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特色小籠包作文

時(shí)間:2023-10-12 18:20:56 作文大全 我要投稿
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特色小籠包作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編幫大家整理的特色小籠包作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

特色小籠包作文

特色小籠包作文1

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。

  我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門(mén),一陣陣香氣撲鼻而來(lái),滿眼都是熱騰騰的'美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái),點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看,一陣陣水蒸氣撲面而來(lái),眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!

  看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開(kāi)最頂端,像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺(jué),肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡(jiǎn)直就是人間美味!

  常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜希拍苷Q生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn),成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!

特色小籠包作文2

  臺(tái)北鼎泰豐素來(lái)以特色小籠包聞名天下,以皮薄餡多汁鮮堪稱三絕,口味一直受到海內(nèi)外各大媒體一致好評(píng)。今晚,我就要和媽媽一起品嘗品嘗這美味。

  剛剛?cè)胱,我就迫不及待地點(diǎn)了餐,不一會(huì)兒,十個(gè)小籠包整齊地放在蒸籠里,擺在了我的眼前。一個(gè)個(gè)精致的小籠包就好像是一個(gè)小籠包的分身,一模一樣,都呈優(yōu)美的有規(guī)律的螺旋形,就像一個(gè)精湛的裁縫,將一塊布打起了細(xì)細(xì)的褶皺,再輕輕封上口。我小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包,小籠包立刻變成了水滴形,隱隱約約可以看里面的`肉餡,大概占了三分之二的樣子吧!仿佛就是輕輕吹一口氣,就能崩潰。沾一點(diǎn)兒醋,輕輕在上面咬開(kāi)一個(gè)小孔。哇!小籠的皮竟然只有1毫米厚,真不知是怎么做出來(lái)的。我小心一嘬,一股香甜的汁吸入嘴巴,順著喉嚨,一直流入身體的各個(gè)部位,流入我的心。肉餡充實(shí)而飽滿,咬一口,讓人心神振奮,有一股想一口氣吞下去的感覺(jué)。這小籠包真是太好吃了,不一會(huì)兒就被我和媽媽一掃而光了。

  可是這小籠包是怎么做的呢?在餐廳的中島,是一個(gè)全透明的廚房。透過(guò)透明的玻璃窗,可以十分清楚的看見(jiàn):里面有10來(lái)位廚師,而且分工非常明確,誰(shuí)用面粉搓球,誰(shuí)做小籠包,都很有節(jié)拍,一點(diǎn)也不耽誤。這里的廚師都是高手,往常自己做小籠包的時(shí)候,都要用到搟面杖,可這些高手,只要用手輕輕一壓,一擦就OK了,動(dòng)作熟練迅速又到位,放入肉餡的小籠包,都要放到稱上稱一稱,怪不得做出來(lái)的小籠包這么好吃!肉餡這么飽滿!

  鼎泰豐不僅小籠包聞名天下,而且小菜,主食也能與大酒店有得一拼,希望大家到泰鼎豐好好品嘗品嘗。

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