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第一次包餃子作文

時間:2023-10-09 10:05:02 作文大全 我要投稿

第一次包餃子作文(范例15篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文(范例15篇)

第一次包餃子作文1

  你應(yīng)該吃過餃子吧!但你有沒有親手包過呢我就親手包過一次餃子。

  那天下午,媽媽從菜園里弄了一些薺菜,又拿出來一塊豬肉,爸爸把肉和薺菜剁成了碎末,混合在一起,加了點油鹽,用手拌了起來,餃子餡便做好了。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動手包餃子了。爸爸開始包了,我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點方法。爸爸說:“首先要用手指蘸點水往餃子皮點周圍抹一點,不能多也不能少,這樣餃子皮才能粘得更緊一點。然后再裝好陷,捏起來!蔽野凑瞻职终f得去做,但水抹多了,餃子皮變軟了,變成了四不像,而且差一點就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn),水不多也不少,接著用筷子夾了一團陷往餃子皮放,可能是陷多了的緣故吧,用勁一捏,餃子皮居然被脹破了。唉!我可真失敗,兩次都沒有成功,我有點灰心喪氣了,一副不高興的樣子掛在臉上。爸爸看了,說:“堂堂男子漢,連這么小的.事情都做不好!”我聽了立刻來了勁,心里已經(jīng)下了一個決心一定要把餃子包好!于是,我熟練地拿起餃子皮,水抹得不多也不少,先把餃子餡放少一點,在一點一點地增加,直到感覺合適了,才敢包起來。終于,功夫不負(fù)有心人!這個算包得及格了。接著,我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮。過了十來分鐘,一股餃子香撲鼻而來,揭開鍋蓋,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起餃子,還不忘說一句:“嗯,真好吃!”

  這次通過包餃子,不但鍛煉了我的實踐能力,也讓我明白了一個道理:不管做什么事都要認(rèn)真對待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會一事無成。

第一次包餃子作文2

  嘗試“第一次”往往需要勇氣,但確有意想不到的收獲,“第一次”意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。

  我最記得讀五年級的時候,有一次家里準(zhǔn)備包餃子,因為之前我還沒有包過餃子,所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動中。

  準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了。爸爸搟面皮,我和媽媽包,我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。于是,我按照媽媽所說的,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一點肉餡兒,放在餃子皮上。然后,把皮對折,兩手使勁一擠,結(jié)果不小心用力過猛,把餃子皮給擠破了,肉餡像一個淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個頭來,好像對我說:“里面實在太擠了,還是外面舒服點兒。”我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn),于是趕緊拿起兩個餃子皮把破的地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的,這樣一來,總算堵住了“漏洞”。

  就這會兒功夫,媽媽早已包好了四五個餃子,我把這個“厚實的家伙”悄悄地放在它們的后面,它不知害羞的挺著宰相肚站在隊尾呢!爸爸和媽媽看到了,都笑的不亦樂乎,我不好意思地低下頭,心想第二個我一定要包好,于是我仔細(xì)觀察媽媽的動作,只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間,接著把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的.皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼,媽媽又包了一個,我說:“媽媽您的手真巧!眿寢屨Z重心長地說:“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤學(xué)苦練”。我聽了認(rèn)真地點了點頭,我開始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來,最后我越包越順利,餃子們一個個都像快樂的小娃娃,排著隊都在向我微笑呢!

  第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定簡單,但只要用心去做,就能做好!

第一次包餃子作文3

  今天是“餃子節(jié),也就是“冬至”。吃餃子的來由是什么呢?答案是:我國的醫(yī)圣張仲景在冬至這一天給人包了一個叫“嬌耳”的東西!皨啥笨梢灾蔚娜藗冊谶@天凍掉耳朵的病。最后經(jīng)過古代言語慢慢的轉(zhuǎn)換,現(xiàn)在我們中國把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的`冬至都要吃餃子之后。我就想了想,我也不能白吃別人自己做的餃子,所以我也來了一次自己親生包餃子的經(jīng)歷。

  下面請我慢慢道來。

  今天上午,爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發(fā)令,我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房,等我們到完之后,爸爸開始分配我們自己各自的任務(wù)了:姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,而我、媽媽還有爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

  等分配完之后,爸爸一聲令下,我們便開始了各自分配的活。

  剛開始,我對包餃子并不熟練,于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會兒,便開始自己動手包,可是我包的還是不太純熟,于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細(xì)細(xì)的捏著。不一會兒,我可會包餃子了!

  等餃子餡兒包完了之后,開始下餃子了!

  餃子剛下鍋里,我的心就開始沸騰,心想:終于可以吃餃子了,而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。

  我等了一大會兒餃子才煮熟,爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后,我便開始盛餃子,我剛盛完就迫不及待地吃了一個餃子,剛擱到嘴里,我就馬上把餃子又吞了出來吹了吹。(因為太熱了。)

  等吹涼之后,我嘗嘗味道,真是香咸可口,香味十足。

  這次,我自己親手包的餃子讓我明白了一個道理:沒有什么事情能一次成功,而是需要很多次才能成功。

第一次包餃子作文4

  我從一個呀呀學(xué)語的嬰兒,已漸漸成長為風(fēng)華正茂的少年。在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。

  還記得那一次,媽媽下班回家的時候,她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話,我頓時歡呼雀躍起來,我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來包餃子了。開始,我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周圍都涂滿水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來。

  我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的三分之一捏住,把兩層皮當(dāng)中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它“搶救”了回來,不然的話,我又要重新再包一個了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個餃子就完成了。雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個形態(tài)各異的餃子,看著自己包的.餃子,心里真有說不出來的喜悅。

  第二天早上,當(dāng)媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺餃子真是特別得香甜,!

  成長,是需要時間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒有什么東西是學(xué)不會的!成長的樂趣其樂無比。

  指導(dǎo)老師評語:

  文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細(xì),從看到學(xué),有詳有略。特別是對自己包餃子時特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文5

  今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!

  剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子!

  “等一下,我教你!眿寢屵呎f邊走進廚房,拿了雙筷子給我。

  這時,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”

  “因為你放的餡太多了。”媽媽看了看我手中不怎么成功的餃子說道。

  于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了?墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ,就說:“這花邊怎么弄?”

  媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦!

  可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個個餃子經(jīng)過我的手,都被“毀容”了,成了一個個小丑。當(dāng)我放下盤里時,引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢!

  我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。

  于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的'放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個小時,就把餃子全部包完了。

  中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。

第一次包餃子作文6

  想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

  那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

  可是這時媽媽單位有急事,走了。

  天,這可咋辦,我也不會包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

  這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學(xué)著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧!

  “這么簡單啊。”我說。

  “簡單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒幾年功夫也學(xué)不會!崩习致耦^包他的餃子。

  我說:“哼,你敢小瞧我!闭f著我也包了起來。

  爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!

  我對爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。

  經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個笑開了花,就是那個露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救,總算可以煮了。

  誰知到了鍋里沒多長時間,那清水就變成油汪汪的`了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。

第一次包餃子作文7

  你知道我最愛吃什么嗎?嘿嘿,當(dāng)然是餃子啦!今天是周六,媽媽像往常一樣給我們包餃子吃。我寫完作業(yè),看見老媽還在包餃子,于是我就坐下來慢慢欣賞:只見老媽的手上下翻飛,不一會兒一個精美的餃子就“誕生”了。我一時興起,大大咧咧拿起面皮兒往手上一拋,抓起筷子叨了一大把餡兒放進面皮里。接著我把兩邊的中間部分一合,還算成功?山酉聛韰s沒那么容易了:在合兩邊時,大把大把的餡兒漏了出來,粘在我手上,弄得我手忙腳亂。

  就在這時,老媽一把抓過那“不幸”的水餃進行“緊急維修”。眨眼功夫“維修”完畢。我真不敢相信自己的.眼睛:老媽把那已“機體癱瘓”的水餃脫胎換骨般包成了最精美的餃子!我捏捏自己的臉頰,以為是在夢中。

  “師傅,請受徒兒一拜!”我立刻心服口服。老媽見我如此誠懇,便收我為徒:“先把面皮兒攤開,注意放餡兒時要適中。然后把兩邊和合起的時候要多摁幾下,以防露餡兒……”老媽講了很多,我和哥哥也做了很多,扁的、鼓的、大的、小的……仔細(xì)觀摩老媽包的餃子,像豐滿的牛犢般挺起了胸膛,斗志昂揚;而我們包的呢,個個癟著肚子,垂頭喪氣,活像一群斗敗的公雞。真是有著天壤之別啊!

  這時,我就像只癟了的氣球般沒了力氣。在這關(guān)鍵時刻,老媽安慰我說:“別著急,凡事都得有個過程嘛!我一開始包得也不好。掌握了要領(lǐng),多練習(xí)就會熟能生巧。來,再包一個!”聽了老媽這番話,我又重拾信心,在媽媽的指導(dǎo)下又包了一個,瞧,這回兒做的可像模像樣了!我趁熱打鐵,又連連出手,幾個美麗的餃子“脫穎而出”。這時,老爸又給我們講了一些關(guān)于水餃的起源等知識,沒想到,這小小的水餃學(xué)問還挺多呢!

  中午吃飯時,品嘗著親手包的水餃,真香。∥倚睦锾鹱套痰。第一次包水餃讓我懂得,在生活中要敢于進行有意義的嘗試,雖然第一次的經(jīng)歷不一定都愉快,但新鮮而刺激,只要繼續(xù)不懈的努力,就會取得成功。第一次包水餃,讓我回味無窮。

第一次包餃子作文8

  今晚家庭作業(yè)是包餃子,大家記得拍照發(fā)Q群!李老師講到。

  啊,該怎么做餃子呢?我百思不解的看著黑板上的作業(yè)!

  第二天一大早,我就看見桌子上有白白的馬蹄,綠油油的韭菜,還有一些瘦肉,媽媽,您在干什么?我疑惑不解的問,你忘了今天要,媽媽故意把聲音拉的很長很長包餃子嗎?

  包餃子?噢,對,要包餃子!

  拿出切菜板,剁肉!我有氣無力的說,還嘆了一口氣!你個懶鬼,這是你的作業(yè),我還要幫你洗韭菜,切韭菜,你還在這里嘆氣!老媽眼看就要生氣了,我只能乖乖的去剁肉了!

  砰,砰,砰,砰!剁肉的'聲音回蕩在耳邊,還有媽媽切韭菜的聲音合在一起,真像一支亂七八糟的交響樂!很快韭菜和肉就混在一起了,餃子的餡料做好了!

  我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮,放好小板凳,準(zhǔn)備開始包餃子了,我拿出一張餃子皮放在手心,包了一個三角形,然后又包了一些四邊形,玫瑰花,麻繩形,太陽形等等一些各式各樣的餃子,媽媽看了一眼我包的餃子說:一會兒你的餃子煮一鍋!我不解地問:為什么呀?你說呢?我看了一下,媽媽包的餃子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪狀的,沒有哪兩個是一樣的!

  開始燒水煮餃子了,水開啦!端著餃子進廚房的媽媽大聲說,啊,我的天呀!原來我把火開的太大了,媽媽叫了我以后,我趕緊把火關(guān)小了些,雖然闖了禍,但是心里好像有一種救了一場火災(zāi)的成就感!

  餃子們像滑雪運動員一樣,一個接一個地從鍋邊滑進鍋里去了,過了幾分鐘以后,餃子們又一個接一個地浮上來,很是壯觀,餃子們好像都在說:真舒服啊!此時的我睡意全無,把這些可愛的餃子們一個一個的撈在盤子里!

  我要開動了!我心里別提有多期待了,我倒好醋,夾起一個餃子放進碗里,吃了一大口,哇,真好吃,這是我吃過的最好吃的餃子!此時此刻,我感到非常的滿足,也非常的幸福!

  我學(xué)會了包餃子哦,你學(xué)會了嗎?

第一次包餃子作文9

  星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評委。

  準(zhǔn)備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!

  只見爸爸微笑笑著,第一個擼起袖子,嘴里喊著:不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來!說著就搶先拿起一個餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見他飛快的抄起筷子,忙著往餃子皮里放餡,姐姐的手腳比較笨,只見她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個餃子皮,由于餡放太多了,她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見他皺著眉頭,嘴里不停的嘟囔著:小樣,我叫你跑!我叫你不聽話,看我怎么收拾你。一看他的.臉上弄的都是面粉,像一個唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來。姜還是老的辣。只見奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的秘訣,一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個,快得像變魔術(shù)。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點兒也不聽話,不是我餡填多了

  ,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機一動就搞個惡作劇,一個小面團袋代替餃子餡,做了一個實心面餃子,看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發(fā)現(xiàn),我心里不禁偷樂起來。

  隨著音樂的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結(jié)束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態(tài):爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個個大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。

  我和妹妹認(rèn)認(rèn)真真數(shù)了數(shù),最后大家的評委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時,一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。

第一次包餃子作文10

  在我的成長過程中,發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。

  那天早上,媽媽買來一些餃皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試,就對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!眿寢岏R上說:“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應(yīng)了我。

  開始包餃子了,我舀了一點肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子灑一點水在邊緣上,這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來的哪是餃子嘞,簡直是個怪物嘛。爸爸見了,說:“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說:“只要我肯努力學(xué),再丑的`小鴨也會變成白天鵝!”媽媽說:“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來教教你!闭f完便開始手把手地教起我來。

  “首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣,一個漂亮的餃子就誕生了!蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ,果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個,兩個,三個,四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說:“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來。

  通過這件事,我明白了一個道理——無論做什么事,只要你肯認(rèn)真去做的話,去學(xué),就一定能成功!俗話說的話。骸爸灰Ψ蛏睿F杵磨成針!”

第一次包餃子作文11

  春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。

  大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們該包餃子?!”這時媽媽給我安排了一個非!捌D巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。

  媽媽說:“冰冰,你長大了,該學(xué)學(xué)包餃子了!甭犃藡寢尩脑,我高興地跳起來,說:“那還不簡單,看我的.!币驗閶寢屍綍r包餃子的時候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動讓我包的,你說我能不高興嗎。我非常樂意地接受了這個“艱巨”的任務(wù)。

  媽媽先把面團整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。

  首先我拿起一個面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣,然后對媽媽:“看你平時包的那么快,我還以為包餃子非常容易呢,沒想到這么難!甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z重心長的對我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會了,學(xué)習(xí)也是如此!甭犃藡寢尩脑,我點了點頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會兒,餃子終于包好了。

  忙了一個下午,只要到了吃晚飯的時間,我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。

第一次包餃子作文12

  別看我年紀(jì)小,我可是有很多本領(lǐng)哦,洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。

  你們?nèi)绻麊栁覟槭裁匆獙W(xué)包餃子,我可以告訴你,是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶,可愛極了。更有趣的是,這些小元寶在煮的過程中居然會在水里跳舞,還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)小元寶端到面前時,我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說我媽媽包的餃子排第二的話,沒人敢說第一了。我想,要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是,在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子,無數(shù)次贊不絕口,無數(shù)次請求之后,我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。

  首先,媽媽教我和面粉,干干的面粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、搟,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著,是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料,也可以根據(jù)個人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開,用勺子舀一點餡兒放在上面,學(xué)著媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的`弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個小元寶誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子丑多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。于是,我又認(rèn)真地開始包第二個,這一次,我多舀了點餡兒,結(jié)果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個一個不停地包,一個比一個漂亮,花邊整齊,形狀飽滿,我高興得不得了。

  餃子下鍋了,碟子里的小元寶一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終于知道誰可以算是第一了!

  通過學(xué)包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動手做做,這樣才能學(xué)會生活的本領(lǐng),成為生活的強者。

第一次包餃子作文13

  今天寫完作業(yè)沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:媽媽,你來教我包餃子吧!我想學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊后,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點一點捏了起來.終于包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子太難看了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的。于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的.餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個后來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點區(qū)別的。自我感覺還可以.不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心里美美的。

  學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!

第一次包餃子作文14

  今天我和姥姥要一起包餃子吃。

  我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。姥姥拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了。我把搟面杖給姥姥,對姥姥說:姥姥,那你搟幾個給我看看吧。姥姥毫不猶豫地回答道:好啊,搟面皮是我最拿手的了。于是,姥姥拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥:姥姥,為什么你搟得這么圓?姥姥說:這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。我照著姥姥說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。

  面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥:為什么要把水涂在面皮的四周?姥姥回答:如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。我說。

  我包了很多的餃子,讓姥姥把我包的`餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。

第一次包餃子作文15

  大家曾經(jīng)都學(xué)會過很多東西吧?我也不例外,我學(xué)會過:用筷子、游泳、打網(wǎng)球、包餃子……,但其中給我留下印象最深的是包餃子。

  在我小時候,有一次過年,我看見大人們在包餃子,奶奶搟皮,媽媽和爸爸包餃子,爺爺煮餃子。我看著爸爸、媽媽包餃子,覺得很有趣,也想試一試。

  于是,我走過去對媽媽說:“媽媽、我也想包餃子!眿寢屝χf:“行呀。”說著,給我了一個勺子。我找了一把椅子坐下,就學(xué)著大人的樣子開始包餃子了。

  我先拿了一張面皮,再用勺子挖了一些肉餡,然后把它們放進面皮里,把面皮對折,再用手把面皮捏緊?墒敲嫫ず孟癫幌腽ぴ谝黄鹨粯,里面的餡也露出來不少?吹竭@情景,我只好去請教媽媽:“媽媽、你為什么包得那么好,而我卻包成那樣?”媽媽笑著說:“那是你放的餡太多了,少放一點,要是面皮還是不想黏在一起,可以在面皮上用一些水!蔽衣犃藡寢尩脑捇腥淮笪。于是,我又拿了一張面皮按照媽媽教的方法又包了一次,這一次我包得好多了,沒有出現(xiàn)上次的情況。我把包好的.餃子放到了一個大托盤上,可是,它不像爸爸、媽媽他們包得餃子一樣“站”在那兒,而是“躺”在盤子上。我只好又去問媽媽:“媽媽、為什么我包得餃子“躺”倒了,而你和爸爸包得餃子卻都能“站”在那兒呢?”媽媽笑著對我說:“你只要把包好的餃子在中間彎一下,彎成差不多三角形,再放上去,就不會‘躺’下了!

  我按照媽媽教的方法,又包了一個,放了上去。果然,這個餃子這回沒有“躺”在那里,而是直直地“站”了起來。我心里別提有多開心了。于是,我又包了十幾個餃子。看著自己包的餃子,一個個白白胖胖的站了一片,我開心地笑了。

  餃子煮好了!一盤熱氣騰騰的餃子出鍋了,其中大部分都是我包的。我吃了一個我自己包的餃子,覺得好吃極了,我一口氣吃了好多個。經(jīng)過這次努力,我終于學(xué)會了包餃子。

  通過學(xué)習(xí)包餃子這件事,讓我明白了“失敗乃成功之母”的道理。

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