做月餅作文（通用20篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　做月餅作文 1

　　“年年歲歲中秋節(jié)，歲歲年年月餅情�！睘榱擞�接一年一度的中秋佳節(jié)，老師讓我們在學(xué)校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。

　　下午，準(zhǔn)備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅?zāi)＞撸禾鹛鸬男δ�、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。

　　首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來，包成一個團(tuán)子。第二步，把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。

　　看了示范，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這么簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。

　　你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴，中間一個大大的.“�！弊�，充滿了喜慶的氣氛�？粗�這誘人的月餅，我口水直流三千尺��！

　　我迫不及待，嘗了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮��！

　　“皎皎中秋月，點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個小小的月餅，寄托著我們美好的情感，真是一次難忘的經(jīng)歷�。�

　　做月餅作文 2

　　中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著“嫦娥奔月”的故事。

　　一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講“嫦娥奔月”的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點(diǎn)把姑姑看成“嫦娥”了！

　　聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團(tuán)，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的`餅團(tuán)，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。

　　最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃“外套”的“帥哥美女”逗得多少食物駐足癡望。

　　夜晚，天空黑黑的，邊上的“孩子們”眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。

　　坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景……

　　做月餅作文 3

　　中秋節(jié)快到了，以前我們吃的月餅都是從外面買回來的，但是今天我們的月餅是自己做的，想知道我們怎么做月餅的嗎？快跟過來看看吧！

　　一開始老師給我們發(fā)制作月餅的材料，白色的冰皮粉，好像一堆堆雪白的積雪。我仔細(xì)觀察月餅?zāi)＞叩臉幼�，就好像一個個開紅酒的工具，上面還印著“中秋”兩個字�？粗�看著，我想象自己就躺在一張月餅床上，肚子餓了的話，就可以吃一口“月餅床”。

　　做月餅時，首先在冰皮粉里加入開水，然后進(jìn)行和面，老師分別加入了不同口味的粉，有藍(lán)莓、紫薯、菠蘿、草莓……接著把它們搓成團(tuán)，再把面團(tuán)壓扁，最后再用模具把搓好的`面團(tuán)加入不同口味的餡料放進(jìn)里面，用力一壓，一個個美味的冰皮月餅就做好了。

　　我做的月餅是圓圓的，呈藍(lán)色，就像一顆顆酸酸甜甜的藍(lán)莓，看著上面“中秋”這兩個字，讓我想到了和全家人在玩“月餅圈”的快樂時光，我仿佛聽到了月餅說：“謝謝你主人，把我變成美味的月餅�！蔽胰滩蛔�嘗一口，味道甜甜的，就像吃了蜂蜜一樣，又像是吃了甜甜的豆沙。我舍不得吃，希望留給弟弟妹妹們嘗嘗。

　　這次做月餅的活動不僅讓我學(xué)會了制作月餅的方法，而且感受到了中秋節(jié)的快樂氛圍，此時，我想表達(dá)自己的心愿：祝大家中秋節(jié)快樂！

　　做月餅作文 4

　　“身穿黃色外衣，心里花花綠綠，八月十五搶著買，過了十五沒人提�！毙∨笥�，你猜猜是什么？對了，謎底就是月餅。

　　我特別喜歡吃月餅，也很想自己動手做個月餅。今天我們邢周報小記者們要到華天烘焙屋親手制作月餅，想做就跟我來吧！

　　烘焙屋的李阿姨先給我們大家做示范。她告訴我們做月餅的時候，先用手沾些面粉，防止面皮的油粘在手上，然后用手把面皮壓扁，再把月餅餡兒放在面皮里，右手抓住月餅皮兒的`上面，左手向內(nèi)收面皮。她用手轉(zhuǎn)著，手里的面皮開口越來越小，最后再把小口捏住，口朝下放在托盤里，這樣一個平滑的面團(tuán)就做好了。我們在邊上看得都很認(rèn)真，真想馬上動手試一下。

　　不過，可要講究衛(wèi)生呀！我們先排隊把手洗干凈，按組站好。一盤盤的面餅和月餅餡兒已經(jīng)擺在桌子上了，餡兒是哈密瓜五仁的。阿姨給我們每個人發(fā)了四個面皮和餡兒。面團(tuán)都做好后，阿姨又教給我們怎么使用模具壓制成形，先用模具扣住面團(tuán)，再按住模具上面的手柄往下壓，最后把模具提起來，一個帶著漂亮圖案的哈蜜瓜月餅就做好了。輪到我們大展身手了，在阿姨的指導(dǎo)下，我們個個做得有模有樣，非常認(rèn)真。我們組的一個小朋友壓出的月餅與眾不同，月餅上只有“哈”和“瓜”兩個字，中間是個洞，我們都笑稱他做的是“哈漏瓜”。

　　做月餅作文 5

　　以前，我對月餅的概念只是一種好吃的點(diǎn)心。隨著年齡的增長，我開始懂得吃月餅的'寓意——團(tuán)圓，但滿腦子還只是好吃，可這次就不同了，我親手做了月餅?zāi)兀?/p>

　　那天下午第二節(jié)課時，我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下，頓時，全班沸騰起來了！我很激動，差點(diǎn)兒就把陷兒用來包皮了！我冷靜下來，先把皮貼在陷兒上，然后揉揉揉，搓搓搓�？墒�，沒想到看似嫩嫩的皮其實(shí)“笑里藏刀”，開始反攻：它粘住我的手套，往外拖，結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢？“��！太煩人啦！”我實(shí)在是忍不住了，干脆把手套一脫，不用它了。

　　這次，我吸取了經(jīng)驗(yàn)，用手抹了好些面粉，把皮揉圓，再輕輕地把皮捏薄，然后包上陷兒，做好啦！我一口氣做了八個月餅寶寶，它們看起來嫩嫩的，活像一個個可愛的小嬰兒，讓人覺得含著怕化了，抱著怕碎了。于是，我拿起一個模子，一壓，嘿！一個QQ企鵝誕生了！緊接著，玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了！它們看上去真像一個個小娃娃，讓人巴不得趕快親上一口！我抹了抹嘴角上的口水，將它們帶回了家。

　　晚上，我和爸爸媽媽一邊看電影，一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅，心想：一家人在一起可真好！正是：

　　團(tuán)團(tuán)圓圓吃月餅，高高興興過中秋。

　　做月餅作文 6

　　毛主席曾說過：“自己動手，豐衣足食�！苯衲�，我們?nèi)�家決定，這個中秋節(jié)自己動手做月餅。

　　我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料，就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關(guān)鍵的`，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說到包月餅餡其實(shí)也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進(jìn)去，那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞，然后再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴(kuò)張。這個時候既要技術(shù)又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個洞補(bǔ)好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實(shí)踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個搓圓，再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點(diǎn)和我見面。

　　經(jīng)過這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。

　　做月餅作文 7

　　今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。

　　我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的.是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

　　我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯�？纯粗車�的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。

　　今天真是難忘的一天啊！

　　做月餅作文 8

　　中秋節(jié)到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。

　　首先，我把雙手洗干凈，然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的`多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事��！”

　　夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！

　　做月餅作文 9

　　今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。

　　剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

　　到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的'帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。

　　月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。

　　這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實(shí)在是太有意義了！

　　做月餅作文 10

　　一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。

　　爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團(tuán)壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團(tuán)，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的`最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。

　　從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。

　　做月餅作文 11

　　盼星星，盼月亮，終于盼來了星期五，因?yàn)榻裉煳覀円�親手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！

　　活動開始了，我們六個人一個小組，每個小組都有一個模具，一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔�，先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán)，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進(jìn)模具里，再拿另一個模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。

　　我拿著自己的勞動成果仔細(xì)欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的.豆沙若隱若現(xiàn)，外面的花紋栩栩如生，真漂亮��！一陣陣的香味誘得我口水直流，真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香��！可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑�因吧，我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

　　今天真開心，我終于學(xué)會做月餅啦！

　　做月餅作文 12

　　今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團(tuán)圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的節(jié)日。

　　一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。

　　終于開始做月餅了，媽媽把面團(tuán)一個個按扁，爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�個小球壓成月餅的'樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。

　　我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦�，月餅烤好了，哇！太香了。

　　雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。

　　做月餅作文 13

　　每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

　　姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。

　　接著，姥姥八面切成一個個小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。

　　然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里，揉成一個團(tuán)兒，放進(jìn)模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。

　　最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。

　　我看著看著，自己也想做一個。我學(xué)著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄，再把餡包進(jìn)去。

　　最后，我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進(jìn)行手工的'的修補(bǔ)。

　　金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。

　　做月餅作文 14

　　農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。這一天，我們吃月餅、放孔明燈、賞月……其中最難忘的是我和媽媽一起做月餅。媽媽是做月餅?zāi)苁�，每年中秋�?jié)，我們?nèi)�家都能吃到美味的月餅�?/p>

　　做月餅真有趣！首先稱適量的面粉，放入碗中，再稱一些糖漿和花生油，攪拌均勻，然后倒入面粉中，用刮刀攪拌成一個面團(tuán)。這個時候的面團(tuán)比較硬，媽媽用袋子裝起來，放在那里醒發(fā)兩到三個小時。醒面期間，媽媽開始準(zhǔn)備餡料：蛋黃、豆沙、白蓮蓉，把它們分成小塊搓圓，再把蛋黃包進(jìn)豆沙或白蓮蓉里。醒發(fā)好的面團(tuán)也被媽媽分成小塊，搓圓，這是做月餅皮用的.。開始包啦！把餅皮壓扁，放入餡料，再小心地搓成一個個的圓球，這個環(huán)節(jié)很像包湯圓。下面就該我出場了！我把月餅胚放入模具中，從上往下用力地按下去，這時月餅就成形了，上面的花紋非常清晰！壓花后的月餅，放入烤箱，烤二十分鐘左右。

　　烤好后的月餅雖然香噴噴的，但是口感還不太好哦！媽媽說要放置兩天左右，讓它回油變軟才好吃。雖然做月餅過程很繁瑣，但當(dāng)看到黃澄澄的月餅，我心里就特別有成就感。

　　我愛中秋節(jié)，更愛和媽媽一起做月餅！

　　做月餅作文 15

　　今天，是我第一次做月餅，體驗(yàn)很新鮮，快來和我一起互動吧！

　　到了我們的手工房之后，才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴，我趕緊找一個地方坐下，準(zhǔn)備隨時開工。

　　這時，老師端了一盤綠豆沙來，里面還夾雜著一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦！轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的面團(tuán)，下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數(shù)不一樣，包的.過程中出現(xiàn)了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)Ｐ�，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個一個擺放在烤盤里，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。

　　好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師說完，我們才不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！

　　呃！說了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗(yàn)，給我最有意義的中秋節(jié)。

　　做月餅作文 16

　　周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時，他在背面突然嚇了我一下，我說：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀�！卑职终f：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個驚喜嗎�！蔽艺f爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說：“你想不想去做月餅呀。”我說，“想，當(dāng)然想。”爸爸說：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。

　　我們到了場地之后，我說：“這可真大呀，爸爸說做月餅的地方在那，我們快去吧�！蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔�，教我做月餅的'姐姐說面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點(diǎn)兒27克，我又去掉了一點(diǎn)兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說不夠大，我又拍了一下，姐姐說很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。

　　我和爸爸回家時，我很得意的吃著我做的月餅。

　　做月餅作文 17

　　中秋節(jié)快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。

　　開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的粉和開水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩�，壓完后拿出來一看，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個大月亮，近看像一個餅干。

　　做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌�.兩個月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�

　　這次的DIY月餅真好玩！

　　做月餅作文 18

　　今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。

　　到了活動現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。

　　拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的.勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。

　　非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。

　　做月餅作文 19

　　我最喜歡過中秋節(jié)了，因?yàn)榭梢再p月，可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然，這些在我看來都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒有買月餅，媽媽教會了我如何包月餅。

　　開始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里，準(zhǔn)備和面。一開始挺順利的，可是過了一會，月餅粉不是粘在我的.手上，就是粘在盤上。我嚷嚷道：“媽媽，月餅粉為什么不是粘在我的手上，就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來，告訴我：加點(diǎn)油就不會這樣了。我按照媽媽的話，加了點(diǎn)油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。

　　經(jīng)過一番工夫，面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán)，搓成一個小圓球，壓成一個餅，在餅上放了點(diǎn)紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個注射器一樣，我在里面放了一個花紋板，把包好餡的月餅球放進(jìn)去，又放了一個花紋板。最后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。

　　我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃，還體驗(yàn)到動手的快樂。

　　做月餅作文 20

　　徐徐東海出，漸漸上天衢。

　　又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！

　　先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點(diǎn)兒蜂蜜，放點(diǎn)兒牛奶，多了點(diǎn)兒那個，少了點(diǎn)兒這個可都不好吃，再放點(diǎn)糖，就更甜了。

　　接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉，可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的.餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好！

　　我把面團(tuán)壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。

　　“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!

　　此夜一輪滿，清光何處無？

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