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做月餅作文

時(shí)間:2023-09-29 09:55:44 作文大全 我要投稿

[熱]做月餅作文15篇

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編整理的做月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

[熱]做月餅作文15篇

做月餅作文1

  中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來沒有吃過冰皮月餅,聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說:“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了!蔽野胄虐胍傻卣兆隽耍Y(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的'冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說,我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來,揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了,把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛月餅,更愛中秋節(jié)。

做月餅作文2

  中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。

  做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。”于是我把剩下的`兩個(gè)月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

  這次的DIY月餅真好玩!

做月餅作文3

  中秋花好月圓時(shí),正是制作月餅時(shí),我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。

  開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團(tuán)里加入果味粉,反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán),搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán),用搟面杖使勁按壓,面團(tuán)猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來!笆∈浅晒χ浮,我決定多試試,挑了一個(gè)紫色的面團(tuán),仔細(xì)地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動(dòng)輕壓,不時(shí)停下來檢查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進(jìn)薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個(gè)帶餡的"湯圓"放進(jìn)各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的`花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅?zāi)勰厶鹛鸬模烬X留香。

  想象著中秋夜,我們?nèi)乙黄鹳p月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚(yáng)成了上弦月!

做月餅作文4

  “八月十五月兒圓”。中秋佳節(jié),鄞州區(qū)青少年活動(dòng)中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動(dòng)。

  我們系好圍裙,按老師指定的位置站好,并圍在桌子四周。一切準(zhǔn)備就緒,老師就開始給我們講解制作月餅的過程,并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試,等著老師發(fā)下材料。

  我按老師教的方法做起來,先把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形后,再用搟面杖壓成橢圓形,然后放到一個(gè)有著漂亮圖案的.模具里,用手掌按平,一個(gè)月餅做出來了。

  首戰(zhàn)告捷,我心里美滋滋的!動(dòng)手開始做第二個(gè)。這時(shí),在教室里的爺爺奶奶,也加入到我們的隊(duì)伍中,老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下,我越來越熟練,速度也逐漸加快了。轉(zhuǎn)眼間,我就做完了不同餡的4個(gè)廣式月餅。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的味道撲鼻而來?粗颈P里一排排月餅,看上去還挺不錯(cuò)的,真是色香俱全,就是不知道味道如何?想想一定好吃。最后一道程序,把月餅裝盒,我邊裝盒邊悄悄地流口水……

  活動(dòng)結(jié)束,我迫不及待地拿出一個(gè)月餅咬了一口,。≌媸翘贸粤,蛋黃蓮蓉味的口感極佳,甜而不膩。讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。

  我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。

做月餅作文5

  一年一度的中秋節(jié)到了,我們來到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊!多么令我們開心!

  材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮。看著這些皮,我開心地笑了?磥恚译x成功更近一步了。

  月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

  環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的.白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀!

  我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。

做月餅作文6

  人人喜愛的中秋節(jié)到了,家家戶戶都會(huì)買月餅。月餅各式各樣,有的長得像大圓球,有的長得像愛心,還有的是小魚形狀,可漂亮了!

  小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅,我可高興啦!一拿到月餅,立刻就撕開包裝袋。一瞬間,一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的月餅,金光閃閃的,真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣,摸起來凹凸不平。正中間還有兩個(gè)大字——“蓮蓉”。這兩個(gè)大字旁邊還描繪了美麗的花紋,紋理清晰,使月餅增添了幾分柔美。

  它的香味也不一般,輕輕一聞,就仿佛置身在月餅的花園里。!這里有花生仁的味道,那里有面粉的'味道,還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水,我不斷地吞咽著唾沫,真誘人啊!

  我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的,很有分量;還有點(diǎn)油膩膩的,摸著凹凸不平,卻很滑溜,令人浮想聯(lián)翩。我實(shí)在受不了誘惑了, 一口咬了下去,蓮蓉的清香一下子充滿了整個(gè)口腔。我咂巴咂巴嘴,回味著這份美好。又轉(zhuǎn)頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們:有的狼吞虎咽,有的慢條斯理……雖然吃法各有不同,但大家的臉上都是笑瞇瞇的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢著幸福。

  老師說:“中秋節(jié)吃月餅,不僅僅是為了去享受美味,也是為了借此祝福全家團(tuán)圓!睕]想到,這小小的月餅,也飽含著如此溫馨的祝福啊!

做月餅作文7

  農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆剑车脑嘛炐迈r又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的',桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……

做月餅作文8

  今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場,眼看活動(dòng)就要開始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時(shí)候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的`餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺非常有意義的一次活動(dòng)。

做月餅作文9

  “哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內(nèi)探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

  首先,老師給我們做了示范,一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)可愛的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開始做美味的'冰皮月餅了。

  我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中,然后把面粉袋撐開,口對準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個(gè)長得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán),接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的,那該有多好。

  我把面團(tuán)輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個(gè)可愛的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個(gè)又一個(gè),最終做了八個(gè)月餅,再算上我偷吃的兩個(gè),一共十個(gè)!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!

  這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語中結(jié)束了,真希望這樣的活動(dòng)越來越多!

做月餅作文10

  周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀!卑职终f:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎!蔽艺f爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當(dāng)然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧!蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現(xiàn)在往里加25克的`餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著我做的月餅。

做月餅作文11

  一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽了開心極了。

  今天下午兩點(diǎn)鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

  等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

  接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。

  當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的'果實(shí)。我的是第一個(gè)出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。

做月餅作文12

  今天到小姨家,一打開門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

  開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的'月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

做月餅作文13

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

  此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

  將成型的`月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。

做月餅作文14

  今天是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié),為了真真切切地感受節(jié)日氣氛,爸爸媽媽帶我去做了回月餅。

  到了那邊以后,我先把手洗干凈,然后穿上了小廚師的衣服,媽媽看后,還開玩笑地說:“嗯,不錯(cuò)!有大師傅的'樣!”就這樣,我開始了我的工作。首先,面粉里要放點(diǎn)水,用筷子攪拌均勻,隨后再在里面放入白油,這時(shí)需要將面粉和白油使勁搓,讓它們完全融合在一起。之后,把搓好的面團(tuán)分成四等份,各搓成圓球。接著,拿出一個(gè)圓球,在上面用手指戳個(gè)洞,把可可粉放進(jìn)去擠壓,最終整個(gè)圓球都成可可粉的顏色。照這個(gè)方法,我做出了四個(gè)不同顏色的月餅皮兒。當(dāng)然,餡兒也不同,不過這餡兒是現(xiàn)成的,我只是把皮兒壓扁,把餡兒放進(jìn)去,再用月餅皮兒完全包裹住它,同樣的把它搓成個(gè)圓球,這時(shí),你得注意了,千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最后,選上有我最喜歡圖案的模具,放入裹好的圓球,再使出了我吃奶地勁,終于,月餅成功出爐了!

  看著自己親手做出來的月餅,心里有著說不出的歡喜,嘗了一口,味道就是不一樣啊!好吃!

做月餅作文15

  以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個(gè)阿姨給我們端上盤子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團(tuán)。

  開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復(fù)加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅?zāi)>呃镙p輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。

  現(xiàn)在輪到我做了,因?yàn)槲覄?dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻,包餡兒的`時(shí)候,餡兒都露出來了,就當(dāng)我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來,是叔叔,他說:“沒關(guān)系,你可以做彩色的月餅阿!這樣不是很獨(dú)特嗎?”我聽了,心里開心多了,就把露出餡的月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說:“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽了,開心地笑了。

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