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我的廚師作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的我的廚師作文，歡迎閱讀與收藏。
我的廚師作文1
每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想，沒有夢(mèng)想的人就等于一條沒有目標(biāo)的船。我的夢(mèng)想是做一個(gè)大廚師。
小時(shí)候，廚師在我心目中的形象是一個(gè)戴著高高的廚師帽，穿著白色的廚師服，能將各種看起來平淡無奇的食材變成色香味俱全的美食的神奇的人。廚師也是一個(gè)非常重要的職業(yè)，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”嘛！廚師亦是一個(gè)快樂的職業(yè)，看著自己用心烹飪的食物被別人心滿意足的'品嘗，這難道不是一件快樂的事情嗎？因此我希望我長(zhǎng)大后能成為一名偉大的廚師。
懷揣著這樣的夢(mèng)想，我常常流連于廚房，廚房也曾是我小時(shí)候的樂園。媽媽在廚房里炒菜我就坐在地上一個(gè)人玩菜葉菜梗，玩得不亦樂乎；大了點(diǎn)后我更喜歡待在廚房里了，雖然里面又悶又熱但是我依然堅(jiān)持不離開廚房半步，觀察媽媽的一舉一動(dòng)，當(dāng)然主要目的是幫老媽“試吃”啦！長(zhǎng)大后我雖然不像小的時(shí)候那么愛待在廚房里了，但只要我一有空就搬一張小凳子坐在廚房里一邊看老媽炒菜一邊回憶童年的趣事。
十二歲的夏天，我媽開始很耐心的教我怎么做飯，怎么洗米、怎么切菜、怎么做菜她都教得很詳細(xì)，我也很耐心的學(xué)了起來。一開始我切菜總切得大小不一，米總是洗不干凈、總會(huì)把鹽放多把菜炒黃。但我告訴自己一個(gè)偉大的廚師肯定是從菜鳥起步的，沒關(guān)系，堅(jiān)持就好！于是我堅(jiān)持到現(xiàn)在，終于能把一些簡(jiǎn)單的菜做得像模像樣了！
有一天我媽考驗(yàn)我讓我做一道菜，我立刻信心滿滿的答應(yīng)了。我準(zhǔn)備做我最拿手的好菜——番茄炒蛋。我先把幾個(gè)番茄切成片，又把蛋打入碗內(nèi)劃散。往鍋內(nèi)放入油，倒入打好的蛋，蛋立刻發(fā)出滋滋的聲音，我小心地翻炒著，炒好后趕緊用盤子盛起。又放下切成片的番茄炒，下了點(diǎn)鹽又加了點(diǎn)糖，等番茄已經(jīng)完全熟了，軟透了，就用鏟子壓了壓番茄，再倒進(jìn)炒好的蛋拌均勻，大功告成了！我把完成的番茄炒蛋裝盤，還放了根香菜點(diǎn)綴，高興的把番茄炒蛋放到飯桌上，老媽看了一眼夸贊道：“這顏色看起來倒不錯(cuò)嘛！就是不知道味道如何？”老媽又試了一口，笑著說：“這味道也不錯(cuò)嘛！果真是色香味俱全！我們家看來真要出一個(gè)大廚師啦！”得到夸獎(jiǎng)后我感到美滋滋的，像吃了棉花糖那么甜，感覺自己離廚師這個(gè)夢(mèng)想又近了一點(diǎn)。
從此之后，我就更喜歡做菜了。我再也不怕因?yàn)榘謰尣辉诩叶圆坏较銍妵姛岷鹾醯娘埐肆恕Ｆ鋵?shí)我不只是想把菜做給自己親人品嘗那么簡(jiǎn)單了，我想讓這個(gè)世界很多人都能嘗到我做的飯菜，我立志做一個(gè)揚(yáng)名中外的大廚師！這就是我的夢(mèng)想！
我的廚師作文2
生活仿佛是萬花筒，五彩繽紛。自然，生活中的職業(yè)也各式各樣，千行百業(yè)。每個(gè)人都有著屬于自己的理想職業(yè)，其中也包括我，我的理想職業(yè)是當(dāng)一名出色的廚師。
廚師是重要的職業(yè)。俗話說，“民以食為天”。任何一個(gè)人都離不開自己生存的依靠
——食物。一個(gè)正常人，你可以幾天不說話，可以幾天不上網(wǎng)，可以幾天不勞動(dòng)，也可以幾天不看書，但你絕對(duì)不可能幾天不吃飯。常言道：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。況且中國(guó)人很重視吃，食文化特別豐富，今天富起來的中國(guó)更注重吃了，走進(jìn)大街小巷，到處是大飯店、小餐館，快餐則更多。假如沒有我們這些廚師，又哪有那么多讓人垂涎三尺的佳肴和讓人百吃不厭的名菜呢?廣大勞動(dòng)者那么辛勤地工作，首先要填飽自己的“五臟廟”，只有在解決吃飯問題的基礎(chǔ)上，才能創(chuàng)造更多的物質(zhì)文明和精神文明，才能追求小康生活，才能追求更高的人生境界。難道你能否認(rèn)這一事實(shí)嗎?除非你是機(jī)器人或是外星人。
廚師是快樂的職業(yè)。每當(dāng)有顧客光臨，就不由自主地操起那些再也熟悉不過的刀子、鏟子、勺子……選用姜啊，酒啊，鹽啊……多種材料搭配，文火武火結(jié)合。不一會(huì)兒工夫，一道道色香味俱佳、鮮美可口的佳肴，就從我們的手中誕生，并熱氣騰騰地奉送給客人，看著顧客們津津有味地品嘗著我們創(chuàng)造出來的作品，心里當(dāng)然美滋滋的，難道你能不覺得我有一種滿足感、成功感和無比的喜悅感嗎?
廚師是影響人們健康的職業(yè)。作為一名出色的廚師做出來的.菜不但要色、香、味俱全，而且也要十分注重顧客的衛(wèi)生安全和營(yíng)養(yǎng)搭配。所以要重視材料的采購，并高度重視環(huán)境的衛(wèi)生。決不用腐爛、變質(zhì)的材料做菜，還要適當(dāng)向顧客宣傳營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)的知識(shí)，以提高顧客們的身體素質(zhì)。只有這樣，才能使顧客信賴你，回頭率更高，利人自然利己。
廚師是對(duì)職業(yè)道德高要求的職業(yè)。我作為一名廚師，寧愿少賺錢，也不能昧著良心干有違公德的事，除了不售不潔、變質(zhì)的食物，此外也不售野生保護(hù)動(dòng)物，并耐心向顧客解釋、宣傳，在構(gòu)建和諧社會(huì)過程中，我更要做到平等待人、善待窮人，大力推出平民菜系。努力做到讓天下平民也進(jìn)得來、吃得好。
我之所以認(rèn)為廚師為理想職業(yè)。是因?yàn)樗苤匾�，既關(guān)系到人們健康，又影響著社會(huì)和諧;既能讓自己高興，又能讓別人快樂。當(dāng)廚師是一種享受，烹飪的過程是享受;看別人心滿意足地走出餐館，也是享受;創(chuàng)新出一道道的佳肴，受到客人稱頌，還是享受。
“三百六十行，行行出狀元”，這是古語。現(xiàn)在當(dāng)然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止三百六十行了。當(dāng)廚師，我的理想我的愿。我愿一生都從事廚師這個(gè)行業(yè)，我更愿以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個(gè)行業(yè)中的狀元。
我的廚師作文3
懶洋洋的早晨，無人愿在那油煙的廚房揮灑汗水；寂靜的中午，只有鐘表“嘀嗒嘀嗒”地在無人的房間里環(huán)繞；清風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，萬家燈火如星星般閃耀，無人甘心閑坐著，那迷人的香氣便從各個(gè)窗戶，各個(gè)門縫里溜出來…
每到星期六，菜市場(chǎng)繁鬧喧嘩的氣氛便又會(huì)因幾個(gè)人的填充而越發(fā)有種春節(jié)的味道。
買菜
要想做好一道菜中精品，必要選對(duì)食材，買到新鮮的物品。
心動(dòng)不如行動(dòng)，跟隨著暫且神秘的大廚來一場(chǎng)說走就走的買菜旅行。
呃，掐指一算，今兒又到了增肥的日子，這不，停在了鮮肉區(qū)，看著面前一大條一大條的豬肉，牛肉，雞肉……眼花繚亂。
“這塊幫我切一下，肥肉少點(diǎn)�！鄙衩卮髲N老練的用塑料袋拿起一塊肉仔細(xì)端詳，遞給區(qū)主。確認(rèn)過眼神，是個(gè)會(huì)挑菜的人。
走走停停，購物車中多了幾袋不同種類的肉食，該到蔬菜區(qū)大展身手了。
橘紅的外表上戴著一頂嫩綠的草帽；整齊的擺列在貨攤上一個(gè)貨框內(nèi)躺著圓滾滾，胖嘟嘟的黃金小土豆；綠油油夾著悠白，如一幅油畫，藝術(shù)品一層一層，看不到摸不透它的內(nèi)心深處……
“大廚大廚，采訪一下哈，擇土豆有什么標(biāo)準(zhǔn)？”我趁機(jī)了解一下生活常識(shí)。
“第一，土豆要大，外觀好看更好；第二，沒有碰傷，最好完完全全的`土豆；第三，土豆上沒有沒有出芽等，不過這個(gè)不太容易出現(xiàn)�！鳖^頭是道，聽得一個(gè)頭兩個(gè)大。
看來，神秘大菜是個(gè)買菜的行家，那，食材的新鮮，味道應(yīng)該，不，肯定ok了。
滿載而歸，一場(chǎng)盛大的晚宴需要我們加工處理而呈現(xiàn)出不一樣的光澤。
備菜
“幫忙把豬肉清洗一下。”大廚有條不紊地進(jìn)行指揮，“你，把土豆削三個(gè)�！薄澳阍趺撮e著呢？把粉絲泡下，飯記得煮�！辈恍冶徊�，我只能乖乖聽命了。
偷閑跑出來，一看天邊，已是日薄西山，風(fēng)里糅雜著松針和泥土的清香。我的影子忽地躍進(jìn)這天地間的一隅中來，仿佛落到湖面的一片樹葉消融在那翻滾的金色浪潮之中。
倒不知道家里成了一鍋粥，洗菜切菜等一系列工作排著隊(duì)等著加工。
隨便采一株狗尾巴草，顧名思義，真如狗尾巴一樣。
偷溜入家中，歇了口氣，才發(fā)現(xiàn)大事不妙，飯沒煮。
慌里慌張地煮上飯，祈禱著時(shí)間的長(zhǎng)短，邊盯著砧板上的土豆，如三個(gè)金娃娃�！班赅赅辍彪S著幾聲清脆的切擦聲，金娃娃開始變身了，只見大廚熟練地快速切刀下，三下五除二，一盤晶亮的土豆絲出場(chǎng)了。
再看另一道工序，大廚輕輕用刀一刮，肥肉與瘦肉分了家，在切成一片一片的小肉片，整齊地排在白暫的瓷盤上，煞是好看。
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