō)：”你別聽他的`鬼把戲，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎么見彩虹呢，只要肯努力，相信你一定可以的�！昂髞�(lái)，我聽了天使的話，斗志心再次燃燒了。我又拿起皮，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，不好也不差，竟然包出了像樣點(diǎn)的餃子來(lái)了。奶奶看了，開心地說(shuō)：”喲，你這個(gè)餃子包得還挻不錯(cuò)的嘛！就這樣做，我們很快就會(huì)包完的啦！“聽了奶奶的表?yè)P(yáng)，我心里美滋滋的。我就專心致志、小心翼翼地跟著奶奶包起了餃子。
哈！餃子出爐了！我津津有味地吃著香噴噴的餃子，別提有多高興了！
包餃子可真開心、真有趣�。《乙彩刮叶昧艘粋�(gè)道理：失敗乃成功之母。
包餃子作文15
金秋送爽，花果飄香。今天我們帶著滿懷欣喜的心情迎來(lái)了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日：“九九重陽(yáng)節(jié)”。
重陽(yáng)節(jié)，為農(nóng)歷九月九號(hào)，《易經(jīng)》中把“九”定為陽(yáng)數(shù)，九月九日九九相乘，故而叫重陽(yáng)，也叫重九，九九諧音"久久"，有長(zhǎng)久之意，所以常在此日祭祖或推行敬先活動(dòng)。只是近年來(lái)，人們對(duì)老人的推重，故此節(jié)日又被稱為“老人節(jié)”。
重陽(yáng)節(jié)很快就要來(lái)臨，我們作為小學(xué)生應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)心老人，關(guān)心祖父母。
十一長(zhǎng)假，我的外公因?yàn)槟I結(jié)石要?jiǎng)右粋�(gè)小手術(shù)而住進(jìn)了醫(yī)院，這下我媽媽可有得忙了，又要照顧我的溫飽，又要照顧外公的身體。我思索著：我可以為外公做一些什么呢？“有了！”我突然在座位上大叫一聲！“包餃子！”說(shuō)到做到，我想到我可以為外公包一次餃子，我立刻跑到菜市場(chǎng)買來(lái)面粉和豬肉芹菜，準(zhǔn)備好工具開始開工！
我把菜和肉洗的干干凈凈，拿了兩把大菜刀開始剁，我剁啊剁，雖然漸漸開始腰酸背痛，但是我還是堅(jiān)持著，我把菜和肉都切的非常細(xì)攪拌為餡。接下來(lái)要在餡里調(diào)味了，我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調(diào)料，最后我聞了聞，呀，可真香！然后開始和面了，我在溫開水里放了少許鹽，水徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，接著就可以下手活了，用力地揉面，表面光滑了就可以了，和面大功告成！取出醒好的面團(tuán)，揉成長(zhǎng)條狀，用刀切成小段，切好后手搓成扁平狀，慢慢的拿搟面杖搟，搟好后，就可以開始正式的`包餃子了！將餃子皮攤在手上，用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，把餃子皮一合，用手把兩邊餃子皮一合，呀！我包的餃子露餡了！我想到上網(wǎng)找小竅門，經(jīng)過數(shù)次嘗試，我終于明白了，在餃子皮合攏的地方抹上水，一黏就黏上了。我一口氣做了四五個(gè)，雖然做的沒有買來(lái)的那么好，但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮，因?yàn)樗哦嗔�，很多水在鍋沸騰時(shí)溢了出來(lái)，此時(shí)我覺得，溢出來(lái)的不是水，而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。
黃昏快落幕了，我可趕在之前把餃子送過去哩！順便祝外公重陽(yáng)節(jié)快樂！
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