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我包餃子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的我包餃子作文,歡迎大家分享。
我包餃子作文1
以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認(rèn)為了。
一大早,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡。只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對(duì)折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過(guò)猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來(lái)另一張餃子皮試圖修補(bǔ),結(jié)果越補(bǔ)越丑,簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個(gè)餃子,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水,并且不要放太多的餡料,封口的時(shí)候不要太用力!蔽野凑諎寢尩'方法來(lái)做,果然包得很漂亮了。
不知不覺(jué),餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來(lái)的餃子,我感覺(jué)格外充實(shí)。
我包餃子作文2
早晨,伸個(gè)懶腰,從廚房里飄來(lái)餃子的清香,淡淡的,含著鮮肉韭菜餡的味道。
它讓我不由自主地走向廚房,一閃乎,看見(jiàn)媽媽忙碌的身影,在鍋里,已經(jīng)有許多餃子了。媽媽干起了她的絕活:一手拿著餃子皮,一手拿著鏟餡的.小竹板,鏟上半小塊肉,挑上鮮鮮的韭菜,往餃子皮中央一倒,再對(duì)拆一捏,雙手一卷,一個(gè)圓鼓鼓的“胖娃娃”就出來(lái)啦!又快又好,一分鐘能包三四十個(gè)。這一手太絕了,我也想試試。我?jiàn)Z過(guò)小竹板,搶走餃子皮,飛快地往里鏟肉餡,然后又火速包好,可是,不是餡鏟太多,就是餡鏟太少,個(gè)個(gè)都“笑得咧歪了嘴”。我沮喪極了,坐在一旁呆呆地忘著餃子出神。媽媽拍拍我的肩,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“加油!”我鼓起勇氣,又試了幾遍,好多了。我心花怒放,試著更快,成功了!幾盤(pán)我和媽媽一起包的餃子出爐了。
輕輕咬一口,鮮汁四溢,帶著清香,更含著我們母女倆互相濃濃的愛(ài)意……
我包餃子作文3
上午放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,媽媽讓我先吃,感覺(jué)很好吃,就一口氣吃完了,我說(shuō)還有沒(méi)有了媽媽說(shuō),還想吃,那就等一會(huì)。
看著媽媽包餃子,我也想學(xué),媽媽教我,她邊說(shuō)邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團(tuán)餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對(duì)折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個(gè)彎彎的月亮。我也趕緊試一試,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個(gè)辦法,把皮放在案板上,夾起一團(tuán)放在皮上,用手掂起一邊對(duì)折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來(lái),放在鍋拍上,和媽媽包的比起來(lái)我包的不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的',看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說(shuō),下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會(huì)好了。我想學(xué)習(xí)上不也是這樣嗎,現(xiàn)在我們開(kāi)始學(xué)寫(xiě)漢字,我感覺(jué)有點(diǎn)難,只要多寫(xiě)多練,一定會(huì)寫(xiě)好的。
我包餃子作文4
去年我去奶奶家過(guò)年,雖然只去四天但收獲不少,學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準(zhǔn)備好,我們開(kāi)始我了,這次是韭菜餡的,還有純?nèi)怵W的。奶奶說(shuō):“一定得包錢(qián)!”我自做聰明,把帶錢(qián)的餃子做了個(gè)小記號(hào),可沒(méi)成想,餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè),于是我小心翼翼地拿起一個(gè)搟好的'餃子皮,把餡填進(jìn)去,再按上餃子皮,但包完一看餃子后面竟又露出韭菜,我只了又連續(xù)試了兩個(gè),可不是餡少了,就是邊太大。小時(shí)候認(rèn)為一件很簡(jiǎn)單的事,卻做都做不好。
正當(dāng)我要放棄的時(shí)候,奶奶卻勸我:“其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,只要餡適中,不多也不少,捏餃子皮時(shí)撐握技巧,就一定能成功!庇谑俏野胄虐胍傻娜プ觯恳徊蕉己苄⌒,令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個(gè)。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會(huì)兒,過(guò)了三四分鐘,媽媽說(shuō):“開(kāi)飯了!”我三步并作兩步走到廚房,看了看鍋里的餃子說(shuō):“我包的這個(gè)丑餃子我吃吧!”說(shuō)完我和媽媽都笑了。
我包餃子作文5
今天中午,我去姥姥家吃飯,我看見(jiàn)姥姥在包餃子,我告訴姥姥我也要包餃子,姥姥讓我先去洗手。
我洗好手來(lái)到了客廳,姥姥說(shuō):“第一步拿一個(gè)面皮,面皮上放上肉餡,然后把兩邊按上,這樣一個(gè)餃子就做好了!蔽腋牙褜W(xué)起來(lái),可是,我按住左邊時(shí),右邊的肉餡就出來(lái)了;我按住右邊時(shí),左邊的肉餡就出來(lái)了;我雙手同時(shí)按住時(shí),肉餡就別想跑出來(lái)了。
可我正得意時(shí),餃子的“肚子”破了,姥姥讓我趕緊再拿一個(gè)面皮補(bǔ)救一下,我拿起面皮像是給它穿衣服一樣又把它包了起來(lái)。這第一個(gè)餃子就包好了,我很開(kāi)心,像吃了蜜一樣。后來(lái)我看看姥姥包的,再看看我包的,簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我包了好多,都是歪歪扭扭的,媽媽在廚房里下餃子,經(jīng)過(guò)熱水一煮,我包的.餃子餡都跑了出來(lái)。
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在姥姥的幫助下,我也總算包出一個(gè)像樣的餃子了。
包了一中午,我懂得了:做一件事情只要認(rèn)真地做,不懈努力,一定能做好。
我包餃子作文6
星期天,我在睡大覺(jué)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“兒子,快起床,教你包餃子!蔽乙宦(tīng),是包餃子,我馬上起床,洗完了臉,準(zhǔn)備包餃子,
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,慢慢地包起來(lái)。第一個(gè),我弄了一大勺餡,放在了皮的.正中心,對(duì)折時(shí)我沒(méi)有辦法給連接上,爸爸看見(jiàn)了,說(shuō):“你這個(gè)餡放得太多了,一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了,可是粘不上。媽媽又看見(jiàn)了,說(shuō);“李雨澤,你這個(gè)餃子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏,可是兩邊又開(kāi)了。我想:“做花紋一定比包餃子容易得多,”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄來(lái)弄去的,最后第一個(gè)餃子出爐了。雖然這個(gè)餃子有點(diǎn)丑,但是看著它,我還是很開(kāi)心的。第二個(gè)我知道了少放餡,這個(gè)餃子,我只弄了一小勺餡,又放在了餃子皮的正中心,可以連接上了,弄上了花紋,剛剛放下,倒了,爸爸說(shuō):“你這個(gè)餡放少了!蔽矣执蜷_(kāi),又放了一小勺再折上,第二個(gè)餃子也成功了。第三個(gè),我包得又快又好了,和爸爸包的餃子一對(duì)比,差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個(gè),五個(gè),六個(gè)……
吃早飯時(shí),我感覺(jué)到今天的餃子特別香甜!
我包餃子作文7
在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過(guò)許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會(huì)暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說(shuō)包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤(pán)肉餡,還有白色的面粉。我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試。可我聽(tīng)大人們說(shuō)包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來(lái)。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個(gè)何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來(lái)欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對(duì)著臉啪啪幾下。突然,我覺(jué)得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的`衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會(huì)哈哈大笑。
我包餃子作文8
冬至,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽是個(gè)包餃子高手,她先拿起有面粉的餃子皮朝下放在手心,再用水給餃子邊緣蘸上水,接著用筷子夾肉放到餃子皮中間,然后把餃子皮邊緣捏上,最后再疊起來(lái),一個(gè)飽滿的餃子就完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,也包了起來(lái),可是包了好多次都包不好,不是沒(méi)疊好,就是餡兒爆出來(lái)了。媽媽拿起一塊餃子皮,給我示范。“首先把有比較多面粉的餃子皮朝下,再用筷子夾肉放到餃子皮中間,記著不能放太多,不然肉會(huì)擠出來(lái)的,也不能放太少,不然不好吃。最后把餃子皮的邊緣捏一下,一個(gè)完美的餃子就好了!”我看了以后,牢牢記住了,也慢慢學(xué)著包了起來(lái)。這一次,我包得比以前好看多了,發(fā)現(xiàn)包餃子沒(méi)有我想的'那么難。不一會(huì)兒一碗餃子就好了,像一群芭蕾舞者圍成圈跳舞。媽媽看了以后直點(diǎn)頭,表示我包得很好。我心里暖洋洋的,好開(kāi)心呀。等餃子煮好了,剛打開(kāi)鍋蓋,餃子的香味就撲鼻而來(lái)。盡管分不出餃子是誰(shuí)包的,我發(fā)現(xiàn)我參與了包餃子,吃著自己的勞動(dòng)成果,別提有多香了。
從那以后,我迷上了包餃子,天天想著包餃子吃。
我包餃子作文9
今天中午,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。
我們來(lái)到奶奶家,本想幫她包餃子,誰(shuí)知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點(diǎn)餃子餡和一些面。“就剩這么點(diǎn)了,不給包了怪可惜的!闭f(shuō)著,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起來(lái),不一會(huì)兒,奶奶便揉好了面。她剛要搟,卻被我攔住了“哎,奶奶讓我包包吧!”“你行嗎?”“沒(méi)問(wèn)題!”我高興地揉了揉面,然后把它揉成長(zhǎng)條條,拿出刀一點(diǎn)一點(diǎn)地切開(kāi),我把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)揉上了一些面粉,搟的時(shí)候不容易粘著案板。
接下來(lái),我把一個(gè)個(gè)面團(tuán)壓扁,信心十足地?fù){了起來(lái),因?yàn)槲乙郧皩W(xué)過(guò)搟面皮,所以搟起來(lái)并不是很費(fèi)勁。一切都很須利,該包餃子了。我拿起餃子皮,在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子,狠狠地把餃子皮捏緊,這樣煮的'時(shí)候就不容易爛了!昂!”第一個(gè)餃子成功的包成了。雖然沒(méi)有大人們包得那么飽滿,但我也成功了呀!
就這樣我越包越有勁,不一會(huì)兒就把六個(gè)餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會(huì)兒便端來(lái)了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說(shuō):“嘿,盈盈真行!包的餃子一個(gè)也沒(méi)爛!”
啊,我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
我包餃子作文10
下午放學(xué)回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學(xué)包餃子。
只看見(jiàn)奶奶拿起餃子皮,手指靈活地翻轉(zhuǎn),一個(gè)小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟,小心翼翼地拿起一張餃子皮,攤在手心里,用勺子舀了一大勺餡放在皮上,雙手一折,一個(gè)豐滿的餃子就出現(xiàn)啦!餃包皮突然有一點(diǎn)開(kāi),我大聲地喊道:“哎呀,餡怎么露出來(lái)了?”我往左一按,餡就從右邊蹦出來(lái),我往右一按,餡又從左邊擠了出來(lái),我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個(gè)小腦袋。費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,我的餃子終于成型了。
包好餃子,當(dāng)然要開(kāi)始煮餃子了。
餃子要下鍋了,只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了。我靜靜地看著奶奶煮餃子,正在等美味的香餃子。忽然看見(jiàn)了餃子去鼓滿了看氣,我對(duì)餃子的喜愛(ài)又多了一分。餃子熟了,我拿了個(gè)大盤(pán)子,把美麗的.餃子裝好,端上了桌……
雖然這碟餃子稱(chēng)不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會(huì)成功!
我包餃子作文11
今天,我看見(jiàn)奶奶在包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點(diǎn)餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來(lái)了興致,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽(tīng)得可認(rèn)真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡,我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來(lái),把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的`皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!
經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn),我又嘗試了一次,這次我多放了一點(diǎn)餡,果真好多了。接著我又包了幾個(gè)餃子,包得都不錯(cuò)!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣!
我包餃子作文12
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對(duì)折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來(lái),似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不包了!
媽媽聽(tīng)后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子做事不能半途而廢哦!庇谑,媽媽教我了包餃子的.技巧:挖餡的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,媽媽給我盛了一碗,真美味!靠雙手得到的勞動(dòng)成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我包餃子作文13
一天,我放學(xué)回家,看到媽媽正在包我最喜歡的餃子,我就對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您包吧!”媽媽就抬起頭看了我一眼,說(shuō):“你又不會(huì)包,還是我自己包吧!”我說(shuō):“我可以學(xué)。
我就學(xué)著媽媽包餃子的`樣子包了起來(lái),我左手撫著餃子皮,右手拿著滿滿的一勺餡兒,我再把餡兒放在餃子皮上,再把它包起來(lái)。只看,餃子左邊那裂開(kāi)了,我就把那邊塞住,結(jié)果餡兒全露出來(lái)了,我就心灰意冷地走開(kāi)了。
媽媽走過(guò)來(lái)告訴我,為什么包不好的原因,因?yàn)榉诺酿W兒越多就越包不起。她還鼓勵(lì)我再試一次。
我又拿起了餃子皮,這回只放了半勺餡兒,就包了起來(lái),果然就成功了。我就高興地跳了起來(lái)。
我越包越快,越包越好。就在這個(gè)時(shí)候水燒開(kāi)了,媽媽說(shuō):“可以把餃子放進(jìn)來(lái)了!蔽腋吲d得把餃子放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我津津有味地吃了起來(lái),而且還說(shuō):“自己包的餃子才是最好吃呢!”
我包餃子作文14
在夏令營(yíng)活動(dòng)中有包餃子這項(xiàng)活動(dòng),安排在本周二上午,包餃子作文。包餃子的活動(dòng)時(shí)間到了,曾老師和張老師瑞著肉餡、餃子皮和包餃子必備工具(如筷子類(lèi))來(lái)到我們教室,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“上午,讓同學(xué)們自已包餃子作中餐!
老師剛說(shuō)完,只見(jiàn)一男同學(xué)左手拿了二張餃子皮,右手用筷子往中間塞肉餡,兩手一捏就出了第一個(gè)餃子;又見(jiàn)另一位女同學(xué)拿自己的QQ糖作餡子,包出的QQ糖餃子還真美呢;我右邊的一位同學(xué)拿了五張餃子皮,層層塞進(jìn)肉餡,做出了象漢堡似的餃子,真有意識(shí);我大顯身手,做了一個(gè)箭魚(yú)餃子,有眼睛、有尾巴,活象一條箭魚(yú),老師和同學(xué)們夸我做出來(lái)的餃子很有特色,看到自已包的餃子,好開(kāi)心啊!在教室里,曾老師用鍋?zhàn)咏o我們煮餃子, 一股香味飄進(jìn)我的`鼻子里,使我食欲大增,餃子煮好了,我連連吃了20多個(gè),我的肚子漲的圓鼓鼓。我們覺(jué)得吃自己包的餃子特別好吃。我真希望再搞一次這樣的活動(dòng),讓我能再飽飽地吃一頓自已包的餃子。
我包餃子作文15
今天早上,我看見(jiàn)婆婆在廚房里忙著,我問(wèn):“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說(shuō):“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔?guī)湍阋黄鸢!薄澳銜?huì)包嗎?”“當(dāng)然會(huì)!蔽易孕诺卣f(shuō)。
我洗干凈手,開(kāi)始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開(kāi)了,我捏右邊,左邊又開(kāi)了,這餃子皮像跟我作對(duì)似的怎么也捏不好。婆婆說(shuō):“你放的餡太多了!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的.餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個(gè)個(gè)胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來(lái)包餃子也不是件容易的事情。
我自己動(dòng)手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺(jué)得非常好吃。
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