煎荷包蛋作文15篇(通用)
在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
煎荷包蛋作文1
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壯了壯膽對外婆說:“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎!睕]想到外婆竟爽快地答應了并說會在一旁指導我。我從冰箱里拿出一個雞蛋輕輕地在桌沿敲破,可是我不敢用手指摳進去掰成兩半兒。這時,外婆幫我出了一個對策,就是拿筷子戳進蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍,果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點鹽,用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣,還幫我把花生油倒進鍋,并對我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉睛地盯著鍋里的油,剛等它冒出一縷一縷的青煙,就手忙腳亂地把蛋汁倒進鍋里。只聽“哧……”的一聲,蛋汁迅速地膨脹起來,見它的'周圍有點硬了,我小心翼翼地把它翻了個身。就這樣,一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了!蛋香得讓人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文2
今天,王老師給我們布置了一項作業(yè)——學煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關,只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的`一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機,可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼!我站起來,手又碰到了碗,碗發(fā)出“叮叮!钡穆曇。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好燙。”我趕緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負有心人!
煎荷包蛋作文3
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說:“沒事的,努力就行了!
開始做了,首先打開煤氣,打燃火,再倒進適量的油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺邊敲了敲,雞蛋殼裂開了,我趕緊把雞蛋放進鍋里!安灰玫锰撸⌒臓C到手。”大姐急切的說?捎鸵呀(jīng)跳出來在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過來時,大姐又說:“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過來。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。
第一個荷包蛋沒煎好,于是我又煎了一個。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開,裂開了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開,放進鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的'。我迫不及待的嘗了一口,真美味。
通過親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認真去對待。
煎荷包蛋作文4
前幾天,我們老師布置一個奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。
我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個雞蛋放到廚房間,再打來煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點把我嚇倒在地。哦,原來火已經(jīng)點燃了,只見藍色的火苗從細縫里鉆了出來。我然后把油倒進鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開了以后,我打開雞蛋,雞蛋裂開了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進油鍋里!芭尽宦,雞蛋挺起了一個個“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個面,“啪-----”的一聲,我的手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對這個荷包蛋氣憤地說:“小小荷包蛋,你太可惡了,不過等我這個“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的.腹中之物了!”
繼續(xù)煎,荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個面,看來已經(jīng)煎好了,我拿里一個盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。
我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯呀!
煎荷包蛋作文5
今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!
第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機,再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的油都濺了出來,看來以后手要放低點。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的.雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音,好聽極了!
一面終于煎好了,我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來,可這個蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點醬油,端到了桌上美美的吃了起來!
奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚,我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文6
今天早上,媽媽對我說:“早上我有急事要出去一下,昨天你看過我煎荷包蛋后說會了,今天你就自己煎個當早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”
媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來:先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說油“滋滋”響的時候會濺出來,可它怎么沒反應?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開,F(xiàn)在我該干什么了呢?對了,主角還沒上呢,我連忙拿來雞蛋打了下去。可油里的雞蛋怎么沒蛋清了?哦,應該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來飄去,正游泳著呢!過了一會兒,我學著媽媽的樣把它翻了一個身,又過了一會兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時間煎的過長,哈哈,我的荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的'!怕自己不夠,我又煎了一個,這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上,我吃得特別香,因為是我親手做的。
媽媽回來后,詢問了一翻,表揚了一句:寶貝長大了,以后不會餓著了。但她一進廚房,就聽見她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”
煎荷包蛋作文7
今天,我在家里學習煎荷包蛋。
媽媽告訴我,首先要打開煤氣灶,接著往鍋里倒點油,使油溫加熱。然后,我拿來一個雞蛋,往鍋沿上用力一敲,再用兩只手扒開蛋殼,里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油,就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點,再放點醬油和老酒,去去雞蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黃就凝固了。
這時,媽媽說:“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來,可是,鍋里的雞蛋就像一個調(diào)皮的.娃娃,怎么也不肯翻過來,我急得像熱鍋上的螞蟻,使勁地在那里翻,就是翻不過來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要有耐心才可以!彼屛蚁劝寻雮蛋鏟到鍋鏟上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻過來了。接著,把另外一面再煎一小會兒,煎蛋就大功告成了。
雖然這是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,媽媽還是表揚了我,我也吃得津津有味。下次,我還會自己動手煎荷包蛋的。
煎荷包蛋作文8
平時我最愛吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上,姥姥要教我學煎荷包蛋,我聽了,十分高興。扎起小圍裙,開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的,我先從冰箱里拿出一個大雞蛋,把雞蛋皮洗干凈,再把鍋刷干凈放在電磁爐上,打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了,把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒,用筷子在雞蛋黃上捅幾下,扎幾個眼兒,是因為要它通通氣兒,這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽,再把雞蛋翻過來,再撒上點鹽。
又過了一會兒,我把煎好的'荷包蛋盛在盤子里,端上了餐桌。我馬上品嘗了一口,發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了,害得我連忙喝了幾口水。
這時,姥姥走過來了,嘗了一口,高興的說:“你做的很好嘛,你媽媽像你這么大的時候還不會做呢!闭f完,我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯,成功的煎了一個荷包蛋。
煎荷包蛋作文9
說起第一次煎荷包蛋呀,我就想笑。
我先把油倒入鍋內(nèi),再擰開煤氣灶,接著從冰箱里拿出了一個雞蛋,在鍋邊磕了一下。咦?怎么沒有碎呢?磕了兩三遍之后這只”生命力“較強的雞蛋終于被我磕破了。蛋清緩緩地流入鍋里,蛋黃也隨后流了進來。蛋清透亮透亮的,金燦燦的蛋黃在蛋清的中心,真像一顆美麗的琥珀。
”噼里啪啦“,哎呀,這鍋里怎么會有水呢?這時,雞蛋在鍋里不再”噼里啪啦“地叫了,是”嗞嗞“地叫,有時叫聲很輕,不知道是誰在抽泣,有時叫聲很響,好像一位嬌小姐在嚎啕大哭了。蛋稍大了點,邊上的一圈真像鑲嵌在金條上的顆顆寶石!迸九九尽埃眴陠陠辍啊D時廚房里響起了交響曲,我就是里面的`那個指揮家,一邊哼著小曲,一邊指揮音樂家們演奏。”撒鹽“。我喊了一聲,然后從小罐子里取了一點鹽撒了進去!狈怼!半S后雞蛋十分聽話地被我翻了個身!编枥锱纠病啊ⅰ编枥锱纠病,廚房再一次響起了交響曲。
不一會兒,雞蛋煎好了。為了鍛煉我煎雞蛋的能力,我又煎了三個雞蛋,一個雙面的,兩個單面的。我用這四個雞蛋和一根胡蘿卜絲拼成了大笑臉。我吃著四個小荷包似的雞蛋,品嘗著自己的杰作,可開心了。
煎荷包蛋作文10
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時媽媽煎雞蛋的 時候,動作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡單,我一定能行。我信心十足地說: “媽媽,讓我來燒荷包蛋!眿寢岦c點頭答應了。
于是,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的'蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒,用筷 子不停地攪拌。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關掉煤氣灶,說:“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐,等鍋里的水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進鍋里,過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易,做起來好難?磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。
煎荷包蛋作文11
星期五,王老師給我們布置了一項奇怪的回家作業(yè):煎荷包蛋。煎荷包蛋,這可難倒我了。因為我從沒進廚房做過事,這是第一次。
星期五,我放學回家,我放下書包,馬上進廚房,發(fā)現(xiàn),老爸在燒菜,我等了一會兒,菜燒好了,我對老爸說:“老爸,讓我煎一次荷包蛋!崩习终f:“好的”。
開始煎雞蛋了,我從冰箱里拿出雞蛋。先開始點火“嘀嘀嘀······”,沒點著,再來,“嘀嘀”,嚇死我了。突然之間,冒出了好多藍色的火苗。過了一會兒,鍋燒熱了。我馬上拿起油桶,往鍋里倒了一點油。我還沒反應過來,鍋里的油就“噼里啪啦······”往外濺,我連忙拿起鍋蓋,放在胸前當盾牌,慢慢地走過去把火關小一點。我拿起雞蛋,往鍋子上一敲,“咚”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用的兩個大拇指把雞蛋掰開,將雞蛋放入鍋中。又是一陣“噼里啪啦······”,還好我胸前有鍋蓋,沒濺到我身上。差不多了,我給雞蛋翻了個身。不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到盤子里。聞一下,好香。
我把自己煎的.雞蛋,一下子把它給吃光了。我第一次煎雞蛋還挺成功的呢!
煎荷包蛋作文12
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的'這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文13
今天,是星期天。也是媽媽的生日。早晨,剛起來爸爸就叮囑我:“別忘了給你媽媽送禮物!”
“送什么好呢?”我暗暗盤算,想著想著,嗯,我有了一個主意,對!就送媽媽一個我親手做的荷包蛋吧。
吃完早飯,媽媽要去買菜,問我去不去。我說我做作業(yè)沒有去,和爸爸留在家里。,我趴在陽臺看見媽媽走出大門了,好!時機已到?梢蚤_始我的任務了。我先從雞蛋筐里挑了兩個最大的雞蛋,然后找來了個木碗,用碗邊把雞蛋殼打碎,把蛋清和蛋黃倒進木碗里。
盡量會想媽媽的做法,找來一雙筷子,攪了攪,再把鍋刷了幾遍,然后打著火,看見鍋里吱吱響了,我緊張死了,趕緊叫爸爸,爸爸跑過來問我干啥,然后幫我把油倒進鍋里,在爸爸的指導下,我把雞蛋倒進鍋里,過了一兩分鐘,我看見蛋清上面不熟,下面熟得快,有一點發(fā)黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了,爸爸正夸我時,正巧媽媽也回來了?匆妺寢,我高興地大叫:“媽媽,快來看,我送你的禮物!”媽媽驚奇地跑過來,看見我做的`雞蛋,驚喜的說“你真棒!謝謝!”看見爸爸媽媽的笑臉,我高興極了。
我以后要多多練習煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文14
今天是春節(jié),我想幫媽媽分擔一些家務。想來想去,我想幫媽媽將荷包蛋。
這可是個新奇的想法。對,說干就干!我抓起三個蛋,走進廚房。我先打開火,把倒一點油到鍋里,將一個蛋打入碗中,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里,加了些鹽。只見蛋清原是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,雪白雪白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的.顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我小心地把它翻了一個面。待蛋清和蛋白都接住了,我小心翼翼地把它裝進碗里,又開始煎第二個。這第二個可不一樣,一倒進去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快就熟了?這時,一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當然熟得快。三個蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言呀!
品嘗著自己的勞動成果,我感到無比美味。我想,勞動是快樂的。我勞動,我快樂。
煎荷包蛋作文15
今天,在心語作文學校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?
就在這時,老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時,富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會從透明的液體變成白色的固體呢?”同學們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因為雞蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體!
老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程,是化學反應,這種過程是不可逆的'。
老師又把蔥放進電餅鐺里,我一看,!荷包蛋好漂亮:雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課,因為我不僅學會了怎么煎荷包蛋,還知道了關于煎荷包蛋的小知識,這真是一堂生動的作文課呀!
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