[通用]炒土豆絲作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的炒土豆絲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

炒土豆絲作文1

　　今天中午，我看見爸爸媽媽還沒有下班，就學著炒土豆絲。

　　我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進鍋里，緊接著把土豆絲放進鍋里，翻炒一會兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。

　　我把土豆畿盛到盤中，放在飯桌上，盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了，媽媽笑瞇瞇的說：“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的.表揚后，心里感到十分高興，一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑，把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤土豆絲。

　　我愛吃土豆絲，也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

炒土豆絲作文2

　　“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說�！班�！不好吃�！蔽耶斎徊粫�讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會�！笨烧l知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”

　　可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了�！蔽倚÷暤泥止�。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。

　　我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的.土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。

　　按照菜譜上的做法，把油倒進去�！巴�！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后，我又慢慢的加入調(diào)料。果然，一碗完美的土豆絲好了�？晌以嚵艘豢冢�這也太咸了。

　　果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。

炒土豆絲作文3

　　今天晚上，我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個空碗里，最后接上水泡上十來分鐘，準備工作就結(jié)束了。

　　接下來我們開始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的`時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

　　今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲，做起來原來有那么復雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。

炒土豆絲作文4

　　星期六中午，我跟媽媽學炒土豆絲，我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆絲，看媽媽切得又快又整齊，我在旁邊躍躍欲試，媽媽教我要握緊刀把，手指要彎曲，防止被切到，就這樣，我按媽媽的要求去做。

　　我小心翼翼地切著土豆片，土豆片切得有厚有薄，土豆絲切得有粗有細，累得我的胳膊都酸死了。終于切好了，該下鍋了，我把土豆絲倒進鍋里，不停地翻炒，過了一會兒，土豆絲變成了金黃色了，還散發(fā)著陣陣香味，我心里別提多高興了，我終于學會了炒土豆絲。

炒土豆絲作文5

　　今天是星期2，當我正想溜出去玩的`時候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽教我挑選四五個土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了， 在一旁指導我說：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時要有耐心�！蔽野凑諎寢尩脑捳J真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點蔥和辣椒當配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會了，媽媽站在旁邊笑著說：“真是粗心鬼！給。”我接過土豆絲放進鍋里炒，炒了一會，把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來，拌勻后，弟弟和媽媽都來嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！

炒土豆絲作文6

　　噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學吧！

　　我們先拿兩個土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的'土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。

　　炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點，然后鍋里放油，還要放一點肉沫，然后把降溫好的土豆絲倒進鍋里進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！

　　經(jīng)過我這么一說，你們會了嗎？

炒土豆絲作文7

　　疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的家務(wù)呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。

　　媽媽把做菜方法教給我之后，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終于，土豆絲削好了。

　　接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

　　接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調(diào)味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的'土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

　　通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務(wù)很勞累，我真應(yīng)該早點學習做菜。

炒土豆絲作文8

　　今天，媽媽帶我到菜場去買菜。

　　來到菜場，我們挑選著物品。這時，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學炒一只小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學燒小菜，再寫一篇作文�！薄澳蔷徒棠銓W燒青椒土豆絲吧�！庇谑�，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。

　　到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了，我就做別的作業(yè)。

　　吃飯前，我回到家里，打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進色拉油。等到油沒有泡泡時，油已經(jīng)熟了，我就照媽媽說的`方法把菜倒了進去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一會。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

炒土豆絲作文9

　　今天，老師讓我們學炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。

　　首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難�。∫�是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然后，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

　　一切準備好后，我就要開始炒了。我學著媽媽的`樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

　　端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！

炒土豆絲作文10

　　因為我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這么難，平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松，我怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀。沒想到，土豆滑滑的.，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了，因為我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺打開、生火。生火完畢，就應(yīng)該把油倒進鍋里了。等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了。菜快熟了，然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。

炒土豆絲作文11

　　媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好��！”“不過你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。

　　做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的.時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。

　　第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關(guān)吧�！�

　　第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。

　　�。∥移诖�已久的土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。

　　今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！

炒土豆絲作文12

　　我已經(jīng)長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的`炒土豆絲開始吧。

　　我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準備工作就完成了。

　　開始做菜了。我打開煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調(diào)味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣，出鍋裝盤。

　　裝盤上桌后，看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。

　　我終于學會了炒土豆絲，心里又開心又激動。

炒土豆絲作文13

　　今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

　　我先把土豆洗干凈，然后再用絲瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說：“為了防止土豆發(fā)黑，要把土豆絲放在水里泡一下�！睅追昼娨院�，土豆絲泡好了，我先洗干凈鍋子，開 火把鍋子燒干之后，再往里放油，油燒熱之后，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。

　　我把土豆絲盛出來，嘗了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。

炒土豆絲作文14

　　你要問我課余時間干什么？我會告訴你課余時間我干了很多事情，最有意義就是學炒土豆絲了。

　　炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。

　　我把切好的`土豆絲倒入一個盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。

　　我終于體驗到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費！

炒土豆絲作文15

　　一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什么菜吃呢？那里有個土豆，我就做炒土豆絲！

　　我先拿來兩個土豆：“哎，別跑啊！”清洗后，小心翼翼的.捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終于切好了，我把土豆片壘起來，切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好，之后，我找到秘訣了。切完了，我把土豆絲放進碗里，加上水泡三分鐘。這樣做出來的土豆絲會很脆的！

　　終于可以炒了，鍋，準備工作了。打開火，倒入油，煙在一剎那涌上來了，油煙機，救命�。》湃胪炼菇z把我嚇了一跳，土豆怎么會這么“強大”！開始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨生子女的我哪受得了這“火”？加入調(diào)料和水，蓋上蓋子，我要發(fā)財了，因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。

　　掀開鍋蓋，啊，好香�。∥野淹炼菇z盛入盤中，嘗了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！

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