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第一次包餃子作文范例(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
過年是一個(gè)喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說的實(shí)踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包�，F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的`樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子，將近十一點(diǎn)水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。
第一次包餃子作文2
在我成長的過程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。
那是二年級(jí)的一個(gè)星期天，我寫完作業(yè)，看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團(tuán)，我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了，連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個(gè)餃子皮，先把餡放進(jìn)去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡單嘛，我也會(huì)�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時(shí)失去了信心，想撒手不干了。這時(shí)，媽媽對我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的`捏，不要太用力……”我按照媽媽教我的方法，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人，只要我們努力，就一定能成功。
第一次包餃子作文3
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜，并學(xué)著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材�；氐郊�，我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料，攪拌一下。媽媽拿了個(gè)盆子把面粉放進(jìn)去，加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個(gè)小面團(tuán)，就笨手笨腳地?fù){起來。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋扁圓，一會(huì)兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因，原來是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次，就搟得好看多了。
包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時(shí)的.傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來，我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來，真美味呀！
第一次包餃子作文4
星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿�。可是一想我還不會(huì)包餃子呢！要不，一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧！
媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的.教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習(xí)就好了。”我聽了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難啊！
通過這件事，我懂得了一個(gè)道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí)，用心地去做，就一定會(huì)成功。
第一次包餃子作文5
你有過成功的經(jīng)歷嗎？成功可以給人帶來喜悅，快樂可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感，我有過成功的經(jīng)歷，那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè)，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽:“我可以包一個(gè)嗎？”可媽媽卻笑話我說：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說：“小意思，不就包個(gè)好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學(xué)著包，只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對折捏一下，然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實(shí)，而我的又瘦又小，一放就倒還沒包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子�！蔽液芫趩�，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思，拍拍我說：“怎么剛包一個(gè)就想放棄了，做什么事開始都會(huì)不容易的，多包幾個(gè)就好了。來，我再教你包一個(gè)�！眿寢屇托牡腵手把手教我�！翱矗@個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧，再接再厲�！眿寢屨f。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次好，終于，一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅(jiān)持就可以成功。
第一次包餃子作文6
星期天，我特別想吃餃子，就讓媽媽買餃子。媽媽說：“還是自己包吧，這樣比較衛(wèi)生�！庇谑侵形�，媽媽準(zhǔn)備了餃子餡和餃子皮。
我第一次包餃子，學(xué)媽媽那樣拿起一張餃子皮，攤在左手心里，舀一勺肉餡兒，放在餃子皮上，折幾下皮，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，老往外鉆，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，黏糊糊的。這時(shí)，媽媽走過來，耐心地說：“別灰心嘛，要想把餃子包好，最重要的是掌握要領(lǐng)，餡不多不少，左手移動(dòng)不要忽忙忽慢，右手力度要均勻、平穩(wěn)。你如果用心包，我相信你能包好。”我把餃子放在一旁，又拿起一張餃子皮，這次我接受了剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，輕輕捏好，可它像沒骨頭的身子一樣，扁扁的，很快又散了。我對自己說：“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點(diǎn)兒餡，輕輕放在餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏合起來，再放在手心里，輕輕一壓。啊，我終于包好了一只餃子�？粗约旱腵勞動(dòng)成果，不知有多開心。
世上無難事，只怕有心人，每個(gè)人的第一次永遠(yuǎn)不都是順利的，它需要自己的努力才能順利完成。
第一次包餃子作文7
在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是周末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負(fù)責(zé)剁餡兒，姥姥和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說：“你把需要的'東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房把搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我試了好幾次才包好一個(gè)餃子，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧�，包了半天，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會(huì)兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子作文8
從小到大，我做過許多家務(wù)，有的令人哭笑不得，有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深，就是第一次包餃子。
那是我6歲的一天，奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子�？粗麄儼乙材闷鹨粡埰ぐ似饋�。我先放了一點(diǎn)餡，可是包好一看，干癟癟的'，可是嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”��！
第二次，我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我夾了一大團(tuán)餡放在皮中間，然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水，學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意，低頭一看，壞了，露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮，把漏洞補(bǔ)上。就這樣，我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子，把它放在桌子上一看，厚厚實(shí)實(shí)的，像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅，不好意思地低下頭。后來，在奶奶的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好。
雖然，這次包餃子使我感到十分狼狽，但我沒有放棄。俗話說得好，萬事開頭難。通過這次包餃子，我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
第一次包餃子作文9
快過年了，每家每戶都會(huì)包餃子，當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右，我看到廚房還有一點(diǎn)光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們?nèi)野溩樱嫘量喟。∫�，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會(huì)往左溢出來，一會(huì)往右邊溢出來，就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的.努力下，一個(gè)完整的餃子終于做好了�？墒俏矣X得我包的餃子有點(diǎn)不對勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難��！我還要不要再包呢？就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會(huì)了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會(huì)兒，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，一個(gè)完好無損的餃子就被我包好了�？吹竭@個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣�。∥乙院蟀溩右欢ㄒ葖寢尠酶�。
第一次包餃子作文10
今天，我不僅想吃餃子，還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折以后開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說：“你的'餃子餡包的太少了�！蔽矣珠_始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動(dòng)成果，我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”
到了下餃子的時(shí)候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里�？粗野娘溩右粋�(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個(gè)餃子嘗了一口，啊，真香！
這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！
第一次包餃子作文11
今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學(xué)包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準(zhǔn)備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢，也想上去包幾個(gè)，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會(huì)媽媽可以教你�！眲偮犕晡揖痛┥蠂箿�(zhǔn)備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因?yàn)轱溒ぬ擦耍詈缶褪怯檬忠稽c(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的`餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了，我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文12
這是我第一次包餃子，可有趣了。
我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會(huì)誤會(huì)成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。
回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的`步驟，不以為然，確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子，可真有趣��！
第一次包餃子作文13
今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在床上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在床上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣！直到媽媽對我說：涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時(shí)從床上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的'包餃子隊(duì)伍中了！
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán)，繼續(xù)揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的卷起來，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲玫瑰花餃子做成了！
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想：咦？面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到，可是剪刀有什么用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出面團(tuán)，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后，剪刀上場了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些鋼針”的縫隙里，好啦！小刺猬這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋里蒸，蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真，讓人都舍不得吃掉它們呢！
一開始，我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友。”我們應(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn)，這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)！
第一次包餃子作文14
人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊里，有無數(shù)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星，還是這第一次包餃子。
“哇，好香�。 �。我循著香氣走進(jìn)了廚房，原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。看著媽媽忙得不亦樂乎，我突然有個(gè)想法，反正也沒什么事，何不幫媽媽包餃子呢。
我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子，這是我第一次包餃子，我不太會(huì)包。由于我放的`餡很少，結(jié)果包的餃子像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來，媽媽說：“餡放的有點(diǎn)少，再多放點(diǎn)�！迸�，原來是這么回事！這回，我放的餡又多了，包都包不住，媽媽讓我去掉點(diǎn)餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個(gè)挺著大肚子的戰(zhàn)士，真神氣！咦，餃子怎么露餡了原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了，我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧，破了沒法煮。”我說:“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機(jī)一動(dòng)，想出個(gè)好注意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛！”說干就干，我立馬包了起來，這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊！終于包好了！我激動(dòng)的把它們放進(jìn)鍋中，等待著餃子的美味！
雖然我包的餃子不怎么好看，但我吃了心里卻甜滋滋的。可能是應(yīng)為我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂吧！
第一次包餃子作文15
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的.末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力�！�
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
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