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年俗的作文

時(shí)間:2023-10-18 11:20:55 作文大全 我要投稿

關(guān)于年俗的作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于年俗的作文,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于年俗的作文

關(guān)于年俗的作文1

  俗語說:“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無論誰到我們家來拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來,給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)椋鼈兌荚⒁庵谜最^。

  除夕這天一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡,但是制作起來可不簡單呀,必須經(jīng)過許多工序,才能把它們做的好吃又好看。

  做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起,用開水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。

  最令人開心的制作馬上就要開始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮,奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來,搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來。

  最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋,然后改用慢火,將包好的'煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。

  制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂意去做。

關(guān)于年俗的作文2

  “春節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。

  佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括有逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都是會(huì)舉行一次年宵花市。

  “年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。

  在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越是接近了十二點(diǎn),人氣就越旺。

  大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對(duì)象說不同的祝福語。對(duì)老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的'人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。

  正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。

關(guān)于年俗的作文3

  按照陜西的老規(guī)矩,春節(jié)是在臘月就開始了。雖然陜西的春節(jié)和別處的春節(jié)差不多,但我還是要介紹一下我們這里的春節(jié),因?yàn)槲覀冞有特別之處。

  在臘月之初開始,大家就開始準(zhǔn)備了。我們要開始準(zhǔn)備過年吃的,比如說,我們要把大蒜,生姜和辣椒還有醬油和醋放在一起泡,這樣到了吃餃子的'時(shí)候,把罐子打開,光是聞聞味道就讓人食欲大振,吃上那么一個(gè)生姜或大蒜,讓人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。不僅僅是大蒜,我們還會(huì)把雞爪和蘿卜泡起來。

  我們小孩子準(zhǔn)備過年,第一件事就是去超市里買我們要吃的。西,我們會(huì)買糕點(diǎn),糖果和一些果脯。而大人們則會(huì)去買瓜子花生,還有一些涼菜,當(dāng)然,才是必不可少的,水果就不用買了,因?yàn)槟切├先藗儠?huì)去買。我們第二件事就是去買對(duì)聯(lián)和燈籠之類的裝飾品了。第三件事,是我們男孩子最喜歡的事情,那就是買鞭炮。

  孩子們高興,大人們也忙碌。他們必須要準(zhǔn)備過年的一切,比如,吃的,穿的,用的等等。這樣好顯示出煥然一新的氣象。

  臘月二十三就是小年了,這天就好像是春節(jié)的彩排。在吃晚飯之前,農(nóng)村的人會(huì)先在院子里放那中一連 串的炮,在吃完飯后,我們就會(huì)讓小朋友們出來玩炮,今天是不會(huì)放禮花的。

  過了小年,我們這里許多的店鋪都關(guān)門了,大家都要準(zhǔn)備糍粑,年糕,和一些涼菜,我們陜西這邊大部分菜都是涼菜的,老人家還要準(zhǔn)備一些鹵的東西,如,鹵雞翅,雞爪,還有整雞等。

  除夕節(jié)真熱鬧。每家每戶都干著做年菜,處處彌漫著酒肉的香味,每家每戶都貼上了對(duì)聯(lián),掛上了燈籠,貼上了年畫。除夕夜,大家都不睡覺,每個(gè)人都在守歲,除了一些很小的孩子。鞭炮聲日夜不絕。我們這守歲的人都必須要吃一碗漿水面。

  正月初一到元宵之前大家都會(huì)放鞭炮,拜年和朋友間家人間一起吃飯,出去玩等等,到了元宵節(jié)大家都一起吃元宵。

關(guān)于年俗的作文4

  掃塵“臘月二十四,撣塵掃房子”每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫做門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。

  每逢的春節(jié),無論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都是要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加了喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。年畫春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍的,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。爆竹中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

  拜年新年的初一,人們都是早早的起來了,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的`式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。

關(guān)于年俗的作文5

  每個(gè)地方過年時(shí)都有自己過年的習(xí)俗,我的老家呀不例外呢!雖然和其他地方差不多,但我很喜歡。

  我們有一個(gè)有趣的習(xí)俗呢:我們?cè)诔σ詧F(tuán)圓飯,大魚大肉的。但大年初一時(shí)只能吃素的。我曾多次問過媽媽;"為什么?""為什么?"媽媽就只會(huì)回答說:”我怎么知道為什么,就是傳下來的咯!“我們還有好多習(xí)俗呢,等我來一一跟你說吧!

  我們過年時(shí)會(huì)做一件每個(gè)地方都會(huì)做的事情——放煙花。我們放的可不是一般的煙花呢!而是專門定做的.煙花,在過年的前幾天,我們會(huì)到叔公家里訂煙花,讓叔公在煙花上刻字,因?yàn)閭髡f有這樣一個(gè)故事:”在以前,老天爺每天要干很多事情,直到新年才可以休息,但新年要有新年愿望吧!要是老天爺聽不見我們的新年愿望,那該怎么實(shí)現(xiàn)呢?于是,人們想出了一個(gè)辦法,用煙花吵醒老天爺。但吵醒又有什么用呢?老天爺又不知道我們的新年愿望。人們又想出了一個(gè)辦法——在煙花上刻字,這樣老天爺就會(huì)看見了!半m然定做的煙花放上去的時(shí)候跟其他煙花沒有什么人區(qū)別,但是啊,聽說愿望是朝上的,只有老天爺才能看見。還與歐一種說法叫做,給別人看到自己的愿望,就不靈了呢!怎么樣,是不是很有趣!

  我們啊,過新年時(shí)還要吃自己做的年糕,因?yàn)槟旮庠⒁庵别じ摺埃犝f只要小朋友吃了年糕就會(huì)在新的一年里越長越高呢!每次過年,我最想吃的就是年糕了,香香的,甜甜的,可好吃了呢。在老家,有許多小朋友,每次與小伙伴們一起吃年糕時(shí),我就有一種莫名的興奮感。也許是因?yàn)槟旮馓贸粤税桑?/p>

  在我們老家,剛結(jié)婚的夫婦要吃一種名叫“桂紫”的紫色饅頭。(“桂紫”是我們那邊自己取的名字。)還要邊吃邊看煙花呢!而且放煙花還要在早上放,你們也許想問,早上放做什么,早上才不好看呢,晚上才好看。其實(shí)你錯(cuò)了,因?yàn)樽龅倪@些只有四個(gè)字來形容“早生貴子”。怎么樣,是不是別有一番風(fēng)趣呀!

  我們過年還有貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗呢!在老家,要讓家里最有文采的老人來寫,寫完后,要自己加上裝飾,裝飾一般都是由兒童來畫的。當(dāng)然我也不例外,每一次畫畫的時(shí)候,我都會(huì)興奮地手抖,總是畫不好,可是大人還在那里一直說:”畫的真好啊,畫的真棒!”。大人們覺得好看,我到一點(diǎn)不覺得,我覺得我畫的丑不拉幾的。跟怪物一樣。雖然不停地失敗,但我還是很喜歡貼對(duì)聯(lián)的習(xí)俗呢!

  紅彤彤的對(duì)聯(lián)、喜艷艷的門神、熱騰騰的團(tuán)圓飯、樂融融的全家!O笳髦骸靶碌囊荒暧謥砝!”

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